Torte s mentom i citrusima

Kategorija: Slastičarstvo
Torte s mentom i citrusima

Sastojci

Za pecivo
krekeri 100 g
mekani margarin (maslac) 75 gr.
brašno, premium 90 gr.
šećer 3 žlice. l.
majoneza 1 žlica. l.
Za osnovu slojeva citrusa i metvice 1 i 2
kondenzirano mlijeko 1 limenka - 380 gr
vapno nije veliko 3 kom.
limun nije velik 3 kom.
brašno, premium 1,5 žlica. l. s toboganom
jaja C-2 4 komada
sušena ili svježa metvica 3-4 žlice. l. s toboganom ili 3/4 šalice svježeg lišća
kurkuma 0,3 žličice

Način kuhanja

  • Kuhanje prhkog tijesta
  • Uključite pećnicu za 180 stupnjeva da se zagrije.
  • Stavite kreker u posudu miješalice s nožem. Ja imam takve Torte s mentom i citrusima.
  • Na 100 grama ima točno 20 komada. Sameljite u prah.
  • Zatim tamo dodajte ostatak sastojaka - šećer, majonezu, brašno i mekani margarin (ili maslac). Stavite rezultirajuće mrvice u podmazani oblik, čvrsto nabijajući. Imam ovu staklenu posudu s rubovima 5 cm i promjerom 26 cm.
  • Torte s mentom i citrusima
  • Stavili smo u pećnicu da se peče dok ne porumeni - ne izgarajte! Trebalo mi je 15 minuta.
  • Priprema podloge za slojeve limunske metvice
  • Opet ulijte kondenzirano mlijeko u posudu miješalice i razbijte 3 jaja, dodajte brašno. Mi miješamo. Zatim uklanjamo koricu s limuna i šaljemo je u smjesu mlijeko-jaja. Uklonite koricu s limete i ostavite sa strane. Sada možete iscijediti sok iz limete i limuna i uliti u blender. Sve pomiješajte i ulijte u drugu posudu - to je osnova za slojeve. Ostavite malo mase u posudi i - par žlica - za jednostavno miješanje.
  • Kuhajući međusloj br. 1
  • Menta ulazi u posudu, 1/2 vapna istiskuje se iz soka
  • Koristio sam sušenu metvicu. Ali naravno, svježa paprika je bolja. Sve dobro usitnite noževima. Zatim dodajte preostalo jaje, koricu limete. Pobijediti.
  • Ovdje dodajte malo manje od polovice osnove (uostalom, već smo uzeli par žlica - to ćemo uzeti u obzir).
  • Torte s mentom i citrusima
  • U to vrijeme kolač je pečen. Izvadimo ga i nalijemo sloj 1 na vrh.
  • Torte s mentom i citrusima
  • Šaljemo ga u pećnicu još 10-15 minuta. Tako da se vrh stvrdne.
  • Priprema međusloja br. 2
  • U preostalu podlogu dodajte kurkumu. Kad je tijesto spremno, dodajte zadnji sloj i pecite dok ne omekša.
  • Torte s mentom i citrusima
  • Kolač se odmah nakon pečenja jako digne, ali onda se poravna. Stoga prvo izvadite na vrata isključene pećnice. Iz nekog se razloga boja nije pojavila - vrh se pokazao vrlo žutim.
  • Torte s mentom i citrusima
  • Nakon što se pečenje malo ohladilo, potrebno je rezati kolače i ohladiti.
  • Posluživanje kolača
  • Poslužite sa šećerom i ukrasite kuglicom sladoleda ili smrznutog maslaca od citrusa.
  • Odlaganje ostataka - citrusno ulje
  • Stavio sam preostale polovice limete i limuna u očišćenu posudu blendera i istukao zajedno s maslacem, kapljicom ruma i šećerom po ukusu. Prebacite u staklenku i zamrznite. Tada oblikujem kuglu i poslužujem s kolačima.
  • Torte s mentom i citrusima

Jelo je dizajnirano za

Imam 12 komada

Bilješka

Naravno, hrana po vrućem vremenu ima svoje osobine. Toplina je ozbiljan faktor stresa za tijelo. Čini se da bi prirodni nedostatak apetita u vrućem vremenu trebao igrati na ruku onima koji su stalno na raznim dijetama za mršavljenje, ali to uopće nije slučaj. Pothranjenost i, kao rezultat toga, nedovoljan unos proteina, ugljikohidrata, masti, vlakana i vrijednih elemenata u tragovima mogu iscrpiti tijelo i izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Ali čak i po vrućini moji slatki zubi neće odbiti kolače. Trebate samo peciva koja osvježavaju i koja ne zahtijevaju dugo pečenje i rad.
Pomoći će vam kolači od mente i citrusa. Kako su okusi metvice, limete i limuna ugodno osvježavaju u vrućini. Blender će raditi za vas.

Uživajte u obroku, dragi moji!

Torte s mentom i citrusima
Izvor - Internet.Ali prema originalnom receptu nisam uspio - morao sam ga promijeniti. Vrijeme pečenja također će biti različito, pa se vodite prema svojoj pećnici.

Sonadora
Irisha, prva sam te posjetila na šalicu čaja i kolač !!!! Salivacija je započela već s jedne fotografije i imena.
NataliaVoronezh
Ir, vrlo zanimljiv recept, morate probati. Pa odlazim!
Mihaska
Ieehhh! Pa, nismo ponosni ljudi! U redu smo za Iruskin zgazit ćemo ukusan!
gala10
I ja - u redu! Irac, hvala na receptu!
lappl1
Irisha, kakav sanjar! Smislila sam cool kolače!
vedmacck
Ir,
Kovnica dolazi uskoro
Rada-dms
Citat: vedmacck
Ir,
Kovnica dolazi uskoro
I raste u mom loncu! Hvala na receptu, Irisha!
Albina
Predivan recept Tumanchik, Irski i lijepi kolači
vedmacck
Drago mi je što nemamo dovoljno lonca. Dakle, čekamo, od proljeća i naših pet sorti metvice.
lettohka ttt
Irisha i ja komad :-) :-) ukusno !!! Hvala, i lijepa, ukusna i zdrava !!!! :-) :-) :-)
Aaaaaa ..... opet emotikona nema !!!!!!
Nikusya
Tumasik , donio ukusnu poslasticu! Ir, vjeruj mi, danas sam napravila prostirke u dvorištu susjeda. To je, naravno, i u zemlji, pa morate ići, a ovdje je u blizini. Pa uzimam recept. Hvala ti, zlato.

Glavno je ne dobiti stolicu na stražnjoj strani dok povlačim strunjaču.

Sonadora
Nešto Tumanchik šuti, ništa ne piše ... Ir, jesi li tu kolače, idi i pukni dok se svi ne pojavimo pred tobom?
Rada-dms
Citat: vedmacck
Drago mi je što nemamo dovoljno lonca. Dakle, čekamo, od proljeća i naših pet sorti metvice.
I ja to radim! Kupim gomilu metvice zimi, stavim malo u vodu, nakon tri dana korijenje, u lonac i pod posebnu svjetiljku. U početku dobro uspijeva, a zatim preraste, uklonim i posadim trag. Zabava. Sadim ga na vrtu cijelo vrijeme od kupljenog, jer se smrzava iz mene. I na jesen, u vrtnoj posudi, i dok se ne izrodi, sve možete dodati na list tamo gdje vam treba. Uključujući sušeno. Ira, oprosti zbog poplave.
vedmacck
Moramo vas opskrbiti otpornim sortama! Imam ga puno, ali suho do proljeća ovaj put nije bilo dovoljno.
kolobok123
A ovo ulje je citrusno ... kako je? Zar nema gorak okus?
irysikf
Kako volim metvicu ravno u grozdovima, jeo bih je i pio mojito
Vrlo zanimljivi kolači
Tumanchik
Sonadora, NataliaVoronezh, Mihaska, gala10, lappl1, vedmacck, Rada-dms, Albina, lettohka ttt, Nikusya, irysikf
cure puno vam hvala što niste prošle! Oprostite dragi zbog nedostatka i nepažnje - bilo je razloga! Uđite i pomozite si
Citat: kolobok123

A ovo ulje je citrusno ... kako je? Zar nema gorak okus?
Natasha, dobro sam ih popario. Ali pikantnost je još uvijek prisutna, ali ruka se nije digla da je baci. Ali brzo su ga pojeli!
Tumanchik
Citat: irysikf
Kako volim metvicu ravno u grozdovima, jeo bih je i pio mojito
Irisha
Teretna vozila
Kako mi je nedostajao takav recept?
Tumanchik
Citat: Teretna vozila

Kako mi je nedostajao takav recept?
ali nema potrebe za lutanjem bez udaranja po vodiču! nisi vidio?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha