Kitfort KT-113 indukcijska ploča za kuhanje
Dostupno u pet boja:
Kitfort KT-113-1, plava
- staklokeramička površina
- 5 načina rada
- 90% učinkovitost
- kuha 2 puta brže od štednjaka na plin i elektriku
- promjer dna korištenog posuđa: 12-18 cm
Napon: 230 V, 50 Hz
Snaga: 1600 W
Veličina uređaja: 290 x 303 x 66 mm
Veličina paketa: 363 x 122 x 376mm
Duljina kabela: 1,32 m
Neto težina: 1,95 kg
Bruto težina: 2,46 kg
Oprema:Indukcijsko kuhalo - 1 komad
Upute za uporabu - 1 komad
Jamstveni list - 1 komad
Sakupljajući magnet - 1 komad *
* neobavezno
Indukcijski štednjak Kitfort KT-113 jedan je od novih ekoloških kuhinjskih uređaja. Njime se upravlja pomoću kontrolne tipke koja je vrlo prikladna za odabir snage. Pločice Kitfort KT-113 koriste moderne tehnologije koje vam omogućuju ukusno, brzo i apsolutno sigurno kuhanje. Indukcijsko kuhalo praktički eliminira mogućnost opeklina, budući da se radna površina tijekom kuhanja gotovo ne zagrijava, a učinkovitost štednjaka je 90%, što je puno više nego kod ostalih vrsta električnih štednjaka, pa se ne zagrijava zrak u sobi tijekom kuhanja.
Opće informacijeIndukcijska ploča za kuhanje jedan je od najnovijih ekoloških kuhinjskih uređaja razvijenih prema najnovijim europskim, američkim i japanskim tehnologijama. Glavne komponente štednjaka, poput IGBT-a, CPU-a i integriranog kruga, dobavljaju Siemens, Toshiba i Motorola, vodeći u industriji napredne elektronike. Indukcijski štednjak Kitfort KT-113 udovoljava zahtjevima državnog standarda i pogodan je za kuhanje bilo kojeg jela. U kratkom vremenu od trenutka uključivanja do početka vrenja, učinkovitost grijanja može doseći 94%. Zahvaljujući posebnom sigurnosnom sustavu koji se temelji na mikrokontroleru, štednjak je vrlo siguran i pouzdan. Budući da indukcijska ploča radi na uklanjanju vatre, dima i gorenja, njezinom se upotrebom izbjegavaju sigurnosni problemi koji se obično javljaju tijekom kuhanja, a mnogi kupci preferiraju ovaj uređaj.
Ova indukcijska ploča za kuhanje pomoći će učiniti život vaše obitelji sigurnijim, zdravijim i čišćim u vašoj kuhinji.
Princip rada indukcijske ploče
Rastući toplinski tok
Načelo rada indukcijskog kuhala temelji se na indukcijskom zagrijavanju, a to je zagrijavanje tijela u elektromagnetskom polju uslijed toplinskog djelovanja vrtložnih električnih struja koje prolaze kroz zagrijano tijelo i u njemu se pobuđuju zbog zakona elektromagnetske indukcije.
Indukcijska ploča ima zavojnicu (prigušnicu) izrađenu od upletene žice s izoliranim vodičima. Kad izmjenična struja visoke frekvencije prolazi kroz zavojnicu, u njoj i oko nje stvara se izmjenično elektromagnetsko polje. Ako lonac s dnom od feromagnetskih materijala stavite na indukcijsku ploču, tada će elektromagnetsko polje u njemu stvoriti električnu struju koja će dovesti do
za zagrijavanje materijala dna posude (Jouleov efekt). Za razliku od tradicionalnih električnih peći, gdje se grijanje provodi uz pomoć grijaćih elemenata, kod indukcijskog grijanja toplina se stvara izravno u debljini dna posude, a time se hrana zagrijava i kuha. U indukcijskom štednjaku nema gubitka topline tijekom njegovog prijenosa s plamenika na posuđe, koje je prisutno u uobičajenom električnom štednjaku, jer se u ovom slučaju posuđe u kojem se hrana kuha izravno zagrijava. Uz to, posuđe se zagrijava gotovo trenutno, bez potrebe da se predgrijava sama peć.Ako se lonac izvadi iz peći, prijenos snage se odmah zaustavlja. Indukcijska ploča za kuhanje ne zagrijava se izravno, već samo od dodira s vrućim posuđem. U kombinaciji s lošom toplinskom vodljivošću staklokeramike od koje je izrađena gornja površina ploče za kuhanje, to pruža veću sigurnost i visoku učinkovitost u usporedbi s uobičajenim električnim štednjakom.
Indukcijska ploča ima vrlo visoku učinkovitost (do 94%), što značajno smanjuje troškove energije. Tablica u nastavku prikazuje učinkovitost različitih vrsta ploča. Kao što vidite, učinkovitost indukcijskog kuhala znatno je veća od učinkovitosti ostalih električnih štednjaka.
Elektronikom štednjaka upravlja mikroprocesor i ima visok stupanj sigurnosti za ljude i okoliš.
Zbog fizičkih karakteristika indukcijskog zagrijavanja, radna površina ploče za kuhanje se ne zagrijava tijekom kuhanja. Blago zagrijavanje površine moguće je samo zbog dodira s zagrijanim dnom posuđa. Ali čak i u takvim slučajevima, nekoliko sekundi nakon uklanjanja posuđa, štednjak postaje hladan. Ovo je svojstvo posebno važno u domovima s malom djecom koja vole naučiti nove stvari dodirom.
Sigurnost indukcijske ploče
Ova indukcijska ploča u potpunosti je u skladu s trenutnim standardima sigurnosti i elektromagnetske kompatibilnosti. Međutim, osobama koje koriste pacemakere ne preporučuje se korištenje ovog kuhala, jer se ne može jamčiti da svi takvi uređaji na tržištu zadovoljavaju gore navedene standarde. Također je moguće da ljudi s drugim uređajima, poput slušnih pomagala, mogu osjetiti određenu nelagodu prilikom upotrebe indukcijske ploče za kuhanje.
Elektromagnetsko zračenje inducirano kuhalom u frekvencijskom je području 20-100 kHz. Za usporedbu, mikrovalna pećnica (mikrovalna pećnica) zrači frekvencijom od 2,4 GHz - 10 000 puta više. Frekvencijski raspon 20-300 kHz odnosi se na srednjefrekventni opseg radio valova (odgovarajuća valna duljina je 0,5-10 km).
U normalnom radu, induktivna ravnina indukcijskog kuhala prekrivena je dnom posuđa koje stoji na štednjaku, tako da sva energija elektromagnetskog polja koje induktor inducira apsorbira posuđe. Ako apsorpcija energije elektromagnetskog polja iznenada nestane (na primjer, posuda se ukloni sa štednjaka), tada elektronika odmah isključuje stvaranje polja. Učinkovitost apsorpcije elektromagnetskog zračenja također se smanjuje s udaljenošću. To je lako vidjeti ako lonac podignete iznad plamenika. Na udaljenosti od oko 3-5 cm od radne površine do dna posude, apsorpcija energije se smanjuje toliko da se štednjak jednostavno isključi i prikazuje poruku o pogrešci. Takvo ponašanje olakšava konfiguracija elektromagnetskog polja, zbog relativnog položaja induktora i dna ploče - zajedno čine visokofrekventni transformator. Kad na površini štednjaka nema posuđa, to znači da nema sekundarnu zavojnicu koja je potrebna za rad transformatora. Kao rezultat toga, štednjak se jednostavno ne uključuje.
Kao što vidite, ne dolazi do zračenja u okolni prostor, što znači da su isključeni štetni učinci, tako da je štednjak siguran za zdravlje.
Indukcijski štednjak Kitfort KT-113 ima zaštitu od pregrijavanja. Ako se dno posuđa pregrije, a temperatura staklokeramičke površine dosegne 320 ° C, ploča za kuhanje automatski će se isključiti. Također, štednjak će se isključiti ako se tranzistor snage pregrije (na primjer, ako su ventilacijske rupe začepljene).
Ploča KT-113 može podnijeti pad napona i može raditi i na povećanom i na smanjenom naponu napajanja, dok se snaga grijanja neznatno mijenja. Dopušteno područje napona: 150-260 V.
Zabranjeno je spajanje štednjaka preko tiristora i impulsnih regulatora napona, u suprotnom štednjak može pregorjeti zajedno s regulatorom.
Buka tijekom rada indukcijske ploče
Tehnologija indukcijskog grijanja temelji se na zagrijavanju metalnih posuda induciranim vrtložnim strujama generiranim visokofrekventnim elektromagnetskim poljem. Pod određenim uvjetima mogu se pojaviti vibracije povezane s magnetostriktivnim učincima, što može uzrokovati nisku razinu buke.
Niskofrekventno brujanje, poput transformatora, javlja se kada kuhate na visokoj razini snage grijanja i povezan je s količinom energije koju indukcijska ploča isporučuje u posuđe. Ova buka će nestati ili postati tiša nakon što smanjite razinu snage.
Tiho zujanje... Javlja se kada je posuđe prazno. Nestat će kad jelu dodate vodu i hranu. Također, buka može ovisiti o geometrijskom obliku dna posude.
Pucketanje... Ovu buku generiraju posuđe izrađeno od slojeva različitih materijala. Uzrokovana je vibracijama koje se javljaju na spoju ovih slojeva. Ova buka je specifična za posuđe. Može se razlikovati ovisno o količini i vrsti hrane koju ćete koristiti za kuhanje.
Buka ventilatora... Da bi mogla funkcionirati bez prekida, elektronika mora raditi na kontroliranoj temperaturi, tako da je indukcijska ploča opremljena ventilatorom. Nakon isključivanja štednjaka, ventilator radi neko vrijeme da hladi zagrijane elektroničke komponente.
Sve su to sasvim normalni zvukovi tipični za indukcijsku tehnologiju grijanja. Ne ukazuju na kvar.
Za indukcijsko kuhalo prikladno je posuđe s dnom od feromagnetskih materijala: čelik, lijevano željezo, emajlirano posuđe, posuđe od nehrđajućeg čelika, kao i bilo koje drugo posuđe dizajnirano za indukcijsko grijanje (obično takvo posuđe ima posebnu oznaku). Lako je identificirati prikladno posuđe s magnetom - ako je namagnuto do dna, takvo će posuđe najvjerojatnije raditi. Međutim, test magnetom ne daje 100% jamstvo da će se posuđe uklopiti, pogledajte podatke proizvođača posuđa.
Preporučeni promjer dna je 12-18 cm, iako je moguće koristiti posude drugih promjera, do 7 cm. Posude s malim promjerom dna preporuča se postaviti u središte zone grijanja ili malo bliže stražnjem dijelu rub.
Tijekom kuhanja maksimalni promjer dna posude ograničen je geometrijskim dimenzijama ploče. Ne dopustite da dno stane preko upravljačke ploče. Velike tave mogu se malo odgurnuti. Pri prženju je radna temperatura puno viša, pa je maksimalni promjer dna posude ograničen veličinom plamenika i ne smije prelaziti 22 cm, inače, zbog visoke temperature posude, plastika na stranice tijela štednjaka mogu se pokvariti.
Kada koristite posude velikog promjera, poželjno je da imaju debelo dno za ravnomjernu raspodjelu topline. Zona zagrijavanja ograničena je promjerom prigušnice, što je približno 15 cm. Ako je dno posude veće, toplina se na njegove rubove izvan tog promjera prenosi samo prijenosom topline kroz debljinu dna. Stoga će, kada se koristi tava s tankim dnom velikog promjera, zagrijavanje na rubovima biti gore nego u sredini. Da biste to izbjegli, upotrijebite posudu s teškim dnom. Ova okolnost nije bitna kod kuhanja ili ključanja vode, jer temperatura u tavi ne prelazi 100 ° C, osim toga, toplina se kroz tekućinu prenosi konvekcijom. Stoga, prilikom kuhanja, lonac velikog promjera može imati tanko dno. Tijekom prženja temperature su više nego tijekom kuhanja, a nema konvekcije, pa debljina dna nije od male važnosti za ravnomjernu raspodjelu topline po površini posude.
Posuđe za kuhanje koje nije magnetizirano obično nije pogodno za indukcijsko kuhanje. Ne upotrebljavajte staklo otporno na toplinu, keramiku, bakar, aluminij ili nemagnetski čelik.Također, nemojte koristiti posude sa sfernim, neravninskim dnom ili posude s nogama.
Ako posuđe nije prikladno za indukcijsku ploču ili je promjer dna premali, ploča će zapištati i neće doći do zagrijavanja.
Ploča KT-113 može izdržati težinu ne veću od 10 kg.
Priprema za rad i upotrebu
Ako ste štednjak kupili tijekom hladne sezone, otvorite ambalažu, izvadite štednjak i, bez uključivanja, pustite da se zagrije na sobnu temperaturu.
Stavite ploču na ravnu, nemetalnu površinu. Provjerite da otvori za ventilaciju na dnu i sa strane nisu začepljeni.
Zabranjeno je koristiti štednjak na bilo kojim metalnim površinama! U suprotnom postoji opasnost od oštećenja ploče.
Provjerite ima li najmanje 10 cm od stražnjeg zida do zida kako biste osigurali odgovarajuću ventilaciju. Od prednje strane ploče za kuhanje do ruba površine mora biti najmanje 10 cm kako bi se spriječilo slučajno ispuštanje uređaja.
Štednjak je opremljen prisilnom ventilacijom. Zrak se usisava odozdo i izlazi straga. Ne blokirajte otvore za ventilaciju. Ne stavljajte štednjak na papir ili tanki stolnjak, jer mogu usisati i začepiti ulaze za zrak. U istu svrhu nemojte stavljati papirnate salvete i papiriće uz štednjak - strujanje zraka ih može povući ispod štednjaka i blokiraju protok zraka za ventilaciju.
1. Spojite ploču za kuhanje na napajanje.
2. Stavite posuđe s hranom na ringlu.
3. Uključite ringlu okretanjem kontrole napajanja u smjeru kazaljke na satu. Grijanje će početi odmah.
4. Odaberite potrebnu snagu kuhanja.
5. Da biste isključili grijanje, okrenite kontrolu napajanja u smjeru suprotnom od kazaljke na satu u položaj "Isključeno" dok ne začujete klik.
6. Nakon upotrebe, isključite ploču za kuhanje i odvojite je od napajanja.
Prikaz i poruke o pogreškama
Ako je štednjak spojen na napajanje, ali grijanje je isključeno, indikator ne svijetli. Indikator svijetli neprekidno tijekom grijanja. Ako se tijekom zagrijavanja dogodi pogreška (na primjer, na ploči za kuhanje nema posuđa), oglasit će se povremeni zvučni signal.
Prilikom uključivanja i isključivanja štednjaka, kao i kod podešavanja snage, emitira se zvučni signal.
Snaga se može podešavati u koracima od 200 W do 1600 W. Pri prebacivanju između razine snage oglasiće se zvučni signal. Upravljačka ploča prikazuje približne vrijednosti snage za odgovarajuće položaje kontrole snage.
Pri malim snagama (1000 W ili manje) zagrijavanje se provodi u impulsno-periodičnom načinu rada s vremenom od nekoliko sekundi. To znači da se grijanje uključuje na nekoliko sekundi, a zatim isključuje, a zatim ciklički. Pulsno-periodični način rada može se očitovati, na primjer, činjenicom da će voda u posudi povremeno ključati, a ne ključati. To je značajka rada indukcijske ploče za kuhanje pri niskim razinama snage. Od snage od 1200 W i više, grijanje se provodi kontinuirano.
Štednjak ne može održavati i podešavati temperaturu. Ali možete prilagoditi snagu kako biste postigli željenu temperaturu. Odgovaranje koraka snage u vatima i stupnjevima prikazano je u donjoj tablici. Ova se korespondencija dobiva postavljanjem određene prosječne tave na štednjak i mjerenjem njezine temperature u svakoj fazi zagrijavanja. Za tavu s drugim promjerom omjer će se malo promijeniti, ali u cjelini odražava ispravnu sliku.
Snaga, W temperatura, ° C
800 1000 1300 1600
140 160 190 240
Ako kuhalo ne primi naredbe tijekom 2 sata tijekom rada, automatski će se isključiti. To je za sigurnost u slučaju da zaboravite na priloženu peć.
Indukcijska ploča zahtijeva minimalni napor i održavanje. Tijekom kuhanja dogodi se da se nešto izlije na štednjak. To se mlijeku može dogoditi ako ono "pobjegne". Kada pržite, masnoća i još mnogo toga može doći na površinu štednjaka. Na pločicama drugih vrsta, čestice hrane koje su pale na površinu izgaraju, isušuju se i lijepe.Budući da se površina indukcijske ploče ne zagrijava, mlijeko, ulje koje kaplje itd. Može se lako ukloniti mekom vlažnom spužvom ili krpom. Zahvaljujući tome, izgled peći ostaje u savršenom stanju dugi niz godina i ne gubite vrijeme i trud na brizi za štednjakom.
Obrišite štednjak nakon svake upotrebe. Prije nego što to učinite, iskopčajte kabel za napajanje i pričekajte da se ploča za hlađenje ohladi na sobnu temperaturu.
Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje. Ne upotrebljavajte benzin, razrjeđivač, tvrde četke ili prašak za poliranje. Umjesto toga upotrijebite deterdžent za suđe i vlažnu krpu ili spužvu.
Usisavačem uklonite prljavštinu iz otvora za usisavanje zraka i ventilatora.
Ne dopustite da voda uđe u štednjak, jer to može oštetiti.
Ako koristite posude s prljavim dnom s vanjske strane, ploča za kuhanje može postati obezbojena ili zamrljana.
Na kraju rada odvojite ploču za kuhanje od napajanja. Ako je utikač uključen u utičnicu, tada je elektronički krug pod naponom, čak i ako je štednjak isključen regulatorom snage.
Štednjak čuvajte na hladnom i suhom mjestu, izvan dohvata djece.
Kad je grijanje uključeno, ploča za kuhanje povremeno emitira zvučne signale.
1. Na ploči za kuhanje nema posuđa ili nije prikladno za indukcijsku ploču za kuhanje.
2. Dno posude se pregrijalo iznad maksimalno dopuštene temperature. Zona kuhanja može biti prazna ili dno posude ima vrlo nisku toplinsku vodljivost.
3. Snažni tranzistor se pregrijao. Otvori za ventilaciju mogu biti začepljeni.
Molimo pažljivo pročitajte upute za uporabu. Obratite posebnu pozornost na sigurnosne mjere predostrožnosti. Upute uvijek držite pri ruci.
1. Uređaj je namijenjen za kućnu upotrebu i može se koristiti u stanovima, seoskim kućama, hotelskim sobama, uredima i drugim sličnim mjestima za neindustrijsku i nekomercijalnu upotrebu.
2. Uređaj koristite samo za namjeravanu svrhu i u skladu s uputama navedenim u ovom priručniku. Zlouporaba uređaja smatrat će se kršenjem uvjeta pravilne upotrebe.
3. Prije spajanja uređaja na električnu utičnicu, provjerite poklapaju li se naznačene snage na uređaju s oznakama izvora napajanja koji se koristi.
4. Da biste spriječili električni udar, nemojte uranjati uređaj u vodu ili druge tekućine.
5. Ne nosite uređaj za kabel napajanja. Nemojte povlačiti kabel za napajanje kad odspajate utikač iz utičnice.
6. Ne koristite uređaj ako su oštećeni kabel za napajanje, utikač ili drugi dijelovi uređaja. Da biste izbjegli električni udar, nemojte sami rastavljati uređaj - obratite se kvalificiranom tehničaru da ga popravi. Zapamtite, nepravilnim sastavljanjem uređaja povećava se rizik od strujnog udara tijekom rada.
7. Djeca, osobe smanjenih fizičkih, senzornih ili mentalnih sposobnosti, kao i osobe koje nemaju dovoljno znanja i iskustva, smiju koristiti uređaj samo pod nadzorom osoba odgovornih za njihovu sigurnost ili nakon uputa u rad uređaja. Ne dopustite djeci da se igraju uređajem.
8. Nadgledajte rad uređaja kada su djeca ili kućni ljubimci u blizini.
9. Ne ostavljajte radni uređaj bez nadzora. Isključite ga i iskopčajte iz utičnice kada uređaj ne upotrebljavate dulje vrijeme ili prije održavanja.
10. Postavite uređaj samo na stabilnu vodoravnu površinu najmanje 10 cm od zida i ruba stola. Instalirajte uređaj tako da djeca ne mogu slučajno dodirnuti vruće površine tijekom kuhanja.
11. Ne pokušavajte zaobići zaključavanje uređaja nakon uključivanja.
12. Ne ispuštajte uređaj i ne izlažite ga šoku.
13. Zabranjeno je spajanje štednjaka putem tiristora i impulsnih regulatora napona.
14. Nemojte preopteretiti ploču za kuhanje: maksimalno opterećenje ne smije prelaziti 10 kg. Ne stavljajte težak pribor i predmete na štednjak kako biste izbjegli lomljenje.
15. Ne ostavljajte magnetske proizvode poput radija, računalnih diskova, kreditnih kartica itd. U blizini indukcijske ploče za kuhanje. Mogu se oštetiti.
16. Ne stavljajte noževe, vilice, žlice, poklopce za posuđe, aluminijsku foliju ili druge metalne predmete na štednjak jer mogu postati vrući.
17. Zabranjeno je koristiti štednjak na bilo kojim metalnim površinama! U suprotnom postoji opasnost od oštećenja ploče zbog pregrijavanja.
18. Staklokeramička radna površina može se zagrijati tijekom uporabe. Pazite da se ne opečete.
19. Držite uređaj izvan dohvata djece.
20. Koristite samo pribor ili komponente koje nudi proizvođač. Korištenje druge dodatne opreme može dovesti do oštećenja uređaja ili ozljeda.
