Dom Kulinarski recepti Prvi obrok Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)

Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)

Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: američki
Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)

Sastojci

Kukuruz u konzervi 2 limenke od 300 g
Srednji luk 1 glava luka
Poriluk Stabljika 10cm
Dimljena slanina 50 g
Krumpir srednje veličine 2 gomolja
Lovorov list 2 kom.
Pileći bujon 1 l
Mlijeko 3,2% 1 žlica.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Morska sol Ukus

Način kuhanja

  • Kuhala sam u štednjaku pod pritiskom Steba DD2 (čelična posuda).
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Moj je kukuruz bio ovakav.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Sadržaj jedne limenke kukuruza sameljite miješalicom zajedno s tekućinom.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Luk narežite na kockice.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Prvo poriluk prerežite uzdužno na četiri dijela, a zatim poprijeko.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Slaninu narežite na kockice.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Izrežite i krumpir. Uključite način "Fry". Ne čekajući signal, na dno posude ulijte biljno ulje, redom stavite luk, slaninu, poriluk, lovorov list, krumpir. Lagano pržite svaki sastojak. Izlijte kukuruzni pire, a zatim sadržaj druge limenke, uključujući tekućinu. Kad smjesa zavrije, ulijte vruću juhu i dodajte mlijeko. Sol. Prokuhajte, isključite multivarku i pustite da se juha skuha.
  • Juha od kukuruza od slanine (recept za Gordon Ramsay)Dobivamo ukusnu i izdašnu juhu.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2 l

Vrijeme za pripremu:

15 minuta ako je juha pripremljena unaprijed.

Program kuhanja:

Prženje

Bilješka

Izvorni izvor recepta nalazi se ovdje (počevši od 8. minute):


Rick
Slaninu također izrežite na tanke trakice, pržite je tako da ispadne tako lagano hrskava i ravno u tanjur s gotovom juhom.

Ukusno!
gala10
Zhen, jesi li već napravio sličnu juhu? S mlijekom? U početku nisam mogao vjerovati ni na koji način da je takva kombinacija moguća. Ali, ispada, sasvim ...
Rick
Yaaaaa? ? ? ? ? Ovdje sam samo zbog ovoga i čitam. Gdje bih mogao znati o tome ako me niste nahranili?
gala10
Kako onda
Citat: Rick
Slaninu također izrežite na tanke trakice, pržite je tako da ispadne tako lagano hrskava i ravno u tanjur s gotovom juhom.
Čisto spekulativno ili dodali neku vrstu juhe drugoj?
Citat: Rick
nisi me nahranio
Znate da takvi eksperimenti nisu bili dopušteni u našoj obitelji. Sad sam ja ... brčkajući se ...
Rick
Citat: gala10
Čisto spekulativno ili dodali neku vrstu juhe drugoj?
U kafiću sam probao u juhi od bundeve. Tamo se pržena slanina jasno dodala u već pripremljenu juhu. Ovo je izvrsno ukusno!
Citat: gala10
Sad sam ja ... brčkajući se ...
Evo i zeznite se zbog mog dolaska
gala10
Citat: Rick
Evo i zeznite se zbog mog dolaska
Shvatio savjet!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha