Nana Limun Mojito Blank

Kategorija: Praznine
Nana Limun Mojito Blank

Sastojci

Svježa metvica 70-100 g
Limun 1
Šećer 150-200 g

Način kuhanja

  • To radim već nekoliko godina. Ispada vrlo ukusna masa koja se može koristiti za koktel Mojito, a osim toga i za različita jela: mousse, vrhnje, sladoled itd. Uzimam ne jednostavnu (običnu) metvicu, već takozvani "koktel" . Ne znam o kojoj se vrsti radi. Nekako nisam uspio pronaći sjeme ove metvice, pa ničem ono što sam kupio na tržištu.
  • Izrežite mentu zajedno sa stabljikama. Izrežite veliki limun na male komadiće zajedno s korom, istovremeno birajući sjemenke. Sve stavimo u blender, dodamo šećer.
  • Nana Limun Mojito Blank
  • Samljeti gotovo dok ne postane glatko.
  • Nana Limun Mojito Blank
  • Ostavite da odstoji pola sata. Zatim protisnemo kroz gazu ili tkaninu. Ispada prilično gusta tekućina.
  • Nana Limun Mojito Blank
  • Ulijemo ga u prikladnu posudu s poklopcem - i u zamrzivač.
  • Nana Limun Mojito Blank
  • Zimi ga izvadimo i koristimo. Ako stavite dovoljno šećera, masa se ne smrzava u obliku kamena, već ostaje plastična i lako se podiže žlicom.
  • Nana Limun Mojito Blank


Jiri
Tatjana100, Tanyusha, hvala! Baš na vrijeme za vaš recept, pitala sam se što, osim sušenja, možete učiniti s metvicom!
Tatjana100
Irina, drago mi je da mi je recept dobro došao.
Inače, od torte radim kuglice i također ih smrzavam - za kompot - daje zanimljivu notu. Istina, ne koristi se sva torta.
celfh
Stvarno to želim učiniti, ali ne znam gdje da nađem metvicu
Nathalte
Tatjana, u današnjih pet, međutim, vidio sam uobičajeno, ali mislim da neće biti puno gore. I ja sam se uzeo za to)
melanie
Citat: celfh

Stvarno to želim učiniti, ali ne znam gdje da nađem metvicu
Šteta je što je teleportacija nemoguća (((Umoran od borbe s gustom metvice, na nju kaplje voda iz klima uređaja i ona jednostavno juri kao luda. Hvala vam puno na receptu, moram kupiti limun i hoću definitivno napravite takvu prazninu.
Oksana1999
Hvala na receptu! U hladnjaku je bila hrpa metvice i vapna. Ispalo je tako ukusno da sam pojeo pola pripravka)
Tatjana100
Da, stvarno je ukusno. Ponekad prodajemo i mentolnu sortu metvice. Ispada malo drugačiji miris, a ispada i dobro.
lettohka ttt
Tatjana100, Tatiana, hvala na receptu!
Tatjana100
Danas sam još uvijek napravio sličnu misu s bosiljkom.
Zapravo, obično pravim džem od bosiljka, a zatim ga koristim u mousseu od kolača. Obično se bosiljak i limun preliju sirupom i tamo prokuhaju, doda se pektin i filtrira. A ja nisam imala pektin.
Yarik
Tatjana, stvarno se pokazalo vrlo ukusnim! Hvala na receptu!
Iri55
Ponovno sam pročitala recept. Otići ću na daču ubrati metvicu.
Yarik
Imao sam limun, stvarno ga želim probati s limetom.




A uz galeba, nešto ukusno, mmm!
Tatjana100
Cure, jako mi je drago što mi je recept dobro došao!
Egzokat
U ovo sam uspješno ušao. Upravo sam kupio mentu za mojito, kupio još, jer je već jesen. I kako to zadržati još malo, razmišljao sam jučer.

Sad žalim što sam kupio malo nane. Pa, u redu, dosta je. Hvala na ideji!
smslisa
Netko koga imam toliko je gust da se nema što stisnuti. Djevojke kako izliječiti? Učinila je to, međutim, na limetama i dodala još dva komada.
Tusya Tasya
Dodao bih malo vode, jer nema dovoljno soka.
Strašilo
A piće, u smislu, samog mojita, ne ispada pakleno zeleno i prljavo? Za ovaj sam recept ravno stala)). Metvicu kovam u grozdovima u razmacima od dva tjedna. Sada je ovdje sirup inzistiran na kvasu)).

"Ako unesete dovoljno šećera" - koliko? Koliko god recept rekao? Ili vam treba još? Samo mislim da ako se zamrzne u led prema receptu, onda se može uliti u limenke za kockice.
Wiki
Citat: smslisa
Netko koga imam toliko je gust da se nema što stisnuti.
Dobio sam i gustu masu, pa nisam ništa iscijedio, već samo zamrznuo. Uz ovu stvar pijemo čaj, kao s džemom. Ukusno
Hvala na receptu!
polliar
Ni ja nisam mogao ništa iscijediti - vjerojatno naša metvica nije sočna, smrzla sam je u kalupu za led, ali smjesa je ostala mekana. Stavila sam ga u posudu i držala u zamrzivaču, žlicom ste mogli uzeti koliko vam treba. Vrlo ukusno, dodaje se sladoledu kao preljev, a umjesto pekmeza s tostom.
Ispada nešto poput džema od leda, hvala na receptu.
Tatjana100
Citat: Strašilo
A piće, u smislu, samog mojita, ne ispada pakleno zeleno i prljavo? Za ovaj sam recept ravno stala)). Metvicu kovam u grozdovima u razmacima od dva tjedna. Sada je ovdje sirup inzistiran na kvasu)).

"Ako unesete dovoljno šećera" - koliko? Koliko god recept rekao? Ili vam treba još? Samo mislim da ako se zamrzne u led prema receptu, onda se može uliti u limenke za kockice.

Oprostite na kasnom odgovoru - nisam vidio nijedno pitanje.

Kad čekam goste, ljeti, na isti dan, napravim mojito na ovaj način. Od ove mase odmah možete pokušati napraviti mojito. Boja je, naravno, pomalo nalik na zeleni boršč. Ali za ovaj slučaj imam sirup od metvice Monin ili Teisseire (izjavljuju da je prirodan). Dodajte samo malo sirupa i boja će biti izvrsno zelena. Čak sam i prije pokušao napraviti mojito. Ali ipak, kad stoji u boci, čak i u hladnjaku, pahuljice lagano ispadaju. To ne utječe na okus.
Što se tiče količine šećera, naznačio sam količinu vilice. Zapravo, stavila sam šećer po ukusu. Napokon, sok od limete, na primjer, kiseliji je od limunovog soka. A limuni su različite veličine.
Zatim, ponekad napravim koktel s martinijem umjesto ruma ili s votkom.
ziga
Učinila sam to dva puta prema receptu, dodajući samo malo vode. Stvarno mi se sviđa. Kolač je sušen u sušilici. Nedavno sam je pokušao skuhati u termo šalici poput čaja. Ukusno ... Moj sin je to probao i uzeo svu tortu. Ove ću godine puno učiniti!
Zeamays
Tatjana100, Super recept, šteta što ga prije nisam vidjela, sada ću ga baciti u Oznake i sigurno ću ga skuhati.
Tatjana100
Tortu također zamrzavam kuglicama, a zatim je tijekom kuhanja dodam u kompot. Ispada vrlo ukusno. Istina, tada filtriram kompot.
Ili možete dodati tortu u vrećici od gaze.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha