|
Tehničke značajke multivarke Supra MCS-5110
Šifra: MCS-5110
Snaga: 900 W
Zapremina posude: 5 l
Premaz zdjele: neljepljiv
Zaslon: digitalni LED
Upravljanje: elektroničko
Broj automatskih programa: 11
Funkcija višestrukog kuhanja: da
Funkcija Multipovar plus: br
Kuhanje na pari: da
Prženje: da
Deep mast: ne
Jogurt: da
Auto grijanje: da
Oznaka: zvučna signalizacija spremnosti
Odgođeni početak: da, do 24 sata
Maksimalno vrijeme podešavanja timera: 24 sata
Knjiga recepata na dar: da
Oprema
Multicooker 1kom.
Zdjela 1kom.
Kabel za napajanje 1kom.
Spremnik za kuhanje na pari 1kom.
Mjerna čaša 1kom.
Žlica 1kom.
Upute za uporabu 1kom.
Jamstveni list 1kom.
Opis multivarke Supra MCS-5110
Uređaj se sastoji od tijela u koje je ugrađena zdjela s neprianjajućim premazom.
Kućište je odozgo zatvoreno poklopcem. Da biste otvorili zatvoreni poklopac, prvo morate pritisnuti gumb koji se nalazi na poklopcu.
Na poklopcu je instaliran uklonjivi ventil za paru, dizajniran za ispuštanje viška pare i vrućeg zraka koji nastaju tijekom rada uređaja.
Unutar tijela nalazi se grijač, na kojem je zdjela čvrsto postavljena.
U središtu grijača smješten je senzor s oprugom koji prati napredak programa kuhanja.
Na kućištu se nalazi upravljačka ploča s gumbima i zaslonom.
Na stražnjoj strani kućišta nalazi se utičnica za spajanje kabela za napajanje štednjaka.
Ispod šarke poklopca nalazi se uklonjivi spremnik za skupljanje kondenzata.
Uz to, komplet multivarke uključuje:
• Žlica
• Čaša za mjerenje
• Rešetka za kuhanje na pari
Upravljačka ploča
Štednjak za kuhanje SUPRA MCS-5110 opremljen je kvazi-dodirnom upravljačkom pločom sa zaslonom.
Kontrolne tipke:
"START" - tipka za odabir automatskog programa kuhanja.
"TIMER" - tipka za prebacivanje u način postavljanja odgođenog vremena početka kuhanja i pomicanje na podešavanje temperature u načinu "MULTI COOK".
"ODRŽAVANJE / OTKAZ TEMPERATURE" -
zaustavljanje automatskog programa, poništavanje postavljene postavke i uključivanje funkcije grijanja.
"+" - gumb za povećanje vrijednosti vremena u načinima podešavanja vremena; porast temperature u načinu odabira temperature.
"-" - gumb za smanjivanje vrijednosti vremena u načinima podešavanja vremena; smanjenje temperature u načinu odabira temperature.
Prikaz
Zaslon prikazuje parametre programa kao što su vrijeme, temperatura tijekom podešavanja i rada.
Priprema za rad
Prije prve upotrebe ove jedinice, pažljivo pročitajte upute za uporabu i čuvajte ih kao referencu. Pravilna uporaba uređaja može znatno produžiti njegov vijek trajanja.
Upravljanje multivarkom
Prije upotrebe
Izvadite proizvod i dodatke pažljivo iz kutije. Uklonite sav materijal za pakiranje i promotivne naljepnice, osim naljepnice sa serijskim brojem.
Odsutnost serijskog broja na proizvodu automatski poništava vaše pravo na jamstveni servis.
Obrišite tijelo instrumenta mekom, vlažnom krpom. Operite posudu i ostale dodatke toplom sapunicom i temeljito osušite.
Pri prvom korištenju uređaja može se pojaviti strani miris koji nije posljedica neispravnosti uređaja. U tom slučaju preporučujemo da izvršite potpuno čišćenje.
Postavite aparat na čvrstu, ravnu, vodoravnu površinu kako biste spriječili slučajno izlijevanje tekućine iz posude. Uređaj mora biti smješten tako da para koja odlazi ne pada na elektroničke uređaje, predmete i površine koje mogu patiti od visoke vlage i temperature. Prije pripreme hrane u multivarku, pobrinite se da njezini vanjski i vidljivi unutarnji dijelovi nisu oštećeni, usitnjeni ili imaju druge nedostatke. Između posude i grijaćeg elementa ne smije biti stranih predmeta.
Važno! Čistoća i tijesan kontakt površina grijalice i posude ključni su za ispravan rad multivarka i točnu provedbu navedenih načina rada!
Podešavanje vremena kuhanja
U multivarku SUPRA MCS-5110 korisnik može samostalno prilagoditi vrijeme kuhanja postavljeno prema zadanim postavkama za mnoge programe. Korak i moguće područje podešavanja ovise o odabranom programu kuhanja.
Da biste promijenili vrijeme kuhanja:
1. Nakon odabira programa kuhanja, zaslon prikazuje unaprijed zadano vrijeme rada za taj program.
2. Pritisnite gumb "-" da smanjite vrijeme. Ako se tipka drži nekoliko sekundi, vrijednost će se brzo promijeniti.
3. Pritisnite gumb "+" da biste povećali vrijeme. Ako se tipka drži nekoliko sekundi, vrijednost će se brzo promijeniti.
4. Ako na kraju postavke vremena ne pritisnete tipke na upravljačkoj ploči oko 5 sekundi, pokrenut će se odabrani program.
Da biste poništili izvršene postavke, pritisnite gumb
"Održavanje temperature / Otkazivanje", nakon
zatim ponovno unesite cijeli program kuhanja.
Pri podešavanju vremena kuhanja, uzmite u obzir moguće područje podešavanja i korak podešavanja za odabrani program kuhanja, u skladu s "Tablicom tvorničkih postavki" (stranica 21).
Funkcija odgođenog pokretanja
Funkcija omogućuje podešavanje vremena nakon kojeg će se izvršiti odabrani program kuhanja. Možete odgoditi početak programa u rasponu od 30 minuta do 24 sata s korakom podešavanja od 30 minuta.
1. Odaberite i postavite program kuhanja.
2. Pritisnite gumb "TIMER" da biste uključili način podešavanja vremena pripravnosti. Zaslon počinje treptati "00:00" minuta.
3. Pritisnite gumb "+" za povećanje, a gumb "-" smanjite vrijeme u koracima od 30 minuta. Ako se tipka drži nekoliko sekundi, vrijednost će se brzo promijeniti.
4. Ako na kraju vremenskog podešavanja ne pritisnete tipke oko 5 sekundi, vrijednost vremena prestat će treptati i pokrenut će funkcija odgođenog pokretanja. Na zaslonu će se prikazati odbrojavanje i zasvijetlit će indikatori za odabrani program kuhanja.
5. Da biste poništili izvršene postavke, pritisnite gumb Održavanje temperature / Poništi, a zatim ponovo unesite cijeli program kuhanja.
Funkcija odgođenog pokretanja ne može se preporučiti za kuhanje nekih jela, na primjer, od smrznute hrane, tj. Hrana može izgubiti svojstva tijekom odbrojavanja.
Ne preporučuje se odgađanje početka programa na duže vrijeme ako recept sadrži kvarljivu hranu (jaja, svježe mlijeko, meso, sir itd.).
Održavajte funkciju
temperatura gotovih jela (automatsko grijanje)
Automatski se uključuje odmah nakon završetka većine programa kuhanja i može održavati temperaturu gotovog jela u rasponu od 65-75 ° C tijekom 24 sata.
Kada je automatsko grijanje u pogonu, na zaslonu se prikazuje "-: -".
Ako je potrebno, automatsko zagrijavanje može se isključiti pritiskom na gumb "Održavanje temperature / Poništi".
Opći savjeti za kuhanje
Da bismo dobili visokokvalitetne rezultate, predlažemo upotrebu recepata za kuhanje jela iz knjige recepata priložene uz multivarku SUPRA MCS-5110, razvijenu posebno za ovaj model.
Ova je knjiga rezultat puno napornog rada. Sve predstavljene recepte razvio je i pripremio u multivarku SUPRA MCS-5110 naš tim kuhara, a svi proizvodi korišteni u njihovoj pripremi kupljeni su u redovnim trgovinama.
Sastojci navedeni u receptima, njihova težina, omjeri, upute za podešavanje temperature i vremena ili pomoću programa automatskog kuhanja pažljivo su odabrani uzimajući u obzir količinu i vrstu proizvoda, kao i osobitosti rada ovog modela multivarke. Knjiga sadrži puno savjeta naših kuhara koji će vam zasigurno biti korisni.
Ako, prema vašem mišljenju, niste uspjeli postići željeni rezultat na automatskim programima, multivarka SUPRA MCS-5110 nudi univerzalni program MULTIPOOK i mogućnost promjene vremena automatskih programa, što otvara velike mogućnosti za vaše kulinarske eksperimente .
Vratite se na tvorničke postavke
Promjene koje je korisnik izvršio na parametrima programa za kuhanje ne spremaju se u memoriju multivarka.
Sljedeći put kad se automatski način rada uključi, zaslon će prikazati tvorničke postavke za parametre programa.
RIS program
Program se preporučuje za kuhanje riže i pripremu raznih priloga.
1. Izmjerite i pripremite sastojke prema receptu, prenesite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritiskom na tipku "START" odaberite program "RIS".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja.
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" za podešavanje vremena kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
10. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
SOUP program
Program se preporučuje za pripremu raznih juha i prvih jela, kao i kompota i pića.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Svakako provjerite
sastojci (uključujući tekućinu) bili su ispod maksimalne oznake na unutarnjoj strani posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite gumb "START" i odaberite program "SOUP".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (55 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
deset. Da biste otkazali uneseni program, prekinite postupak kuhanja ili isključite automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Poništi".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Program prženja
Preporučuje se za prženje mesa, povrća, peradi, plodova mora.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite gumb "START" i odaberite program "FRY". Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (15 minuta).
5. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
6. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
7. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
8. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
9. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Preporučujemo da slijedite upute u knjizi recepata i povremeno promiješate sadržaj posude kako biste izbjegli sagorijevanje sastojaka.
Kuhanje prema ovom programu moguće je i s otvorenim poklopcem multivarka.
Program BAKING
Preporučuje se za pečenje keksa, tepsija, kvasnog tijesta i lisnatog tijesta.
1. Zamijesite tijesto slijedeći upute u receptu po vašem izboru. Stavite tijesto u posudu.
2. Stavite posudu u tijelo multivarka. Provjerite jesu li svi sastojci ispod oznake 1/2 na unutarnjoj strani posude. Provjerite je li čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite gumb "START" i odaberite program "BAKE".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (60 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Prije upotrebe brašna preporuča se prosijati da se zasiti kisikom i ukloni nečistoće.
Ne preporučuje se upotreba funkcije odgođenog pokretanja, jer to može utjecati na kvalitetu pečenih proizvoda.
Ne otvarajte poklopac multivarka do kraja postupka pečenja! O tome ovisi kvaliteta pečenog proizvoda.
Da biste skratili vrijeme kuhanja i pojednostavili kuhanje, preporučujemo upotrebu gotovih smjesa za pečenje.
Program mliječne kaše
Preporučuje se za pripremu raznih mliječnih kašica.Ovaj se program kuha sporije, dok mlijeko ne prekipi.
1. Izmjerite i pripremite sastojke prema receptu, prenesite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite gumb "START" za odabir programa "MILK Porridge".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (60 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
Da biste otkazali uneseni program, prekinite postupak kuhanja ili isključite automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Poništi".
Preporuke za kuhanje mliječne kaše u polaganom kuhalu
Program "Mliječna kaša" namijenjen je pripremi kašica od pasteriziranog mlijeka s malo masnoće. Da biste izbjegli kipuće mlijeko i postigli željeni rezultat, preporučuje se sljedeće kuhanje:
• temeljito isperite sve žitarice od cjelovitih žitarica (riža, heljda, proso itd.) Dok voda ne postane bistra;
• zdjelu multivarka namažite maslacem prije kuhanja;
• strogo se pridržavajte proporcija, mjereći sastojke prema receptima iz knjige recepata;
• smanjiti ili povećati količinu sastojaka samo proporcionalno;
• kada koristite punomasno mlijeko, razrijedite ga vodom za piće u omjeru 1: 1.
Svojstva mlijeka i žitarica, ovisno o mjestu podrijetla i proizvođača, mogu se razlikovati, što ponekad utječe na rezultate kuhanja. Ako željeni rezultat nije postignut u programu MILK PORSE, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje ili upotrijebite program za više kuhanja. Količinu sastojaka i vrijeme kuhanja postavite prema receptu.
Program GAŠENJA
Preporučuje se za dinstanje povrća, mesa, peradi, plodova mora.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite tipku "START" za odabir programa "GAŠENJE".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (40 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Program KUHANJA NA PARI
Preporuča se za kuhanje povrća, ribe, mesa, manti, dijetalnih i vegetarijanskih jela, dječji meni.
1. U posudu ulijte 600-1000 ml vode.U posudu stavite posudu za kuhanje na pari.
2. Izmjerite i pripremite hranu prema receptu, ravnomjerno je rasporedite u posudu za kuhanje na pari i umetnite posudu u tijelo uređaja. Provjerite je li zdjela čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne klikne, spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritisnite tipku START za odabir programa STEAM.
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (120 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će se prebaciti u način automatskog zagrijavanja (na zaslonu će se prikazati "-: -".
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Ako ne koristite recept prilikom postavljanja vremena kuhanja za ovaj program, upotrijebite tablicu preporučenih vremena kuhanja na pari za različite namirnice.
PASTA program
Preporučuje se za pripremu raznih tjestenina.
Program osigurava uredno kuhanje bez ključanja.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritiskom na tipku "START" odaberite program "PASTA".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (30 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Program okruglica
Program se preporučuje za pripremu okruglica, okruglica, okruglica, pečenog voća itd.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritiskom na tipku "START" odaberite program "PELMENI".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (30 minuta).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal.Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne preporuke
Program MULTIPOVAR
Ovaj je program namijenjen za kuhanje gotovo bilo kojeg jela prema korisničkim parametrima temperature i vremena kuhanja. Zahvaljujući programu MULTIPOOK, multivarka SUPRA MCS-5110 može zamijeniti čitav niz kuhinjskih uređaja i omogućit će vam kuhanje jela prema gotovo bilo kojem receptu koji vas zanima.
Raspon temperature je od 30 ° C do 180 ° C u koracima od 10 ° C.
1. Pripremite sastojke prema receptu. Ravnomjerno ih rasporedite u posudu i umetnite u tijelo uređaja. Pazite da su svi sastojci, uključujući tekućinu, ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude. Provjerite je li zdjela čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
2. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
3. Pritisnite gumb "START" za odabir načina "MULTI-COOK". Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (60 minuta)
4. Pritisnite tipke "+" i "-" za podešavanje
potrebno vrijeme kuhanja
5. Pritisnite gumb "Timer" - uključite način odabira temperature kuhanja. Na zaslonu će se prikazati zadana temperatura kuhanja: 100 ° C.
6. Pritiskom na tipke "+" i "-" postavite potrebnu temperaturu kuhanja.
7. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
8. Ne pritiskajte tipke na ploči 5 sekundi, program će se pokrenuti i vrijeme kuhanja odbrojavat će se.
9. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj se isključuje (zaslon prikazuje "88:88").
10. Da biste otkazali uneseni program, prekinuli postupak kuhanja ili isključili automatsko zagrijavanje, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
U programu MULTIPOVAR možete pripremiti mnoštvo različitih jela. Koristite našu knjigu recepata naših profesionalnih kuhara ili tablicu preporučenih temperatura za pripremu različitih jela i proizvoda u ovom programu.
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Program YOGURT
Jogurt je fermentirani mliječni proizvod korisnih svojstava, popularan u cijelom svijetu. Uz pomoć programa YOGURT kod kuće možete pripremiti razne ukusne i zdrave jogurte.
1. Pripremite sastojke prema receptu, prebacite u posudu. Provjerite jesu li svi sastojci (uključujući tekućinu) ispod oznake maksimalne vrijednosti s unutarnje strane posude.
2. Umetnite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
3. Zatvorite poklopac dok ne začujete klik. Spojite uređaj na električnu mrežu.
4. Pritiskom na tipku "START" odaberite program "YOGHURT".
5. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (6 sati).
6. Ako je potrebno, pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme kuhanja.
7. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
8. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj se isključuje (zaslon prikazuje "88:88").
9. Da biste otkazali uneseni program ili prekinuli postupak kuhanja, pritisnite
"Održavanje temperature / Otkazivanje".
Ako očekivani rezultat nije postignut, pogledajte odjeljak Savjeti za kuhanje, gdje možete pronaći odgovore na svoja pitanja i dobiti potrebne savjete.
Za izradu jogurta možete koristiti poseban set čaša od jogurta.
Dodatne mogućnosti
Probna tijesta
Ispravljanje (dizanje) najvažnija je faza u tehnologiji pripreme tijesta neposredno prije pečenja. Tijekom postupka oblikovanja narušava se poroznost tijesta, iz njega izlazi gotovo sav ugljični dioksid. Tijekom korekcije odvija se intenzivna fermentacija s tvorbom do 95% ugljičnog dioksida, obnavlja se struktura tijesta i njegov volumen povećava na 50-70% od izvornika. Jedan od glavnih uvjeta za uspješan postupak je odsutnost propuha i održavanje konstantne temperature i vlažnosti zraka, za što se koriste posebni ormarići. Uz pomoć multivarke SUPRA MCS-5110 u programu MULTIPOOK možete stvoriti najpovoljnije uvjete za dokazivanje tijesta kod kuće.
Izrada fondue
Fondue je obitelj švicarskih jela koja se kuhaju na otvorenoj vatri u posebnoj posudi otpornoj na toplinu nazvanoj caquelon (u prijevodu s francuskog - "rastopljeni") i koriste se u tvrtki. Fondu je obično začinjen češnjakom, muškatnim oraščićem. Komadići kruha, krumpira ili drugih proizvoda (kornišoni, masline itd.), Zasađeni na posebnim dugim vilicama, umaču se u dobivenu masu. Postoji nekoliko vrsta fonduea, najpoznatiji su švicarski, francuski, talijanski, kineski. S multivarom SUPRA MCS-5110 u programu MULTIPOOK možete fondue pripremiti kod kuće.
Kuhanje skute
Svježi sir čovjeku je poznat od davnina. Od svih mliječnih proizvoda, najbogatiji je proteinima, koje tijelo vrlo lako apsorbira. U svježem siru ima i puno kalcija koji je koristan za zube i kosti. Dobar je izvor vitamina i minerala koji povećavaju otpornost tijela na infekcije i normaliziraju metabolički proces.
S multivarkom SUPRA MCS-5110 možete brzo i jednostavno napraviti domaći svježi sir, koji se može koristiti kao krajnji proizvod ili kao sastojak drugih jela. Slijedite preporuke za kuhanje iz recepata koji se nalaze na preporučenim internetskim resursima.
Izrada sira
Sir je još jedan predstavnik fermentiranih mliječnih proizvoda čija je tehnologija proizvodnje bila poznata našim dalekim precima. Danas su poznate stotine vrsta sireva, od kojih svaka ima svoje obožavatelje. Što se tiče sadržaja proteina, sir je ispred mesa ili ribe. Uz to sadrži aminokiseline, vitamine, fosfor, cink, kalcij i druge korisne tvari koje su važne za naše tijelo.
Sada u multivarku SUPRA MCS-5110 možete jednostavno pripremiti sjajne prirodne domaće sireve i eksperimentirati s njihovim ukusima dodavanjem raznih nadjeva. Slijedite preporuke za kuhanje iz recepata koji se nalaze na preporučenim internetskim resursima.
Svojstva korištenih proizvoda mogu se razlikovati ovisno o mjestu podrijetla i proizvođaču, što ponekad utječe na rezultate kuhanja.
Priprema dječje hrane
Pojavom bebe majka dodaje puno problema u brizi za dijete kojem je posvećeno gotovo sve slobodno vrijeme. SUPRA MCS-5110 multivarka pomoći će olakšati rješavanje mnogih pitanja vezanih uz prehranu i njegu djeteta u različitim fazama rasta i razvoja.
Sterilizacija
Sve dok bebin imunološki sustav ne postane dovoljno jak, sterilizirajući pribor za hranu pomoći će mu u zaštiti od mnogih štetnih bakterija. Najučinkovitijim se metodama smatra sterilizacija vodom (autoklavom) ili parom. U multivarku SUPRA MCS-5110 možete stvoriti metode medicinske sterilizacije parom i vodom, koje su brze, jednostavne i učinkovite.
Za boce i velike predmete (metoda autoklava na bazi vode)
jedan. Napunite boce za hranjenje vodom, zatvorite poklopce i stavite
u zdjeli. Napunite posudu vodom do grla boca. Stavite posudu u tijelo uređaja, pazite da je čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom.
2. Zatvorite poklopac dok ne klikne, spojite uređaj na električnu mrežu.
3. Pritisnite gumb START za odabir programa SOUP.
4. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (55 minuta).
5. Pritisnite tipke "-" i "+" da biste postavili potrebno vrijeme sterilizacije.
6. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
7. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
8. Na kraju programa kuhanja oglasit će se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
9. Da biste otkazali uneseni program, prekinite postupak sterilizacije, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Na kraju programa izvadite boce iz posude i ostavite ih zatvorene. U ovom će obliku biti sterilni do 12 sati. Ispraznite bocu ako je potrebno i upotrijebite je prema uputama.
Za bradavice i sitnice (parna metoda)
1. Stavite male predmete (cucla, pribor za jelo itd.) U posudu za paru.
2. U posudu ulijte 600-1000 ml vode, stavite posudu u tijelo uređaja i provjerite je li čvrsto u kontaktu s grijaćim elementom. Stavite posudu u posudu. Zatvorite poklopac dok ne klikne, spojite uređaj na električnu mrežu.
3. Pritisnite gumb "FUNKCIJE" za odabir programa "PARA".
4. Na zaslonu će se prikazati zadano vrijeme kuhanja (120 minuta).
5. Pritiskom na tipke "-" i "+" podesite potrebno vrijeme sterilizacije.
6. Ako je potrebno, postavite vrijeme odgođenog početka.
7. Ne pritiskajte nijednu tipku na ploči 5 sekundi. Program kuhanja započinje i vrijeme se odbrojava.
8. Na kraju programa kuhanja začuje se signal. Uređaj će prijeći u način automatskog zagrijavanja (zaslon će prikazati "-: -").
9. Da biste otkazali uneseni program, prekinite postupak sterilizacije, pritisnite gumb "Održavanje temperature / Otkaži".
Na kraju programa, svi predmeti smješteni u spremniku bit će sterilizirani.
Pasterizacija
Postupak jednokratnog zagrijavanja tekućih proizvoda na 60 ° C tijekom 1 sata ili na temperaturu od 70-80 ° C tijekom nekoliko minuta koristi se za dezinfekciju proizvoda, kao i za produljenje njihova vijeka trajanja. Nutritivna vrijednost proizvoda tijekom pasterizacije praktički se ne mijenja, očuvaju se svi okus i vrijedne komponente (vitamini, enzimi). Pasteriziranu hranu treba čuvati na niskim temperaturama najviše 24 sata. U multivarku SUPRA MCS-51103 proizvode možete pasterizirati pomoću programa MULTI-COOK.
Na kraju pasterizacije izvadite prerađeni proizvod iz multivarka, ohladite i čuvajte na hladnom mjestu.
Ne preporučuje se korištenje funkcije odgođenog pokretanja tijekom pasterizacije.
Njega multivarke
Upute za njegu i čišćenje
Prije nego što započnete s čišćenjem proizvoda, pobrinite se da je odspojen od mreže i potpuno ohlađen! Koristite mekanu krpu i neabrazivni deterdžent za pranje posuđa. Savjetujemo vam da proizvod očistite odmah nakon uporabe. Prije prve upotrebe ili uklanjanja mirisa nakon kuhanja, preporučujemo da pola limuna obrađujete u multivarku 20 minuta u programu KUHANJE NA PARI.
NEMOJTE koristiti spužvu s tvrdim ili abrazivnim premazom, sredstva za čišćenje s abrazivnim česticama, agresivna otapala (benzin, aceton, itd.). Čišćenje kućišta
Očistite tijelo proizvoda prema potrebi, u skladu s Uputama za njegu i čišćenje uređaja.
Čišćenje zdjela
Preporučuje se nakon svake uporabe u skladu s Uputama za njegu i čišćenje uređaja.Moguće je koristiti perilicu posuđa s neutralnim deterdžentom i toplom vodom. Kad završite, obrišite vanjski dio posude suhom. Ugradnja mokre posude u tijelo multivarka nije dopuštena.
Čišćenje unutarnjeg aluminijskog poklopca
Očistite unutrašnjost poklopca prema potrebi, u skladu sa Smjernicama za njegu i čišćenje instrumenata.
Čišćenje uklonjivog parnog ventila
Ventil za paru nalazi se na gornjem poklopcu uređaja.
1. Uklonite parni ventil s poklopca povlačenjem
gore.
2. Rastavite parni ventil okretanjem dna u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.
3. Isperite oba dijela ventila vodom u skladu sa Smjernicama za njegu i čišćenje instrumenata.
4. Sastavite ventil za paru obrnutim redoslijedom. Poravnajte utore u držaču s odgovarajućim jezičcima s unutarnje strane poklopca ventila i okrećite dno ventila u smjeru kazaljke na satu dok se ne zaustavi.
|
