zalina74
Piletina u vrhnju

Recept je jednostavan, isproban i testiran dugi niz godina. Minimum sastojaka i frke, a rezultat je uvijek izvrstan! Savjetujem.

Piletina u vrhnju (Multicooker)
obrtnik
Wow !!!!! Bilo je majstorskih tečajeva, ali video master klase !!! Lijepo!!!!!!

Mislio sam i zaključio da će i tiskana verzija, također, biti potrebna, vjerojatno. Kako ga možemo spremiti u bilježnice?
Kukičanje
Citat: Gospodaru

Mislio sam i zaključio da će i tiskana verzija, također, biti potrebna, vjerojatno.
Pa sam i ja mislio isto ...
Ciganko
Dobro napravljeno! a tko su ti veličanstveni isječci?
Yutan
Evo upute !!! Dobro napravljeno! Hvala vam!!!
Luysia
Citat: Gospodaru

Wow !!!!! Bilo je majstorskih tečajeva, ali video master klase !!! Lijepo!!!!!!

Mislio sam i zaključio da će i tiskana verzija, također, biti potrebna, vjerojatno. Kako ga možemo spremiti u bilježnice?

Zapisala sam to u svoju bilježnicu, pa, za sve

Piletina u kiselom vrhnju u polaganom kuhaču.

Piletina 1,2 - 1,5 kg
Kiselo vrhnje 150-200 g
Češnjak 5-6 klinčića
Origano ½ žlice l.
Sol, papar po ukusu

Program pečenja. Ulijte biljno ulje, malo ga zagrijte. Nasjeckajte luk na pola prstena, lagano pržite. Izrežite piletinu, stavite je u sporo kuhalo. Lagano pržite sa svih strana.

Prebacite multivarku u način rada "Gulaš" na 1 sat (ovisno o veličini piletine, može potrajati više ili manje vremena).

U međuvremenu pripremite kiselo vrhnje i češnjak.

Nakon signala otvorite poklopac (multivarka na "Grijanje"). Multicooker prebacujemo na način "Kuhanje na pari" na 2 minute. Stavili smo kiselo vrhnje. Pomiješajte i zatvorite poklopac.

Program kuhanja na pari (2 minute) je završen. Iscijedite češnjak kroz prešu za češnjak i promiješajte. Zatvorimo i pustimo da se kuha 10 minuta.

Dobar tek!
Ovdje postoje i recepti:

zalina74
Cure, hvala na pažnji prema receptu! Bila sam stvarno zbunjena:
Citat: ciganko

Dobro napravljeno! a tko su ti sjajni isječci?
Skulptiram se. Ovo smo Tatyana i ja (Yana) svanulo je (štoviše, ideja je pala na pamet neovisno jedna o drugoj, gotovo istodobno): tamo je sada stvoren poseban odjeljak. Ovdje tiho širim svoje video recepte. Već postoji Šarlota od kineskog kupusa https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...59686.0, Crveni kupus dinstan s jabukom i ciklom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...59685.0... Inače, postoji i tekstualna verzija recepata.

Luysia, hvala što ste objavili tiskani recept! Mislio sam da je to nepotrebno, ali sada ću to uzeti u obzir za budućnost.


Ciganko
Citat: zalina74

Skulptiram se.

Dvostruko bravo!
Mislila sam da ćete sada reći * muž *, obično se to dogodi, jedan kuha, drugi oduzima, obrađuje i onda 2 u 1
Luysia
A pronašao sam i liker koji rano dozrijeva u multivarku.



Zanimljiv!

A piletina je stvarno ukusna (znao sam kuhati ovako nešto u loncu, jer sam nedavno imao CF).
zalina74
, hvala ... Pucam ovako: žlica u jednu ruku, aparat u drugu.

p.s. Video pokazuje da ne mogu lijevom rukom iscijediti češnjak, morao sam prešati češnjak u desnu ruku
zalina74
Citat: Luysia

A pronašao sam i liker za rano sazrijevanje u multivarku.



Zanimljiv!

Da, ovo je Tatiana (Yana) stvara - neumorni kulinarski specijalist. Ima provjerene sve recepte, dobra. Zahvaljujući njima kupio sam multivarku.

Citat: Luysia
A piletina je stvarno ukusna (znao sam kuhati ovako nešto u loncu, jer sam nedavno imao CF).

Moja me je svekrva naučila ovom receptu. Kuhala je na štednjaku, u loncu i nazvala ga "Bijeli umak". A od budućeg supružnika, čak i prije vjenčanja, znao sam da mu je ovo omiljeno jelo.
Ciganko
Citat: zalina74

, hvala ... Pucam ovako: žlica u jednu ruku, aparat u drugu.

p.s.Video pokazuje da ne mogu lijevom rukom istisnuti češnjak, morao sam prešati češnjak u desnu ruku
Trebate kupiti stativ!
zalina74
Da budem iskren, razmišljao sam o tome, ali ručno u fokusu upravo je ono što vam treba.

Usput, u originalu je potrebno dodati krumpir u fazi "Prevodimo u" Dinstanje "... Jednostavno više volim kuhati meso odvojeno od priloga: prilog je uvijek svjež, a postoji i više opcija (heljda, riža, krumpir itd.).

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha