Svinjski vrat punjen kiselom dunjom

Kategorija: Mesna jela
Svinjski vrat punjen kiselom dunjom

Sastojci

svinjski vrat 400 pr
dunja 200. pr
med 40 g
suho crno vino 50 ml.
repa luk 1 računalo.
češnjak 2-3 zuba
sol ukus
mješavina papra ukus
ružmarin 1-2 veterinara.

Način kuhanja

  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomDunje narežite na tanke kriške, izvadite jezgru.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomOperite i osušite vrat. Napravite nekoliko rezova po cijeloj dužini bez rezanja do kraja. Začinite solju, paprom, poklopite i ostavite pola sata.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomAko je med kandiran, onda ga otopite. Pomiješajte s vinom dok ne postane glatko.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomSmjesu ulijte u dunju, dodajte naribani ili propušteni kroz tisak češnjak, promiješajte i ostavite pola sata.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomRazvaljajte foliju u dva sloja. Luk narežite na pola prstena i stavite na foliju.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomStavite meso na luk i nadjenite kiselom dunjom.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomPrebacite meso u kalup podižući foliju. Stavite ružmarin.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomUlijte marinadu.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomPokrijte meso folijom.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjomPecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 minuta. Odmotajte foliju i pecite meso još 20-30 minuta.
  • Svinjski vrat punjen kiselom dunjom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Kao što neki članovi foruma kažu: "Ovo je nepristojno ukusno!" Preporuči!

Admin

Izgleda super! I ukiseljena dunja savršeno će ukloniti okus svinjskog vrata, izgladiti sadržaj masti u mesu
M @ rtočka
Angela, meso izgleda svečano !!
Dok razmišljam o onom vrućem za Novu godinu. Ova opcija mi se jako svidjela. Tek mi je sada preporučljivo da ga kuham u polagaču ... Pomislit ću, jako je lijepo. I omiljena dunja!
Ako to učinim u MV-u, odjavit ću se
ang-kay
Tatjana, Daria, Hvala vam. Drago mi je da vam se svidjela ova verzija mesa. Stvarno izgleda vrlo svečano i vrlo ukusno.
Citat: M @ rtochka
Tek sada mi je poželjno da ga kuham u slow štednjaku ...
U njemu je moguće. Jednostavno se neće pržiti, ali i dalje će biti ukusno)
M @ rtočka
Angela, recite mi po vašem mišljenju, koliko se dunja može maksimalno ukiseliti? Bez odricanja okusa)
ang-kay
Mislim da će proći dva sata da se ona još ne „ukoči“ od vina.
M @ rtočka
Naravno, u MV-u se pokazalo ne tako elegantno i pirjanije meso. Ali i ukusno! I zanimljivo. Svidjelo se i gostima.
Angela, hvala na jednostavnim i neobičnim dobrotama !!
I sretna Nova godina!
ang-kay
M @ rtočka, nikako. Drago mi je da su ga svi cijenili. Sretna Nova godina!
Umka
Angela, hvala - ovo je vrlo ukusno i jednostavno za pripremu jelo !!!
ang-kay
Ljudmila, za zdravlje)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha