Dom Kulinarski recepti Prvi obrok Juhe od pireja Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom

Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom

Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom

Kategorija: Prvi obrok
Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom

Sastojci

Za juhu:
Velika slatka paprika 4 stvari.
Luk za prženje 1 računalo.
Češnjak 4 zuba.
Mljevena paprika 1 žličica
Kisela rajčica u s / s (uklonite kožicu) 600-800 gr.
Juha (mesna ili povrća) 700 ml.
Šećer, sol, začini ukus
Za mesnu podlogu:
Pileći file 3 kom.
Za marinadu: rast. ulje + kim + češnjak + čili + sol, papar
Za posluživanje: dimljena paprika, vrhnje ili vrhnje, začinsko bilje

Način kuhanja

  • Prvo morate skuhati papriku. Najbolje je uzeti crvene, ali možete uzeti i 50/50 s paprikom druge boje. Moraju se peći do preplanulosti na bilo koji mogući način: u pećnici, na otvorenoj vatri, na roštilju ili u pećnici za pizzu. Pekla sam u GF-u. Čvrsto umotan u foliju i pečen oko 25 minuta s jedne i 25 minuta s druge strane na 210 stupnjeva. Štednjak se nije potpuno zatvorio, jer su paprike bile velike, ali to nije zaboljelo. Nakon pečenja papriku odmah stavite u vrećicu na 10 minuta. Zatim žlicom izvadite pulpu.
  • Pileći file izrežite na male tanke slojeve. Kiseli krastavac u mljevenom kuminu, nasjeckanom češnjaku, soli i paprom, prelijte biljnim uljem. Ostavite da se marinira 30 minuta i pržite dok ne omekša. Opet sam pržila u GF-u.
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinomJuha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom
  • Kuhanje juhe. Luk i češnjak sitno nasjeckajte, te pržite na zagrijanom ulju u loncu s debelim zidovima. Dodajte papriku
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom
  • pulpa od papra
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom
  • i oguljene rajčice sa sokom
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom
  • ulijte juhu. Sve prokuhajte, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom
  • Pire s miješalicom. Donosimo po ukusu sa šećerom, solju i paprom.
  • Poslužite s vrhnjem ili vrhnjem, prženim pilećim fileom, pospite paprikom. U idealnom slučaju, dimljena paprika dat će juhi nezaboravan okus. Ali to možete učiniti samo sa slatkom paprikom.
  • Juha od pirea od pečene paprike i ukiseljene rajčice s prženom piletinom

Bilješka

Ove godine nema puno sunca ((Ova juha je svijetla i sunčana, mirisna i bogata. Jako ukusna juha. Preporučujem!
S ljubavlju, Tumančik
Recept Tatjane Nazaruk.

Ksyushk @ -Plushk @
Oh, Tumanchik, tako je lijepo ispalo s kiselim vrhnjem. Idem pročitati recept.
alba i atra
Irisha, kakva krasna ljetna juha!
I to kakav smola!
Oroma
Irisha! Što ste kreativni! Bezdan okusa!
kristina1
Tumanchik, Irishkinakakva juha, njam, hvala draga !!!
Jouravl
Tumanchik, Ira ,: ruža: jako lijepa juha! Odnio sam ga u oznake!
Ilmirushka
Irishkina, Ionako ne skidam šporet sa stola, ali opet si tako lijepa ... Hvala, to je to! Svakako ću zavariti jer su moj sin i unuk u posjeti. A stariji su naručili i šporet za juhu, ali kako se kaže, "zašto bi ona to trebala biti", ako je maman sve skuhao
Tumanchik
Ksyushk @ -Plushk @, alba i atra, kristina1, Jouravl, Ilmirushka, hvala puno cura.
Probaj. Juha je plemenita s jedinstvenim okusom i aromom. Napokon sam kupila dimljenu papriku i sad sva jela jedemo samo s njom)))
V-tina
Irishenka, juha je tako svijetla, apetitna čim se pojavi moja paprika, svakako ću si je skuhati, samo me više gnjavite, inače ću opet zaboraviti I dimljena paprika u koverti je prošla
Rituslya
Ma, kakva juha! ... Mmmmmm !!!!
Miris je doletio točno do mene. Mmmmm!
Lijepa, bogata, mirisna !!!
Oh, Iročka, Hvala vam! Hvala vam puno!
Svakako ću ga skuhati.
Tumanchik
Tina, Rita, hvala puno cura! Dio toplog sunca u tanjuru za svakoga od vas

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha