Kruh "Kokosova elegija" (proizvođač kruha)

Kategorija: Kruh s kvascem
Kruh kokosov orah (kruh)

Sastojci

Kvasac 1 žličica
Pšenično brašno 350 g
Kokosove pahuljice 70 g
Sol 1 žličica
Šećer (uzeo sam smeđu 2 žlice. l.
Maslac 20 g
Mlijeko + voda 280 ml (dobio sam 220 ml mlijeka i 60 ml vode)

Način kuhanja

  • Položite kako je naznačeno u priručniku za štednjak (prvo imam suhe sastojke, a zatim tekuće sastojke).
  • Na "glavnom" programu (4 sata), veličina "M" (najmanja).

Bilješka

Recept se temelji na "Mliječnom kruhu" za Panasonic-255.
Pokazalo se da je kruh ugodnog okusa kokosa, pomalo slatkast (okusu svojih omiljenih "sudaca" mogao ste dodati više šećera) i vrlo lijep: sunčan, prozračan.

Želim vam ugodan tek!

hlad
Mir vama pekari!
Simka posipam raznobojne strugotine - lijepo izlazi
an_domini
Pokušao sam ispeći ovu elegiju. Stavivši proizvode prema receptu, dobio sam vodenastu masu koja se ne diže. Pre početka pečenja ostalo je pola sata. Isključio HP, dodao brašno (na oko, 100 grama), vodu 30 ml, 1 žlica. žlica konjaka (za okus, kokos je još uvijek bljutav, a ima ga puno) i 1 žlica. l. panifarin. Stekao se dojam da bez panifarina neće rasti. Ponovo pokrenite u glavni način rada. Rezultat: uzdigao se iznad kante, vrlo uredan. Ovdje je takav

Promjena veličine PICT9252.JPG
Kruh "Kokosova elegija" (proizvođač kruha)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha