Torta za ljubitelje šaha

Kategorija: Slastičarstvo
Torta za ljubitelje šaha

Sastojci

BISKVIT
jaja 8 kom
brašno 200g
šećer 300g
vanilin po ukusu 1 vrećica
kakao za čokoladnu koru 3 žlice. l
KREMA za međusloj
puding 1 pakiranje
vrhnje 30% 200g
granulirani šećer 1 čaša
nemasno kiselo vrhnje 200g
lagano ulje 100g
vanilin šećer 1paket
Krema za mastiku
maslac 250g
kuhano kondenzirano mlijeko 1 limenka
mastika za pokrivanje 1,5 kg

Način kuhanja

  • BISKVIT
  • Za kolače sam uzeo tri norme.
  • Odvojite žumanjke od bjelančevina.
  • Žumanjke sameljite s pola bijelog šećera, dodajte vanilin.
  • Bjelanjke istucite odvojeno s drugom polovicom šećera dok ne postane čvrsta, čvrsta pjena.
  • U masu žumanjaka dodajte prosijano brašno i dobro promiješajte.
  • Zatim dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka, lagano promiješajte.
  • Ulijte tijesto u kalup obložen pergamentom. Podmažite pergament.
  • Peći na 180 - 200 stupnjeva. oko 30 - 40 min.
  • Za čokoladne kolače dodajte 3 žlice. žlice kakaa u gotovo tijesto.
  • KREMA za sloj kolača
  • Za kremu sam uzela dvije stope.
  • Skuhajte puding od vanilije prema receptu prema uputama na pakiranju. Uzmite pola mlijeka da puding postane gust, hladan.
  • Umutite vrhnje s čašom šećera.
  • Dodajte bilo koje kiselo vrhnje, po mogućnosti ne masno.
  • Mekani maslac, vanilin šećer 1 pakiranje.
  • Istucite ohlađeni puding na srednjoj brzini, a zatim, nastavljajući tući, postupno ulijte kremasto-kiselo vrhnje-šećer-margarin.
  • Povećavamo brzinu i sve tučemo dok ne postane pahuljasto.
  • Krema za mastiku
  • Istucite maslac bijelo.
  • postupno uvoditi kondenzirano mlijeko, nastavljajući tući dok ne postane pahuljasto, stabilno.
  • "Slastičarska žbuka" za premazivanje kolača ispod mastike
  • U gornju kremu, ispod mastike, dodajte vrlo sitno sjeckani biskvit (obrezivanje od obrezivanja)
  • Ako ih nema dovoljno, možete upotrijebiti bilo koji slatki kolačić, na primjer, poput \ "Lady \", \ "Šećer \" itd.
  • Rezovi su sjeckani miješalicom.
  • Torta za ljubitelje šaha Torta za ljubitelje šaha
  • Figurice sam isklesao od šećera i čokoladne mastike "od prirode".
  • Torta za ljubitelje šaha
  • Pred sebe je stavila prave figure, pogledala i isklesala ...
  • Torta za ljubitelje šaha
  • Za pokrivanje torte trebalo je 1,5 kg. mastike ...
  • Torta za ljubitelje šahaTorta za ljubitelje šahaTorta za ljubitelje šahaTorta za ljubitelje šahaTorta za ljubitelje šaha
  • Cvijeće je napravljeno unaprijed da se dobro osuši, a vrijeme je ekonomičnije ...
  • Na tortu sam lijepila figurice i cvijeće koristeći rum ...
  • Torta za ljubitelje šaha

Jelo je dizajnirano za

torta teška 4.800kg.

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Torta je gotova! Sretan rođendan ljubavi!!!

Torta za ljubitelje šaha

Ukusno ...., već užas !!!

Torta za ljubitelje šahaTorta za ljubitelje šaha

Kuhar
Ma, prava lijepa završnica dodala bi zaokret
Aprelevna
guglao "endgame", mislio nešto jestivo ...
Irina, prekrasna torta, ali nekako se ne mogu pomiriti s margarinom u kremi ..
Nikad ne koristim margarin, samo maslac, općenito, uvijek sam mislio da margarin ide samo u pečenje i da se ne može jesti sirov
Merri
Slažem se s Aprelevnom oko kreme, ali torta je neobično lijepa !!!
Irina2101
Oprostite, što je "endgame"?
Živčik
Citat: Irina2101

Oprostite, što je "endgame"?
Endgame (od njemačkog Endspiel - "kraj igre") završni je dio šahovske igre.
Citat: Irina2101

pobijediti 200g. masnoće 30% vrhnja s čašom šećera, 200g. bilo kiselo vrhnje, po mogućnosti ne masno, 100gr. margarin

Margarin u vrhnju?
Irina2101
Citat: Baker

Eh, prava bi završnica dodala zaokret

20 godina sam prijatelj s njemačkim, jednostavno nisam razumio značenje ... Misliš "MAT" ...
Da, želio sam staviti "šah-mat" radi većeg učinka, imao sam takvu ideju, proučavao sam različite poteze i položaje komada na internetu ... ali nisam se usudio isklesati druge figure, bojao sam se da to neće uspjeti ...
Irina2101
Citat: Merri

Slažem se s Aprelevnom oko kreme, ali torta je neobično lijepa !!!
Hvala vam!!
Nije baš margarin ... Možete ga namazati na kruh umjesto na maslac. Kao na primjer "Rama" ... Krema nije tako masna, već lagana, prozračna ...
Zhivchik
Citat: Irina2101

Nije baš margarin ... Možete ga namazati na kruh umjesto na maslac. Kao na primjer "Rama" ... Krema nije tako masna, već lagana, prozračna ...

Ovo je margarin. Na drugi način, lagano ulje.
Ulje mora sadržavati samo životinjske masti.
A ako su prisutne biljne masti, to više nije maslac, već margarin (namaz) ili lagani maslac)
Irina2101
Općenito, prvi sam put uzeo mastiku u ruke ... Na internetu sam vidio dovoljno svih vrsta ljepote, nadahnuo se i odlučio nešto i napraviti ... A onda je na redu 45. godišnjica mog voljenog svoj način ... Pa sam mu "oslikao" iznenađenje ...
Irina2101
Citat: Zhivchik

Ovo je margarin. Na drugi način, lagano ulje.
Ulje mora sadržavati samo životinjske masti.
A ako su prisutne biljne masti, to više nije maslac, već margarin (namaz) ili lagani maslac)
Pa, žao mi je ako sam pogriješio ...
lesik_l
Prije par godina napravila sam šahovsku tortu za svog supruga, on je bio MM u šahu, pa je stavio položaj pod diktat, dugo sam razmišljao što se može staviti na komad 5X5.
Merri
Citat: Irina2101

Općenito, prvi sam put uzeo mastiku u svoje ruke ... vidio sam dovoljno svih vrsta ljepote na internetu, nadahnuo se i odlučio nešto i napraviti ... A tada je 45. godišnjica mog voljenog način ... Tako da sam "oslikao" iznenađenje za njega ...

Iznenađenje, pa iznenađenje! Po prvi put, i tako divno, da, ti, Iročka, talent!
Irina2101
Citat: Merri

Iznenađenje, pa iznenađenje! Po prvi put, i tako divno, da, ti, Iročka, talent!

Hvala vam!!!! Pokušao sam ... Sad smo se samo odlučili okupiti s djevojkama, nakon što sam radio za čašu čaja, pa sam opet smislio tortu ... Ne znam što će se dogoditi, pokušat ću iznenaditi sve. .. Ako uspije, pokazat ću vam ...
Kuhar
Citat: Irina2101


20 godina sam prijatelj s njemačkim, jednostavno nisam razumio značenje ... Misliš "MAT" ...
Da, želio sam staviti "mat" radi većeg učinka, imao sam takvu ideju, proučavao sam različite pokrete i položaje komada na internetu ... ali nisam se usudio isklesati druge figure, bojao sam se ne bi uspjelo ...
Ne, govorim o prekrasnom rasporedu komada i prije kraja igre.
Ali da, u pravu ste, prekrasna prostirka izgledala bi još čudesnije
Irina2101
Citat: Baker

Ne, govorim o prekrasnom rasporedu komada i prije kraja igre.
Ali da, u pravu ste, prekrasna prostirka izgledala bi još čudesnije

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha