Struk70
Citat: Gin

ali od ovog trenutka, molim vas, detaljnije
Staklenu posudu od 4,5 litre kupio sam specijalno za razna voluminozna jela, ne kipi na ničemu visokom ... važan je i volumen mikrovalne, imam 32 litre ... Prije sam imao 28 litara. Kupnja druge mikrovalne odvijala se uz pomoć ove najveće lončanice ... prodavači su se, naravno, zabavili kad sam svoju tavu ubacio u mikrovalne pećnice koje su mi se sviđale. Kao rezultat toga, nakon ugradnje, izabrao sam Samsung .. prije toga LG nas je služio 11 godina.
Džin
ovaj ... ali sanjao sam recept za heljdina bedra u mikrovalnoj
Sandy
I ja se samo zagrijavam, ne zato što ne mogu učiniti ništa drugo, već samo zato što se ugrijem i krnem
Struk70
Citat: Gin

ali od ovog trenutka, molim vas, detaljnije
a u bokovima s heljdom ništa komplicirano ...: first_move: Stavio sam bedra u krug ... posipam začinima (NADAM SE -SUNELI). sol ... Ulijem nasjeckani luk i naribanu mrkvu na vrh oprane heljde .. Stavio sam 600 u svoju snagu na 30 minuta. Naravno, sve ovisi o volumenu koji ste stavili na mojih 5 bedara. Pa, naravno, trebate pogledati kraj, promiješajte ako je potrebno, a zatim ostavite još malo vremena. Dobijem piletinu namočenu u vodi bez vode ...: yahoo: Ukusno !!!
Sandy
Citat: Struk70

a u bokovima s heljdom ništa komplicirano ...: first_move: Stavio sam bedra u krug ... posipam začinima (NADAM SE -SUNELI). sol ... Na opranu heljdu ulijem nasjeckani luk i naribanu mrkvu .. Stavio sam 60 u svoju snagu na 30 minuta. Naravno, sve ovisi i o volumenu koji ste stavili na mojih 5 bedara. Pa, naravno, trebate pogledati kraj, promiješajte ga ako je potrebno, a zatim ga ugasite još neko vrijeme. Dobijem piletinu namočenu u vodi bez vode ...: yahoo: Ukusno !!!
Ukusnije od crtića?
Struk70
Citat: Sandy

Ukusnije od crtića?
Za nas da ... u crtiću koji sam tamo probao samo kuhano na pari kao kuhano ... a u mikrovalnoj pećnici, ako želite na kraju kuhanja, uz miješanje, raširite butine na vrhu i dobit ćete apetitnu koricu : girl_claping: svaki put kad me najmlađa kći zamoli da joj kažem o svim suhim bedrima (masnoća teče prema dolje) ... Svatko ima različite ukuse ... a u mikronu se stupanj gotovosti lako podešava snagom i vremenom kuhanja.
Sandy
Citat: Struk70

Za nas da ... u crtiću koji sam tamo probao samo kuhano na pari kao kuhano ... a u mikrovalnoj pećnici, ako želite na kraju kuhanja, uz miješanje, raširite butine na vrhu i dobit ćete apetitnu koricu : girl_claping: svaki put kad me najmlađa kći zamoli da joj kažem o svim suhim bedrima (masnoća teče prema dolje) ... Svatko ima različite ukuse ... i u mikronu se stupanj gotovosti lako podešava snagom i vremenom kuhanja.
Pa da, i roštilj se može uključiti u smeđu boju
Struk70
Citat: Sandy

Pa da, i roštilj se može uključiti u smeđu boju
Naravno.. . Još uvijek radim pomfrit na roštilju
dopleta
Susjede, imam cijelu ovu strukturu - pladanj s poklopcem - i način rada "dvostrukog kotla". I kuha kao na pari. A jesu li mikrovalne pećnice uključene ili ne - ...
Natusichka
Za koji se program pripremate? Ako je program zrak, onda bez utjecaja μV, a ako je na mikrovalne pećnice - tj. Osobno mi se čini da ne bi trebalo biti mikrovalnih pećnica, ali tu ... tko zna ... Inače, kada su mikrovalne pećnice možete čuti zvuk, barem u mojoj mikrovalnoj pećnici čujem kad se okrenu na.
Pročitao sam da su mikrovalne pećnice zastrašujuće u samom trenutku kuhanja (ako dođe do curenja, na primjer kroz prstohvat u čaši), a mikrovalovi ostaju malo aktivni u prvih 5 minuta nakon kuhanja. Dakle, pustite jelo da odstoji 5 minuta nakon kuhanja - i jedite ga hrabro!
Struk70
Citat: RolandS

Pokušavam shvatiti iz parnika u mikrovalnoj pećnici.
Ova infra je STVARNO pa?

Načelo rada mikrovalnog kuhanja na pari ne razlikuje se od principa rada konvencionalnog: voda se ulije u tavu, hrana se položi na rešetku (ili se žitarice ulije u poseban spremnik i ulije voda), parnik je zatvoren poklopcem na kojem se nalazi ventil koji kontrolira pritisak unutar i koji ne prenosi zračenje. samo donji odjeljak se zagrijava, odnosno vode. Sva ova struktura s hranom stavlja se u pećnicu i odvija se kuhanje.
U njima stvarno žitarice ili povrće NISU izložene djelovanju MAC-a, već se zagrijava samo voda?
Može li itko odgovoriti na temu?
DA. Voda stvarno odvlači sve mikrovalne pećnice
dopleta
Citat: Natusichka

Za koji se program pripremate? Ako je program zrak, onda bez utjecaja μV, a ako je na mikrovalne pećnice - tj.
Hvala vam, znam engleski, a da je napisan ovako, onda bi sve bilo jasno. Imam dva automatska načina rada s parom - "grijanje posuđa s parom" i "posuđe s parom".
Natusichka
Citat: dopleta

Hvala vam, znam engleski, a da je napisan ovako, onda bi sve bilo jasno. Imam dva automatska načina rada s parom - "grijanje na paru" i "posuđe na paru".
Ne sumnjam da znate engleski. Yaz., Upravo imam mikrovalnu pećnicu na engleskom. jezik ... zato sam ga i napisao ...
Ne čujete li iz zvuka uključene mikrovalne pećnice?
Natusichka
RolandS! Kako ste pametni! Sve genijalno je jednostavno!
Natusichka
Citat: RolandS

A kako pečem pite! (iz)
I nevjerovatno bogati! :-) Neki plusevi
Pa, o pitama - ovo je zaista veliki plus, ali o novcu - sporan slučaj! Ponekad je novac minus ...
Natusichka
Točno, oprostite .... Zamolimo moderatore da uklone brbljanje ...
Džin
Citat: Struk70

a u bokovima s heljdom ništa komplicirano ...: first_move: Stavio sam bedra u krug ... posipam začinima (NADAM SE -SUNELI). sol ... Na opranu heljdu ulijem nasjeckani luk i naribanu mrkvu .. Stavio sam 60 u svoju snagu na 30 minuta. Naravno, sve ovisi i o volumenu koji ste stavili na mojih 5 bedara. Pa, naravno, trebate pogledati kraj, promiješajte ga ako je potrebno, a zatim ga ugasite još neko vrijeme. Dobijem piletinu namočenu u vodi bez vode ...: yahoo: Ukusno !!!

a voda uopće nije potrebna, ima li dovoljno tekućine u piletini?
dopleta
Citat: RolandS

ZANIMA SE U EKSPERIMENTU!
Komšija, trenutno bježim na Shaov koncert, a kad se vratim, ako nitko nije ispred tebe u borbi za tvoju nagradu, obećavam da ću to učiniti! Samo na mikrovalnim pećnicama, u običnom plastičnom parniku!
Struk70
Citat: Gin

a voda uopće nije potrebna, ima li dovoljno tekućine u piletini?
da ... pa čak i heljda nakon pranja je mokra
Struk70
Citat: Struk70

DA. Voda stvarno odvlači sve mikrovalne pećnice
Mikrovalne pećnice zagrijavaju vodu, tj. Tekućinu unutar hrane.
Struk70
Citat: RolandS

Pokušavam shvatiti iz mikrovalnih parobroda.
Ova infra je STVARNO pa?

Načelo rada mikrovalnog kuhanja na pari ne razlikuje se od principa rada konvencionalnog: voda se ulije u tavu, hrana se položi na roštilj (ili se žitarice ulije u poseban spremnik i ulije voda), parnik je zatvoren poklopcem na kojem se nalazi ventil koji kontrolira pritisak unutar i koji ne prenosi zračenje. samo donji odjeljak se zagrijava, odnosno vode. Sva ova struktura s hranom stavlja se u pećnicu i odvija se kuhanje.
U njima stvarno žitarice ili povrće NISU izložene djelovanju MAC-a, već se zagrijava samo voda?
Može li itko odgovoriti na temu?
Mi imamo ovu mikrovalnu s parobrodom koji je prekriven metalnom kapicom ... iako svugdje pišu metal u mikronima ... a vi kažete voda
tatulja12
Već drugu godinu smo u procesu obnove, pa, ispada tako (ili nedostatak novca, ili vremena).Još nismo stigli do kuhinje, ali samu kuhinju morat ćemo kupiti prije obnove. Uzet ćemo plinsku ploču i ... ali onda se opet glava vrti. Isprva sam želio ugrađenu električnu pećnicu. I sad mislim da možda kupim otmjenu mikrovalnu pećnicu, ako prema vašim povratnim informacijama možete učiniti sve što je u njoj. Imam pitanje: možete li kruh i sve ostalo ispeći u mikru? Ili sam glupost u gradu? Jednostavno nemamo i nikada nismo imali mikrovalnu pećnicu. Molimo savjetujte, možda je pećnica ipak bolja?
Natulek
Citat: tatulja12

Molimo savjetujte, možda je pećnica ipak bolja?
Pećnica je obavezna! Nikada u mikrovalnoj pećnici nećete dobiti, na primjer, takvo meso (po ukusu) kao u pećnici.
tatulja12
Natulek, Hvala vam! Možda će netko drugi reći što?
Lucha
Imam 42L SN, ali ne možete ga usporediti s pećnicom. Dobra guska tamo neće stati za novogodišnji stol, a kamoli puretina. Pravim tepsiju ili kolač, krumpir za prilog u mikronu, a meso, cijelu ribu pečem u pećnici. Ako se gosti iznenada pojave, sve funkcionira.
tatulja12
Lucha, Hvala vam!
Alim
Moj mikrofon ima funkciju pećnice; pećnica s mikrovalnim pećnicama; roštilj; roštilj s mikrovalnim pećnicama i hrpom automatskih programa. Volumen vam omogućuje da ugurate cijelu piletinu, a guske s puretinama više nisu. Dakle, ovo nam je dovoljno i velika pećnica miruje.
Vasilica
Citat: tatulja12

Imam pitanje: možete li kruh i sve ostalo ispeći u mikru?

dopleta ispekao i pokazao ovdje, ne mogu umetnuti poveznicu s ipada, pogledajte.
Danisha
Mikrovalna pećnica. Što možemo učiniti u njemu?

Da budem iskren, bolje je u tome uopće ništa ne raditi.

Istraživanje na Sveučilištu Minnesota (1989.): Iako mikrovalne pećnice brzo zagrijavaju hranu, u njima nije poželjno zagrijavati dječje bočice. Bočice se mogu osjetiti hladnima na dodir, ali tekućina u bočici može biti jako vruća i opeći djetetova usta i grlo. Uz to, čvrsto zatvorena bočica može eksplodirati, i konačno, zagrijavanje mlijeka u mikrovalnoj pećnici može promijeniti svoju strukturu, zagrijavanje dječjeg mlijeka u MP može dovesti do gubitka vitamina, a kada se majčino mlijeko zagrije u mikrovalnoj pećnici, vrlo važna komponenta 'zaštitnih svojstava' uništava se i živi enzimi.

Rekao bih da je ovo vrlo nježna i blaga formulacija, ali dr. Lita Lee (09.12.1989. Lancet. Hawaii) piše oštrije: zagrijavanje dječjih formula u mikrovalnoj pećnici pretvara neke aminokiseline u sintetičke cis izomere, koji također i cis aminokiseline i transmasne kiseline nisu biološki aktivne. Štoviše, jedna od aminokiselina L-prolin pretvara se u svoj D-izomer, koji je poznat kao neurotoksičan i nefrotoksičan, tj. Toksičan za živčani sustav i bubrege. A onda tužno dodaje: nažalost, mnoga djeca nisu dojena, daju im dječju adaptaciju (Lita Lee je naziva lažnim mlijekom), a štoviše, čine je još otrovnijom zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici. Vrlo je opasno kada hrana u vrećicama prolazi kroz MP, poput pizze, prženog smrznutog krumpira, vafla, kokica, ribljih fileta u mrvicama kruha itd., Jer otrovne molekule plastičnih vrećica ulaze u hranu. To se dogodilo 1991. u Oklahomi.

Bolnička pacijentica Norma Levit podvrgnuta je jednostavnoj operaciji koljena, nakon čega je umrla od transfuzije krvi. Krv se obično zagrijava prije transfuzije, ali ne u mikrovalnoj pećnici. Ovaj put sestra je zagrijala krv u zastupniku, nesvjesna opasnosti. Krv koju je zaprljao zastupnik ubila je Normu. Ista se stvar događa s hranom koja se zagrijava i kuha u mikrovalnim pećnicama. Iako se suđenje odvijalo, novine i časopisi nisu zvonili o ovom slučaju (Netko je zainteresiran da to učini manje bučnim).

Meso u mikrovalnoj pećnici sadrži nitrozodijentanolamine, dobro poznati karcinogen;
Neke aminokiseline u mlijeku i sirealu pretvorile su se u karcinogene;
Odmrzavanje smrznutog voća u mikrovalnim pećnicama pretvara njihove glukozide i galaktozide u čestice koje sadrže kancerogene elemente;
Čak i vrlo kratko mikrovalno zračenje sirovog povrća pretvara njihove alkaloide u karcinogene;
Kancerogeni slobodni radikali stvaraju se u biljkama u zastupnicima, osobito u korijenju;
Vrijednost hrane smanjuje se sa 60% na 90%; - Biološka aktivnost vitamina B (kompleks), vitamina C i E, također u mnogim mineralima, nestaje;
Alkaloidi, glukozidi, galaktozidi i nitrilozidi uništavaju se u biljkama u različitom stupnju;
Razgradnja nukleo-proteina u mesu. Robert Becker u svojoj knjizi "Električnost tijela", pozivajući se na istraživanje ruskih znanstvenika, opisuje bolesti povezane s MP.

Jedenje hrane pripremljene u mikrovalnoj pećnici najprije snižava otkucaje srca i krvni tlak, a zatim nervoza, povišeni krvni tlak, glavobolje, vrtoglavica, bolovi u očima, nesanica, razdražljivost, nervoza, bolovi u želucu, nemogućnost koncentracije, gubitak kose, povećana učestalost upala slijepog crijeva, mrene , reproduktivni problemi, rak. Ovi kronični simptomi pogoršavaju se stresom i bolestima srca.

A trgovine su prepune raznih mikrovalnih pećnica. Ministarstvo zdravlja upozorava .... Pobjeda pobjeđuje zdrav razum i samopouzdano korača širom planete.

Gaby
Citat: RolandS

PEĆ u njoj je vjerojatno moguća.
Roštiljajte tamo, čak i s mikrovalnim načinom rada.
Ronaldasik, pozdrav, pekao sam na rešetki + mikrovalna pećnica na oštrom tanjuru. Ispada izvrsno, štruca je pečena za 10 minuta, odmah bez ikakvog prethodnog zagrijavanja (kao što bi trebalo biti u pećnici). Tu je fotografija u temi oštrih tanjura.
Danisha
RolandS svatko bira za sebe. Po mom mišljenju, MKV nije potreba. Možete i bez toga. Ako osobu nije briga što jede, tada je rob svog želuca. Mora postojati um. MKV je 100% zlo. Za podgrijavanje hrane može se koristiti sigurnija tehnika. A kuhati i još više treba biti u drugom.

Neću nikoga uvjeravati. Izrazio svoje stajalište.

Svibanj @
Postoje mikrovalne pećnice s konvekcijom i u njima se sve peče.
Ne znam kako je s kvascem i mikrovalnim pećnicama, ali pročitao sam u knjizi recepata za mikrovalne pećnice da kvasno tijesto možete provjeriti na 100 W, probao sam, sve je uspjelo.
Kremast
U mojoj staroj MV, tijesto se savršeno smjestilo na 70 vati. Izravno je bio film - vidjelo se kako su tijesto minirali mjehurići s kvasca u staklenoj posudi. Ali u novom SN, istog proizvođača, kvasac na istih 70 W odmah umire.
Danisha
O ovoj se temi nema o čemu posebno raspravljati) Postoje neosporne činjenice. Možda sam, naravno, prekršio vašu uobičajenu upotrebu. Pa, žao mi je ako je tako. Ali smatrao sam da je potrebno obavijestiti. Možda će netko pomisliti.
Danisha
Mislim da temu treba zaustaviti. Jer je demagogija započela.
dopleta
RolandS, prijatelju, mogu li krompir noću ne vinuti, ali (plaho)? Struja koja se vratila, spavati vruće, a ne vinuti se ... U restoranu je bio koncert, bilo je zamorno. A što se tiče kvasca i mikrovalne pećnice - pa u njemu neprestano procijedim tijesto, diže se cool! Kvasac djeluje vrlo skladno na ultra visokim frekvencijama (umjesto da umre na svoj način) eto i eto.
makabuša
Citat: Danisha

O ovoj se temi nema o čemu posebno raspravljati) Postoje neosporne činjenice. Možda sam, naravno, prekršio vašu uobičajenu upotrebu. Pa, žao mi je ako je tako. Ali smatrao sam da je potrebno obavijestiti. Možda će netko pomisliti.

Jednom sam pročitao cijeli Internet, a mnoge su se činjenice koje su predstavljene kao neporecive, zapravo, pokazale gotovo mitskim. U pravilu je isti strašni članak pretiskan, ali kad sam ga dao prijatelju fizičaru na čitanje, dugo se smijao ... pogotovo na frazu nešto poput truljenja molekula u proizvodima prerađenim u mikrovalnoj pećnici. Iako mislim da su godinama jeli spavati s radnom mikrovalnom u zagrljaju .. šteta će biti.

Na isti način, štetnošću teflona ... sve je počelo u Americi ... gdje je par poduzetnih odvjetnika tužilo tvrtku koja je počela koristiti teflon, zbog činjenice da nije naznačilo o moguće štetni učinci teflona. Mogućnost štetnog djelovanja teflona opravdavala se činjenicom da su, kada je hranjen miševima, umrli od raka. Ovo je Amerika, oni mogu imati takve sudove, i štoviše, takvi sudovi pobjeđuju. Tada je proizvodna tvrtka tim odvjetnicima platila određeni iznos i zahtjev je odbačen. Upravo je ta činjenica potaknula tvrdnju da je teflon opasan. Kao da nisam opasna, ali nitko ne bi ništa platio. Ali u Americi je jednostavno moguće dobiti najgluplje i idiotske sporove oko žalbi potrošača. Najpoznatiji su primjeri o baki koja se opekla vrućom kavom u McDonald'su, na sudu je rekla da je McDonald's nije upozorio da je kava vruća, tužila je par milijuna i od tada krasi natpis o vrućoj kavi na svim čašama McDonald'sa s ovim pićem. Slično tome, na šampanjcu postoji natpis o zabrani zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici, švicarski satovi o zabrani kuhanja sat vremena itd.
Ali danas nitko nema znanstvene podatke o tome koliko teflona treba jesti i u kojem razdoblju kako bi naštetio. Isto se može reći i za stablo. Ako hranite miševe drvetom, tada će sigurno umrijeti. Ne kažem da je teflon siguran, ali ako ne postoje točni podaci, već samo strašne priče i generalizacije, ja takve podatke ne opažam.
🔗 - humor u temi)

mumi
Citat: tatulja12

Natulek, Hvala vam! Možda će netko drugi reći što?
Aparat za izradu kruha (možete i peći u pećnici - ali tijesto je ipak bolje zamijesiti u HP-u).
Sporo kuhalo je užitak. Ali s funkcijom jogurta!
dopleta
Citat: tatulja12

Imam pitanje: možete li kruh i sve ostalo ispeći u mikru?

Tatulechka, jesi li vidjela moj kruh?
eto i eto... I ja u njemu pečem beze. Ali ionako se nikad neću odreći pećnice!
Otišao sam ispuniti zadatak susjeda. Bez svojih automatskih programa i metalne pare.
dopleta
Citat: RolandS

ZANIMA SE U EKSPERIMENTU!
Tko konac s "cool" plastičnim soparnikom.
Gledaj, ne znam, nije li moj dovoljno cool? Možete li imati neko drugo sredstvo? Osoblje je gurnuto u stranu

🔗

No, je li onaj plastični dobar?

🔗

Kad ubacim krumpir u nju u micru, pomislim - zašto radim te gluposti? Kao da ionako ne znam što će se zagrijati! Često tako kuham! Pa, naravno, zagrijano je! Moja micra je LG Wavedom s hrpom raznih vrsta programa - roštilj, konvekcija, auto-kuhanje, ruski kuhar, zlatnosmeđa, jela na pari, sve vrste kombinacija itd.
Sad - PJEVAJ !!!
IRR
Citat: RolandS

H
Nije bolje da se vratite kući Mercedesom, brzo uzmete pizzu u mikrovalnoj i odjurite u klub na ples :-)
Kako samljeti brašno u mlinu i zaspati u staji s konjem ili jarcem :-)

bolje spavaj s jarcem

i što radiš ovdje?

Došao sam ne zato što kuham u mikronu, već ga točno zagrijavam, a analogi još nisu brže i bolje izumljeni, pokušao sam zagrijati tanjur boršta u stolnoj pećnici - rezultat - za 2 minute - možete ' uzeti tanjur bez rukavice - sadržaj je poput jaja mrtvaca

Sad ću očistiti jaja, iako je ovo kulinarski forum

shl. sad je tema i možemo, počet ću kuhati
dopleta
Citat: IRR

sadržaj poput jaja mrtvaca
Kasno !!!
Natusichka
Dakle, ŽELIM ISTINU !!! Uostalom: ako upotrebljavate vlastiti soparnik (koji se prodaje s mikrovalnom pećnicom, s metalnim poklopcem), gdje se mikrovalne pećnice odbijaju od same hrane i idu samo za zagrijavanje same vode? Tako??? Je li hrana kuhana isključivo na pari? Tako???
Gaby
Citat: Struk70

a u bokovima s heljdom ništa komplicirano ...: first_move: Stavio sam bedra u krug ... posipam začinima (NADAM SE -SUNELI). sol ... Ulijem nasjeckani luk i naribanu mrkvu na vrh oprane heljde .. Stavio sam 60 u svoju snagu na 30 minuta. Naravno, sve ovisi o volumenu koji ste stavili na mojih 5 bedara. Pa, naravno, trebate pogledati kraj, po potrebi promiješati, a zatim ostaviti još malo vremena. Dobijem piletinu namočenu u vodi bez vode ...: yahoo: Ukusno !!!
Thalia, u kakvom jelu kuhaš? U posebnom plastičnom loncu s poklopcem? Nemam posebnu posudu za micru, pa preciziram.
julifera
Što radite ovdje? Pokušavate li napraviti nečija ne-pileća jaja u micri?
IRR

* Anyuta *
Dakle, djevojke .. gledam (ili bolje rečeno, čitam Temka) i razumijem .. ovdje je RonaldS sve "isprovocirao" ...
Struk70
Citat: Lucha

Imam 42L SN, ali ne možete ga usporediti s pećnicom. Dobra guska tamo neće stati za novogodišnji stol, a kamoli puretina. Pravim tepsiju ili kolač, krumpir za prilog u mikronu, a meso, cijelu ribu pečem u pećnici. Ako se gosti iznenada pojave, sve funkcionira.
Žao mi je zbog guske
Struk70
Citat: Natusichka

Dakle, ŽELIM ISTINU !!! Uostalom: ako upotrebljavate vlastiti soparnik (koji se prodaje s mikrovalnom pećnicom, s metalnim poklopcem), gdje se mikrovalne pećnice odbijaju od same hrane i idu samo za zagrijavanje same vode? Tako??? Je li hrana kuhana isključivo na pari? Tako???
DA GOSPODINE! : girl_manikur: zagrijava se samo voda jer je posuda prekrivena metalnom kapicom, a metal ne pušta valove.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha