☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Hladna jela i grickalice Povrće u punjenju od marinade "Zima"

Povrće u punjenju od marinade "Zima"

Povrće u punjenju od marinade "Zima"

Kategorija: Jela od povrća
Povrće u punjenju od marinade "Zima"

Sastojci

Povrće:
Svježe - rajčica, krastavci, bundeva,
luk, korijen ili stabljika celera,
jabuke, grožđe i ostalo po volji.
Smrznuto - cvjetača, brokula,
grah, grašak,
breskve, brusnice, slatka paprika
a drugi po volji.
Voda 1 l
Granulirani šećer 1 čaša
Suncokretovo ulje 0,5-1 staklo,
ovisi o vašem ukusu
Ocat 1 čaša
Sol 1,5 žlica. l.
Zrna papra
Mješavina začina i bilja za soljenje povrća
(u prisutnosti).

Način kuhanja

  • U ovom sam receptu koristila sljedeće povrće, voće i bobičasto voće:

  • cvjetača, brokula, boranija - smrznuti (kupljeno u trgovini),
  • nasjeckane slatke paprike, nasjeckane breskve, brusnice - smrznute iz vlastitih zaliha iz zamrzivača,
  • rajčica, krastavci, jabuke, celer i debele peteljke - svježe iz trgovine.

  • Nadjev od marinade (izračun za 1 litru vode)
  • Ljeti takvu mješavinu bilja posebno pripremam u električnoj sušilici koja uključuje: hren od lista, kišobrane za kopanje kopra, lišće ribiza, trešnje, nasjeckani korijen hrena itd.

  • Ako ova smjesa nije dostupna, možete je kupiti u vrećicama u trgovini.
  • Ali ako vam ovo nije pri ruci, možete i bez toga.

  • Priprema:

  • Na dno posude stavite smjesu začina.
  • Na vrh stavljamo svo povrće, bobičasto voće, voće. Štoviše, smrznuto povrće i voće ne odmrzavamo, već ga polažemo u sladoled, kako ne bi izgubili izgled i boju.
  • Količina ovisi o vašoj želji i jelima, koje radim u loncu od 2 litre.

  • Nadjev za marinadu pravimo u količini koja je potrebna da pokrije povrće u tavi. Dobio sam fil od 750 ml.
  • Povećajte količinu soli, ako je potrebno, usredotočite se na okus marinade.

  • Ulijte povrće u lonac s ulivanjem marinade, malo promiješajte i ostavite na miru. U početku se čini da se malo toči, ali kako se povrće odmrzava, dat će svoj sok, sve će biti prekriveno vlastitim sokom.

  • Povrće u punjenju od marinade "Zima"

  • Po ukusu je salata vrlo slična onoj salati iz staklenke koja se naziva "ne-ženska".
  • Ljepota ove salate je u tome što je možete napraviti malu količinu, doslovno nekoliko dana.
  • Krastavci su mekani, ali svježeg okusa!

Bilješka

Ako kod kuće nemate zalihu konzerviranog povrća, isprobajte sljedeći recept.
A čak i ako u staklenkama ima povrća konzerviranog, učinite to svejedno - rezultat će vas ugodno iznenaditi!
Dobar tek svima!

Merri
Nisam želio otvarati temu praznima, ali tada mi je bilo drago što sam ušao! Ovo je više prilog nego kiseli krastavac, na čemu mu hvala!
Esfir
Admin, Tanyusha, nisam razumio. Preliti vrućom marinadom ili ohlađenom? U zamrzivaču se nalazi mlinac, cvjetača, tikvice. Mislim da će biti ukusno. I kakve lijepe i ukusne fotografije! Hvala vam!
Admin

Nadia, ulijte kipuću, vruću marinadu. Budući da je sve povrće iz zamrzivača, ne trebate ga odmrzavati (kako ne bi procurilo i izgubilo izgled), a vruća marinada brzo će prodrijeti u marinadu, odmrznuti povrće i posoliti ga.
Hladni kiseli krastavci to ne mogu postići
lettohka ttt
Predivna tema, hvala Tatjani na super-duper marinadi, svakako ću probati: -Zanimljivo je isprobati smrznuto povrće) :-)
Esfir
Admin, Tanya, puno ti hvala!
Galina59
Admin, Tanya, zdravo. Pročitao sam recept i postavilo se pitanje, ali ako se ova marinada ulije u smrznute krastavce s krugovima? Vjerojatno kiselo od vruće marinade ... ali ako je prelijete hladnom? Evo smislio sam)))
 

Ostali recepti u odjeljku "Hladna jela i grickalice"

Salata od dimljene piletine Apetit
Salata od dimljene piletine Apetit
 Spužvasti kolut
Spužvasti kolut "Riblji pladanj"
 Nježna salata
Nježna salata
 Torta - predjelo riba Napoleon s jabukama
Torta - predjelo riba "Napoleon" s jabukama
 Salata od rižinih rezanaca s povrćem
Salata od rižinih rezanaca s povrćem
 Mousse od lososa
Mousse od lososa

Novi recepti

Patlidžan iznutraPatlidžan iznutra
Riba pržena na pergamentu u tavi
Riba pržena na pergamentu u tavi
Pizza Margarita na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
Pizza "Margarita" na nekonvencionalnom tijestu (+ video)
Arapske bujne palačinke
Arapske bujne palačinke
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha