Mega palačinka od krumpira pečena (ili nedobnka?)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: Bjeloruski
Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)

Sastojci

Krumpir 1,5 kg
Lukovica luk 1-2 kom (~ 200g)
Sol 1,25 žličice
Mljeveni crni papar ukus
poslužiti po vašem izboru: maslac / pržena slanina / kiselo vrhnje / slani losos / kavijar / gljive

Način kuhanja

  • Ovo je recept za lijeno izvršavanje palačinki od krumpira, pa čak i u uvjetno dijetalnoj verziji, odnosno bez prženja.
  • Uključujemo pećnicu da se ugrije na maksimum (ja imam 250 • C).
  • Čistimo, peremo krumpir, luk.
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • Trljamo na finoj ribež za sir (dodatak za kombajn), izmjenjujući se s lukom kako škrob ne bi oksidirao, a usput ispuštajući višak soka. Sol i papar, pomiješajte.
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • Stavite ga na neljepljivi lim ili prekriven silikonskim / teflonskim prostirkom.
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • S vremenom sam se sjetio teflonske tkanine koju mi ​​je poklonila ShuMasha. Istina, ne znam kako ga koristiti u suptilnostima, pa sam ga za svaki slučaj podmazao uljem, višak obrisao papirnatim ubrusom.
  • Ravnomjerno rasporedite rukama po cijelom limu za pečenje.
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • Stavili smo peći u gornju trećinu na 20 minuta (po mogućnosti s konvekcijom) + roštilj na 10 minuta.
  • Dobivamo ovu palačinku od krumpira:
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • Izrežemo na porcije i poslužimo s nekim "umacima".
  • Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)
  • Dobar tek!

Bilješka

Nemam vremena, kao ni energije, uopće. I stvarno želite palačinke od krumpira! A ako nema problema s rendanjem, budući da u kuhinji ima dovoljno "pomagača", onda stanite i pržite nekoliko ljudi - bolje odmah pucajte! Odlučio sam probati, kao što je to moja baka radila u pećnici na tavi. Ali tava nije naše veličine, pa je zatražen lim za pečenje, točne veličine za tri.
Sve je ispalo dobro, stavio sam u pećnicu i zaboravio na pola sata. Pa, i dalje ne prženo u ulju, možete jesti s trbuha))) - normalan argument za one koji izbjegavaju masnu hranu.
A možete jesti što god vam srce poželi, ugurao sam opcije u sastojke. Isprobajte - ukusno i lijeno

Bona fide
Hvala na ideji! Sljedeći put koristit ću vaš recept za mega palačinke od krumpira. Samo sa mnom bit će vrlo lijen i ne baš mega - poslat ću ga u multivarku
Ljeto
Arka, Natus, kakva pametnica, baš sam danas željela palačinke od krumpira, ali lijena sam da ih pržim, i eto ti tako izvrsnog rješenja! Mislite li da možete prikazati i takve palačinke od krumpira u princezi?
Tanyulya
Natasha, moj razred je varYant, lijen i vrlo malo.
Ne_lipa
Hvala vam! A što je ispravno imati okus poput palačinke od krumpira, a ne masno? Ili više poput bake od krumpira? Mogu se prejesti palačinkama, iz tog razloga ih ne radim često
I ovdje se, osim prehrane, štedi i vrijeme

Arka
Cure, hvala na pažnji!
Mislim da je u princezi sve moguće, pa čak i palačinke, pa čak i više, čak bih princezu preimenovao u Dranichnaya))
Ovdje je za okus ravna palačinka-palačinka. Ali kora je poput bakine, jer se ne prži, već peče, nije hrskava, već jednostavno gusta. Da biste se približili palačinkama od prženog krumpira, trebate podmazati maslacem (maslacem ili suncokretom) 10 minuta prije kraja.
Gvaš
A ako u samo "tijesto" dodate par žlica rastina. ulje? Hoće li doći do efekta rumenila?)
Arka
Rumenilo je ionako prisutno. Nema prženih. Ulje u tijestu - neće pomoći pržiti. Ali odozgo iz bočice s raspršivačem ili četke, bit će bliže.
Ali ipak, ne treba imati iluzija da će to biti kora poput pržene u ulju.
Razlika je između pržene i pečene piletine - postoji. I jedno i drugo je ukusno. Tako i s ovom palačinkom od krumpira
Gvaš
Da razumijem.
Robin bobin
Razred, takve palačinke od krumpira radim u kontaktnom roštilju. Ali, dodam u tijesto malo biljnog ulja.I pećnica bi trebala biti izvrsna).
TATbRHA
Tumanchik kuhano u sporo kuhaču... A MariV - u pećnici. Samo ukusnije. Pa i ja - prema klasičnom litvanskom receptu... probao bih i Princess, ali veličina nam je prevelika, samo da je oblik menajbolja upotreba.
Trishka
Aročka, dobar recept, lijen, taman za mene, hvala!
I odmah sam pomislio na princezu, ali samo pomislim je li ravno peći ili u uniformi ???
Robin bobin
TATbRHA, ne, u klasičnom litvanskom nije to). Za mene je značenje ovog recepta da bez jaja i mlijeka)
TATbRHA
Robin bobin, nitko ne zahtijeva da se sve točno ponovi! Stavite što god želite. "Klasični" Litvanci, pretpostavljam, također nisu uvijek imali jaja, dimljenu slaninu, svježi sir ... Pa, prošli su i bez njih!
Njegova nokoInače, mislio sam da su i pećnica i sporo kuhalo već korištene za takvo jelo, sve uspijeva.

Vjerojatno korizma desmijeh?

Robin bobin
TATbRHA, da, sada je takva palačinka od krumpira posebno lijepa, jer posti, a možete i). Ali općenito, i bez posta, ova verzija palačinki mi se više sviđa - izlaze hrskave i lagane. I tako, da, naravno, i s kiselim vrhnjem i jajima
RepeShock

Razred !!! Uz praktičnost, glavna stvar je da ulja praktički nema.
Hvala vam!
Tumanchik
ovo je ono čega me se sjećate ovdje jede pucanje krumpira bez mene i ne zvanje? o ti gušter nestašna djevojko! Pretpostavljam da je shvatila!
julia_bb
Arka, dobro promišljeno, recept ide u oznake) Sad ostaje da ga netko protrlja, nemam kombajn ...
TATbRHA
Ukusna palačinka!
Tumanchik
TATbRHA, pa Petrusha je to učinio ..
TATbRHA
Arka
TATbRHA, dakle, ovo nije baka, već mršava, odnosno debela poput palačinke, dovraga. Baka treba debljinu kako bi se sredina "gumirala" i istodobno omekšala, a kora se ispekla.
A moja je verzija, ako ćemo usporediti, bliža ryostiju.
Zahvaljujemo na velikom izboru polaznika!
Arka
Tumanchikda, jeli smo je bez vas gotovo noću
Rada-dms
Arka, hvala na receptu, stalno to radim, isprobat ću vašu verziju palačinke od krumpira, dijetu ćemo nadoknaditi veličinom porcije!
Mirabel
Nata, ista situacija kao i vaša, s obzirom na vrijeme i trud.
Puno vam hvala na receptu! : rose: Po mom mišljenju ovo je poput židovskog kugela, učinit ću to i budem siguran!
Ljeto
Pekla sam je u Prinessku, iako sam od svih recepata odjednom dobila izvedenicu - na vašu, Natasha, mega-dranik, vukla sam i palačinke Tumanchikov i durovku kojom se Mariv počastio. Ali rezultat je woooo, ispao je sjajan, ukusan i brz. Nemam kombajn, ali nisam ga želio ni naribati, usitnio sam ga u sjeckalici, izgledao je i prilično pristojno. Hvala Natochka na inspiraciji!
Arka
Olesja, pa, sveoooo! Ovako ću doći k vama, nećete izaći, hranit ćete me palačinkama
OlgaGera
Kakva lijepa palačinka od krumpira
Ova je opcija za mene
Jako ukusan recept, jako dobar. Hvala vam, Nata
Arka
Lelka.prejedite se za svoje zdravlje!
Ljeto
Nata, to je naš način, na brazilskom, recite broj leta, zračna luka je u blizini, idemo se upoznati !!!
Dranik se zaista pokazao mega - mega velikim, mega ukusnim i mega brzim. Ali još nas nitko nije ostavio gladne, naći ćemo nešto što će ugoditi gurmanskom gušteru.
Chardonnay
Citat: Trishka
I odmah sam pomislio na princezu, ali samo pomislim je li ravno peći ili u uniformi ???
Jučer napravljeno u Princessu, u neprianjajućem obliku, prema kombiniranom receptu, bliže receptu MariV pećnice. Dodan je ostatak pržene kobasice iz recepta Tumanchik. Navečer je napon nizak, nije baš dobro pržen. Ali bilo je pečeno, vrlo ukusno, ostao mi je mali komad za današnju večeru)
Kalup je odvod malo podmazao. ulje, ali bilo je moguće to ne učiniti, jer tekućina ne dopušta da izgori.
Kukičanje
Pećnica u pećnici odavno se prilagodila jedna divovska palačinka od krumpira, umjesto standardnih kolica, obitelj je sretna, jako su ukusni !!!

Aročka, sljedeći put kad pečete !!!

Hvala vam puno !!!

Arka
Dušo, ovdje ćeš zauvijek skrivati ​​sav know-how o temama! Ne bi bilo recepta

S aditivima poput sira, slanine, gljiva, naravno, ukusnije! Imam osnovnu verziju, od koje ću dalje plesati, tko je za što dobar.

Preporučujem samo svima koji dodaju brašno palačinkama od krumpira kako bi ih zgusnuli, zamijene škrobom, jer brašno omekšava koru.

Pusa svima!

Olesya, isprobava odjeću, pakira kofere, seli se u stalno prebivalište
Kukičanje
Citat: Arka
Ne bi bilo recepta

Zapeo sam ...

Citat: Arka
Preporučujem svima koji dodaju brašno palačinkama da se zgusnu, zamijenite škrobom

Pa hvala ti !!!

Ne znam ...
Pirozhulya
Pa, sve, učinit ću danas svoju obitelj palačinki od krumpira s poštovanjem, ali preooo sam lijena da ih pržim, a zatim operem cijelu kuhinju od masnih prskanja. A onda raaaz i u jednom potezu sve je pripremljeno
Pirozhulya
Je li potrebno prekriti lim za pečenje?
Arka
Vika, ako se ne lijepi, nema potrebe. A ako je normalno, onda će se vjerojatno lijepiti, trebate ga podmazati uljem. Nisam siguran. Nisam probao bez tesara.
Pirozhulya
Danas ću ga testirati, namazati maslacem i posuti brašnom ... malo
Pirozhulya
Evo ga
Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)Mega palačinka od krumpira pečena (ili nebaka?)

Arka
Aaaaaaaa! Kakva rumena! Pa čak i 2 lima za pečenje!
Jako lijepo! Nadam se da vam se i ukus svidio
Podmazani lim za pečenje? Kako ste se izvukli bez posteljine?
Pirozhulya
Da, podmazao sam ga, dobro je prošao, samo je jedan lim za pečenje vrlo tanko razmazan, ali ispalo je da je drugi potreban
Svima se svidio po njihovom ukusu već pitajući s dodatkom gljiva i mesa
Arka

Učinite to, jednom zatraženo!
Pošaljite recept pod nazivom "Giant Wizard" ili "Giant Wizard"
Katko
Arka, super ideja, volim peći sve u ormaru,
U kante, oh u kante

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha