Admin

Ovisi koje noge treba kuhati Meso i kosti trebaju sadržavati veliku količinu kolagena, odnosno ljepljivosti. Nalazi se u bedrima, nogama, krilima. Morate kuhati neko vrijeme dok se ne oslobodi kolagen, kada osjetite dobru ljepljivost na dodir na prstima. Vode ima dovoljno da pokrije meso, ne više od 1 cm, i lagane vatre.
Za moja krila potrebno je 2-2,5 sata kuhanja u slow štednjaku.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha