Role "kotači"

Kategorija: Hladna jela i grickalice

Kotrlja kotače
  • Sameljite začinsko bilje. U ljekovito bilje dodajte malo tijesta. Masline ili masline narežite na kolutiće.

  • Kotrlja kotače

  • Pripremite nadjev. Možete samljeti crvenu ribu i poprskati je limunovim sokom. Kuhala sam pileće meso.

  • Kotrlja kotače

  • Izlijte tijesto na podmazani lim za pečenje, glatko žlicom. Kapanje zelje i maslina. Stavite u zagrijanu pećnicu na 200 C na 10 minuta. Izvadite iz pećnice.

  • Kotrlja kotače

  • Preokrenite uzorak prema dolje. Izložite fil i zarolajte u rolat. Kako se punjenje ne bi raspadalo, rubove možete pričvrstiti ražnjićima.

  • Kotrlja kotače

  • Stavite u hladnjak 1-2 sata.


  • Jelo je dizajnirano za

    2 koluta..

    Vrijeme za pripremu:

    25 minuta + 1h u hladnjaku.

    Bilješka

    Dobar tek!

    Izvor recepta: 🔗

    BlackHairedGirl
    Hvala vam! Predivne fotografije i sve je vrlo jasno Ispada da to nisu prstenovi, već role
    Kuhar
    Upravo nevjerojatan recept, uključujući i ljepotu gotovog jela!
    A detaljne upute su izvan svake pohvale!

    Citat: BlackHairedGirl
    Ispada da to nisu prstenovi, već koluti
    Tako će na francuskom kotaču biti kotrljanje
    IrinFlower
    Hvala vam..
    Ali nisam ni znao za francusku riječ "kotač"
    Luysia
    Dugo sam želio objaviti takvu snimku (naziva se i Tigrovym), ali nije bilo fotografija (ili nisam imao vremena za fotografiranje, a zatim su "diverzanti" fotografije izbrisali).

    IrinFlower, dobro je što sada imamo takav recept s prekrasnim fotografijama!

    Ako je moguće, nekoliko savjeta za one koji će kuhati ovo jelo:

    1. Biskvit nemojte pretjerano sušiti, vrlo se brzo kuha, ne biste trebali napustiti pećnicu!

    2. Bolje smotati smotuljak bez nadjeva, pustiti da se ohladi, a zatim razviti, staviti nadjev i ponovo smotati (na ovaj način će se rolada dobro smotati i ne može se podijeliti na 2 dijela).

    3. Ne sumnjam da je ukusno s piletinom, ali ako kuhate s crvenom ribom, neće biti ništa manje ukusno, ali postat će i TAKVI ukras svečanog stola ...

    Kolač sam podmazala rastopljenim krem ​​sirom (iz kutije), na njega položila rez crvene ribe (300 g), smotala u jedan! smotajte, umotajte u foliju (da ne bi navijala) i u hladnjak.

    Vrlo elegantan i ukusan međuobrok!
    IrinFlower
    Luysia, hvala na savjetima! Svakako ću probati sljedeći put. Ali ne razumijem - zašto "Tigar", tamo nema pruga? Pa ipak, možda znate kako napraviti tanki biskvit?
    Luysia
    Zašto "Tigar", ne znam, imam recept s ovim imenom (pronađen na Internetu). Iako nije tigar, već leopard (zelene mrlje). Ili možda zato što su tamo okrugle masline bile položene u strogo vitke redove.

    Zelje dobro sameljite u blenderu, a zatim se ove mrlje jasnije ističu.

    IrinFlower, zašto tanji? Ispada dobro ako ga prelijete na cijeli lim za pečenje. Ne pretjerujte u pećnici i tada se jako vruće uvije. Pekla sam na papiru.
    julifera
    Doista - na internetu to prolazi poput tigra, kao i za mene više izgleda kao gepard
    "Kotačići" "Kotači" - također nisu slabi

    🔗

    Pitanje za znalce - koji škrob je bolje uzeti - kukuruz ili krumpir?
    A onda sam pročitala da se u pečenju ponašaju drugačije.
    Luysia
    Imao sam krumpirov škrob.
    Rusja
    Jako lijepo !!! I ne sumnjam da je vrlo ukusan! Bilježim.
    Zest
    Nije mi dao ovaj recept da bih se dobro naspavao, morao sam ga oživjeti

    Napravljeno od lagano slane pastrve, mekog topljenog sira i ulja lososa.

    Izgled nije razočarao, doista, izgleda vrlo egzotično, nije ga sramota staviti na bilo koji svečani stol

    Ali za ribu, kao za moj ukus, bilo bi potrebno ispraviti ...Tijesto ću posoliti čisto simbolično, prstohvat; Morate dodati malo šećera, a masline prepoloviti, u smislu - dodati upola manje, inače prebogati okusi prekidaju jedni druge i izlaze slani. U ostatku, lijepa markizo, sve je u redu, sve je u redu

    Zahvaljujući autoru što je ideju prenio na mase, s ovim sam se receptom upoznao tek ovdje

    Kotrlja kotače
    Kotrlja kotače
    Elenka
    Zest, koja ljepotica!!! Ne otvaraj oči!
    Ovome se možete samo diviti, čak ni ne želite probati!
    Hvala na estetici!
    Zest
    Elenka69

    Da, ne možete ih pojesti puno. Ali ni divljenje ne traje dugo.

    Ali s hladnom votkom - svjetski međuobrok
    LiudmiLka
    Zest, vrlo lijepa. Koliko je trajalo?
    Zest
    LiudmiLka

    Nisam se uopće morao petljati, to je samo nekakav blitz-roll, trenutna priprema i ubojiti izgled

    Prije svega, upalio sam pećnicu, bacio sve sastojke u Kenwooda, dok ih je on pažljivo miješao, usitnio kopar u blenderu, sjeckane masline s drškama.
    Od gotove smjese, 3 žlice su pomiješane s koprom. Sve ostalo izlilo se u lim za pečenje na papiru za pečenje. Dalje - općenito, puko zadovoljstvo čajnom žličicom briše zelene mrlje na sloju tijesta i u umjetničkom poremećaju sijemo krugove maslina, šaljemo cijelu stvar na 10 minuta. u pećnicu.

    Posljednji je akord okrenuti pečeni sloj naopako na stolu s papirom za pečenje, brzo ga smotati u rolat i pustiti da se malo ohladi. U ovom trenutku izvadimo maslac-sir-ribu, otvorimo pakete, pripremimo silikonsku lopaticu.

    Odmotali smo kolut, pustili da dosegne malo toplu temperaturu, kako se maslac ne bi otopio ako ga koristimo. A sada je silikonskom lopaticom vrlo jednostavno i brzo namazati maslac, sir i ono što još tamo želimo.Na vrh - kriške ribe, ne bih je stavljao u kontinuirani sloj, ispada prezauzet za okus, može biti s ćelavim mrljama.
    Sada ponovno smotamo svoj kolut, zamotajte ga u prozirnu foliju i pošaljite u hladnjak.

    Ffffsëëë Nakon nekoliko sati možete rezati i poslužiti.
    Rusja
    Zest, ispala je ravna master klasa !!!! Hvala vam.
    I autorica za recept!
    IrinFlower
    Zest, ovo je LJEPOTA !!!! Ispalo je super, hvala!
    Brat sam
    Hvala cijeloj obitelji na receptu! Ukusno!
    U mojoj izvedbi škrob je zamijenio brašno - ispalo je da je tijesto gušće (toliko ga volimo)
    Mljeveno meso - govedina, luk, začini.
    Umak - kiselo vrhnje, topljeni sir "predsjednik".
    Ovdje
    Kotrlja kotače

    p.s. Moj stroj za tijesto.
    Rusja
    I recite mi, molim vas, da li jedna rola izlazi iz ovog recepta? I tada svi na fotografiji imaju dvije.
    Rusja
    Pitanje je uklonjeno. Pažljivo sam pročitao prvu stranicu.

    Zest
    Citat: Rusya

    I recite mi, molim vas, da li jedna rola izlazi iz ovog recepta? I tada svi na fotografiji imaju dvije.

    Ney, imam i Adyna, sAvsEm Adyna
    Rusja
    Zest , Hvala vam. Ali već sam je, kao na prvoj stranici, presjekao na dva i ispalo je da su to dvije vrlo tanke rolice. Sljedeći ću put učiniti da na fotografiji imate debelu. Ali mislim da to ne utječe na okus. Izložit ću fotografiju navečer, a zatim ćemo pokušati.
    Zest
    Rusja

    Da, ne bih rekao da je netko previše debeljuškast ... takav običan kolut standardne debljine

    I definitivno ne utječe na okus))
    Rusja
    I evo moje fotografije:
    Kotrlja kotače

    Jako je ukusno i jako, jako lijepo !!!
    karamela
    IrinFlower, oh, nisam dugo kuhala takvu roladu !!!!
    Potrebno je ponoviti je za Novu godinu. Novo je dobro zaboravljeno staro.

    Svi recepti

    © Mcooker: najbolji recepti.

    karta mjesta

    Savjetujemo vam da pročitate:

    Izbor i rad proizvođača kruha