ang-kay
Tatjana, nećeš li ponoviti?
4er-ta
Angela, naravno da hoću. Jeli smo ga s velikim zadovoljstvom! Za Novu godinu slikat ću ih bijelom čokoladom.
ang-kay
Tatjana, pa sam pogrešno razumio vaš post. Jednom kad ćete peći na NG, to nešto govori. Donesite s bijelom čokoladom)
4er-ta
Ne, sve mi se jako svidjelo i još uvijek imam amonijak. Usput, ovdje sam napravio 4 okrugla rezanja, pokazat ću vam bliže

Domino torta
Eto, ispali su okrugli smeđi (s okom - to su drugi kolačići), ravni medenjaci.
ang-kay
Tatjana, znate, ponekad forma nekako podsvjesno utječe na ukus.
Svetta
Ovdje sam pojeo kolač s jutarnjom kavom. Što da kažem ... Kako sam nekada bio hladan za pijesak, tako se i moje mišljenje nije promijenilo. Ukusno, postalo je mekše (prekriveno kapom za noć), ali ne i moje. Ali moj se muž javio s oduševljenjem, on je na poslu i ja sam mu ispekla ove kolače. Dugo me pitao za nešto kratko, ali ipak nisam htio peći, pa, nisam ljubitelj takvog tijesta. I ovdje je samo Angela s receptom, samo nezdravo uzbuđenje s amonijem, samo Nelia s akcijom za amonij u Varusu ... Pa, jučer ju je ispekla! Sad je muž dugo sretan, ako sin ne uzme pola)))
A za sebe ću ispeći biskvit.
ang-kay
svetta, iako je muž sretan. Drago mi je.
Svetta
Citat: ang-kay

svetta, iako je muž sretan. Drago mi je.
Angela, Reći ću vam još - moj suprug je to naručio na NG !!!
ang-kay
svetta, takvi smo svi različiti, čak i u istoj obitelji! Na primjer, jako volim tijesto od tijesta i, općenito, vjerojatno bilo koje. Nekako se ne mogu sjetiti da nisam volio neko tijesto. Druga je stvar sam recept. A ova torta je za mene užitak. Evo, i pijesak nije pijesak.
4er-ta
Citat: ang-kay
A ova torta je za mene užitak. Evo, i pijesak nije pijesak.
Na mom pakiranju amonijaka napisano je - slastičarski kvasac. I da, pokazalo se da je riječ o neobičnom prhkom tijestu, mekanom i pahuljastom! Općenito, volim dobar, pravilno napravljen pijesak, za Novu godinu uvijek ispečem mnogo, puno različitih kolačića, kako za sebe, tako i za poklone.
ang-kay
Tatjana, ovdje je ključni izraz
Citat: 4er-ta
pravi pijesak
zvezda
Pronašao sam ga kod nas za razuman novac, pa ću to sigurno učiniti ...
Svetta, visok si, što se ispostavilo sada s izborom na NG, nema muke ..
Fotina
Olyagdje si to našao?
Već sam razmišljao da zamolim nekoga u Finskoj da gleda.

Večeras sam ustao da izvadim jogurt. I uzela je dvije domine. Ulili su mi se, sazreli. Poput engleskog kifla))
zvezda
Citat: Fotina
u Finskoj vidjeti.
Je li tamo ??
Citat: Fotina
gdje si to našao?
Po Marinena link .. i već smo dali prije ..
larissa
Angela, već na prvoj stranici pratim pijenje ove torte. Stoga sam odlučio definitivno pokušati to napraviti sam.
Sad stoji i peče))
jer nemam miješalicu za tijesto, ali imam miješalicu s kojom sam sve radio. Općenito, moj margarin nije bičevao (((. Iako je udio masti bio 80. Zbog toga također nije uvedena voda s amonijakom, ali nisam odustao
Općenito sam tijesto mijesila rukama. Tijesto je vrlo ugodno na dodir, savršeno razvaljano. Sad sam shvatio da sam zaboravio dodati vaniliju, pa dobro. Tijekom gnječenja nije se osjećao miris amonijaka, pa sam zaboravio vidjeti vaniliju. Miris se pojavio tijekom pečenja, ali nimalo kritičan.
Sutra ću izvijestiti o ukusu
ang-kay
larissa, bilo je potrebno ne mijesiti miješalicom, već mikserom. Mješalica nije prikladna za mućenje. Blender reže. Stoga poanta ovdje apsolutno nije u margarinu, već u pogrešno odabranom uređaju. Ali nadajmo se da će sve uspjeti. Bojim se samo da će tijesto i dalje biti žilavo. Ne trčimo ispred kolica. Pričekajmo)
larissa
Izvještavam :, ispala je torta da:
Tijesto je vrlo ukusno, mrvičasto. Malo sam ga razvaljala, ispale su dvije torte.Općenito, imam ga u četiri sloja.
Angela, veliko hvala od mene i od mog supruga. Recept je već kopiran u knjigu, ponovit ću ga nekoliko puta.




Citat: ang-kay

larissa, bilo je potrebno ne mijesiti miješalicom, već mikserom. Mješalica nije prikladna za mućenje. Blender reže. Stoga poanta ovdje apsolutno nije u margarinu, već u pogrešno odabranom uređaju. Ali nadajmo se da će sve uspjeti. Bojim se samo da će tijesto i dalje biti žilavo. Ne trčimo ispred kolica. Pričekajmo)
Oh, pogriješila sam, miješala sam se i miješala se
ang-kay
larissa, drago mi je da mi se svidjela torta. Nadam se da će sljedeći put biti bez incidenata.
Citat: Larissa
Pogriješio sam, miješao sam mikserom
larissa, tada je nešto prekršeno. Ako sam uzeo margarin prema težini, onda to nije baš dobro. Nekako sam i sama pala na 82 masti, ali zapravo to uopće nije bilo isto. Margarin je bio vodenast.
Fotina
Inače, nisam imala margarina. I uzeo sam maslac 50:50 i kokosovo ulje. Kokosov orah nije u mojoj hladnjači, pa je tekući. I isprva je sustav bio heterogen. Miješao sam ga fleksi 5-7 minuta. Kad sam počeo dodavati vodu s amonijakom, još uvijek je bilo zasebno kapi tekućeg ulja. A s vodom se emulzija počela stvarati pred našim očima, zgušnjavati se i bičati. Osjećao sam se kao alkemičar))
larissa
Citat: ang-kay

larissa, drago mi je da mi se svidjela torta. Nadam se da će sljedeći put biti bez incidenata.larissa, tada je nešto prekršeno. Ako sam uzeo margarin prema težini, onda to nije baš dobro. Nekako sam i sama pala na 82 masti, ali zapravo to uopće nije bilo isto. Margarin je bio vodenast.
Angel, nije labav. Uzeo sam Pyshku za naduvavanje. On je najdeblji.
Pirozhenko ga je ulio preko noći i postalo je općenito vrlo skladno s slatkoćom kolača i kiselkastom marmeladom.
Hvala još jednom
ang-kay
Citat: Larissa
Lupica za napuhavanje
larissa, Puff ne bih uzeo za puff, bolje kremast. Tulchinka i ja znali smo napraviti visoki korov.
Citat: Larissa
uopće
Pa, super)
zoyaaa
Već sam kuhao tri puta, jednom nije bilo dovoljno margarina, dodao sam 50 g svinjske masti, uvelike poboljšava tijesto od tijesta, zadnja opcija s džemom od marelica i glazurom od bijele čokolade, vrlo ukusan kolač
ang-kay
Zoya, pa razmišljam da ga opet ispečem.
Svetlenki
Svakako nisam mogao proći. Prvo, recept iz slastičarnice, a drugo, moj omiljeni amonijev. Kako radi u pijesku!

Anji, ogromna milost. Ukusno - ne skidati se. Odrezao sam pola kocke da bih probao ... Nisam mogao odoljeti - sve sam pojeo, tako ukusno!

Imamo jeziv mrak, pa su slike čudne.

Domino torta
Domino torta
ang-kay
Citat: Svetlenki
nije mogao proći
Svetik, a ja sam znao da ti nećeš proći! Drago mi je da nam se svidjelo. I sama sam šokirana amonijem. Da sama nisam vidjela rezultat, ne bih vjerovala. Iako sam ga jednom pročitao na ukrajinskom forumu da ga ništa ne može zamijeniti. Tamo se, u osnovi, posvuda koriste recepti za plesove i amonij. Potrebno je pronaći ovu stranicu i pogledati tamošnje recepte.
Svetlenki
Citat: ang-kay
I sama sam šokirana amonijem.

OOOOO! Tako mi je drago što ste šokirani. Jer, vjerojatno je u ovoj fazi vaše kulinarske razine vrlo teško iznenaditi vas bilo čime do šoka. Ostalo je samo nekoliko ljudi poput amonijaka

Da, vjerojatno ga je nemoguće zamijeniti kako bi se postigla tako ujednačena poroznost. Čuda i ništa više.

Citat: ang-kay
Moram pronaći ovu stranicu i pogledati tamošnje recepte

Dođi! Imam puno amonijaka. Mogu li pričekati božićne sladoledne kolačiće (arogantna sam, zar ne)?
ang-kay
Citat: Svetlenki
Dođi!
pronađeno. Pogledao sam. To se mjesto ne razvija. Još nisam ni pronašao kolačiće. Pronašao med u mojoj i još jednoj knjizi.
Citat: Svetlenki
možete pričekati sladoledne kolačiće
Moras pogledati. Imam i želju. Iako sam apsolutno na "ti" sa šlagom. Premazala sam medenjake par puta. A crtanje za mene je prostor.
Elya_lug
ang-kay, hvala na receptu! Volim "Domino", kupujem češće od ostalih kolača, ali od tri proizvođača svidio mi se samo jedan. Amonij sam kupila prije nekoliko godina, ne sjećam se za koji recept, ali ga nikada nisam koristila. Pokušat ću ga iskoristiti za novogodišnje praznike.
Puno je plesača, uključujućis amonijem, Lyuban ima u LJ i na Facebooku

🔗

ang-kay
Elya, Hvala na linku. Pogledat ću. Bilo bi mi drago ako volite domine.




Citat: Svetlenki
Božićni kolačići
Imam recept, želim ga ugasiti, medenjaci nisu medenjaci, kolačići nisu kolačići. Nešto nevjerojatno, ali ne i glazura. Pekao je tri puta zaredom. Evo tako je Božića! Nekoliko kandiranog voća i začina.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Iako sam potpuno zaleđen na "ti"

Tko je još na "ti"? Dečki i ja borit ćemo se za ovu titulu. Moji srednji i mlađi jako vole slikati kolačiće slagom. Sjede, puhnu, toliko radosti i zadovoljstva! Zato nemojte biti pohlepni, nosite to ako nađete nešto vrijedno
ang-kay
Citat: Svetlenki
ne budi pohlepan, nosi
Ne mogu me kriviti za pohlepu za receptima. Netko čak kaže da me treba poslati na zabranu da ne donesem ništa. Jeste li pročitali gornji post?
Svetlenki
Citat: ang-kay
Pročitali ste gornji post?

O čemu? Prije svog izvještaja uopće nisam pročitao raspravu o receptu, kako ne bih odmah trznuo pećnicu, jer trebalo je malo završiti s jelom i odmoriti se od slastičarnice ispred domina. Razumijete da postoji velika želja za pečenjem, ali onda sve to trebate pojesti.

Idem je pročitati ako je potrebno
ang-kay
Citat: Svetlenki
O čemu?
O kolačićima, a ne o kolačićima? Na dnu je prethodne stranice.
Citat: Svetlenki
da postoji velika želja za pečenjem, ali onda sve ovo trebate pojesti.
I sama patim od ovoga)
Trishka
Citat: ang-kay
Imam recept, želim ga objaviti,
Hajde, ugasite, uskoro dolazi Nova godina, trebate
ang-kay
Citat: Trishka
nokautirati
Kao što kažete, Ksyusha... Malo ću leći, imam malo pritiska. Sjedit ću da se raširim.
Trishka
Citat: ang-kay
nešto pritiska imam.
Ma nemoj mi reći, igram se već tjedan dana, ništa ne pomaže ...
Ti ovo, onda ne žuri, bolje dođi sebi!
Wiki
FSE! Završili! Bez obzira kako izgledam, ovaj recept upada u oči - naručila sam amonij
ang-kay
Citat: Trishka
dođi sebi
S ovim vremenom ne možete doći k sebi.
Citat: Wiki
naručio amonij
Citat: Wiki
naručio amonij
Wiki, ovo je nešto! Već se bojim
Slika
Wiki, I ja isto! Sutra ću požuriti u Moskvu, kupiti ovaj bikarbonat i peći ovaj vikend.
Rita
Wiki, kockaš se, Paramosha (i)!
Prodajemo slične kolače, zvane Aleksandrija. Također sa slagom i džemom. Suprug ih obožava! A za mene, nervozno, preslatko je - i šećerna glazura, i džem sa šećerom, i tijesto sa šećerom. Ali možda ovdje stave više šećera.
Trishka
Citat: Slikarstvo
žuriti u Moskvu,
Tom, gdje ćeš ga odnijeti?




Citat: ang-kay
ovo vam vrijeme nikad neće doći k sebi.
Da, zima, na primjer, ove godine još nije dostupna ...
Slika
Ksyusha, u trgovini kemikalijama. Tamo ide kao kemijski čist (što je vrlo dobro). Kad smo bili student, s njim smo pekli kolače od limuna, ukusno!
Trishka
Da, to znači onaj koji je već ovdje, hvala!
Wiki
Citat: Rita
Wiki, kockaš se
Ne, to uopće nije kockanje, ali ovdje je ispravno. Ništa se nije nadahnulo, a onda sam se, kao u magli, probudio i već sam se registrirao, naručio i platio
Citat: ang-kay
Već se bojim
Pa, bojite me se, ne znam. Mislim da još nisam odbila nijedan vaš recept.
Rita
Citat: Wiki
Probudio sam se i već sam se registrirao



Svetlenki
Ovo je ukusna torta. Naravno, uživao bih još više da imam jedan zalogaj, poput Tanje ili Anžija, ali ništa, Moskva nije izgrađena odmah.

Upravo sam popila jedan desert s čajem, a onda je brzo završio - drugi
ang-kay
Citat: Wiki
šo se bojiš mene
Ne, ne bojim se) bojim se. Bolno ste fini
Citat: Svetlenki
Bio sam jedan zalogaj,
Ne. Imam normalnu veličinu. Izrezala sam 12 komada.
Citat: Svetlenki
onda je brzo završilo - drugo
Tako sam nakon trećega mogao nakratko stati.
Wiki
Citat: ang-kay
Bolno ste fini
Inače, jako volim tijesto od prhkog tijesta.Općenito volim da je suho i mrvičasto.
Svetlenki
Citat: ang-kay
Izrezala sam 12 komada.

a i ja sam negdje vježbao
ang-kay
Citat: Wiki
Jako volim tijesto od tijesta
Wiki, onda bi trebao cijeniti.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha