Masinen
Našao sam ga za 980r. Općenito, vrlo zanimljiv uređaj. Bit će potrebno razmišljati u slobodno vrijeme.
dopleta
Citat: masinen

Našao sam ga za 980r. Općenito, vrlo zanimljiv uređaj. Bit će potrebno razmišljati u slobodno vrijeme.
Postoji čak i za 920 ... Oh ... Nije potrebno .... nije potrebno .... nije potrebno ... već imate dva ... ja sam za sebe, masinen, nije za tebe !
Masinen
Oh, pa, 920 je već sasvim jednostavan za ništa)) Hmm, pa ću se nagovoriti da mi ne treba)))
Svetlana62
Cure, ne znam ništa o taginima. Slučajno sam danas ovdje vidio po pristupačnoj cijeni (normalno, ne električno):

Možda će nekima od vas veza biti korisna.
Vei
Mash, nije stvar u novcu, već u mjestu koje nemaš. Bolje uzmi dobar polagani!
Masinen
Oh, želim Lizonku i polaganu malenkost, samo gdje je naći !!!!
A tazhinchik je naravno ugađanje), pa, možete ga poželjeti, pa, tako za listu želja)))
Margitte
Gledajući tagine Emila Henrija, ne znam koju veličinu odabrati - 26, 32 ili 35 cm. Možda mi netko može reći je li naznačen promjer dna ili vrha "lonca"?
julifera
Citat: Margitte

Gledajući tagine Emila Henrija, ne znam koju veličinu odabrati - 26, 32 ili 35 cm. Možda mi netko može reći je li naznačen promjer dna ili vrha "lonca"?

Daju maksimalan promjer "lonca" duž gornjeg vanjskog ruba.

26 - uključeno vrlo malo
32 je najsvestranija veličina
35 je dovoljno velik, ali zbog toga skladišni prostor zahtijeva više i teže ga je oprati zbog svoje veličine.

Odnosno, 32 je najoptimalnije, čini mi se, ali ako puno kuhate, onda možete uzeti 35
Margitte
julifera, sve je jasno, hvala

Da, vjerojatno treba uzeti 32, čini se da nije dovoljno 26, a 35 je ogromno, ne kuham toliko ...
Bambina
Kome treba: prijavljujem !!
Kupio sam električni tagin !! Odmah ću rezervirati da sam je kupio kao još jednu igračku, ugađanje !! Ovo nije stvar primarne nužde i možete živjeti i bez toga)) ALI ako imate sve i ako ste poput mene "bolesni" na temu kuhanja i, što je najvažnije, posluživanja jela, onda samo trebate zamisliti !!!
🔗

🔗
keramička lonac. Težak. Sam uređaj težak je oko 4 kg.
Pa, prva zamisao. Uzela je pileća bedra bez kostiju, marinirana i pržena u tavi. , prženi luk i češnjak na istom ulju. I počela je skupljati tagin. Na dno je natočila maslinovo ulje, začine i sloj krumpira (narezanog na kriške). Na krumpir, piletinu, cvjetaču, mrkvu u kockicama i prženi luk (stavio sam hrpu peršina). Nema puno vode uopće) začini, sol. I ostavljeno da se dinsta 2 sata!
🔗
i ovo je gotov rezultat
🔗
Ukusno!! Ali treba napomenuti da se AAA Alden hrani !! Stavila je tagine izravno na stol)) on je još uvijek klokotao na stolu)) ne možete staviti sporo kuhalo na stol)) (Hee Hee))

I ovo je moja druga misao ...
Kuhao sam od pilećih nogu, također marinirao i pržio, jedini krumpir krupno narezao na 2 dijela i nisam ga rasporedio u slojevima)) bio je još jedan ALI))) Zamolio sam majku da prži bujon od gljiva (dobro , Mislio sam u sporom kuhaču, bio sam juha i kuhao gljive)) nije razumjela i ulila juhu u tagine !! Ispalo je puno umaka, pa čak i gljiva (očito nije orijentalna tema). I na kraju kuhanja, prženi patlidžan. Ispalo je isto vrlo ukusno)) ali malo "mokro"))
🔗

🔗
Bambina
Citat: masinen

A tko je takav tajin? Koliko je dobar?
Tajine marokanski
dobro!
julifera
Bambina - Čestitamo
Koliki je obujam tadžičkog?
I na kojoj su temperaturi gasili 2 sata?
Bambina
Citat: julifera

Bambina - Čestitamo
Koliki je obujam tadžičkog?
I na kojoj su temperaturi gasili 2 sata?
zapremina 2 litre. promjer 22 cm. Ugasila je na srednjoj oznaci)) Bilo je to vjerojatno za manje vremena) 0 Upravo sam legla u krevet) Probudila sam se .. već nakon 2 sata!
Margitte
Bambina, recite mi vrlo apetitno, ali nema rupa na poklopcu, zar ne?
Mana
Citat: Bambina

zapremina 2 litre. promjera 22 cm. Ugasila se na srednjoj oznaci)) Bilo je to vjerojatno za manje vremena) 0 Upravo sam pošla spavati) Probudila sam se .. već nakon 2 sata!
Dakle, predstavnici tvrtke prevarili su me promjerom poklopca promjera 26 cm
Prosječna ocjena ... to znači ... negdje između 150-160 ° S (ako je maks. 190 ° S)
Je li istodobno snažno klokotalo?
O da ... čestitam na novoj stvari
Bambina
Citat: mana

Dakle, predstavnici tvrtke su me prevarili Promjer poklopca od 26 cm
nije varao !! Izmjerio sam promjer dna! a lonac se sužava prema dnu!
Bulkalo je dobar!
Margitte
Pa, uskoro ću dobiti tagin, naručio sam ga od osobe koja se bavi lončarstvom, on ih sam izrađuje. Sad čekam da stigne paket
Margitte
Danas ste primili paket s tagine!

Evo ga:

Tajine marokanski Tajine marokanski

Promjer "lonca" uz gornji rub je 27 cm, visina "lonca" je 6,5 cm, visina poklopca je oko 20 cm. Najprikladnija mi je veličina, dovoljno za 2-3 narod
Naručio sam ga na web mjestu salomatov-vitaly. Cijena mog tagine je 3500 rubalja, cijena dostave 400 rubalja. Imam prosječnu veličinu tagine, ima ih sve manje i više.

Sad mislim ovo skuhati
julifera
Margitte
julifera, Hvala vam
Proučavam recepte, sve je tako apetitno, ali ne znam koliko ću uskoro nešto skuhati, imam električni štednjak i nekako se bojim staviti tagin izravno na plamenik, u jednom od videa na YouTubeu, tagine na takvom štednjaku stoji na razdjelniku plamena, a ja imam dok ga nema, morat ću kupiti, čak nemam pojma prodaju li se s nama ili ne, nikad nisam obraćao pažnju. Da, i začine treba kupovati, inače imam samo najčešće ...
julifera
Citat: Margitte

Imam električni štednjak i nekako mi je zastrašujuće staviti tagine izravno na plamenik, u jednom od videozapisa na YouTubeu, tagine na takvom štednjaku je na razdjelniku plamena, ali ja ga još nemam, ' Morat ću ga kupiti, nemam pojma da se prodaju od nas ili ne, nikad nisam obratio pažnju. Da, i začine treba kupovati, inače imam samo najčešće ...

Uvijek mi se činilo da je razdjelnik potreban samo za plin
Margitte
Citat: julifera

Uvijek mi se činilo da je razdjelnik potreban samo za plin
A i ja sam tako mislio, dok nisam vidio taj video, ne želim riskirati ako bih sa sigurnošću znao da ga je moguće staviti bez njega ... inače pišu samo o benzinu, ali kao e-mail. staviti peć bilo gdje, nisam pronašao ništa o ovome ...
dopleta
Citat: Margitte

kad bih sa sigurnošću znao da to možeš staviti i bez toga ...
Kuhala sam na staklokeramici bez pregrade.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha