Japansko jelo "Ribarski bakalar"

Kategorija: Riblja jela
Kuhinja: japanski
Japansko jelo Ribarski bakalar

Sastojci

Riba (bakalar, štuka, vahnja, pollock)
Umak od soje
Kečap
Češnjak
Uvaljajte brašno
Rđavo ulje za prženje

Način kuhanja

  • File izrežite na komade, svaki komad umočite u smjesu (soja sos + kečap ili pasta od rajčice), stavite u lonac, pospite nasjeckanim češnjakom i stavite u hladnjak preko noći (u principu je moguće za 2- 3 sata, ali okus je dulji).
  • Zatim stavimo ribu u plastičnu vrećicu; lijevanje brašna; prevrnite se, pažljivo protresući paket.
  • Sada izvadimo komad i pržimo na tavi na ulju.
  • Vrlo je ukusna, a čak nije ni odmah jasno o kakvoj se ribi radi i, općenito, je li riba!? Isprobajte! [/ Boja]
  • Nisam ga stavio u vrećicu, već sam samo stavio brašno u posudu i svaki komad valjao posebno.
  • Jako sočno i ukusno !!! I kakva lijepa boja !!! Ispala je zlatna ribica!

Bilješka

Recept M. Cheusove s bloga Ljudmile Ivanove
Napisao: Japanski recept "Ribarski bakalar". Umjesto bakalara, imao sam pikant, mislim da se može koristiti bilo koja riba. Što, ovaj ribar pukne jedan bakalar!? Neka jede raznoliko ...

SchuMakher
PRIDRUŽUJU SE ICHTIOPHAGES SVIH ZEMALJA !!!
Gaša
Manya, iskoristi svoju energiju - u mirne svrhe !!! Šapatom: mislite li da će doći?
Stanovnik za vrijeme leta
Ja se pridružujem. U mom hladnjaku bakalar se topi
Gaša
Oh, Tan, što si ti? Ichtitvoyufag ??? !!!
kubanochka
Citat: ShuMakher

PRIDRUŽUJU SE ICHTIOPHAGES SVIH ZEMALJA !!!

Tu sam! Sutra ću skuhati ribu Recept je odličan!
Gaša
kubanochka, treći!
Stanovnik za vrijeme leta
Citat: Gasha

Oh, Tan, što si ti? Ichtitvoyuphag ??? !!!

Riba i gljive moja su slabost. Manya je ta koja je znanstveno nazvala ribe jede. Mabud, Schaub, nisu svi razumjeli
kubanochka
Ihtiofag ihtiofag, poput ribara ribara - izdaleka! Trenutno ćemo se svi okupiti ovdje
MariV
Da! Ovo je recept! Kada sve ponovno pripremiti? ; -D Morat ću se zataknuti za tržnicu u Kubinki!
I na trenutak - koliki je omjer umaka s pastom od rajčice, zar ne?
Gaša
MariV, umak je bolje probati ... uzeo sam ga na pola ...
orah
A ako nema te ribe, ali ima puno šarana - hoće li stati ili ne
Gaša
Irac, mislim da će i šaran ... Umaka nema ništa masno
celfh
ispada kako želim ribu! Gašenka, definitivno ću to učiniti, dovršit ćemo trenutnu kakletu i sigurno ću izvijestiti!
celfh
Citat: Ljetni stanovnik

Riba i gljive moja su slabost.
Tanya, ima li gljiva?
Gaša
celfh, Čekam !!!
Stanovnik za vrijeme leta
Citat: celfh

Tanya, ima li gljiva?

U Megamarketu imamo sve
celfh
Citat: Ljetni stanovnik

U Megamarketu imamo sve
Upravo sam pozvao Lyusechku na daću u Zhitomir-u. White kaže da idemo, a ja sjedim ovdje

Gaša! Žao mi je zbog poplave
celfh
Gaša, s velikom zahvalnošću!

Japansko jelo Ribarski bakalar

Napravio sam cijelu priču. Stigli smo u trgovinu, bez bakalara, samo smrznuti fileti bakalara. Nisam baš dobar u filetima. Češće se rezultat prži, kuha, kuha na pari, ali guma od ustajale ribe. Nisam imala vremena otvoriti usta da kažem da moram u drugu trgovinu, suprugu je zazvonio telefon, par kratkih riječi i shvatila sam: uzmi, Tanya, što vidiš i šutke idi na blagajnu. Zvali su s posla, neke probleme koje treba hitno riješiti ne danas, već jučer.
Nakon posla stigli smo kući. Stavio sam ribu u umak. Oprali smo hladnjak. Uključili su ga, ali nije išlo. Riba je stajala sa mnom gotovo jedan dan na sobnoj temperaturi. Danas sam odlazio s posla s mišlju da ću sve morati baciti iz hladnjaka, uključujući i ribu.
Ali ne! Riba je bila savršeno očuvana, pržena i jedena s velikim zadovoljstvom.Patamushta je jakooo ukusna! Umak je učinio sočnim i mekanim! Kora je bila nevjerojatna

Ovo više nije riba. Kao rezultat čišćenja hladnjaka, otkriveno je izvrsno tijesto za okruglice (okruglice). Šteta je bila baciti, odlučio sam ga dati susjedu. Susjeda je rekla ... da ne može praviti knedle, mante ili knedle. Ljudi stalno žive i jedu knedle iz trgovine
Gaša
Tanya, dušo, hvala ti što si to tako dobro opisala, inače sam, iskreno govoreći, već na gubitku ... Toliko se ihtijandra okupilo da kuha, pa stvarno, mislim, nikome se nije svidjelo?
matroskin_kot
Ma, Gašenka !!! Hvala vam !!!! Sjetila sam se - davno sam napravila takvu ribu, netko je mamanu dao recept, ali zaboravio sam recept - zaboravio sam ga, jer nisam oni ... tako vruć ... - ukratko, nije riblja duša ... U marinadi sam - dodan je umak od konjaka - žlica ili dvije ... Ali danas neću ići na ribu - činjenica .... Sutra ću puzati ...
celfh
Citat: Gasha

Toliko je ihtiondara namjeravalo kuhati, pa stvarno, mislim da se to nikome nije svidjelo?
ne ne ne! Riba je ukusna. Ponovit ću. Jako volimo ribu.
Gaša
Oh, pa, hvala, djevojke Ichty, smirite se!
Feofanija
predivna riba!
MariV
Učinio sam pikicu.
Što reći - podsjetilo me na predreformske konzervirane ribe u umaku od rajčice - na najbolji način!
Sad takvu ribu ne možete kupiti u trgovini, izlaz je samo jedan - napraviti je sami!
Gaša
MariV, vrijeme kuhanja vjerojatno bi trebalo smanjiti ... Riba ne bi trebala nalikovati konzervi ...
MariV
Pijaca koju sam dobila iz trgovine dvorca slična je.
Ovdje se svjetlo beskrajno gasi, a ti se riblji proizvodi ponekad odmrzne, pa opet zamrzne.

Neću kupiti drugu, dok nisam u Moskvi ........
I u tome nema ništa loše - ukusno!
Gaša
Ol, da, ne sporim se, svejedno bi trebalo biti ukusno
MariV
mila 13
Sutra trčim u Auchan, po ribu
Gaša
Cekat cu!
Natashulya
Po ovom sam receptu napravila i ribu zvanu pangasius. Moram odmah reći da imam malo ukiseljene ribe - 1-1,5, jer su gosti već bili na pragu. Ispalo je ukusno, svidjelo se svima!
Hvala autoru!
Gaša
Za tvoje zdravlje, Natasha!
Stanovnik za vrijeme leta
Molim vas da me oprostite što se niste odmah odjavili. Bakalar se pokazao sjajnim. U životu je prilično suha, ali u ovoj marinadi trebalo bi biti bolje. Hvala vam na slasnoj ribi
Gaša
Ti si moje zlato! Tanya, hvala na odjavi, bila sam zabrinuta za tebe ...
mila 13
Marinirana riba, stoji u hladnjaku, čeka sutra
Kupio sam bakalar - pustite da ga ribari ispucaju, riječi iz pjesme ne možete izbaciti
Gaša
Ok, čekamo kada sutra
MariV
Pokušaj broj 2.
Taki kupio sam sasvim pristojan, suhi zamrzivač, bakalar.
Ali naše prženo nije baš ...
Marinirano Japansko jelo Ribarski bakalar

i pečena sa sirom.

Da! Ukusno!
Japansko jelo Ribarski bakalar

Gaša
Pa, vooot ... to je sasvim druga stvar !!!
mila 13
I danas sam ispekla svoju ribu. Kakva ukusna !!!

Htio sam pržiti, ali prema mojoj prehrani, prženo nije dopušteno, ali stvarno sam želio probati, pa je riba otišla u pećnicu.

Općenito, radit ću sve više i više .. Hvala na večeri !!!

Japansko jelo Ribarski bakalar
mila 13
Japansko jelo Ribarski bakalar
Gaša
mila 13, za tvoje zdravlje!
kubanochka
Gotovo je! Ne, riba se još samo kiselje ... Dogodilo se to što sam odmrznuo zamrzivač da bih došao do filea. Među prvima se tukla u prsa i vikala da sam najviše, da ne mogu jesti pravi ihteofag. Da, to je ista loša sreća. Sve se ladice u zamrzivaču (s voćem, s mesom i sa svakakvim različitim stvarima) normalno otvaraju i u njima nema ništa smrznuto. A ovaj, koji je bio s ribom, smrznuo je nešto za sebe i nikako se nije htio otvoriti, ali nisam imao dovoljno vremena, energije i, što je najvažnije, hrabrosti da odmrznem cijelo ovo ledeno kraljevstvo. Ali ja sam to uspio!
Ali koliko ispada da tamo imam sve! Čak i smrznute puževe u kontejnerima. A i sama sam ih kuhala, a ne kupila, iz svog vrta, da tako kažem.

Ok, idem pržiti ribu. Iako su me, dok sam išao ovamo, ljudi uspjeli ispeći u pećnici. Ne, još ću pucati!
nakapustina
Gaša , napravljen prema vašem receptu pikant. Riba je bila jednostavno odvratna, smrznuta, općenito Ali ispalo je ukusno, ništa se nije raspalo. Mislim da će kvalitetna riba biti još ukusnija
Hvala na receptu Evo moje ribe, samo iz tave
Japansko jelo Ribarski bakalar
Gaša
kubanochka, Lenus, vjerujem u tebe !!! Glavno je da se tu ne zaustavite !!!
nakapustina, ispale su jako lijepe ribe !!! Jako mi je drago što mi se svidjelo !!! (Bolje je da me posjetite!)
nakapustina
dogovoren!
kubanochka
Gašenka! Tako ukusno!!! Evo ...

Japansko jelo Ribarski bakalar

Ovo nije divovska riba, to su male rajčice, općenito, uzorci
Gaša
Vau !!! Kaaak je prelijep !!! Bravo, Lenok!
kubanochka
Citat: Gasha

Vau !!! Kaaak je prelijep !!! Bravo, Lenok!

Paaataaamuuu, to je UKUSNO !!!
Stanovnik za vrijeme leta
Te se marinade mogu uštedjeti i 10 puta smrznuto odmrznutom milodaku

Gašenka

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha