Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i maline

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i maline

Sastojci

Tijesto
Brašno / s 200 g
Prašak za pecivo 1,5 žličice.
Griz 90 g
Šećer 100 g
Sol čips.
Kakao 2 žlice. l.
Maslac (ohlađen) 150 g
Punjenje
Svježi sir 570 g
Jaje (C1) 3 kom.
Šećer 100 g
Vanilin čips.
Kiselo vrhnje 100 g
Griz 4 žlice. l.
Džem od malina 3 žlice. l.

Način kuhanja

  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineU patentni zahtjev ulijte šećer, brašno, prašak za pecivo, griz, sol i kakao. Dobro izmiješajte.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineNaribajte ulje iz hladnjaka na gruboj ribež, povremeno ga umačući u brašno. Dobro ga trljajte rukama dok ne postane glatko.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malinePodmažite dno odvojive posude za pečenje (uzeo sam ga promjera 24 cm) biljnim uljem, prekrijte pergamentom i cijeli oblik podmažite uljem.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineIzložite mrvicu (ne treba pritiskati), ostavljajući 2 žlice. l. posipati površinu.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineU skuti ne smije biti žitarica. Imao sam "prefab", pa sam ga izbušio miješalicom.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineDodajte jaja, vanilin, šećer, kiselo vrhnje, griz i tucite mikserom dok ne postane glatko.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineMasa je glatka i pahuljasta.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineStavite polovicu nadjeva u drugu posudu i dodajte džem. Mi miješamo.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineŠirimo bijeli fil.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineIzmeđu njega širimo ružičastu boju.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineDalje - drugi red u šahu. Stavite bijelu na ružičastu, ružičastu na bijelu.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineRasporedimo ostatke ružičaste boje i izravnamo ih, lagano prevlačeći žlicom i ne miješajući se s bijelim.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malinePospite lijevom mrvicom odozgo. Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo na 180 stupnjeva 50 minuta. Zatim isključimo pećnicu, ali kolač iz nje ne vadimo 20 minuta.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malineIzvadimo gotovu pitu i odmah je nožem nacrtamo sa strane. Ne izlazimo iz forme i ohladimo je točno u njoj.
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i malinePotpuno ohlađenu tortu pažljivo izvadite iz kalupa i prenesite na posudu pomoću papira. Po želji pospite šećerom.
  • Dobar tek!
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i maline
  • Pješčana-čokoladna torta sa nadjevom od skutine i maline

Jelo je dizajnirano za

12 komada

Program kuhanja:

Blender, pećnica.

Bilješka

Nježni nadjev od skute na prhkom tijestu od čokolade i tijesta. Ako džem od malina zamijenite džemom od borovnica, kontrast slojeva bit će svjetliji i ljepši. Ali jučer smo u nadjev željeli pitu s okusom maline.
Drugi dan kolač ima bolji okus

celfh
Kvačica, molim vas, ja s malinom i borovnicom Jako ukusno
galchonok
Tatjanamolim vas pomozite si! Hvala što ste navratili

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha