Krma
Mesna pita s graškom i mrkvom

500 gr miješanog mljevenog mesa (svinjetina, govedina)
50 g sojinog granulata
1 glava luka
2-3 češnja češnjaka
1 jaje
sol, papar, začinsko bilje, začini po ukusu

Sojinu granulat prelijte kipućom vodom i ostavite da nabubri oko sat vremena. Zatim istisnite s fanatizmom. Luk narežite na kockice, češnjak nasjeckajte. Pomiješajte sve sastojke mljevenog mesa i izmiksajte.

punjenje
100 g smrznutog mljevenog špinata
1 tablica. žlica kiselog vrhnja
1 žličica škroba
50 ml mlijeka
75 gr tvrdog sira
1 staklenka graška s mrkvom (neto težina nešto više od dvjesto grama, ne mogu preciznije reći, izbacio sam staklenku)
sol, papar, muškatni oraščić po ukusu

Za nadjev odmrznite špinat, pomiješajte s kiselim vrhnjem i pustite da zavrije. Dodajte škrob i mlijeko, promiješajte, dodajte sir narezan na kockice, uz neprestano miješanje, pričekajte dok se sir ne otopi i dodajte grašak i mrkvu. Začinite solju, paprom, začinite muškatnim oraščićem.

Mljeveno meso podijelite na 4 dijela, nadjev na tri dijela. U kalup (ja imam silikonski) položite mljeveno meso i punite slojeve (započinjemo i završavamo s mljevenim mesom). Na to stavite komade maslaca ili podmažite kiselim vrhnjem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° (konvekcija 160 °) oko sat vremena.
Otopljeni sok ocijedite i kuhajte na njemu Mesna pita s graškom i mrkvom Mesna pita s graškom i mrkvom
Za tortu "5 zvjezdica" dobila od supruga.
luchok
Izgleda vrlo, vrlo apetitno
Stella, što daje sojin granulat? bez toga na bilo koji način ??
sve ostalo je na lageru, sjećam se da ću vaš balet za meso i ribu otjerati s praskom
Krma
luchocheck, sojin granulat može se savršeno učiniti bez.
Jednostavno ga imam i polako ga koristim u mljevenom mesu umjesto namočenog kruha ili griza. Učinak je isti - volumen i raskoš.
luchok
Stellochka, hvala ti što si podijelila recept za Tart Taten, nekako više vjerujem tvojim receptima
svakako ćemo pokušati
I ušao sam da kažem da sam ispekao vaš Mesna pita s graškom i mrkvom - aroma - nestvarna
kako preživjeti do jutra, znajući da je tamo ... u kuhinji ... tako primamljiv ... ... čeka da ga kušaju

Mesna pita s graškom i mrkvom

Pokazat ću vam rezač sutra
luchok
Stella, pita od mesa tek sam jučer za večeru uspjela probati, vrlo ukusno
Moj muž je rekao - mmm ... ali cool! - od njega je isto kao i od vaših 5 zvjezdica
Zato zahvaljujte i hvala

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha