Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom

Sastojci

Kupus 1 kg
Biljno ulje 50 ml
Lukovica luk 3 kom
Mljevena paprika 0,5 žličice
Curry 0,5 žličice
Sušeni bosiljak 0,5 žličice
Sol ukus
Kopar ukus

Način kuhanja

  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomUključite pećnicu na 190 stupnjeva. Dok se zagrijava, kupus narežite na komade 2x2 cm. Stavite u podmazanu posudu za pečenje. Istodobno, širim kupus bez nabijanja, već ga jednostavno prelijem malim toboganom i tako da se u njega može umiješati.
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomPospite paprikom, curryjem, bosiljkom, soli. Na vrh ulijte ulje, ostavljajući 1 žlicu. l. za prženje luka.
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomSve lagano promiješajte. Stavite u već zagrijanu pećnicu na 45 minuta.
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomDok se kupus peče, luk narežite na male kockice i pržite na preostalom ulju dok ne postane prozirna i lijepa zlatno smeđa. Pržila sam na "Fryu" u polaganom kuhaču.
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomNakon 45 minuta izvadite kupus, na to stavite prženi luk.
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukomMiješati. Kušajte solju i dodajte sol ako je potrebno. Vratite u pećnicu na 15 minuta, smanjujući temperaturu na 180 stupnjeva.
  • Kupus je spreman. Stavite na tanjure. Odozgo pospite sitno sjeckanim koprom.
  • Dobar tek!
  • Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom

Jelo je dizajnirano za

Obrazac 20x30

Vrijeme za pripremu:

1 sat 10 minuta

Program kuhanja:

Pećnica, multivarka

Bilješka

Jednom mi je prijatelj podijelio ovaj način kuhanja kupusa (u pećnici). Samo ona uzima i sipa nasjeckani kupus u duboki lim (ima mnogo muških izjelica) i posipa ga solju. Ova metoda mi se jako svidjela, ali s vremenom sam kupusu počeo dodavati različite začine. Zbog toga nam je ukusnije. A ako ne želite začine, jer će u planu drugi put biti aromatično meso, tada u kupus dodam bilo koje aromatično ulje - sezam, senf ili kamelenu ili nerafinirano suncokretovo ulje.
Ispada brzi (u smislu pripreme) prilog za koji, dok se priprema, možete kuhati nešto mesnato.

Olekma
Hvala na dijeljenju, recept je lijen, taman za mene. Pleh sa kupusom već sam stavio u pećnicu, sutra će biti pita!
Trishka
Zanimljiv način, hvala na receptu, pa još nisam skuhao kupus ...
Potrebno je odnijeti recept u "lijenu" Temku!
Evgeniya Yu
Hvala na receptu, volim biti lijena ...
galchonok
Katerina, , Ksyusha, Evgenija, budite lijeni za svoje zdravlje! Hvala što ste navratili!
Lerele
Nekoliko dana patim od kupusa, a ovdje je opet takva ljepota prelijepa !!!!
Za vikend, možda pokušam
Kukičanje
Citat: galchonok
Kupus sam izrezala na komade 2x2 cm.

Kvačica, a ako kupus samo nasjeckate na trakice?

Ili su u ovom receptu kockice / dame bitne?
Olekma
Citat: Krosh

Kvačica, a ako kupus samo nasjeckate na trakice?

Ili su u ovom receptu kockice / dame bitne?
Jučer sam sitno nasjekao kupus. Sve je ispalo super! Na rubovima lima za pečenje čak je i porumenila. Ispostavilo se da se i izgledom i okusom ne razlikuje od prženog na tavi.
galchonok
Inna, nema veze. Recept je lijen, pa je liječenje kockica lijeno, brže je od sjeckanja
celfh
Kvačica, puno vam hvala na slasnom receptu !!!

Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom
galchonok
Tatjana, za tvoje zdravlje! Hvala na slasnoj fotografiji!
Patricia
Hvala na receptu! Jako ukusno i vrlo lijeno.Kupus se prži po ukusu, a ne dinsta. Sad je to jedini način.
ninza
Kvačica, hvala na receptu za kupus: brzo i ukusno, ono što trebate.
galchonok
Tatjana, Nina, dobro zdravlje, cure!
Citat: Patricia
Kupus po ukusu, pržen, ne dinstan
Citat: Olekma
Ispostavilo se da se i izgledom i okusom ne razlikuje od prženog na tavi.
Da, zato volim ovaj recept. Hvala na kuhanju!
drijemalo
Djevojke, svidio mi se okus, ali ispao je vrlo tvrd. Je li i vama isto?
galchonok
Svetlana, Reći ću si - takav kupus kuham već nekoliko godina, ali nikad nije bilo teško Pričekajmo cure ...
Olekma
Citat: soneyka

Djevojke, svidio mi se okus, ali ispao je vrlo tvrd. Je li i vama isto?
Okusa je mekan, kao pržen. Možda ste upravo dobili takav kupus?
drijemalo
Citat: Olekma
Možda ste upravo dobili takav kupus?

Vjerojatno. I još jedno pojašnjenje - kuhala sam bez luka. Prženi luk, vjerojatno, svojim sokom također daje mekoću jelu ...
celfh
Citat: soneyka
I vi imate isto
Kupus je drugačiji. Imao sam zimu, tvrdu, pa sam odrezao zadebljanja s lišća. I prije nego što sam ga izvadio iz pećnice, probao sam, ispostavilo se da 45 minuta nije bilo dovoljno, držao sam ga u pećnici još 8-10 minuta. I sve je ispalo sjajno. A bez luka to je nemoguće, mislim da daje. Daje okus i sočnost

maha i
Puno ti hvala! Radio sam to već nekoliko puta, ukusno je i prikladno, možete odjednom puno (ne možete toliko staviti u tavu). Napravljeno s lukom i bez luka, čak i s mesom jeste: girl-yes: ispada kao prženo i mrvičasto!
galchonok
Da, puno je bolji okus s lukom. Uzela sam recept od prijateljice - ona kuha bez luka, što je također ukusno, ali ne i to.
maha i, Marina, na tvoje zdravlje! Drago mi je da mi se svidio recept i da mi je dobro došao! Hvala vam što ste nam rekli!
Patricia
drijemalo,
Citat: soneyka
Djevojke, svidio mi se okus, ali ispao je vrlo tvrd. Je li i vama isto?
Svetlana, upravo sam vidjela pitanje. Kupus uopće nije tvrd. Isprva sam ga željela popariti kipućom vodom, ali odlučila sam biti lijena strogo prema receptu. I učinila je pravu stvar. Za tim nije bilo potrebe. Povremeno promiješati. Na tavi ne možete odjednom skuhati toliko prženog kupusa. Ponovio sam to. Ukusno!
afnsvjul
Cure !!! Tko je kuhao kupus, recite mi, ali ne trebate ga pokriti? A onda imam kupus, onaj na vrhu koji je mjestimice počeo crniti? Pa ipak, ako je način rada s konvekcijom, onda treba smanjiti vrijeme, a temperaturu? Samo ja hitno !! Kupus je već u pećnici !!! Kako se ne pokvariti




Shvatio sam svoju pogrešku, ovaj se recept ne može izvesti s konvekcijom, kupus se jednostavno počeo sušiti. Morao sam poškropiti vodom da je oživim. Hvala, recept mi ​​se jako svidio !!!! Učinit ću više
galchonok
Julija, šteta što nisam jučer vidio vaše pitanje o konvekciji. Drago mi je da je na kraju kupus ipak ispao i svidio mi se. Kuhajte, na svoje zdravlje! Hvala vam !
Katko
Kako ugasiti dvije i pol vilice zimskog kupusa - da u pećnici) izvrsna opcija

Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom
Lijeni kupus pečen u pećnici s prženim lukom




galchonok, Dodam struju mrkve, za mene kupus bez luka i mrkve ne može postojati)
galchonok
Katko, Divan kupus, Lijepo je što je recept dobro došao. Hvala na slasnim fotografijama

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha