Sušilica za povrće i voće Kitfort KT-1909
Električna sušilica namijenjena je sušenju povrća, voća, bobičastog voća, gljiva, korijenastih biljaka, bilja i bilja, kao i mesa i ribe, kruha. Pomoću posebne ladice za tekućinu možete pripremiti sljez.
Sušilica ima 9 plastičnih ladica za hranu, 1 ladicu za tekućinu i 1 mrežicu.
Sušilo je opremljeno snažnim grijaćim elementom i ventilatorom velikog promjera, koji osigurava ravnomjernu raspodjelu zagrijanog zraka kroz komoru. Horizontalni protok zraka minimizira miješanje mirisa prilikom istodobnog sušenja različitih proizvoda.
Na sušilici možete postaviti temperaturu sušenja u rasponu od 35-70 ° C u koracima od 5 stupnjeva. Sušilica je opremljena timerom do 19,5 sati u koracima od 30 minuta.
Značajke i funkcije: - 9 plastičnih paleta za hranu
- u kompletu s ladicom za kapanje i mrežicom za male proizvode
- vodoravni protok zraka
- jednoliko konvektivno sušenje
- niska razina buke
- zaštita od pregrijavanja
- elektroničko upravljanje
- kontrola temperature
- tajmer: do 19,5 sati u koracima od 30 minuta
- temperatura sušenja: 35-70 ° C s korakom od 5 ° C.
- neklizajuća stopala
Tehničke značajke sušilice Kitfort KT-1909:Napon: 220-240 V, 50/60 Hz
Snaga: 600-700 W
Klasa zaštite od električnog udara: I
Veličina palete: 300 x 320 mm
Veličina jedinice: 340 x 468 x 415 mm
Veličina pakiranja: 480 x 375 x 450 mm
Duljina kabela: 1,14 m
Neto težina: 6,5 kg
Bruto težina: 7,8 kg
Komplet sušilice Kitfort KT-1909:Sušilica - 1 komad
Palete - 9 kom
Pladanj za tekućinu - 1 komad
Mreža - 1 komad
Upute za uporabu - 1 komad
Jamstveni list - 1 komad
Sakupljajući magnet - 1 komad *
* neobavezno
Uređaj za sušenje Kitfort KT-1909
Opis sušilice Kitfort KT-1909
Priprema za radOperite ladice i mrežicu prije prve upotrebe. Vlažnom krpom obrišite tijelo i komoru sušilice.
Postavite sušilicu na ravnu, stabilnu, vodoravnu površinu. Ostavite najmanje 20 cm sa stražnje i gornje strane sušilice i najmanje 10 cm sa bočnih strana za slobodno cirkuliranje zraka.
Stavite pripremljenu hranu na pladnjeve.
Stavite ladicu za kapanje na dno komore tako da višak vlage koja kaplje s hrane padne na ladicu za kapanje. Stavite ladice za hranu u komoru tako što ćete ih postaviti u vodilice na bočnim stranama komore. Fotoaparat se može zatvoriti.
Koristeći1. Priključite sušilicu na napajanje, pritisnite gumb "Start / Stop". Postupak sušenja započinje sa zadanim postavkama. Sušilica će prikazati postavke vremena i temperature (10 sati, 70 ° C). Pritisnite gumb Odbrojavanje i postavite vrijeme sušenja između 30 minuta i 19,5 sati. Za brzu promjenu možete držati tipke "+", "-". Da biste primijenili postavke, pričekajte 3 sekunde, vrijednost odbrojavanja bit će fiksna.
2. Pritisnite gumb "Temperatura" i odaberite željenu temperaturu tipkama za podešavanje "+", "-" u rasponu od 35 ° C - 70 ° C. Za brzu promjenu možete držati tipke "+", "-". Da biste primijenili postavke, pričekajte 3 sekunde, vrijednost temperature će biti fiksna. Dostupne su sljedeće postavke:
Temperatura - 35-70 ° C u koracima od 5 stupnjeva;
Odbrojavanje - 00: 30-19: 30 (30 minuta - 19,5 sati) u koracima od 30 minuta.
Zadano vrijeme sušenja je 10 sati, a temperatura 70 ° C.
3. Tijekom postupka sušenja možete mijenjati postavke vremena i temperature bez ometanja sušilice. Da biste to učinili, pritisnite gumb "Timer" ili "Temperature", ovisno o tome koje postavke želite promijeniti. Postavite nove postavke i pričekajte 3 sekunde dok vrijednost ne prestane treptati.
4. Kad istekne vrijeme sušenja, sušilica će oglašavati 15-20 sekundi kako bi označila kraj programa sušenja. Na zaslonu će se prikazati "Kraj".
Sušenje je moguće isključiti tijekom rada sušilice pritiskom na tipku Start / Stop. U tom će se slučaju sušilica isključiti tek nakon otprilike 1 minute nakon isključivanja. To je potrebno kako bi ventilator hladio grijaći element na sobnu temperaturu. Ne odspajajte sušilicu od napajanja dok se ventilator ne zaustavi.

Budi oprezan. Palete mogu biti vruće. Koristite rukavicu pećnice kada vadite palete ili pričekajte da se palete ohlade. Da biste to učinili, možete otvoriti vrata sušilice i neko vrijeme ih ostaviti u ovom stanju.
savjeti i trikovi
Izrežite hranu na komade radi bržeg sušenja. Što su komadi manji, brže se suše. Međutim, imajte na umu da se hrana prilikom sušenja isušuje i skuplja, tako da premali komadi mogu početi padati kroz proreze posude. Kad sušite bobice ili drugu malu hranu, koristite isporučenu malu mrežicu za hranu. Na pladnjeve možete staviti i gazu ili mrežicu za hranu kako bobice ne bi padale kroz ćelije pladnja.
Izrežite hranu s debelom kožom na komade, probušite je na nekoliko mjesta ili uklonite kožu.
Ako sušite različite vrste hrane, stavite hranu koja kaplje iz soka na donje pladnjeve tako da sok od njih ne dođe na hranu druge vrste, jer se u suprotnom okus hrane može miješati.
Posudu za kapanje postavite na dno komore.
Stavite različite vrste hrane na različite palete tako da se međusobno ne miješaju.
Na početku sušenja postavite nisku temperaturu i postupno je povećavajte tijekom postupka sušenja. Ako se temperatura odmah postavi, svježa hrana može se kuhati.
Za ravnomjernu cirkulaciju zraka postavite sve ladice, čak i ako su neke prazne. U tom slučaju stavite ladice s hranom u sredinu.
Ne stavljajte previše hrane na pladnjeve kako ne biste narušili cirkulaciju zraka unutar sušilice. Nemojte slagati hranu preusko, ostavite razmak od 5-10 mm između komada za učinkovitiju cirkulaciju zraka.
Povremeno miješajte hranu na paletama tijekom sušenja. Ne dopustite da se hrana zalijepi za pladnjeve, na kraju sušenja bit će teško izvaditi zaglavljenu hranu iz tacni.
Kad sušilica radi, vrući zrak uvlači se sa stražnje strane komore prema naprijed, tako da se hrana s druge strane posude može sušiti brže od strane vrata sušilice. Za ujednačeno sušenje hrane, preporuča se okrenuti pladnjeve prema kraju sušenja. Na donje pladnjeve stavite više vlažne i sočne hrane.
Ne blokirajte ulaz i izlaz zraka. Ulazi su na stražnjoj strani kućišta, a otvori na vrhu kućišta.
Sušilicu nemojte koristiti dulje od 72 sata zaredom. Nakon 72 sata rada isključite sušilicu i pričekajte 1 sat prije ponovnog uključivanja.
Sušilica je opremljena zaštitom od pregrijavanja u nuždi. Na stražnjoj strani kućišta nalazi se toplinski osigurač koji će, ako je temperatura prekoračena, prekinuti strujni krug unutar uređaja. Da biste vratili funkcionalnost, nazovite vruću liniju proizvođača.
Recepti
Jabuke:
• izrezati na kriške debljine 0,7 cm;
• suho na 55 ° C, 8-16 sati.
Jagoda:
• izrezati na kriške debljine 0,5 cm;
• suho na 55 ° C, 7-14 sati.
Naranče:
• izrezati na kolutove debljine 0,7 cm;
• sušiti na 55 ° C 10-15 sati.
Banane:
• izrezati na krugove debljine 0,3 cm;
• suho na 55 ° C, 10-16 sati.
Rajčica:
• izrezati na kolutove debljine 0,7 cm;
• suho na 50 ° C, 5-10 sati.
Mrkva:
• izrezati na kriške debljine 0,5 cm;
• suho na 55 ° C, 7-10 sati.
Gljive:
• izrezati na komade debljine 1 cm;
• suho na 50 ° C, 5-10 sati.
Grožđe:
• izrezati na komade debljine 1 cm;
• sušiti u rinfuzi na 55 ° C, 12-19 sati.
Ako je moguće, bolje je postaviti temperaturu nižom na početku sušenja i povećati je bliže kraju sušenja. Primjerice, mrkvu je najbolje sušiti prvih 5 sati na 45 ° C, a zatim 4 sata na 65 ° C. Isto tako i za ostalo povrće. To je neophodno kako bi se spriječilo da se svježi proizvod kuha na vlažnoj vlagi na početku sušenja. Povećanje temperature prema kraju postupka sušenja neophodno je da bi se vlaga isparila duboko u jezgri proizvoda.
Vrijeme sušenja i temperature približno su, mogu se uvelike razlikovati za različite vrste voća i povrća, njihov stupanj svježine i rok trajanja. Također, sušenje može trajati različito vrijeme na različitim temperaturama i vlažnosti okoliša. Prvih nekoliko puta preporučuje se pažljivo praćenje postupka sušenja.
Čišćenje, održavanje, njega i skladištenje
Prije čišćenja i održavanja odvojite uređaj od električne mreže. Obrišite ormar suhom ili vlažnom krpom. Pladnjevi su u perilici posuđa. Ako se hrana lijepi na pladnjevima, namočite ih neko vrijeme u toploj vodi. Osušite ladice nakon pranja.
Uređaj nemojte uranjati u vodu ili druge tekućine. Za pranje nemojte koristiti oštre jastučiće za ribanje ili abrazivne ili agresivne deterdžente.
Sastavljenu sušilicu čuvajte na hladnom i suhom mjestu izvan dohvata djece.