Torta "Prag"

Kategorija: Slastičarstvo
Praški kolač

Sastojci

Tijesto:
jaja 2 kom
šećer 1 čaša
kakao 3-4 žlice. l.
kiselo vrhnje 1 čaša
kondenzirano mlijeko ili kakao 1/2 limenke
soda 1/2 žličice
ili prašak za pecivo 1 žličica
brašno 1 + 1/3 stog.
Krema:
sl. ulje 200 gr.
kakao 3-4 žlice. l.
kondenzirano mlijeko 1/2 limenke
Glazura:
šećer 1/2 šalice
kakao 1 žlica. žlica
mlijeko 2 žlice. žlice
sl. ulje 50 g

Način kuhanja

  • Čaša - 250 ml
  • Tijesto:
  • Istucite jaja sa šećerom, dodajte tamo kiselo vrhnje. Pobijediti. Pola limenke kondenziranog mlijeka - tamo. Pobijediti. Pomiješajte odvojeno brašno, kakao, sodu bikarbonu (prašak za pecivo). Tijesto ne smije biti gusto poput gustog vrhnja. Ako je potrebno, dodajte 1-2 žlice. l. kiselo vrhnje. Postepeno ulijte suhu u tekućinu u dijelovima, miješajući žlicom prema gore. Stavite tijesto u hladnjak na 3 sata. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko sat vremena. Više - 65 minuta Izrežite na tri kolača topla, ali ne vruća.
  • Krema:
  • Sve dobro istucite.
  • Glazura:
  • Sve kuhajte uz stalno miješanje 10 minuta. Cijeli je trik u tome da, bez ometanja, 10 minuta miješajući kuhajte glazuru na laganoj vatri ... A zatim ulijte u sredinu pomažući žlicom ...
  • Skupština:
  • Namočite kolače onim što vole. Škropim rakijom. Premažite kremom. Na vrh nalijte glazuru, pokrijte bočne strane.
  • Praški kolač

Bilješka

Recept iz stare bilježnice

Elena Bo
Ukusna i mirisna torta. I što je najvažnije, lako je pripremiti.
Izrezao sam ga na 3 kolača, ali možete ga izrezati na 4 tiho, vrlo visoko. Donji kolač natopio tekućim džemom od jagoda.
KEKSIK
Hvala na receptu. Torta je ukusna. Kamo ići u kupovinu
Nat_ka
Ovo je ukusna torta!

Praški kolač
Pryanikova
Gaša, molim vas recite mi koji je promjer vašeg oblika? Je li dovoljna 1 norma za 26 cm?
Gaša
Katya, ovu tortu pečem u multivarku već sedam godina. Dakle, promjera 26 će učiniti. Nakon pečenja pustite da se biskvit ohladi dok se ne zagrije, i prerežite u tri sloja, sretno!
Pryanikova
Gaša, Hvala vam puno)
Gaša
Za tvoje zdravlje!
RedmondM70
Zdravo. Prag sam napravila prema receptu, ovako je ispalo.
Praški kolač
Još ga nismo rezali, pokušat ćemo danas.

Evo izreza
Praški kolač

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha