Yuliya K
Citat: CroNa
Limuni na raženom tijestu
Galina, vrlo zanimljiva opcija! Također bih trebao probati svoj omiljeni keks od raženog maslaca u obliku mjenjača oblika!
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)Pita od jabuka na raženom brašnu
(Elven)
Sasha55
Julia, imam još jedno remek-djelo. Treću s limunom za mene, treću s jabukama za mog sina, treću s jagodama za mog supruga.
Samo fotografija nije remek-djelo, već upravo suprotno.
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Miris je lud. Samo su se smrznute jagode proširile na susjedne sektore i čini se da ih je polovica. Ukusno!!!
Yuliya K
Citat: Sasha55
još jedno remek-djelo
Sasha, dobro napravljeno!! Kombiniranje različitih okusa u jednoj torti je stvarno super!
Hvala na fotoreportaži !!
Arnika
I pita od limuna danas sam pekla drugi put ove godine. Istina, pokazalo se da je prva torta odozgo bila vrlo smeđa. Zaboravio sam da je u mojem P2 s dna bilo jako vruće, otvorio sam ga nakon 10 minuta, a na mjestima je bilo i "kokera". Morao sam ukloniti malo izgorelog šećera. Pa čak i dok je pekao, također je potamnio. Ali svejedno je bilo ukusno.
Danas sam kontrolirao postupak, šećer se na nekim mjestima nije ni otopio, ali na njega sam stavio limun i tijesto. Kad sam pekao, nisam ga namještao na punu snagu, prilagodio sam temperaturu, jer sam se bojao da opet ne padne mrak. Ali ispalo je jako puno, čak i ništa. Još ga niste probali.
Protrljala sam limune na Berneru, prepolovila ih da ih prerežem s biskvitom.
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Yuliya K
Citat: Arnica
Još ga niste probali.
Olga, Ne znam kakav je okus, ali izgleda nevjerojatno prekrasno !! Hvala na izvrsnoj foto reportaži !!
Citat: Arnica
šećer se na nekim mjestima nije ni otopio, ali na njega sam stavila limun i tijesto.
Da, da, na mojoj fotografiji recepta možete vidjeti i otoke šećera između rastopljene karamele, ali teško je postići ujednačenost u proizvoditelju pizze, pa također vjerujem da je bolje ako se ne sav šećer otopi nego što karamela počne gorjeti. Šećer će se i dalje otapati u procesu pečenja.
Arnika
Na poslu je djevojke počastila kolačima. Svi su rekli da je slasno !!!
Tražili su recept, dvojica su rekli da će ga danas skuhati.
Hvala što ste podijelili recept! 🙏
Yuliya K
Olga, sjajno je što je ispalo ne samo vrlo lijepo, već i vrlo ukusno! Drago mi je da se i svima svidjelo! Lijepo je primiti takve povratne informacije!
anavi
Yuliya K, Yulechka, napokon imam hvala! Napravljeno od 3 limuna, odsječeno koricu i oguljeno od bijele kože - upravo su takvi limuni uhvaćeni, očistili su se! Ispalo je takooooo nježno! Slamhed odjednom i to sve!
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Yuliya K
Citat: anavi
Ispalo je takooooo nježno!

anavi, Olenka, ura! Zahvaljujemo na povratnim informacijama i foto izvještaju!
Arnika
Julija K, Julija! Ponovno sam ispekla "changeling", samo što sam ovaj put odlučila isprobati s kivijem. Smanjio sam šećer za karamelu (155 g), jer sam smatrao da je kivi slađi od limuna, ali bilo je moguće ne smanjiti ga.
I okus je zanimljiv, svidio nam se. Jeli su, međutim, toplo, karamela se nije smrzavala. Mislim da će sutra biti još ukusnije.

Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Yuliya K
Arnika, Olya, vrlo zanimljiva opcija! Hvala na fotografiji! Ne sumnjam da je ukusno! Vjerojatno limune možete dodati i kiviju radi okusa!
Arnika
Citat: Yuliya K
Vjerojatno limune možete dodati i kiviju radi okusa!
Mislim da možeš. Sljedeći put ću pokušati kombinirati
Natasha * Kamilica
Danas sam opet ispekla ukusnu pitu! Ovaj put s oguljenim narančama i limunima (zadnji put sam pekla s kožom, ali bilo je prežestoko!)
S limunima nam se svidio više nego samo s narančama, kao pečeni prošli put! Kiselo, mirisno, sočno!
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Samo što sam ovaj put morao peći 35 minuta, najvjerojatnije je napon bio nizak.
Yuliya K
Natasha, kakav zgodan! Hvala na fotografiji!
Citat: Natasha * Kamilica
Kiselo, mirisno, sočno!
Aha!
Kruna
Citat: Natasha * Kamilica
Ovaj put s oguljenim narančama i limunima (zadnji put sam pekla s kožom,
I prvi put sam pekla bez kožica, a drugi s kožama, bez njih mi se više sviđao, iako sam limun u kipućoj vodi držala gotovo tri minute.
Nikad prije nisam ništa pekla s limunom, mislila sam da će biti solidne kiselosti, ali upravo sam se zbog limunove kiseline zaljubila u ovaj kolač.
Yuliya K
Galina, koža, da, može propasti ako nije dovoljno sočna, ali bez nje nije toliko mirisna. Možda onda pokušajte, kao što su djevojke predložile - dodajte ne same kože, već samo polet?
Kruna
Citat: Yuliya K
ali samo polet?
Da.
Skidam ga običnim malim cuclom.
Natasha * Kamilica
Citat: Yuliya K
Možda onda pokušajte, kao što su djevojke predložile - dodajte ne same kože, već samo polet?
I drugi put ću probati! Hvala na savjetu!
monokromer
Julija K, Julija, hvala na divnom receptu!
Prvi put u životu radim flip-flop pitu, po mom mišljenju - sve je uspjelo
Sve sam radila strogo prema receptu, uzimala sam šećer uz gornju granicu (volimo ga slađe); Uzeo sam tri jaja - bila su mala domaća. Posljednjih pet minuta smanjio temperaturu na 180okoC. Torta je pečena u Gemlux 1538LUX stolnoj konvekcijskoj peći na srednjoj razini, bez konvekcije. Obrazac - silikon bez imena iz časopisa Gourmet Pastry (dobio ga na poklon, koristim ga prvi put).
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Yuliya K
Pavao, izgleda baš sjajno !!!
Citat: monokromer
po mom mišljenju - sve je uspjelo
Bez ikakve sumnje!!! Drago mi je da je sve uspjelo i uživalo !!
Zahvaljujemo na detaljnom pregledu i prekrasnom foto izvještaju!
Osmijeh
Yuliya K, Julia,hvala na receptu, brzo, ukusno i jednostavno
Kći je rekla: "Nevjerojatna kombinacija kiselog i slatkog, a sve skupa vrlo ukusno!"
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Yuliya K
Osmijeh, Katyusha, kakav je to zgodan mijenjač oblika! Hvala na fotoreportaži! Jako mi je drago da mi se torta svidjela i brzinom i ukusom!
Citat: Osmijeh
Nevjerojatna kombinacija kiselog i slatkog, a sve skupa ukusno!
Aha!
M @ rtočka
Test je nekako izašao malo. Jedva se protezao na cijelu površinu. Izgledam, mnogi su punašni!
Sad pečen u Travolki, rezultat ću vam pokazati kasnije





Dobro:
Preklopna pita od limuna (GFB-1500 višenamjenska pećnica za pizzu)
Uklonio sam sve bijelo s limuna, ali pregrade su se pokazale grubima. Takav limun, ne baš. Ali gorčine uopće nije bilo!
I pola pite od jabuka, jer ima onih koji ne vole limun u pečenim proizvodima. Bilo je i vrlo ukusno s jabukom! Uplašila sam ih cimetom prije ulijevanja tijesta.
Puno sam smanjila šećer, a jako je sladak i ukusan!
Hvala na receptu! Dugo sam bio u redu
Yuliya K
Daša, hvala na fotoreportaži! Drago mi je što je bilo ukusno!
moleka
Hvala na receptu, danas sam pekla u pećnici, nisam gulila limune, pekla u staklenom obliku i radila karamelu u pećnici, sve je prekrasno uspjelo i dobila i pojela.
Yuliya K
Citat: moleka
sve je divno uspjelo i dobilo i pojelo.
moleka, Jako mi je drago da je sve uspjelo i svidjelo mi se !!
Erhan
Julija, oprostite što sam fotografirao samo ostatke torte - imao sam situaciju "gosti na kućnom pragu", uopće nije bilo vremena.
Pečeni Tefal na tavi s odvojivom ručkom. Prvo sam napravio karamel na plin, napunio ga tijestom i već bez ručke stavio u pećnicu. Pečenje prije toga u različitim oblicima, ali zadnja opcija činila se idealnom.
🔗
Gostima se pita jako svidjela, među njima je bilo i velikih ljubitelja svega limuna, pa su samo gotovo zacvilili od oduševljenja.
Puno vam hvala na receptu, imam ga među favoritima, pogotovo jer imam svoje limune, ni u čemu ne obrađene.
Da, i ne opečem ih kipućom vodom, već ih stavljam "sirove".
Yuliya K
Svetlana, oh, kako prekrasno izgleda! A kako je cool kad imate SVOJE limune !!! Zavidim vam od srca! Ne mogu mirno proći pored prekrasnih limuna u trgovini, poput magneta za njih, barem par, ali sigurno ću kupiti! Zahvaljujemo na detaljnim povratnim informacijama! Jako sam zadovoljna što je recept nadopunio moje favorite! Sretna Nova godina!
Irski @
Yulchik, napokon sam odlučio ispeći ovo remek-djelo.Da, da ispalo je remek-djelo. Karoch, sve je u redu - moj je suprug kupio naranče, ispalo je kiselo. Probudio sam se jutros i sjetio se tvoje torte. Pronašla sam ga i dok je moj suprug spavao, polako sam ga pekla. Pekla sam u svom Kitenyshu (kitfort PP), sve je super uspjelo. Nisam mogao odoljeti, probao sam komad vruć, ukusan. Naranče su ispale poput kandiranog voća, pa, baš super. Ne mogu poslati fotografiju, pokušat ću kasnije. Ali ljepota je neopisiva! Jedna se riječ mora ponoviti više puta
Yuliya K
Irisha, drago mi je što mi se svidio prebacivač oblika! Da, u idealnom slučaju, kriške su poput kandiranog voća, ali mnogo ovisi o sočnosti kora samog voća! Hvala na odgovoru!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha