Larssevsk
Citat: Maryya27
Ali ne mogu zadržati riječi divljenja i pohvale
Pridružujem se riječima divljenja
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
Tepsija od tikvica s goveđom tortiljom
Lilyalili, reci mi kakva ljepota? Da je ovo tepsija od tikvice s govedinom, svi smo pročitali, a onda što-kada-kako? Kakva je ovo mrežica, je li ovo prazan list oblatne? Što ste točili, jajetom ili tijestom?
Lilyalili
hvala cure. prvo sam napravio mljevenu junetinu (250 g), 1 luk i zelje - samo sam ga samljeo u krupsiku univerzalnim nožem, a zatim sam ga tamo malo popržio.
zatim sam protrljao 3 tikvice (355 grama jesam), posolio ih, pričekao da daju sok, iscijedio. Dodano 2 jaja, 30 grama (2 žlice) kukuruznog škroba, 70 grama. mekinje (4 žlice - to je norma mekinja za dvoje tijekom 1 dana), pola žličice praška za pecivo za tijesto. Sve je promiješala i ostavila da stoji. Trebali biste dobiti tanko tijesto poput palačinke. Tada je sve jednostavno - na dno sam stavila okruglu Ikeinu silikonsku prostirku), zagrijala je na peticu i prelila polovicu tijesta. Odmah sam ga oduzeo za tri. Odozgo sam rasporedila mljeveno meso, a vrh prekrila ostacima tijesta za tikvice. Pekla sam na trostruku 15 minuta s jedne strane, pa još 5 (trebalo bi biti 10 minuta) s druge strane. Bilo bi malo duže, ali moj je suprug odlazio na posao i htio ga je nahraniti vrućim. Stoga više nije pržila. Ispalo je da je takva palačinka od tikvica s mesnim nadjevom - ukusna. Također sam zaboravio reći da sam mljevenom mesu dodao muškatni oraščić, bosiljak i timijan

Svetlana777
Lilyalili, Tepsija izgleda sjajno, recept sam već pročitala, ali još uvijek ne razumijem odakle ljepota tipa vafla?
Citat: Lilyalili
ili juha ...,
ajmo malo juhe, nitko je nije skuhao u Tortilki
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
juhu, nitko je nije kuhao u Tortilki
Svetlana, kako nitko nije skuhao ovu juhu? Marysia je kuhala boršč! Ispala je cijela litra
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
Marysia je kuhala boršč!
boršč .... vau, zaostajem za vremenom, otišao sam pogledati


Dodano u ponedjeljak, 13. ožujka 2017. 22:52

Citat: Ilmirushka
Ispala je cijela litra
zabijte me u boršč Marysin, već sam bio namočen pretragama, prelistao sam 20 stranica (litra je moja veličina
Lilyalili
Ovo je silikonska prostirka tvrtke Ikee, koja je utisnuta u tepsiju. Uvijek je stavim u multivarku, inače je posuda već stara i malo ogrebana, peciva se lijepe. Naravno, ne lijepi se u tortilji, ali svejedno sam je stavila
I ne želim dječačića u tortilji. Nemam juhe po litri. Sad kuham mečež u krupsiku
Vikulina
Citat: Lilyalili
Tepsija od tikvica s goveđom tortiljom
LilyaliliSamo sam šokirana divljenjem
Je li prostirka zaista silikonska? Nije teflon?
Lilyalili
ne, silikon definitivno. Znate li takve prostirke za vruće? U Ikei su različitih oblika, uključujući okrugle. Ali izrezala sam s kvadrata
pa to je to
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Vikulina
Shvaćam ... Bojim se nekako staviti ih u tavu, samo ako koristim silikon u pećnici. Iako ... život je štetan. Jeste li stavili prostirku za ljepotu ili ste se bojali da ne izgori?
Lilyalili
i zašto? U pećnici se koriste silikonski sagovi. Mislim da su ove podmetače iste
Vikulina
Ma, ali tko zna, postoje i horor priče o silikonu i o istom teflonu ...
Ispravno recite: "Bojiš li se? - Ne. Da li se? - Ne boj se."
Lilyalili
pa da, život je loš. Naše tortilje su također teflon, a o teflonskom premazu postoje mnoge horor priče. Samo mi keramika ne odgovara, gori. I još nije izumljen nijedan drugi neljepljivi premaz.Jako su nas razmazile neprianjajuće tave, teško je zamisliti kuhanje bez njih. Iako se moja svekrva jednom pržila na aluminiju
Vikulina
Citat: Lilyalili
moja se punica nekako pržila na aluminiju
Pa, ako ulijete još ulja, možete pržiti na bilo čemu ...
Lilyalili
da ... umjesto maslaca možete koristiti i svinjsku mast
Vikulina
Oh, pa, je li moguće barem jednom godišnje? Ipak ukusno!
Lilyalili
Pa, možda netko može, ali ja ne. Moje će tijelo sada cijeli život pokušavati nadoknaditi izgubljeno
Marysya27
Citat: Vikulina
... pa, je li to moguće barem jednom godišnje?
Moguće je više puta, svinjska mast i teflon dobro djeluju
Lilyalili, Lilya, pametna liječnica naučila je: "Sve je moguće, ali pomalo." Međutim, teško je slijediti savjete s takvim ograničenjima.
Svetlana777, Svetlanushka, na 26. stranici boršč, bez masti, samo na brudetu, možete mirno gledati Ilmirushka, hvala na pažnji i lijepom sjećanju
Lilyalili
Marysya27, ovaj princip mi ne ide ili uopće ne jedem zabranu ili ako si nešto dopustim, onda puše i želim sve više i više. To se posebno odnosi na orašaste plodove, suho voće i halvu. Da, zapravo općenito slatko. Zato i kuham svakakve varke - izgleda poput kolača, ali bez brašna, šećera i maslaca ... izgleda poput palačinki, ali opet bez istih proizvoda. Pa, mogu i bez svinjske masti - i ja sam je nekada voljela, ali očito ne toliko kao slatkiši
Marysya27
Citat: Lilyalili
... otpuhuje krov i želi sve više i više.
Lilya, to je ono što je ukusno, mislim da su svi upoznati sa situacijom
Zatim po savjetu Vikulija: "Jednom godišnje. Od srca!"
Alenka212
Citat: Marysya27
pametni je liječnik učio: "Sve je moguće, ali pomalo."
kaže i moj omiljeni liječnik. Možete pojesti jedan slatkiš, ili možete pojesti cijelu kutiju

Gurajte sklerozu nosom: negdje su napisali koji dio uobičajenog recepta treba poduzeti za primjenu u Tortilki. Zaboravili proporcije
Svi već peku u potpunosti, a ja sam odlučila samo provesti eksperiment. Napravio sam biskvit s malinama od 2 jaja (ali bila su mala), 0,5 žlice. šećer i 0,5 žlice. brašno. Ispalo je ukusno, pahuljasto, ali nedovoljno. Možda nije trebala polovica recepta, već 2/3?
Admin
Citat: Marysya27
Zatim po savjetu Vikulija: "Jednom godišnje. Od srca!"

Da, u tome je problem, što se nakon slatkog uopće ne možete zaustaviti, možete se potpuno prekinuti
Slatko, ovo je tako zanimljiva stvar koja uzrokuje apetit i glad, a onda želiš pojesti nešto drugo, sve i još više - ukratko, dolazi do stanja gladi

Svetlana777
Marysya27, hvala, ne, ni ona sama ne bi bila ljubazna prema 26-om
Citat: Marysya27
bez masti, samo na juhi, možete mirno izgledati
ćao, ali barem sa svinjskom mašću, barem bez, ako želim svinjsku mast, ništa me ne može zaustaviti
Borshchik je pogledao, ali onda su zakvačili krafne s punjenjem od graška ... ŽELIM (postavljeno je pitanje o njihovoj pripremi, ali počeli su razgovarati o zasunima itd. ... Nisam mogao pronaći odgovor .. Allochka ... plizz Recept u studiju
Rituslya
Pollock sam kupio jučer prvi put. Kao ništa, malo kostiju, ali neka vrsta suhe.
Jučer smo jeli kao, ali ne više hotstsa.
Danas sam skuhao par kortofelina, lupio ih drobljenjem bez revnosti, začinio maslacem i stavio u Tortillanu, praveći stranice. Na krumpiru, ribi, rajčici s kotačićima, siru + par žlica majoneze.
Doista, uređaj za recikliranje!
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Vikulina
Rituslya, Ritulchik, pa, pogledaj kakva je ispala zlatna tepsija, kako voliš
Citat: Rituslya
Doista, uređaj za recikliranje!
Nemate srca za svoju tortiljanu, zar ne?


Dodano u utorak 14. ožujka 2017. 23:15

Nešto Masinen, Maša poticateljica uopće ne ulazi u Temku. Maashaaaa, ayuuu
Lilyalili
kako lijepo! Tako nježno odlaganje! Mogu zamisliti kako je ukusno!
Marysya27
Ura! Rituslya naš je pronađen
I za to vrijeme Tortilyanych je oštro "izoštrio" za mušku specijalizaciju - čistač. Dobar posao, Tortilyanych, pod pravim vodstvom, lijepo uklanja tragove.
Citat: Alyonka212
Zabijte nos: negdje su napisali koji dio uobičajenog recepta treba poduzeti za primjenu u Tortilki.
Alenka212, Nisam baš razumio o kojem receptu govorim, ali nalazim se na str.188 Učinio sam to kako bih testirao tortu, a tamo sam napravio i "tip keksa" prema Tanyulyinom receptu za proizvođača kolača. Mislim da će to uspjeti za orijentaciju prema broju sastojaka. Iako se Chuchelkin može malo smanjiti.
Svetlana 777, Napravit ću recept (ne obećavam uskoro) i sigurno ću vas pozvati
solmazalla
Svetlana777, Marysechka mi je napisala sve suptilnosti oko punjenja graška. Želite li to promijeniti?
Žao mi je što je Allochka obećala izdati recept, pa nemam pravo skinuti oznaku tajnosti
Ilmirushka
Citat: Rituslya
Jučer sam kupila prvi pollock
OKO! Na kanalu 1, Malysheva kaže da je morski div jedna od najboljih riba uz skušu i telapiju! A milosaka uopće nemamo, nikad nisam čuo takvo ime ... Evo naših tamnih sibirskih zemalja
Rada-dms
Pollock mi se činio prilično suh i potpuno nemasan! Vjerojatno je zbog toga Mališeva hvali. Ali uzeo sam filete, ali teško je suditi ribu po filetu.
Rituslya
Devuli, a ujutro sam s krutonima. Jako mi se svidio ovaj posao. Štoviše, kuhala je na gornjoj površini, povremeno pokrivajući donju.
Kruh nije puzao, a testis se nije širio.
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess


Dodano u srijedu, 15. ožujka 2017. 08:14

Vikulina, Vikus, a ne da duša ne laže, ne. Baš suprotno. Vjerojatno ga koristim češće i više od drugih, ali zapravo ne volim peći u njemu.
Ideja je staviti je na donju površinu, a pokriti gornju. Znatiželjno, da.
Mora Marysenka zavrtite recept za pitu kako biste mogli kuhati zajedno i pod strogim vodstvom. Možda ne uzmem malo tijesta koje ne volim.
Lilyalili, Hvala vam. Stvarno ukusno. Pollock za mene, kao Olenka, činilo se malo suhim, pa sam morao izmisliti.
Ionako bih pojeo soma!
Alenka212
Marysenka27, Hvala vam! Zapisao sam. Ne mogu sve dokučiti s količinom ... Htio sam ispeći focacu, ne mogu dokučiti recept / količinu sastojaka samo za kornjaču ...
Marysya27
Alenka212, s početnom količinom potrebnih sastojaka ili gotovog tijesta? Tako da je vrh do gornje tave, otprilike, za pšenični kruh - 450-500g gotovog tijesta, cjelovito zrno (uz dodatak brašna od cjelovitih žitarica) - od 550 do 650g. A udaljenost je dobra.
Ritunya, pa smo se Victoria i ja već dogovorili oko pita, u vašoj odsutnosti, ali uz vaše sudjelovanje
Lilyalili
kakvi krutoni, samo ljepota! Kako ih i ja želim! Mama je u mom djetinjstvu često radila krutone. Nikad uopće nisam probao pollock ... ali izgleda da je o teljapiji bio tako razoran program ... ali što kažu sada kad je jedan od najboljih? Ne znate kome vjerovati
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
ali o teljapiji kao što je bio takav razoran program
Lilyalili, Sjećam se da je debakl bio oko pangasiusa, kojeg su sve trgovine izdale kao potplat.
Lilyalili
ne, o teletini ... da se uzgaja u nehigijenskim uvjetima i sve to ...
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
u nehigijenskim uvjetima i sve to ...
ovdje se radi o pangasiju i uzgajan je u kanalizaciji. Sve su pokazali ... tako neugodno ... FI! Sjećam se, u početku se nisam mogao sjetiti cijelog ovog imena.
Admin
Taj pangasius, ta telapija - braća blizanci. Nikad ne kupujte
Ilmirushka
Citat: Admin
Taj pangasius, ta telapija - braća blizanci. Nikad ne kupujte
masno ... (n) svinjska mast poput svinjetine.
Rituslya
Devuli, ali što je sa somovima koje pišu?
Pita od patlidžana. Nije bilo jaja, sira, brašna, ali bilo je mljevene junetine, 2 rajčice, 2 patlidžana i jedan luk.
Tekućina je bila moooore, ali uspjela.
Ukusno!
Samo gladan. Hotzza opet. : girl_in_dreams: Volim posipati zelenilo na vrhu, ali, nažalost, danas je dostupan samo zeleni luk.
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Ilmirushka
Rituslya, kako lijep patlidžan, pa čak i s mesom! Volim patlidžane, ali ne u sezoni, a ovdje su tako skupi.


Dodano u srijedu, 15. ožujka 2017. 20:02

Citat: Rituslya
som
Mališeva hvali!
Rituslya
Ilmirchik, da, imamo i skupe. Uzeo sam ga za akciju za 159 rubalja po kg.
Od dvije sam namotala kiflice, ali dvije sam prilagodila mljevenom mesu.
Umoran od života zimi.
Ilmirushka
Citat: Rituslya
Tekućina je bila moooore, ali uspjela.
Rita, kako? Kad sam pravila tepsiju od kotleta, i juha je bila pristojna.I dok sam, isključujući i zatvarajući Tortilju, razmišljao što učiniti s tim, sve se malo ohladilo i juha se jednostavno upila u gotovu tepsiju. Kako je završila vaša priča?
Rituslya
Ilmirchik, da, vjerojatno isto kao i ti. Samo u procesu isparavanja cijela stvar je prekrivena silikonskom podlogom.
Sad sam probao, vrlo je dosadno, ali pretjerao sam s paprom. Dobro ...
Ali vrlo cool.

Sve u mojim ustima gori, a ja pjevam pohvale.

Ilmirushka
Citat: Rituslya
Sve me peče u ustima, a ja pjevam pohvale.
Dakle, jednostavno sam slučajno lupio toliko papra, sljedeći put se to neće ponoviti! Pa želim patlidžan i da me usta malo peku
Lilyalili
Obožavam patlidžan! A ako je i sa mljevenom junetinom, tako je divna! A što je začinjeno, tako je cool!
Rituslya
O, devuli, puzim da kažem da je ta tepsija od baklak-mesa jednostavno ukusna. Vjerojatno to više neću ponoviti. Ispalo je nekako nesvjesno ili nešto slično, ali suludo ukusno! Jednostavno ukusno!
Ako se promijenite, onda, vjerojatno, ipak ima manje začina.
Tada je mljevena junetina još uvijek prilično debela, pa je možete promijeniti u nešto mekšu.
Pa, sve više soka od rajčice!
Njam!
Lilyalili
to je na kraju krajeva ... ravno slinjenje do koljena ... Sljedeći put kad to učinite, zapišite sve točno u gramima, ponovit ćemo! Osobno mi je to propisao sam liječnik - povrće s mesom, blagodati su kontinuirane!
A danas sam na proteinskom danu, zato je vrlo jednostavna pita od mesa bez ičega, dijetalna
Ne znam isplati li se prenositi slike - sve izgledaju otprilike isto ... pa, slikao sam svejedno
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Mašina za pečenje Tortilla Chef 118000 Princess
Ilmirushka
Citat: Lilyalili
mesna pita bez ičega, dijetalna
Lilyalili, pa, imate baš kao kašu od sjekire MESNA pita od NIŠTA !!! I recite nam tajnu, "NIŠTA" iz čega svejedno?
Lilyalili
Pa, da, nisam to ispravno napisao. Mislim, bez brašna, ulja i onih proizvoda koji su dopušteni u našoj prehrani u uobičajene ne-proteinske dane. I tako je sve kao i obično - mekinje, gluten, proteinski prah, jaja, svježi sir ... ispada ovo tijesto ... proteini ili nešto slično ... Proteini iznutra i proteini izvana: girl_romashka: A kakva ljepota na ulici danas ! +15 i sunce

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha