Cupcake s džemom

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Pšenično brašno 300 g
Kefir 150-200 g
Šećer 100 g
Pečenje margarina
(predtopiti,
Zagrijavam margarin u mikrovalnoj pećnici)
100-125 g
Jaje 1 računalo.
Vanilin šećer 1 pakiranje
Prašak za pecivo 1 pakiranje
Džem
(Ja imam marelicu)
2 žlice. l.
Grožđice

Način kuhanja

  • Sve brzo promiješajte, ali ne mijesite dok ne postane glatko. Stavite u kalup i pecite 40-45 minuta. Provjerite spremnost štapićem (možete koristiti čačkalicu, ja provjeravam štapom za roštilj, dovoljno je dug i možete ga probušiti do sredine, što je nedvojbeno prikladnije). Ako štapić izađe suh, onda je kolač spreman. Stavite tortu na tanjur i pospite šećerom u prahu.
  • Ispada da je kolač vrlo mirisan.
  • Ovaj je recept općenito univerzalan. Pekla sam bez pekmeza. Zamijenjen kefir s jogurtom, vrhnjem, svježim sirom (tekući - dijetetski). I jedno i drugo sam pekla s 2 jaja, i to bez njih (s jajima ispada više pahuljasto, bez jaja je mrvičasta i s hrskavom koricom). Grožđice se mogu zamijeniti suhim marelicama ili orašastim plodovima, možete staviti sve odjednom ili nikako.

Program kuhanja:

Zagrijte pećnicu na 200g. Podmažite posudu margarinom.

Bilješka

Cupcake s džemom (ako se džem mora hitno zbrinuti)

Agnes
A ja ga nisam ispekao, aj-aj-aj ... Koja je čarobna riječ? Pečenje u ravnom obliku, nije uspjelo. Tako je ukusno mirisalo!
Elena Bo
Možda ste trebali držati više? Vrijeme je približno, svi imaju različite oblike i ploče. Trebate probati štapićem, ako izađe suh, onda je spreman. Mokro, drži mirno.
Imam oblik s rupom u sebi, brže se peče u njemu.
Agnes
Mislim da me ovaj prašak za pecivo iznevjerio. Pokušat ću ponovo.
Agnes
Hvala na receptu, ispao je cupcake. Doista, to je bio prašak za pecivo. Već nekoliko puta pečeno - obitelj (a imam i veliku) bučno je odobrila, što nije uvijek slučaj, opet jer je velika
niklava
(y) ukusan i lagan cupcake! međutim, ispekla sam 6 malih cupcakesa u silikonskom kalupu, dakle, treba smanjiti vrijeme, inače su malo izgorjeli od dna, pekli 25 minuta, drugi put za 15 minuta izgledat ću ... i dala sam džem od višanja, kiselkast dodana boja - ispalo je dušo
Boo Boo
Danas sam ispekla ovaj muffin. Pečeno s džemom od jabuka i ušećerenim voćem. Nakon 65 minuta bilo je vlažno, dodao sam još 20 minuta. Pa, vrlo ukusno. Hvala Elena Bo.
Fadeeva
Citat: Elena Bo

Možda ste trebali držati više? Vrijeme je približno, svi imaju različite oblike i ploče. Trebate probati štapićem, ako izađe suh, onda je spreman. Mokro, drži mirno.
Imam oblik s rupom u sebi, brže se peče u njemu.

Elena Bo, odavno je upoznata s ovom divnom stranicom, čak i registriranom, ali pod drugim imenom. Zahvaljujući svom "računalnom kretenizmu" lišena je mnogih slatkih sitnica poput prisjećanja izgubljene lozinke ili promjene imena. I što je najvažnije i smiješno, ne mogu shvatiti kako otvoriti novu temu. I stvarno želim podijeliti s korisnicima foruma recept za apsolutno nevjerojatnu blagdansku tortu. "Oprostite što smo vas kontaktirali, mi nismo lokalni ljudi ..." Definitivno mi možete pomoći, jer čini se da možete sve. Naučit ću vas koje tipke pritiskati, možda ja nešto ne vidim. Iskreno. Hvala unaprijed.
Irina @
Elena Bo , vrećica praška za pecivo - koliko grama? Odjednom su torbe drugačije
Kroasan
Hvala na receptu. Ispao je vrlo brzo i vrlo bujan cupcake. Ali iz nekog je razloga za mene bilo spremno za 35 minuta.Dobro je što sam stajala pokraj njega, iako sam to radila u mikrovalnoj pećnici u načinu rada Konvekcija.
Sonata
Elena Bo, hvala na receptu! Nisu to ni kolačići, to je neka vrsta paperja! Tako nježni i prozračni, poderani su, fantastično! Srećom, dobila sam kuhinjsku vagu i strogo se držala recepta. Hvala vam!
Olex
Sada prodajemo prašak za pecivo u tako ogromnim vrećicama ... Volio bih znati koliko prema receptu u gramima
Anka_DL
Tipično, u maloj vrećici, 8-15 g praška za pecivo. Uzela bih 10 g

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha