Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem

Kategorija: Jela od povrća i voća
Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem

Sastojci

krumpir 500 g
Gljive šampinjoni 300 g
luk 2 kom
mrkva 1-2 kom
škrob / brašno 3 žlice. l
biljno ulje za prženje
sol ukus
papar ukus
krušne mrvice

Način kuhanja

  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemOgulite i kuhajte krumpir dok ne omekša u slanoj vodi.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemNapravite pire krumpir.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemU pire dodajte škrob ili brašno i zamijesite tijesto.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemGljive narežite na ne jako velike kriške.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemNasjeckajte luk.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemNaribajte mrkvu.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemNa tavi zagrijte ulje i pržite gljive.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemU gljive dodajte mrkvu i luk i pržite dok ne omekšaju. Dodajte sol i papar po ukusu.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemRazvaljajte tijesto od krumpira.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemIzložite nadjev.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemSažmi rolu.
  • Rolnica od krumpira s gljivama i povrćemPodmažite rolat biljnim uljem i pospite krušnim mrvicama. Pecite u pećnici na 200 C 15-20 minuta.

Program kuhanja:

štednjak / pećnica

Bilješka

Recept je posuđen od Tanje Khutornaya.

Albina
Julija, Nikad nisam kuhao valjak od krumpira. Možda tijekom praznika hoću, ako ne zaboravim
julia007
Helen, Elena, Hvala vam!


Dodano u četvrtak, 22. prosinca 2016. 22:46

AlbinaJako je ukusan, nadjev kao i njegova količina mogu biti bilo koji.
Lerele
julia007, Pojeo bih takvu kiflicu odmah, ali lijen sam za to
Imam više detalja o tijestu, kada umijesite brašno ili škrob, ne trebaju vam jaja ?? Niste razumjeli konzistenciju tijesta i kako ga razvaljati ?? Želim ovo, ovo je ravno moje, krumpir s gljivama mi je ukusan
julia007
Lerele, Radi se vrlo brzo. Jaja ne trebaju recept za nešto mršavo. Upravo sam dodala škrob u topli pire i dobro promiješala, pire je više nalikovao tijestu, postao je gušći ili nešto slično. Položila sam je na pergament i razvaljala, ali možete i na silikonsku prostirku i tako dalje, bit će prikladnije kotrljati rolu. Pa, zapravo to je sve.
Lerele
julia007, ovo si mršav, ali uopće neću imati
Hvala, sve sam razumio. Iako ne sve, jeste li se protezali i poravnali rukama ili oklagijom ??
I što, ni mlijeko ni maslac dodani krumpiru ??? Samo lupio po njoj i škrob ??
julia007
Lerele, Razvaljao sam ga oklagijom, pa, takav ne baš veliki Teskomovski. A krumpiru dodan samo škrob i malo začina.
Lerele
julia007,: girl-swoon: bez ulja
Pokušat ću to učiniti, ali ne obećavam da će ona vitka opcija svakako staviti maslac
julia007
Lerele, Pokušajte s maslacem, ali ne znam kako će se tijesto ponašati s njim, iako bi moglo biti i bolje.
Svettika
Julija, lijepa i apetitna rolada! Izgleda kao štrudla! Hvala, pokušat ću kuhati!
Ilmirushka
Julija, hvala što ste me podsjetili na ovaj ukusni i nekomplicirani recept. Odvukla ga je u kante i odmah pojurla kuhati krumpir. Uvijanje role - ovo je pećnica koju trebate paliti - nije, napravljeno zrazy. Mislim da recept u ovoj verziji također ima pravo biti ovdje: Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem
julia007
Svettika, Svetlana, Za tvoje zdravlje! Bilo bi mi drago ako dobro dođe!


Dodano u petak 23. prosinca 2016. 16:24

Ilmirushka, IlmiraKao da se u matematici zbroj ne mijenja od promjene mjesta pojmova, pa tako i ovdje! Prekrasna lajsna!
Ilmirushka
Julija, pa sam se želio posavjetovati, možda mi možete reći. Radim zrazy, ali ne često, ali jednom sam probao rolu i više ne riskiram. Iz nekog razloga, moje tijesto od krumpira počinje se zamućivati ​​tijekom kuhanja, odnosno ne hvata se, već se raspršuje u pire krumpiru. Također se držim normi recepata i pokušao sam dodati još brašna, ne ulijevati mlijeko, ne dodavati ulje, odnosno izbjegavam one sastojke koji razrjeđuju krumpirovo tijesto. I ovaj put je formirala uobičajene zrazy-kotlete, a oni su počeli peći i plutali. Istina, Gurman nije dopustio da potpuno izgubi oblik, ali konfiguracija se promijenila. Ali kad su se malo ohladili upravo u Gurmanu, već je bilo moguće uzeti ih lopaticom poput kotleta. Zar to već ne ovisi o krumpiru? Čini se da imamo dobar krumpir, a ne vodenast, mrvljiv. Zašto zrazy plutaju?
julia007
Ilmirushka, Ilmira, Nisam imao to. Stvarno dodam škrob umjesto brašna i krumpir postane poput tijesta i dobro se smota u roladu i pristojno se ponaša kad se peče. Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem Ovdje izgleda kao tijesto. Kuhala sam s brašnom prema ovom receptu https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156026.0, Stvarno mi se sviđa i sve je također uspjelo. Možete li ih učiniti vrlo mršavima?
Ilmirushka
Citat: julia007
Ovdje izgleda kao tijesto.
Hvala ti, Julia. Svakako ću probati, jer jednog dana moram dobiti ovu rolu!
Marika33
julia007, Julija, hvala na receptu! Shvatio sam to kao bookmark, kuhat ću u postu, odjavit ću se nakon kuhanja.
Marika33
julia007, Uz izvještaj i zahvalnost - danas sam po drugi put pripremio rolu. Prvi put nisam uspio slikati.
Ispada vrlo ukusna rolada, hvala na receptu!
Koristio sam suhe gljive, prethodno ih skuhao i dinstao. Nadjev u kombinaciji s pečenim krumpirom, mmmm, vrlo ukusan!
Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem

i u kontekstu
Rolnica od krumpira s gljivama i povrćem

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha