Božićni kolači "Za pravog muškarca" (multivarka marke 37501)

Kategorija: Slastičarstvo
Božićni kolači za pravog muškarca (multivarka marke 37501)

Sastojci

jaje 1 računalo.
maslac 100 g
šećer u prahu 200 gr.
brašno 200 gr.
zdrobljene zobene pahuljice 100 g
prašak za pecivo 0,5 žličice
Za punjenje:
brusnica 150 gr.
sušeni urmi 150 gr.
sok od naranče 1 stolna žlica
za čokoladnu glazuru:
odvod ulja. (uzeti zasebno) 1 tablica. žlica
tamna gorka čokolada 2 komada
šećer 1/2 stolne žlice
vrhnje 10% 1 stolna žlica
bademi, orasi za ukras

Način kuhanja

  • Datulje nasjeckajte na sitno. Pomiješajte brusnice s datuljama i sokom od naranče. Zagrijte smjesu i kuhajte oko 15 minuta - dok sve bobice ne puknu.
  • Pomiješajte sve ostale sastojke, dobiveno tijesto podijelite na 2 dijela.
  • Podmažite lonac za multivarke maslacem ili margarinom, a na njega stavite trake od papira za pečenje ukršteno (kako biste ga kasnije mogli izvaditi bez oštećenja nježnog tijesta).
  • Razvaljajte jedan dio tijesta, stavite, stavite u lonac.
  • Odozgo rasporedite nadjev od brusnice, prekrijte drugim listom tijesta.
  • Uključite "ručni" način rada 150 stupnjeva, pecite 1 sat.
  • Nakon pripreme "pite", pripremite glazuru. Stavite sastojke za glazuru u lonac, promiješajte, kuhajte dok se šećer ne otopi. Našu "pitu" prelijte vrućom glazurom, a odozgo ukrasite bademima i orasima.
  • Rezali smo na porcionirane kolače. Uživajte u božićnom obroku.

Jelo je dizajnirano za

8 komada

Vrijeme za pripremu:

1-30

Program kuhanja:

multivarka Marka 37501

Bilješka

Kupio sam neke ne baš ukusne datulje i odlučio sam ih "priložiti". Odabrala sam recept na internetu i pomiješala sve sastojke za kolače, shvatila sam da je recept neuspješan, u njemu nije bilo tekućih proizvoda, dobila sam tobogan s brašnom, žitaricama i šećerom. Uvrijeđena receptom, dodala sam jedno jaje. A onda mi je sinulo da fotografija sa stranice ne odgovara onome što bih dobio, na gornjoj fotografiji bio je bijeli fil od kojeg nije jasno, recept nije sadržavao ništa osim testa. Uređena kako je mislila. Neću objaviti vezu na recept.
Suprug me zamolio da to tako nazovem, rekao je da je bilo vrlo ukusno i da imaju muški okus: brusnice daju kiselost, a također i gorku čokoladu, a tijesto je neobično. Odlučio sam to tako nazvati.

U trendu
Super! Uvijek je ovako, nije jasno odakle nam remek-djelo!
Nagira
Eksperimentiranje je uvijek sjajno! A oni uspješni - čak i više

Hurme s brusnicama nova su kombinacija (za mene).
Psichika
Otvorilo se samo jedno pitanje: stavlja li se 150 grama urmi u tijesto, a ostalih 150 grama u nadjev? Jesam li dobro shvatio? Ne vrijeđajte se pedantno, ali svi smo ljudi i nismo imuni na zbrku, samo u sastojcima na koje nemate podjele tijesto i punjenje.
Psichika
Citat: Nagira

Eksperimentiranje je uvijek sjajno! A oni uspješni - čak i više

Hurme s brusnicama nova su kombinacija (za mene).
Psichika
Pojavilo se samo jedno pitanje: stavlja li se 150 g urmi u tijesto, a ostalih 150 g u nadjev? Ne vrijeđajte se pedantno, ali svi smo ljudi i nismo imuni na pogreške, samo u sastojcima na koje nemate podjele tijesto i punjenje.
Hvala vam što ste primijetili moju pogrešku! Datulje samo 150 gr. I idu na punjenje! Oprostite mi što sam vas sada zavarao, ispravit ću. Usput. Također sam prvi put probala kombinaciju datulja s brusnicama u ovom receptu i jako mi se svidjela, ispalo je nešto poput slatko-kiselog džema! i općenito, kolači su tako neobičnog okusa: zbog zobenih pahuljica tijesto je nježno i ne odijeva poput običnog prhkog tijesta, već u kombinaciji s slatko-kiselim konačno otpadom. Moj muž ne voli slatko, ali ovdje je jeo i hvalio
medunak
: hi: Ispale su lijepe torte. Okus nadjeva je vrlo zanimljiv.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha