Posna torta od datulja za proizvođača kruha (bez šećera)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Posna torta od datulja za proizvođača kruha (bez šećera)

Sastojci

datumi 200 g
kipuće vode 200 ml
soda 1 žličica
integralno brašno 300 g
lješnjak 100 g
prašak za pecivo 2 žličice
sol 0,5 žličice
vanilin
kokosovo mlijeko 200 ml
alkohol 30 ml
biljno ulje 1 žlica. l.
med 1 žlica. l. s vrhom

Način kuhanja

  • Datulje sameljite u blenderu i prelijte kipućom vodom sa sodom, ostavite da se potpuno ohladi. Pomiješajte orašaste plodove (ja usitnim u mužaru na velike komade) u posudi s brašnom, praškom za pecivo, soli, vanilijom. Mjerio sam žlicom od CP-a sve, osim maslaca i meda. Ušećerila sam med od lipe, zagrabila ga koliko je trebalo i razrijedila u još toploj smjesi od datulja. Tamo možete, dok se hladi, zahrđati. ulje i alkohol (imam tinkturu Zhitnya s medom, moguć je konjak). Smjesu ulijte u suhe sastojke, zatim kokosovo mlijeko i brzo promiješajte. Pekla sam u dvostrukoj posudi, način pečenja 1 sat. Ostavljeno na zagrijavanju 30 minuta.

Vrijeme za pripremu:

1 sat (30 min grijanja)

TaniaS
Pa me zanima zašto datulje prelijevati sodom?

Uradio sve prema receptu. Pečeno u aparatu za kruh 1:20 na "pečenju". Ukusno. Nije bilo kokosovog mlijeka, obično sam uzimala 2,5% 100 ml + 100 ml suncokreta. ulja. Hvala na receptu! Ponovit ću. Vrlo brzo, jednostavno i ukusno.
LyuLyoka
Jako mi je drago što mi se svidjelo! A datulje su, čini mi se, natopljene sodom radi mekoće.
TaniaS
Imala sam vrlo nježne spojeve. Puzali su točno u njihovim rukama. Možda je uzalud davala sodu ...
LyuLyoka
Ni sama ne znam, još ga nisam probala bez sode.
TaniaS
Također sam želio dodati malo pikantnog okusa. Nešto papreno chtoli ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha