Dinstani kupus po münchenskom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: njemački
Dinstani kupus po münchenskom

Sastojci

kupus 1/2 glavice kupusa
mrkva 1 računalo
lukovica luk 1 računalo
češnjak 2 zuba
kim 1 žličica
pripremljena zrnasta gorušica 1 žlica. l
Sjeme kopra 1 žličica
muškatni oraščić prstohvat
tijesto od rajčice 1-2 žlice. l
biljno ulje za prženje
sol ukus
papar ukus

Način kuhanja

  • Dinstani kupus po münchenskomKupus narežite na kockice.
  • Dinstani kupus po münchenskomLuk sitno nasjeckajte.
  • Dinstani kupus po münchenskomNaribajte mrkvu na finom ribežu.
  • Dinstani kupus po münchenskomNasjeckajte češnjak.
  • Dinstani kupus po münchenskomZagrijte biljno ulje na tavi i pirjajte luk.
  • Dinstani kupus po münchenskomNakon što luk zazlati, dodajte češnjak i kuhajte 1 minutu.
  • Dinstani kupus po münchenskomNa luk i češnjak dodajte mrkvu i pirjajte 2 minute.
  • Dinstani kupus po münchenskomU tavu dodajte kupus, promiješajte, posolite ako trebate dodati još ulja ili malo vode. Poklopiti i dinstati 10-15 minuta.
  • Dinstani kupus po münchenskomZatim dodajte senf, muškatni oraščić, sjemenke kima, crni papar i pastu od rajčice.
  • Dinstani kupus po münchenskomPromiješajte i pirjajte još 10 minuta poklopljeno.

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

tanjur

Bilješka

Vrlo dobar recept za dinstani kupus. Recept sam pronašla u posebnom izdanju nekog kulinarskog časopisa prije pet godina, od tada kupus bavim samo mesom.

DonnaRosa
julia007,
Svidio mi se recept zbog jednostavnosti. Volim sve vrste kupusa.
Mislite li da je Peking dobar ako nema bijelog? Ili je bolje ne žuriti i kuhati strogo prema receptu?
Trishka
julia007, Yulia slasni kupus, hvala, uzeo ga je!
julia007
DonnaRosa, Mislim da će s bijelim kupusom biti bolje, iako tko zna ...


Objavljeno u ponedjeljak, 02. januara 2017. 23:56

Trishka, Ksyusha, Nema na čemu! Bit će mi drago ako vam se sviđa!
DonnaRosa
Citat: julia007
DonnaRosa, mislim da će s bijelim kupusom biti bolje, iako tko zna ...
: prijatelji: Hvala. Možete pričekati četvrtak, dok se namirnice donesu, ali možete pripremiti probni dio sutra iz Pekinga, gdje je gušći, na dnu.
Dobar prilog i kao samostalno jelo može mi poslužiti.
Nemamo paste od rajčice, ja ću uzeti umak koji sam stavio u boršč.

Dinstani kupus po münchenskom


OlgaGera
Citat: DonnaRosa
Mislite li da je Peking dobar ako nema bijelog?
Peking je vlažniji. Pokušajte s mono, ali izuzmite vodu ili je smanjite.

Prema receptu treba dobiti lijep kupus. Julija, hvala volim kupus, iako ne volim
julia007
OlgaGera, Lelka, Za tvoje zdravlje!
brendabaker
julia007,
Aromatična verzija pirjanog kupusa
Idealno za one koji žele smršavjeti nakon praznika
mamusi
Agaaaaa!)))
Najviše! Berem ga i skuham danas ... Baš želim kupus, pita me duša ...
julia007
brendabaker, Oksana, Točno, točno. Dan posta.


Dodano u utorak 03. siječnja 2017. 13:11

mamusi, Margarita, Kuhajte po svoje zdravlje!
mamusi
Citat: julia007
mamusi, Margarita, Kuhaj za zdravlje
Već!))) Pripremila sam, miris vrijedi ~ omamiti!
Kuhala sam u Panasonicovom multivarku, prvo način Vvpechka, a zatim pirjanje.
Pastu od rajčice zamijenio sam sušenom malom rajčicom.
Senf stavite spremnu 1 žlicu redovne žlice i prstohvat zrna (sirovo).
Nisam promijenio ništa drugo ...
Uskoro ćemo na ručak ...
Fotografiju ću objaviti kasnije!
julia007
mamusi, Margarita, Čekam!
mamusi
Eto je!)
Djevojke je vrlo ukusno i aromatično. Savjetujem vam da kuhate. Sin je jeo i hvalio, uzimao suplemente.
Hvala na receptu. Već u bilježnici!

Dinstani kupus po münchenskom
julia007
mamusi, Margarita, Jako mi je drago što mi se svidio kupus!
DonnaRosa
julia007, Izvrsno jelo ispalo je iz pekinškog kupusa, iz njegovih debelih dijelova.
Pripremio sam jedan tanjur, pojedem ga sa zadovoljstvom i zahvalim se početnoj temi.


Dodano u utorak 03. siječnja 2017. 19:43

Nisam se zamarao sjemenkama, u gotovom umaku ima dovoljno dobrih i potrebnih dodataka.
win-tat
Divan kupus! Izgleda vrlo apetitno, a začini su super super! Julija, Hvala vam !
OlgaGera
A danas smo imali kupus .... Vkusnooooooo
Julija,
julia007
DonnaRosa, Jako mi je drago što je sve uspjelo!


Dodano u srijedu, 04. siječnja 2017. 14:28

win-tat, Tatjana, Nema na čemu!


Dodano u srijedu, 4. siječnja 2017. 14:29

OlgaGera, LelkaTako sam dobro nahranio sve!
DonnaRosa
Citat: julia007
DonnaRosa, jako mi je drago što je sve uspjelo!


Sutra će donijeti bijeli kupus, pokušat ću od njega skuhati vaše jelo. Ali moja intuicija mi govori da je iz Pekinga bolje nego s bijelim kupusom.

Ne znam odakle nam takav kupus zimi, iz kojih zemalja i čime se hranio, ali je čvrst poput plastike. Čak kuham i ukrajinski boršč s pekinškim borščem. Kupujem kad ima zaliha, donji i gornji dio koristim za salate.

julia007
DonnaRosaA ja sam, naprotiv, peking stavljao samo u salate, nikada ga nisam kuhao niti dinstao.


Dodano u srijedu, 04. siječnja 2017. 16:06

Citat: julia007
A ja sam, naprotiv, peking stavljao samo u salate, nikada ga nisam kuhao niti dinstao.
Lažem! U chop-sueiu ga je pržila, a zatim dinstala.
DonnaRosa
julia007, Pokušao sam danas skuhati bijeli kupus za marendu. Ukusno, bez sumnje, ali Peking (njegovi debeli dijelovi) bio je puno ukusniji. Za budućnost ću uzeti u obzir ako donji dio ostane nakon kuhanja salata, odredit ću ga za kuhanje prema vašem receptu. Da, stavio sam običnu gorušicu, ona zrnasta je završila.
Elena_Kamch
julia007, Julia, hvala na zanimljivom receptu! Kuhala sam i ovaj kupus. Vrlo zanimljiv, originalan i ukusan muž cijenjen
tata2307
julia007, Julia, Recept s kupusom u oznakama (mislim da će nam se i svidjeti).
julia007
DonnaRosaSa zrnastim će biti još ukusnije.


Objavljeno u petak, 6. siječnja 2017. 14:26

Elena_Kamch, Elena, Jako mi je drago što vam se svidio moj kupus!


Objavljeno u petak, 6. siječnja 2017. 14:27

tata2307, TatjanaSvakako vam se svidite!
DonnaRosa
Citat: julia007
DonnaRosa, Uz zrnasto će biti još ukusnije.

Kuhat ću ovo jelo u različitim varijantama, pokušat ću i sa zrnatim senfom,

sjemenki kima i kopra, makar samo za mljevenje, a tako nešto što ne želite.


mamusi
julia007, Yulechka, sad sam opet kuhala
Hvala još jednom!)))
Dodan je pire od šljive trešnje umjesto paste od rajčice (koju je more ove godine pohranilo))))
Predivna kiselost i aroma! + bacio šaku sušene rajčice!)
Oduševljenje.
Ali, zapravo pire od šljive od trešnje (odjednom je netko zainteresiran) ...

Dinstani kupus po münchenskom


Objavljeno u petak, 13. siječnja 2017. 12:33

A ovdje je i sam kupus. Jezici u crtiću

Dinstani kupus po münchenskom
Svetlana62
julia007, Julija, i hvala puno od mene na receptu! Kuhala sam u aparatu za pizzu Clatronic, regulirala grijanje po potrebi. Ispalo je vrlo ukusno, ljuto i kratkotrajno. Označila je recept knjigom.
Divlja zvijer
julia007, Julia, hvala na receptu. Izvrsni kupus. Svidjeli su mi se svi s kojima sam se liječio.
julia007
mamusi, Svetlana62, Divlja zvijer, Djevojke, jako mi je drago što volite kupus! Ona mi je također jedna od najdražih. Zastrašujuće je pomisliti da je ovaj recept ležao u mojim ispisima nekoliko godina, a sve ruke ga nisu dosegle. Ali sad stalno kuham.
Luna Nord
julia007, Julia, hvala na kupusu. Jučer sam je kuhala po vašem receptu, dodala samo opciju - kobasice. Ispalo je predivno jelo. Ukusno i zadovoljavajuće.
julia007
Lucilia, Ljudmila, Za tvoje zdravlje! A kobasice su upravo ovdje
ninza
Julia, također moram skuhati tako ukusnu poslasticu. Hvala vam.
DonnaRosa
Ovo jelo mi se zalijepilo. : girl-yes: Kuham i jedem sa zadovoljstvom.
Još jednom hvala TS.
DonnaRosa
Citat: julia007

A kobasice su upravo ovdje
Danas imam male komadiće patke "u temi". Odlično su se sprijateljili s minhenskim kupusom. Još jednom hvala na receptu.
julia007
DonnaRosa, Nema na čemu! Kupus s patkom je ukusan!
mamusi
julia007, Danas sam opet skuhao ovaj kupus!)))
Ukusno kao prilog uz Princess piletinu. Dodano perje češnjaka kao začinsko bilje ~ koje je već izniklo u vrtu!
EEV
julia007, JulijaPuno vam hvala na receptu! Post je najviše! Već sam ga nekoliko puta skuhala. Obitelj ga je cijenila. Mislim da će recept puštati korijene i da ćemo i dalje kuhati, uključujući i meso.
Divlja zvijer
julia007, Julia, napravila sam zeleni grah s istim aditivima. Također super.
EEV
Citat: Wildebeest
s istim aditivima napravio sam i grah
Treba probati! Hvala na ideji!
mamusi
julia007, Yulechka, opet sam s brzim početkom! Obožavam ju! Rezano je u velikim količinama, jednostavno ne mogu dobiti manje ... Ali tako mi se sviđa!
Hvala, pripremate se za svečanu večeru ~ vaš će kupus biti prilog!

Mirisi se vinu !!!
Dinstani kupus po münchenskom
julia007
mamusi, Margarita, Jako mi je drago što niste zaboravili moj kupus, danas ću ga sama skuhati za patku.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha