Mršavi kreker

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mršavi kreker

Sastojci

* Voda 120 ml.
* Sol 1 žličica s brijegom
* Šećer 1 žličica
* Prašak za pecivo 1 žličica
* Sezam 25 g
* Biljno ulje 3 žlice. l.
* Pšenično brašno, vrhunsko 100 g
* Pšenično brašno c / z 100 g

Način kuhanja

  • U tijesto se mogu dodati bilo koje sjeme i žitarice. Zamijesite tijesto (ne lijepi se za ruke).
    Dobro prekriti plastičnom folijom i odmoriti se.
  • Zatim razvaljajte tijesto u sloj debljine 2-3 mm. Izrežite na kvadrate ili izrežite posebnim urezom bilo kojeg oblika.
  • Stavite na lim obložen papirom za pečenje.
  • Kolačiće prikvačite po cijeloj površini kako ne bi nabrekli prilikom pečenja.
  • Krekeri se peku na T = 200 * C 15 minuta (vrijeme može potrajati više ili manje, ovisno o prirodi vaše pećnice).

Bilješka

Možete peći i s raženim brašnom - vrhunsko pšenično brašno 130 g + raženo brašno 70 g.

Tatjana1103
Natasha, Volim krekere povremeno, sigurno ću ih skuhati, pogotovo jer ima brašna, ali za sada, u oznakama
ANGELINA CRNAviše
Tanya, kljuca za dobro zdravlje. Volim i svakakve suhe pekarske proizvode, ali rijetko ih pečem. A onda su bili potrebni recepti da makar malo ugađam mojoj kćeri, njeguje je, a u prvih mjesec dana malo je toga što se može uvesti u prehranu (a to stvarno želite)
Irski @
Apetitni kolačići, vodim ih u oznake.
ANGELINA CRNAviše
Irina, ako vaše ruke dođu do ovih krekera, podijelite svoje dojmove. U redu?
Irski @
ANGELINA CRNAviše, Natasha, definitivno ću podijeliti.
Deva
Natasha, napravljeno od toga. I niste se prevarili sa soli? Svi recepti i sol trajali su žličicu / dobro bez slajda /. I svejedno, ispalo je jako slano za nas. Tako nismo mogli u potpunosti uživati ​​u okusu krekera. U drugom receptu za 500 grama brašna 1 žličica, a ovdje za 200 grama brašna 1 žličica s toboganom. Po mom mišljenju ovo je puno. Ako i ja pečem, stavit ću pola žličice. I tako, vrlo brz i ne zbunjujući recept.
ANGELINA CRNAviše
Elena, to je kreker da, slani. Razumijem to za amatera. Potrebno je ispraviti količinu.
Recept je preuzet odavde:
MmAEn98DEeY
Deva
Natasha, polovica je već pojedena. Recite mi koja je razlika u ukusu između ovog i drugog recepta. Ispalo je da su tanji i preplanuli, hrskaviji, a deblji i lakši, mekši.
ANGELINA CRNAviše
Posteljina, ovdje će ovisiti o debljini valjanja. Nisam osjetio razliku prema svom ukusu, iako su recepti različiti i preuzimaju se s različitih stranica. U jednom postoji prašak za pecivo, u drugom nije - ali ni na koji način ne utječe na okus. Objavio sam oba recepta - nekome će se svidjeti, a nekome drugom.
Treći recept bit će bliži Marijinoj suhoj jetri.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha