☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Hladna jela i grickalice Salata od patlidžana

Salata od patlidžana

Salata od patlidžana

Kategorija: Hladna jela i grickalice

Salata od patlidžana

  • U originalu su se nudile gljive i sir (ali ja ih jednostavno nisam imao pa sam umjesto gljiva luk prepržio na karakterističan miris po gljivama)


  • Kuhanje:

  • patlidžane narežite uzdužno na tanke ploške, posolite i ostavite. Zatim operemo i pržimo dok ne porumeni


  • narežite piletinu na kockice i pržite na maloj količini biljnog ulja (možete kuhati, ali ja to više volim)


  • luk narezan na kockice - i pirjajte dok ne porumeni


  • krastavac i rajčicu narežite na kockice


  • Pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje, iscijedite češnjak i izrežite kopar.


  • Sada sakupljamo salatu:

  • Stavite patlidžane na dno duboke posude za salatu


  • Salata od patlidžana


  • podmažite preljevom, pa namažite krastavac,

  • piletina, luk, rajčica,


  • Salata od patlidžana


  • sendvič svakog sloja preljevom. U originalu se svaki novi sloj trebao prebaciti kriškama patlidžana, ali nisam.


  • Salata od patlidžana


  • Salata od patlidžana

  • nakon zadnjeg sloja prekrijte kriškama patlidžana i stavite na neko vrijeme u hladnjak. Zatim ga izvadimo i lagano okrenemo na tanjur



  • Salata spremna! dobar tek


    • Bilješka

    Za osnovu je uzeta salata s foruma 🔗
    Međutim, kako to obično biva, tijekom pripreme nešto se nije ispostavilo, nisam nešto želio, pa smo dobili malo izmijenjenu verziju

    lesik_l
    Lijepo, uskoro supruga DR - primam na znanje
    Elenka
    kava, vrlo originalno!
    kava
    Hvala vam. Mislim da, u principu, u ovu verziju možete složiti bilo koju salatu (od vaših omiljenih sastojaka).
    veranikalenanika
    kavaHvala na receptu.
    Ovo je ideja, super. Istina, mislim da ću eksperimentirati sa salatom. Brilijatna ideja. te salata i patlidžani. (y) Stavite goste na ljetni stol. Ova prezentacija je originalna. : bravo: Prepisao sam ga u svoju bilježnicu. Ovo je jedini način da predjelo poslužite s patlidžanima. ;) Zaljubila se u recept.
    Mila007
    Vrlo lijepo, Katyusha... Ovakvu svoju omiljenu salatu možete poslužiti gostima. I svidjet će im se! Hvala ti na takvoj ljepoti!
     

    Ostali recepti u odjeljku "Hladna jela i grickalice"

    Koktel s morskom rajčicom
    Koktel s morskom rajčicom
     Grickalica s ražnja
    Grickalica s ražnja
     Salata s goveđim jezikom i karfiolom
    Salata od goveđeg jezika i cvjetače
     Baza (osnova) salate od tune u konzervi
    Baza (osnova) salate od tune u konzervi
     Krem brule od foie grasa i smokava
    Krem brule od foie grasa i smokava
     Salata od zelene rotkve s ukiseljenim sirom
    Salata od zelene rotkve s ukiseljenim sirom

    Novi recepti

    Patlidžan iznutraPatlidžan iznutra
    Riba pržena na pergamentu u tavi
    Riba pržena na pergamentu u tavi
    Pizza Margarita na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
    Pizza "Margarita" na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
    Arapske bujne palačinke
    Arapske bujne palačinke
    Svi novi recepti

    Čitaj SAD

    Svi recepti

    Kruh u aparatu za kruh

    Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

    Recepti za kruh

    Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

    Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

    Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

    Nacionalni kruh

    Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

    Kiseli kruh

    Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

    Pekarski proizvodi

    Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

    Palačinke

    Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

    Uskrs

    Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

    Recepti za torte

    Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

    Slastičarstvo

    Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

    Prvi obrok

    Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

    Mesna jela

    Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

    Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

    Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

    Riblja jela

    Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

    Jela od povrća

    Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

    Mliječna jela

    Izrada domaćeg sira

    Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

    Umaci

    Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

    Kulinarska jela

    Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

    Multicooker

    Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

    LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

    Multicooker Panasonic

    Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

    Kuhinjski aparati

    Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

    Konvekcijska pećnica, friteza i multi-pećnica Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

    Ostalo

    Veganski meni Nacionalna kuhinja

    Publikacije

    Slučajni recepti

    Još slučajnih recepata

    Novi recept

    nove poruke

    © Mcooker: Najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha