Gaša
Učinite to s drugom bobicom ... samo kiselom ...
Živčik
Citat: Gasha

Učinite to s drugom bobicom ... samo kiselom ...

Uh, ne ... Želim ovu lijepu, malu crvenu pitu.
Štoviše, imam samo smrznute borovnice, maline i jagode.
Pitam se ... prodaje li se smrznuti crveni ribiz?
Gaša
Ne znam za ribizle ... crne, možda ... Jeste li već pojeli višnje?
Živčik
Citat: Gasha

Ne znam za ribizle ... crne, možda ... Jeste li već pojeli višnje?

Ne želim crni ribiz. Ove godine nisam imala trešanja. Kupujem sladoled u trgovini.
Dobro je što me podsjetila ... Samo što je velika poput ogrozda ... Valjda je to hrabrost. Možda prilikom pečenja tada svaku trešnju prerezati na pola? Inače, ne želite da tamo bude gusto, ali je prazno.
Gaša
Izrezati !!!
Živčik
U REDU! Tada ćemo pojesti kolač koji još nije skuhan (iako sam pekao kolače, ali sada sam došao od zubara ... čuvar ... kakav bi to mogao biti kolač ...) i držat ću smjer do Swabrsky Švapska pita.
ilga
🔗

Gašenka, hvala na slasnoj piti!
Bez ribiza, radila sam s brusnicama. (Imam oblik silikonskog prstena)
🔗
Ukusno .
Ispale su ravne "brusnice u šećeru".
Gaša
Pozdrav Olyushka! Divan prsten!
Babuška
Citat: Zhivchik

Uh, ne ... Želim ovu lijepu, malu crvenu pitu.
Štoviše, imam samo smrznute borovnice, maline i jagode.
Pitam se ... prodaje li se smrznuti crveni ribiz?
Prodajemo. Dođi!
Babuška
Gaša, moja obitelj jako voli ovu tortu, već je radim na cijelom listu. Crni i crveni ribiz (smrznuti) kušao sam na pola. Ovdje
🔗
Gaša
Babuška, mamadaragaya !!! Pa, za veliku obitelj i pita bi trebala biti prilično velika !!!
Babuška
To smo cijenili ne samo mi, već i naše kolege. Komade ćemo nositi sutra ...
Želim reći da je to u potpunosti izvedeno na MUM86
Gaša
Citat: Babushka

na MUM86

A što je to?
Babuška
Gasha, oprosti. Upravo sam vidio poruku. Ovo je Bosch MUM 86A. Moj omiljeni asistent.
Babuška
Gaša, sretan praznik! A na stolu imamo svoju omiljenu švapsku pitu:
🔗
Gaša
Tko je pekao? Nadam se - muž, sin, brat?

Torta je čudo !!!

Sretni blagdani !!!
Babuška
Pekla sam se, jer mi je kuhinja predivan odmor nakon radnog dana. A kad je slobodan dan, to je praznik općenito: švapska pita, košare s piletinom, krumpirom i sirom, palačinke ... Ne grdite ja, molim te ..... idem na svoje ne puštam nikoga u tehniku
Gaša
Citat: Babushka

Nemojte me grditi, molim vas ..... Ne puštam nikoga blizu moje tehnike

Činiš to kako treba !!!
Dušo
Imam svoju zahvalnost! : nyam: Jesam li danas s djevojkom za 2 mala oblika. Jedan je pojeden još topao, drugi je već bio ohlađen. Napravljeno od smrznutog bijelog ribiza i dodano malo crvene boje. Opsceno ukusno!
Gaša
Citat: Dušo

Opsceno ukusno!

O da! Obožavam ovu tortu !!! I hvala na lijepim riječima!
Iriska
]Pita od švapskog ribiza (crvena)

Pita od švapskog ribiza (crvena)

Gaša
Irisha, kako je lijepo !!! Divan prizor!
Iriska
Gashenka, hvala na receptu. Pita je nestala u samo minutu ... na tri.
Gaša
Citat: Iriska

Pita je nestala u samo minutu ... na tri.

Lijepo čuti ... Za vaše zdravlje!
Svetlana051
Još jednom sam napravio ovaj čudesni kolač od tijesta u dvostrukoj veličini, samo što nisam povećao šećer, a punjenje od 6 bjelančevina sa šećerom u prahu i ribizlom blago odmrznuto i 3 sata. l. škrob + esencija badema. Ispalo je jako dobro. ukusan, bademovog okusa OOOBBB Dobro, samo je punjenje tanko. Pitanje: kako možete napraviti nadjev tako da izgleda poput beze, odnosno oštrijeg
Gaša
Pitanje: kako možete napraviti nadjev tako da izgleda poput beze

Odgovor: bijele ispravno.Vjeverice, zdjela i pjenjača trebaju biti jako hladne (prethodno ih držite u hladnjaku). Sve mora biti sterilno čisto! Kapljica masti i ništa neće uspjeti. Potrebno je dugo tući, dok se država ne preokrene, okrećući zdjelu, ne pomakne se niti jedna ćelija tvari ... To možete pročitati i naučiti u temi od Tortyzhke

Sad ću pogledati ...

Prva lekcija iz Tortyzhke o proteinima je ovdje:

Klasični biskvit

Drugi je ovdje:

Beze iz Tortižke
Svetlana051
Imam kuhinjski mikser, tako da bijelo bijelo do vrlo stabilnih vrhova uopće nije problem, a nakon dodavanja šećera u prahu vrlo su reljefni, čak i nakon dodavanja ribiza (blago odmrznutog) zadržava oblik, ribiz nakon kuhanja teče, možda nema dovoljno škroba ??
Gaša
Količina škroba izravno ovisi o količini bobica. Možete, naravno, staviti više, ali samo malo, inače neće biti dobrog okusa!
Svetlana051
gotovo oko kg bobica, možda bademovog brašna, hoće li izgledati poput makorona?
hvala na odgovorima
MariS
Gashunya, donijela ti puno hvala !!! Danas sam ispekla tvoju tortu. Razmišljam kako ne ispeći takav kolač, ako je crveni ribiz već zreo ...
Ispao je vrlo ukusan kolač - veliko hvala svima!
Stavio sam pola porcije ribiza, imam sve slatke zube.

Napravio sam fotografiju, ali ovdje se oni polako učitavaju. Poslat ću ih malo kasnije.
Gaša
Mariška! I ja sam pekla, samo sinoć - dvostruka porcija ... Moja je kći nosila u crkvi
MariS
Napokon sam stigao do pristojnog računala i prigradskog Interneta koji nije kočio ... Odmah sam raširio svoju-vašu pitu od Shwebskog.

Pita od švapskog ribiza (crvena)

Pita od švapskog ribiza (crvena)

Hvala još jednom - ljeti je tako lijep i ukusan!
Gaša
Čudo! Hvala na sjajnim slikama, Marisha!
ikom
Napravio sam dvostruku porciju odjednom. Ovo je takooooo ukusno !!! Hvala puno na receptu
Gaša
Za tvoje zdravlje! Nedostaje nam i jedan dio!
babydream
hvala na receptu !!!!!!!! fotografija priložena Pita od švapskog ribiza (crvena) Pita od švapskog ribiza (crvena)
cvt
Hvala na receptu! Vrlo ukusno i brzo.
Izvješće:
Pita od švapskog ribiza (crvena)

i
Pita od švapskog ribiza (crvena)

Tijesto sam započeo malo previše - na cijelom pakiranju margarina i 4 jaja, pa sam ga istovremeno radio u pećnici i u polagaču (marka 37501). Ne znam ni gdje je bolje U pećnici je ljepše, ali u crtiću je vrh ispao poput nježnog keksa, takva kombinacija, mmm ...
Nadjev je bio od ribiza + irge, inače sada imamo bobicu - kiselu od limuna. Ljeto se pokazalo vrlo ledenim, da.
Gaša
Sveta, ispalo je super! Uz irgu bi trebalo biti vrlo ukusno!
Leka_s
Hvala vam! Ukusnom crnom ribizu trebalo je 300 gr. I to je boljelo izvadi oko kiselo ...
Pita od švapskog ribiza (crvena)
Gaša
Za tvoje zdravlje, Alyonchik! Jako lijepa torta!
Alitka_s
Već ste umijesili tijesto, pokazalo se da nema škroba, hoće li uspjeti bez njega? Iako nema kamo otići, ribiz vrijedi pričekati

Nisam čekao odgovor, kako sam zapanjio kakvu slasnost! Puno vam hvala na tako jednostavnom i originalnom receptu!
Da! Trebalo mi je i više brašna, inače je bilo potpuno tekuće.
Gaša
Alitka_s, Allochka, žao mi je, nije bilo! Jako mi je drago što je sve dobro završilo, moguće je i bez škroba. U nadjev se dodaje mala količina škroba da sok ne iscuri, odnosno drži nadjev na okupu. Također, ponekad se tijestu dodaje škrob - kako bi se poboljšale karakteristike kvalitete: i u tijestu i u biskvitu.
kirch
Upravo sam donio crveni ribiz iz vrta za pitu. Pećnica se već nasapila i nešto je otupila. Napokon, tijesto za kolač je prhko tijesto. Trebate li otopiti maslac ili ga samljeti s brašnom? Sklona sam to rastopiti. Očima sam pretrčao cijelu Temku, nitko nije imao pitanja. Očito sam ja glupa
SanechkaA
kirch, Samljela sam ga s brašnom
LiudmiLka
Stavite ulje na stol nekoliko sati (na primjer, preko noći). Tada samo sve promiješajte rukama i nemojte to raditi dugo, jer tijesto od tijesta voli kratko mijesiti - inače će se raspasti.
Ili ga lagano zagrijte ako trebate tijesto hitno napraviti.
I samljeti maslac s brašnom, ako trebaš nešto poput lisnatog tijesta.
kirch
SanechkaA, LiudmiLka, hvala na brzom odgovoru, otišao sam na mljevenje
Gaša

kirch, Luda, djevojke su sve pravilno predložile (hvala!) - u tijestu od prhkog tijesta ne tope maslac, prstima ga trljaju brašnom, a to se mora brzo učiniti.
kirch
Hvala vam. Već u hladnjaku. Ali imam ga vrlo mekan i nježan. Nije dodala brašno. Sada sjedim na dva kalupa 20 i 24 cm i odlučujem u kojoj pećnici. Čini se da je 20 premalo, a sa 24 se bojim dobiti tanko tijesto. Tražio je Pendel, Gašenka
SanechkaA
kirch, Pekla sam u obliku 23 - izvrsno i 24 mislim da će i to sjajno uspjeti
Gaša
Lyudok, imaš zlatne ruke, marš u kuhinju !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha