Dijetalni kolači s narančom od sireva (proizvođač Samboussa)

Kategorija: Zdrava prehrana
Dijetalni kolači s narančom od sireva (proizvođač Samboussa)

Sastojci

Nemasni mekani svježi sir 500 grama
Jaje sa -O 1 komad
Cjelovito pšenično brašno 50 grama
Narančina korica 1 čajna žličica
Sol 1/2 žličice
Zamjena za šećer ukus
Prašak za pecivo 1 čajna žličica
Za kremu
Nemasni mekani svježi sir 150 grama
Narančasta pulpa 75 grama
Zamjena za šećer ukus
Psyllium ili fitomucil 1 zaobljena žličica

Način kuhanja

  • Pomiješajte svježi sir, pulpu naranče, jaje. Dobro izbušite miješalicom dok ne postane glatko.
  • Posebno kombinirajte brašno sa soli, sahzamom, praškom za pecivo i koricom. Ulijte u svježi sir.
  • Dobro izmiješajte. Ostavite 15 minuta.
  • Tijesto je gusto, ali ne strmo.
  • Sve stanice obilno namažite biljnim uljem.
  • Tijesto ravnomjerno rasporedite bez slajda.
  • Ovaj je dio dovoljan za točno jednu oznaku.
  • Pecite s algoritmom on-off-on-off, 5-3-5-3.
  • Nakon odspajanja otvorite poklopac i ohladite u kalupu.
  • Zatim ga nježno izvadite. Pečeni proizvodi se praktički ne lijepe.
  • Potpuno ohlađene trokute namažite kremom i preklopite u parove.
  • Za kremu pomiješajte svježi sir i pulpu naranče, probijte miješalicom dok ne postane glatko.
  • Dodajte sakhzam po ukusu, psyllium ili phytomucil. Promiješajte i stavite u hladnjak na 30 minuta da nabubri.
  • Krema je gotova.
  • Gotove kolače dobro ohladite.

Jelo je dizajnirano za

12 komada

Vrijeme za pripremu:

oko sat vremena + hlađenje

Program kuhanja:

Izrađivač sambuse

Bilješka

Rezultat su vrlo nježne, zdrave pite

Gđa. Addams
Podmosvichka, Elena, , Hvala vam!
Iako nisam namjeravao kupiti samušnicu, od vas sam čekao recepte za nju. Pokušat ću napraviti madelens. Dobro razumijem da ispadne poput tepsije od svježeg sira, a trokutići se ne prepolove po dužini, već se odmah peku kao polovice?

(Samo u opisu pripreme tijesta pojavila se pulpa naranče i nema brašna)

Podmosvichka
Hvala dodali.
Telefon nije prikladan.

Pa ipak, da, dobivaju se nježne mini tepsije.
Ravan vrh, odmah ispod kreme

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha