Mikrovalna pećnica. Što možemo učiniti u njemu?

Već sam nekoliko puta pročitao na forumu da se mikrovalna pećnica koristi ne samo za grijanje i odmrzavanje (poput nekih retardiranih suboraca, poput ukosnica), već čak ... u njoj ispeku ženu iz ruma!
Teme s mikrovalnim receptima ili ne,

Pržim sjemenke u mikrovalnoj pećnici: nema smrada i nema parne kupelji na vrućoj tavi!
Isperite sjeme, stavite ih na ravnu ploču prilično velikog promjera s slojem od 1-1,5 cm. Snaga 850, vrijeme 4 minute. Izvadite, promiješajte i ponovo u mikrovalnoj pećnici 850 još 2-3 minute. Na kraju prženja trebate kontrolirati postupak kako se ne bi prekuhali.

Kuham krumpir koji čistim, + sol, + začini, možete zgnječiti krišku češnjaka, par kapi maslinovog ulja, sve staviti u vrećicu, svezati i punom snagom 7-10 minuta (ovisno o tome veličina krumpira) Brz i vrlo ukusan prilog

Sjeme također pržim, ako mi treba malo, na tanjuru velikog promjera (što nije šteta, onda se pogoršava od temperature sjemena) i bolje je položiti uz rub ploče i promiješati nakon 2 minute nakon početka, imam 1000 W 4 minute za požar

Nekad sam pripremao varivo od juhe u staklenoj posudi od 1,5-2 litre 20 minuta, pileće noge u krugu velikog tanjura do sredine u tankim kriškama pod majonezom također više nisu, a najviše sam volio skušu, bez soli i gotovo bez začina, samo kolutići luka na vrhu za sočnost (kriške oko tanjura u sredini ili najtanji dijelovi ili prazni

više gljiva za brzo ukiseljavanje, također 10 minuta i možete jesti, pečeni krumpir ako je salata brza 10 minuta ili cikla s mrkvom ako vam treba malo previše 10-15 minuta, oh, kuhala sam puno stvari, ali sada mikro postoji izbor samo kada je jak u žurbi

Pileće noge radim u različitim umacima, pečem muffine i kekse kad su gosti na pragu - torta je gotova za 10 minuta. Dok nije bilo multi, kuhala sam žitarice i povrće za salatu.

Kad sam izbacio električni štednjak, postojala je potreba za dobrom mikrovalnom pećnicom s konvekcijom. Kupio sam Whirlpool, dugo sam patio (ispao je neispravan, kao i sva oprema u mojoj kući). A kad se pojavilo pitanje o njegovoj zamjeni, odlučio sam kupiti Panasonic s pretvaračem. Ali nakon što sam pročitao da su tamo stolovi izgorjeli, otišao sam u ured Panasonica. I tu sam zanijemio. Gospođa koja me konzultirala rekla je da daje zub za kvalitetu proizvođača kruha, glavu za rezanje - o multivarki. Ali nemojte uzimati mikrovalnu pećnicu s pretvaračem, stol će izgorjeti. Morao sam se vratiti u Whirlpool i ne žalim za nekoliko. Zamijenjen novim i kuhati sve u njemu. Na Kripsovskom tanjuru nalazi se šik pizza kao iz kamene peći, kotleti, pečeni krumpir kao u McDucku. U loncima krumpir s gljivama i piletina. Pečem pastrve s biljem u rukavu. Ili češka patka s kiselim kupusom. I ja pečem kolače i povrće kuhano na pari za salatu (tu je i sopara pored Kripsovskog tanjura) I to brzo i ukusno. U njemu nema smisla kuhati juhe - gotovo jednako dugo kao na štednjaku.

[obgorka_gu]

obgorka_gu, Hvala vam.
Janeu kojoj torbi? Nešto poput rukava ili običnog?

[zabu]

Na Kripsovskom tanjuru nalazi se šik pizza kao iz kamene peći, kotleti, pečeni krumpir kao u McDucku. U loncima krumpir s gljivama i piletina. Pečem pastrve s biljem u rukavu. Ili češka patka s kiselim kupusom. I ja pečem kolače i povrće kuhano na pari za salatu (tu je i sopara pored Kripsovskog tanjura) I to brzo i ukusno.

zabu,
Je li moguće sve to napraviti dijelom (točnije, postovima) i detaljnije?

Anastazije,
Pečete li šarlotu u mikrovalnoj pećnici?

Imam LG mikrovalnu pećnicu (ona ima tri godine).Prije posjeta forumu nije mi ni palo na pamet da se tu nešto može učiniti. Imam još tri tipke Micro, Grill i Combi. Sve tri su djevice ... Otišao sam potražiti upute za njih ... Ovo je bio post - gunđajući na sebe.

[zabu]

zabu,
Je li moguće sve to napraviti dijelom (točnije, postovima) i detaljnije?

Anastazije,
Pečete li šarlotu u mikrovalnoj pećnici?

Da, i mene bi to iskustvo jako zanimalo zabujer i ja imam Whirlpool i uvijek je zanimljivo naučiti nešto novo iz iskustva drugih.

Šarlotu radim - sviđa mi se više nego iz pećnice - pri kuhanju u mikrovalnoj pećnici na njoj se na vrhu ne stvara kora, kao u pećnici - od skočnih proteina - nekome se ne sviđa obrnuto .
A u ostalom je sve prema klasičnoj shemi šarlote i ja pečem na CRISP tanjuru. Ispada vrlo brzo - 7-10 minuta u CRISP načinu i gotovi ste.

I evo još jednog kuhanja na pari za mikrovalne pećnice, koje bih preporučio kupiti vlasnicima mikrovalnih pećnica - s njima je sjajno kuhati vrlo brzo na pari i povrće za salate, i piletinu i meso. Zatim juhu izlijem iz parnice i koristim je u mnoštvu prilikom pripremanja mnogih jela, posebno "seoske heljde" - s gljivama i u mesnoj juhi - vrlo je ukusna! Imam dva parobroda. Fotografiju sam objavio u temi "Korisni kuhinjski pribor", ali ovdje ću je svejedno ponoviti. U onoj većoj postoji čak i umetak za kuhanje riže. Za mnoge mikrovalne pećnice takvi su uparivači već uključeni.

[Ukosnica]

Ali nakon što sam pročitao da su tamo stolovi izgorjeli, otišao sam u ured Panasonica. I tu sam zanijemio. Gospođa koja me konzultirala rekla je da daje zub za kvalitetu proizvođača kruha, glavu za rezanje - o multivarki. Ali nemojte uzimati mikrovalnu pećnicu s pretvaračem, stol će izgorjeti.

Opachki, onda sam postao zamišljen. Imam pretvarač Panasonic. Nije dugo potrajalo na stolu, ništa nije izgorjelo. Sad visi na zidu. Vjerojatno smo je objesili na vrijeme
Ukosnica
Mislim da bez načina konvekcija šarlote neće raditi, iako .... Ako nije u redu, ispravite je.

[Ukosnica]

Ukosnica
Mislim da bez načina konvekcija šarlote neće raditi, iako .... Ako nije u redu, ispravite je.

Uspjet će. :) Imam mikrovalnu pećnicu bez konvekcije, samo roštilj i kombinirani.

Kuham u staklenim posudama s poklopcima - ako ne i na roštilju. Ako je s roštiljem - bez poklopca ili na tanjuru koji ste dobili s njim - toliko crn, izgleda poput teflona.
Kuhajte krumpir - u loncu ispod poklopca, u vodi. Nisam bio impresioniran u vrećici (BooBu, moguće je u uobičajenom pakiranju - ljudi kuhaju i krumpir, i mrkvu, i repu - i sam sam to vidio). Dinstajte krumpir s raznim dodacima, + s kiselim vrhnjem / majonezom / vrhnjem. Povrće. Dinstajte meso. Kokoš. meso ili piletina s krumpirom - u jednoj loncu. Riba. Omlet.
Roštilj (+ combi) - pečeni krumpir, riba sa sirom. piletina - ali nekako sam ravnodušna prema takvoj piletini. tepsija od svježeg sira. Tikvice u sezoni.
Možete živjeti i bez mikro, ali to je loše))) Stalno ga koristim. Okus se razlikuje od kuhanog na štednjaku - nekima se možda neće svidjeti.
Što se tiče volumena - da istovremeno možete kuhati više na štednjaku - ne treba nam puno, ima dovoljno lonaca za 1 i 2 litre.

Ukosnica, glavna snaga za kuhanje (moja) je puna (800) ili gotovo puna (650). Ali vrijeme ovisi o glasnoći. Dva i tri krumpira kuhat će se u različito vrijeme. U svojoj maloj posudi kuhati ću piletinu i krumpir (na primjer) maksimalno 20 minuta, a na poslu, gdje tava jedva stane, za pola sata samo je promiješajte i pogledajte, kuhat će se 40-50 minuta . Stoga je teško reći vrijeme)))) A još je teže reći koliko vode baciti - sve je strogo iz vida!

I osim zagrijavanja i odmrzavanja, tjesteninu kuham u mikru: ulijem tjesteninu u staklenu posudu, posolim, ulijem kipuću vodu oko 1-2 cm iznad razine tjestenine, promiješam i miješam 8-10 minuta na maksimalnoj snazi. Vrlo povoljno kad nema vremena!

Također ponekad skuham krumpir za prilog u mikrovalnoj pećnici:
ogulite krumpir, izrezan na male kockice, u staklenoj posudi, dodajte žlicu maslaca, zatvorite poklopac i 10-15 minuta na maksimalnoj snazi, zatim posolite, promiješajte i još 10-15 minuta.

Također ponekad skuham krumpir za prilog u mikrovalnoj pećnici:
ogulite krumpir, narezan na male kockice, u staklenoj posudi, dodajte žlicu maslaca, zatvorite poklopac i 10-15 minuta na maksimalnoj snazi, zatim posolite, promiješajte i još 10-15 minuta.

I ja sam, poput takvog priloga, bio vrući na poslu za svečana druženja, nije bilo posebnih jela, pronašli su veliku zdjelu porculanske salate i ravni tanjur umjesto poklopca i za okus krumpira sam izmrvio dimljenu nogu posebna. začin za krumpir i maslac, bilo je tako ukusno! prvo, samo krumpir, začini i ulje nakon drugog miješanja, trebalo je oko 40 minuta kuhanja, ili možda i više, prvo 20 minuta, a zatim nakon 10 provjerio sam mekoću krumpira u velikoj posudi za salatu odmah ispod krova i mikro, kuhali su za 700 vata. Pa čak i ako je na poslu, salata poput Oliviera podstiče lov, krumpir se peče (ili možete uzeti čips), tucite jaja u omlet i na tanjur minutu - tri (ovisno o količini i snazi) ispeći, izrezati na trakice, ostatak izrezati

[Paprikaš od povrća]

Svaka Teskom trgovina ima veliki stalak s priborom posebno za mikrovalne pećnice. Za sve, sa zvoncima ili bez njih. Postoji čak i alat za kajganu i tava za muffine (za 7 minuta!). Tu je i "steamer" za mikro. i više .......
Paprikaš od povrća:
Luk, mrkva, krumpir, kupus, tikvice, konzervirani grah u umaku.
Izrežite sve osim graha, soli, papra i pomiješajte s 1 žlica. l. ulja.
Kuham 15 minuta, maksimalna snaga mi je 700 W. Za to vrijeme miješam ga tri puta.
Odozgo rasporedite sloj graha, zagrijte 3 minute, promiješajte i kuhajte još 5 minuta.

Pročitao sam post Galine 57 na web stranici dobre kuhinje. Ona ne izdvaja hmm iz sokovnika, već ga skuplja u ... čini se u zamrzivaču (ili hladnjaku) dok ta (drugačija) ne bude otkucana 1/2 kg . Zatim zaspi sa šećerom i nekoliko puta kuha u mikrovalnoj pećnici, redovito miješajući. Pošaljite da ispadne nešto poput marmelade. Upotrebe za pečenje.
A ja ne volim marmeladu ...

Predivno .. toliko različitih vremena kuhanja. Naizgled i stvarno sve ovisi o mikro modelu.

Moj stari Samsung (mikrovalne pećnice, roštilj, kombinirani) ima gotove načine rada, a uz njega su dodani i recepti:
1. RIŽA 125-500 g, 5 minuta: Riža + voda (dvostruko više vode od riže) pod zatvorenim poklopcem, nakon isključivanja, odstoji 5 minuta, prije toga promiješajte.

2. KUHANI KRUMPIR 250-750 g, 3-4 min; Pokupite krumpir približno iste veličine, + 45 ml vode, bez obzira na broj krumpira)

3. POVRĆE 200-700g, 2-3 minute; Povrće + 45 ml vode.

4. Svježa riba 200-700g, 2-3 minute;

5. Smrznuta riba 200-800 g, 3-4 min.

Svi programi rade, koliko razumijem, maksimalnom snagom (900 W), kuhanje je u posudi sa ZATVORENIM poklopcem.

Postoje zasebni programi - recepti za kombinirani i roštilj, ako nekome treba, napisat ću.

Trebam!!!!
Istina, imam LJ, ali ne mogu pronaći putovnicu, ali je nema na Internetu. Imam 6 načina automatskog kuhanja, ali ne znam količinu hrane ...

Oh, oprostite, nisam vidio fusnote u svom priručniku, evo ih:

* ako kuhate krumpir s niskim vrenjem, pritisnite "+ snaga" prije početka kuhanja

* ako kuhate nježno povrće (rajčice), pritisnite "- power" prije početka kuhanja

proizlazi da štednjak ne kuha sve na maksimalnoj snazi

Sada za roštilj / kombi:

Sve se priprema na postolju, bez lonca i bez poklopca:

1. PEČENI KRUMPIR, 200-225 g, 3-4 min; (STAVITE KRUMPIR, STAVITE U KRUG)

2. HAMBURGERI / RIBLJI PALICI 200-450g, Ups .. nema vremena ..., očito dok nisu spremni ??

3. ROST GOVEĐE 1000-2000g, 5 min. Usred kuhanja oglasit će se signal za njegovo preokretanje.

4. PRŽENA PILETINA 700-1500 g, 5 min, vidi točku 3.

5. DIJELOVI PILEĆEG FILMA 400-900g, 2 min.

Zbunjujuće je bilo 5 minuta za pečenu govedinu i piletinu, već dugo nisam radio takve stvari u mikro, ne sviđa mi se .. pa se ne sjećam je li pravo vrijeme.

Kuham povrće, krumpir redovito, 3-4 minute. i gotovi ste.

Evo knjige za pečenje.
Postoji čak i recept za palačinke!
Vrlo dobro za one koji iz različitih razloga nemaju ništa osim mikrovalne pećnice. Živjeli smo tako nekoliko mjeseci jako dugo, kuhali smo sve što smo mogli.

🔗

[Ukosnica]

Trebam!!!!
Istina, imam LJ, ali ne mogu pronaći putovnicu, ali je nema na Internetu. Imam 6 načina automatskog kuhanja, ali ne znam količinu hrane ...

Ukosnica , za vas (i za sve koji trebaju) recepte i upute za LG

Upute za mikrovalnu pećnicu LG (upute i recepti)

🔗

Škola kulinarske umjetnosti. LG obitelj (Recepti)

🔗

Imam mikrovalnu pećnicu LG MH-6352T.

Stalno koristim ruskog kuhara (auto-kuhanje): heljdina kaša, krumpir u jakni, riba i piletina sa žara itd.

Ukosnica , čitajte i koristite, trebali biste

Evo još jedne zbirke recepata za mikrovalne pećnice u Wordu (autor nepoznat)

🔗

Jako volim rižu kuhanu u mikrovalnoj pećnici.
Kuham u glinenom loncu ili u staklu otpornom na toplinu. Ulijte malo biljnog ulja na dno, oprane riže tamo. I stavio sam ga na maksimalnu snagu 3 minute. Rižu treba namočiti u ulju, postati prozirna. Ako se to još nije dogodilo, trebate se miješati i uključiti ga još nekoliko minuta, snaga se može smanjiti.
Zatim rižu prelijte kipućom vodom u omjeru 1 dio riže i 2 dijela vode. Sol, možete dodati svoje omiljene začine. U originalnom receptu savjetovali su bujonsku kocku za čašu tekućine, ali ja sam sada načelni protivnik ove vrste proizvoda. A bez kocke, okus je predivan!
Držite punu snagu dok tekućina ne zavrije, a zatim pokrijte i držite na srednjoj snazi ​​oko 10 minuta.
Vrijeme je približno, sve ovisi o modelu mikrovalne pećnice, njenoj snazi.
Ispada da je riža mrvičasta i vrlo ukusna.
p.s. Upozorenje! Bolje pokušati u kratkim intervalima. Ako se pregrije, riža se skuha u grumen. Istina, možete ga namakati i kasnije, ali ovo je drugo jelo

Evo ovako rumenog i apetitnog francuskog mesa (s lukom i sirom) dobiva se na CRISP tanjuru u mikrovalnoj pećnici za samo 20 minuta i bez zagrijavanja pećnice. Na isti način možete pržiti piletinu, pileća krilca kao predjelo za pivo dok ne postane jako hrskavo, ispeći pitu itd.

Imam Binaton mikrovalnu pećnicu, u njoj ima puno različitih načina rada, ali najaktivnije je koristim samo u mikrovalnoj pećnici. Pokušao sam s konvekcijom, roštiljem, kombiniranim načinima rada i automatskim kuhanjem, ali nisu izazvali oduševljenje, nekako to svi rade napola.
Obično kuham ribu, piletinu, krumpir, smrznuto povrće - punim kapacitetom. Ne radim komplicirana jela - juhe, svakakva variva. Jednom kada sam ispekao biskvit, ostao je vlažan na konvekciji, ali mikrovalne su ga odmah dovele u stanje. Ovaj sam tjedan napravio kolačiće od tijesta u načinu rada „Konvekcija + mikrovalne pećnice“, jako mi se svidio, 8 minuta na jelu s 14 kolačića.

Zdravo!
Temku sam pročitao s 1. stranice i u blagom sam zbunjenju. Panasonicov pretvarač Steam (steam) imam već 2,5 godine i nisam ništa čuo niti vidio o izgaranju stola. Stalno stoji na mom stolu, a prije dva mjeseca to sam definitivno iznio - sve je u redu. I koristim ga ne samo puno, već i nemilosrdno, jer sam prije živio u zajedničkoj kuhinji, ne možete naletjeti na zajedničku kuhinju, ali sada smo se preselili u novi stan, a ja nemam pećnicu , e-mail. površinu je privremeno bilo dopušteno koristiti, ali ja je jako rijetko koristim. Prije mjesec dana kupio sam mali crtić - ovo je stvarno čudotvorna tava.
Dakle, o mikrofonu: U njemu radim gotovo sve: prvi put juhe, boršč - to je još uvijek samo u njemu. Brzo, minimalno masnoće, ukusno i lijepo u prozirnom loncu, zadržavajući boju svih sastojaka
Trup, ili piletina sa žara, krumpir na žaru na mlijeku s muškatnim oraščićem, zdenac itd.
Želio bih posebno reći o pečenju.
Imam micru s funkcijom e-pošte. pećnice (bez konvekcije), i tako, obična voćna pita u pećnici peče se 70-75 minuta, a pomoću mikrovalne pećnice + pare + pećnice ukupno 35-40 minuta, a ispada da je puno prozračnija.
Tako da sam jako zadovoljan svojim mikrofonom i zahvalan sam joj.

onda ste dobrodošli s detaljnim receptima i po mogućnosti fotografijama korak po korak, na primjer, jako me zanimaju juhe

Jako mi je žao, ali korak po korak neće uspjeti, jer nemam fotik. Kredit, znate, danas nije šala, nove akvizicije morate stvoriti vrlo pažljivo i promišljeno.
Pokušat ću detaljnije opisati.
U mikri imam 6 razina snage: 6 - 1000W; 5 - 700 W; 4 - 550W; 3 - 400 W; 2 - 300 W; 1-tsa - 200 W.
Imam lonac za 4 litre korisnog prostora.
Prvo, režem povrće: količina je vrlo uvjetovana, ovo je tko voli koliko je gusta. Sviđa mi se prilično gusta.
Na primjer: veliki luk, velika mrkva, korijen celera (veličine šake), korijen pastrnjaka, dva srednja ili jedan veliki krumpir, mala cvjetača (možete imati tikvicu), mala crvena slatka paprika - sve je izrezano na približno iste veličine, oblik je po vašem ukusu. Rezala sam na kockice sasvim male, jer je dijete malo.
Stavili smo u lonac (čašu), ulijte 2 žlice. raste žlice. ulja, + začini (lavrushka, piment, crni papar, 3-4 klinčića, kim (jako ga volim, stavim najmanje 1 žlica. l.) ili korijander, miješajte, poklopite i mikroni 6 minuta tijekom 8 minuta. Izvadimo, izmiješamo, dodamo nasjeckano svježe začinsko bilje (peršin, kopar, celer, ljubica itd.) Dodajem i malo 2-3 žlice smrznutog graška i kukuruza (jako ih dijete voli ganjati na tanjur) , i slikajte ovako Promiješajte, stavite još 6 na 2 minute.
Ako kuhate juhu od povrća, ulijte kipuću vodu. Moji se prepoznaju samo u juhi, i to uvijek s mesom. Preporučljivo je juhu prethodno zagrijati.
Stavili smo posudu na još 6 4-5 minuta, promiješati, zatim na 3 5 minuta i 1 8-10 minuta. Programiran je za mene, pa programiram sve tri snage odjednom bez miješanja i ne gledam unutra.
Sol je već na kraju, čini mi se da se boja bolje čuva, a također uvijek dodam 1. žlicu soli. l. senf spreman (to radim sam) + 1 žlica. l. Sahara.
Ostavite da odstoji 10-15 minuta.
Zelje se može staviti ravno u tanjur.

Recept je špijuniran u restoranu. Ako su gosti na pragu, obični je spreman za 15 minuta (ovisno o raspoloživosti). Krumpir se vrlo temeljito opere, obriše na suho. Ne treba čistiti. Izrezali smo na dvije polovice, trebali bi ispasti, tobože, čamci. Stavljamo ih na staklenu posudu otpornu na toplinu. (Na ploču je uključeno 8 polovica) Na njih stavite kobasicu, malo majoneze i pećnicu. Kombinirani program (pećnica + mikrovalna pećnica) vrijeme 13 minuta, temperatura 210 stupnjeva. Nakon signala, nakon 13 minuta pospite sirom odozgo i još dvije minute u pećnicu. U hladnjaku nema kobasice, možete i bez nje, samo polovice namažite majonezom, ali bez sira nije tako apetitno. Ne objavljujem fotografije, nema krumpira.
DEU mikrovalna pećnica: načini rada 4
mikrovalna
roštilj
konvekcijska pećnica)
mikrovalna + konvekcija
maksimalna snaga 1000W, min-100W
temperatura pećnice-150 do 250 stupnjeva
Moja majka je završila školu "LG Family" i puno kuha u mikrovalnoj pećnici, ali živimo u različitim gradovima. Naučit ću kako se priprema svježi sir, koji je vrlo ukusan, svakako ću napisati.

Smrznuto povrće ne blijedi kad se peče u mikrovalnoj pećnici. Juhe sa smrznutim povrćem izravno su dijetalne: povrće je svijetlo, ne raspada se, juha je prozirna. Zimi spas. O pečenju u mikrovalnoj pećnici već sam napisao u temi: "Pečenje u mikrovalnoj pećnici". Bilo koje pečenje radim u načinu pečenja / konvekcije, pogotovo jer imam lim za pečenje u mikrovalnoj pećnici, kao u dobroj pećnici (za 21 pitu).Ne možete zamisliti što bih bez mikrovalne?! Nisam instalirao pećnicu u kuhinji u kući zbog nedostatka potrebe. Mikrovalna pećnica Vka se divno nosi sa svime.
U stan sam ugradio pećnicu s brojnim funkcijama: odmrzavanje, grijanje, konvekcija, simultano kuhanje na više razina, roštiljanje i druge stvari, ali nisam je ni probao već 2 godine, jer rijetko posjećujem stan. Tamo nisam kupio mikrovalnu, jer je nisam pronašao sličnu mojoj veličini i funkciji. Imam Panasonic Dimension 4 (u prijevodu: veličina 4, - u daljnjem tekstu profesionalni) proizveden u Japanu (a sada i cijeloj Kini). Sada je nerealno kupiti jedan. Ne govorim o troškovima.

[Ukosnica]

Ukosnica, danas nisam ni sam probao piletinu s roštilja s senfom i medom (u modu sam), ali sudeći po sretnom brujanju obitelji (nisu se mogli ni otrgnuti da odgovore), ispalo je jednostavno super! miris je oduzimao dah, kad sam ga okrenula i zalila sokom, gotovo se rastopio poput snježne djevojke - samo malo i ostala je samo lokva sline pored mikrovalne zahvaljujući ovom forumu i vama zbog činjenice da jedete tako u starosti da biste kuhali i učili

A ciklu kuham u mikrovalnoj za bundu, za salate od venegrette. Vrlo brzo i povoljno, boja ne gubi niti gram, kao što sam vam već negdje rekao, ali u ovom Temku izgleda da nije. Je li potrebno?

Na forumu gudkuk čitala sam savjete kako pripremiti kupus za kiflice ili šnicle u mikrovalnoj pećnici. Jučer sam ga isprobala, pokazao se jako dobrim savjetom! Obično se u ove svrhe glava kupusa mora blanširati, ali ovdje
Označio sam ga na uobičajenom tanjuru u mikrovalnoj pećnici snage 850 W i 4 minute, i to je to! Listovi su postali mekani, baš kao i prilikom blanširanja. Vrijeme i snagu možete sami prilagoditi ovisno o veličini glavice.

Imam drevnu LG mikrovalnu pećnicu s roštiljem i konvekcijom. 2002. godine pohađao sam tečajeve kuhanja u mikronima. svi recepti iz tih vremena.
Evo recepta za pekmez od jabuka, idealan za pečenje IMHO-a, koji nije dao ovaj recept, svima se jako svidio, ispada da su jabuke prekrasne jantarne boje.
1. Dvije velike jabuke, po mogućnosti kisele.
2. Šećer po ukusu, uopće ga ne stavljam, i dalje je vrlo ukusan.
3. Limunov sok po ukusu.

Tri oljuštene jabuke na grubom ribežu, dodajte limunov sok + šećer, sve promiješajte, stavite u mikrovalnu u otvorenu posudu na 100% snage, vrijeme 10 minuta, otvorite nakon 5 minuta, promiješajte, nakon deset minuta dobijete pekmez savršene konzistencije , pite s njom postaju super.

Ali omiljeni recept za piletinu vrlo je ukusan.
Potrebna vam je piletina, po mogućnosti piletina teška od 1 kg do 1,5 kg. Natrljajte piletinu začinima. Špijunirao sam verziju u programu Julije Vysotske. Uzimamo zrna crnog ili bijelog papra po ukusu, sameljimo ga u mužaru, dodamo češnjak 1 krišku, sameljemo s paprom, dodamo 1 žlicu soli bez vrha ili onoliko koliko mislite da je potrebno i sameljite tučkom da napravite kašu , sol jako dobro upija sok od češnjaka, ovdje dodam malo paprike s čičkom i opet je istrljam tučkom, u smjesu dodam poprilično maslinovog ulja, sve promiješam. Ovom smjesom natrljajte piletinu, u nju stavite lovorov list i ostavite najmanje sat vremena, a najbolje i više. Zatim mariniranu piletinu stavimo na nisku rešetku sa stražnje strane i stavimo na tavu. Na noge i ruke piletine stavljamo foliju kako se ne bi isušile, pazimo da folija ne dodiruje rešetku, ako je potrebno, pomoću konca zavežite noge i čačkalicama pričvrstite ručke. Postavimo način rada mikrovalne pećnice na 100% i šaljemo piletinu na štednjak 10 minuta, ako je velika piletina 11 minuta. Nakon toga izvadimo piletinu, krpu obrišemo krpom, nalijemo vodu na samu piletinu, ulijemo malo vode u tavu da masnoća i sok od piletine ne zagori. Stavili smo piletinu u peć. Odabiremo način kuhanja. Ako imate samo roštilj, uzmite kombinirani način roštilja i prosječnu snagu mikrovalne pećnice, u LG-u je 40%, u ostalim pećima je drugačije.Postavili smo vrijeme na 20 minuta, kuhali 12 minuta na stražnjoj strani, a zatim ga izvadili, uklonili foliju, prelili piletinu rezultirajućim sokom iz vedra, okrenuli i postavili na preostalih 8 minuta. Drugi način ako imate način konvekcije. Odabiremo kombinirani način konvekcije od 250 stupnjeva i prosječnu mikrovalnu pećnicu, postavimo vrijeme na 24 minute, kuhamo prvih 18 minuta na stražnjoj strani, a zadnjih 8 na trbuhu. Ispada da je piletina nevjerojatno ukusna i nježna.

Puno kuham u mikrovalnoj pećnici. Ali ponekad poželite nešto što bi bilo hrskavo. Tada ću upotrijebiti pećnicu. U mikrovalnoj mi "kore" ne radi. I ne mogu raditi juhe u mikrovalnoj pećnici.

A mikrovalnu imam samo za grijanje
Pa, jednostavno nemam dovoljno ideja za to, a kupio sam ni najjeftiniju.

Idem neki dan sterilizirati banke u njemu, jer privremeno nema plina.

S U P E R !!! Ali razmišljao sam i o prženju kotleta. Anastasia, pa, jesi li stvarno kuhala kotlete bez dodavanja ulja?

S U P E R !!! Ali razmišljao sam i o prženju kotleta. Anastasia, pa, jesi li stvarno kuhala kotlete bez dodavanja ulja?

bez ulja. zašto je tamo? Jedino što sam je jednom okrenuo, pa ispadnu ružičastiji i brži. ali ne možete ga okrenuti - jednostavno će trebati više vremena.

[ŠARLOTA]

Anastasia revolucionirala si mi mozak !!! I kuham kotlete istog oblika i veličine.

Drago mi je ako je tako! Ako nešto poduzmete, podijelite svoje mišljenje, kako je vama! Napravite još jednu šarlotu. Ne znam, imate li i Whirpool mikrovalnu? Ja to radim ovako:

ŠARLOTA

-testo-kao i obično-3 jaja, čaša brašna, čaša šećera... Ovdje CRISP ploču podmažem maslacem, tanko, tanko, a bolje je maslacem. Zatim izlijem tijesto, a na vrh stavim jabuke. Stavim mikrovalnu u način rada CRISP i obično traje 7 minuta... Ispada vrlo mekana pita.

Vau. Hvala na receptu. Whirlpool imam već 8 godina, ali samo sam ga zagrijao. Jučer sam opet pržila krumpir - kći je rekla da je bio puno ukusniji nego inače. I, Charlotte, išao sam to učiniti.

Vau. Hvala na receptu. Whirlpool imam već 8 godina, ali samo sam ga zagrijao. Jučer sam opet pržila krumpir - kći je rekla da je bio puno ukusniji nego inače. I, Charlotte, išao sam to učiniti.

U njemu sam također pekao pizzu dok nisam kupio zasebnu pećnicu za pizzu, pa, ovo je već iz ljubavi prema tehnologiji. I tako je bilo dobro to raditi u mikrovalnoj pećnici. Tako možete pokušati ispeći i pizzu.

[Gaby]

Gaby

Ispalo je super! Pa, kakav originalan izgled, kad jabuke nisu svugdje, već samo na pola! Jako sam zadovoljan što je moje znanje bilo korisno! Sada možete sigurno eksperimentirati s drugim jelima - to nije tako teško - vidite - već imate ideju s kolačem! Možete probati, iako je tamo biskvit prilično nježan, morate ga pokušati napraviti prema receptu Tortyzhki-t. Odnosno, prema svim pravilima, možda će tada ispasti gušće. Općenito, mašti je puni prostor!

Cure, treba mi vaša pomoć, želim sutra napraviti kiflice.

Čuo sam da se kupus ne kuha, već se lišće kuha u mikrovalnoj pećnici.

Evo, recite mi, točnije kako to učiniti?

Natasha, netko je ovdje napisao da kupus možete stavljati u mikrovalnu pećnicu na redoviti tanjur snage 850 W na 4 minute, a lišće postaje mekano kao nakon blanširanja. Vrijeme i snagu možete odabrati sami. Nisam to probao, a netko drugi ovdje je napisao u temi o mrazevima, da kupus možete preko noći staviti u zamrzivač i ujutro je spreman, a opet nisam probao jer ne kuham punjeni kupus .

Joj !!! sad ću napraviti i svoj najdraži punjeni kupus, inače je ljubav ljubav, ali kad pomislim da kupus morate vinuti, svaka želja nestaje, a sad ako treba samo 4 minute .....

Djevojke, s kupusom za punjeni kupus sve je uspjelo.

Kupus 3 kg u p / et vrećici i 9 minuta pri velikoj snazi.
Super!!!
Bez gnjavaže.

Trebate li lišće prethodno rastaviti? ili glava kupusa ravno?