Svinjska rebra u kineskom stilu

Kategorija: Mesna jela
Svinjska rebra u kineskom stilu

Sastojci

svinjska rebarca 750 grama
biljno ulje 1-2 žlice. žlice
zeleni luk 5-7 pera
korijen đumbira oko 2 centimetra
zvjezdani anis 1 komad
umak od soje 1 žlica. žlica
šećer (po mogućnosti smeđi) 1 žlica. žlica
jabučni ocat 6% 1 žlica. žlica (po ukusu)
cimet 1/2 žličice
sol ukus
mljeveni crni papar ili mješavina paprike ukus

Način kuhanja

  • Svinjska rebra u kineskom stiluOperite rebra.
  • Svinjska rebra u kineskom stiluZakuhaj vodu. Stavite rebra u jedan komad, pustite da zavrije i kuhajte 5 minuta.
  • Svinjska rebra u kineskom stiluOcijedite vodu. Ostavite da se rebra ohlade kako biste ih mogli nasjeckati. Izrežite na komade s kosti.
  • Svinjska rebra u kineskom stiluLuk nasjeckajte krupno, kriške đumbira. U tavu ulijte ulje i dodajte luk i đumbir.
  • Svinjska rebra u kineskom stilu
  • Svinjska rebra u kineskom stiluČim luk i đumbir zamirišu (doslovno 20-30 sekundi), dodajte rebra i pržite ih dok ne postanu lagano zlatno smeđe s obje strane.
  • Svinjska rebra u kineskom stilu
  • Svinjska rebra u kineskom stiluNapunite rebra vodom tako da budu napola pokrivena. Začinite solju i paprom. Dodajte zvjezdasti anis. Pustite da zavrije, smanjite vatru, pokrijte i dovedite rebra u pripravnost, povremeno ih okrećući.
  • Svinjska rebra u kineskom stiluPomiješajte ocat, umak od soje, šećer. Dodajte u tavu. Raspodijeliti. Ne pokrivajte rebra. Isparite tekućinu okretanjem mesa.
  • Kuhanje nije teško, glavno je to raditi s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Pa, vrlo ukusno. Preporuči)

Ilmirushka
Iako ovo nije strašno, ja volim svinjska rebra! Angela, kao i uvijek, ti ​​si na nedostižnoj visini!
kristina1
ang-kay, Angela, dobro napravljeno..., Ilmirushka, Ilmira, umjesto svinjetine, možete koristiti janjetinu ..
ang-kay
Ilmirushka, kristina1, hvala djevojkama na pohvalama)
Citat: Ilmirushka
to je strašno
Citat: Ilmirushka
ali ja volim svinjska rebra
Ni ja ih ne kuham često.
naranča
Hvala vam. Angela za recept, odnijela ga je u kante.
ang-kay
Svetlana, povuci, nadam se da će mi dobro doći)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha