Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne

Sastojci

500 gr krumpira
3 jaja
3 žlice majoneze
brašno dok ne postane gusto

Način kuhanja

  • Recept je gotovo na oko. Naribajte krumpir na finom ribežu, ali ne i za palačinke od krumpira i iscijedite, dobila sam 4 krumpirove "snježne kuglice". Dodajte im jaja i majonezu. Dodajte malo brašna kako bi tijesto bilo "oblatno". Razmazala ju je žlicom, poravnala i to je to.

Bilješka

Foto pulkeria

julifera
Na moju veliku sramotu, u svom životu nikada nisam kuhao niti jeo palačinke od krumpira,
Nisam ni znao kakav bi trebali imati okus

A pokazalo se da je presudno neznanje dodavanje ogromne količine brašna ... i nije se žvakalo da se čita i čita sve moguće recepte za palačinke od krumpira na internetu, nasumce sam potrčao biti mudar ... o, dunja, dunja, zastao sam s brašnom tek kad mi je misao pala na pamet po analogiji s torte od sira - uostalom, pogoršavaju se što više brašna sadrže, pomislila sam da bih vjerojatno trebala prestati

Ukratko, dobili smo nekakav kruh, s dalekim okusom krumpira, pomalo vlažan iznutra, jer su se pritom užasno digli.
Sad ću ih staviti u pećnicu da se osuše ...

Pa, ništa, jedimo s borščom
julifera
Želim vam pokazati fotografiju na kojoj se moj krumpir pokazao vrlo ukusnim.
Istina, nisam ih radio na vafli, već na roštilju - bilo je više međusobno
Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne
Priča
Lika, dobro je što ste tako transformirali obične palačinke od krumpira! ravno zgodan, elitan

Citat: julifera

Na moju veliku sramotu, u svom životu nikada nisam kuhao niti jeo palačinke od krumpira,
Nisam ni znao kakav bi trebali imati okus
julifera , Jako sam iznenađen, samo zato što toliko često kuham palačinke od krumpira, u mojoj obitelji vole palačinke od krumpira i sa zadovoljstvom čekaju. Pripremam ih na dva načina.

1.: katofelen 6 i 1 luk naribati na krumpiru. rende (ovisno o raspoloženju i mogu izbrisati 1/2 mrkve).
Žlicom odatle lagano ocijedite 4 žlice tekućine.
+ 1 jaje i sol po ukusu
(Uopće ne volim brašno) ffffsjo! Pržite sa 2 strane. Jedite sa šljivama. maslac, kiselo vrhnje, mlijeko!

2., lijeni način (ali okus je drugačiji):
5-6 krumpira naribati na ribežu za repu,
+ 1 jaje, + sol.
Promiješajte i odjednom sve stavite u vruću tavu. raste. ulje. Sakupljati lopaticom u veliku gustu palačinku od krumpira, pokriti poklopcem i pržiti nekoliko minuta na srednjoj / laganoj vatri.
Zatim ga preokrenite (ako ga je teško prerezati, izrežite), nemojte pokrivati ​​poklopcem.

Imam jako, jako ljubav na ovaj i onaj način. Ako se netko usudi - dobar tek!
Marinka_ja
Slušajte, dobro, kuhala sam palačinke od krumpira u aparatu za sendviče, ali ne bih to ni pomislila u pećnici za vafle.Zašto smo mi fensi ljudi?
Lika
Marinka_ja, dobrodošli na forum!

Isprobajte u peći za vafle, nećete požaliti.
Marinka_ja
Citat: Lika

Marinka_ja, dobrodošli na forum!

Isprobajte u peći za vafle, nećete požaliti.
Hvala vam, zanimljiv forum :) Razmišljao sam samo o proizvođačima kruha :) I već ga dugo nisam imao. A ovdje o svemu na svijetu
Rina
I nije mi se baš svidio u peći za oblatne (napravila sam ga u kalupu za guste oblatne). Ipak, volim palačinke od krumpira, neću reći da su guste, ali sigurno ne i tanke. Ili točnije, nisu to bile palačinke od krumpira, to su bile palačinke od krumpira. Iako ću i dalje kuhati ovako - ispada prilično dijetalno (ne prži se na ulju) i cool.
domaćica
Koja ljepotica! Draniki izgledaju samo svečano! Hvala vam na tako originalnom rješenju. Svakako ću pokušati.
Tanyusha38
Wow !!! Nisam ni pomislila da se palačinke od krumpira mogu kuhati u električnoj pećnici za oblatne, bilježim !!! Hvala vam! U bliskoj budućnosti svakako ću ga pokušati skuhati!
pulkerija
WOW, još jedan recept koji jednostavno moram isprobati. Danas sam napravio kolače od sira u svojoj pećnjaci za oblatne "pečenjušnica", a sada je potrebno probati palačinke. Puno ti hvala!!! I najvažnije, prvi put se susrećem s tim da se majoneza dodaje krumpiru. Pokušat ću izvijestiti
pulkerija
Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne

Kuhala sam u tri prolaza. Prvo 3 minute, zatim 3,5, pa 4 minute. Sljedeći put ću ga držati otprilike 5 minuta - najviše će uspjeti. Još jednom hvala na sjajnoj ideji.
Lika
Citat: pulkeria

WOW, još jedan recept koji jednostavno moram isprobati. Danas sam u svojoj pečenici "pečenjušnica" radio kolače od sira, a sada moram probati palačinke. Puno ti hvala!!! I najvažnije, prvi put se susrećem s tim da se majoneza dodaje krumpiru. Pokušat ću izvijestiti

Za tvoje zdravlje! Ali nisam čuo za torte od sira u peći za vafle, moram probati
Gladak
DRANIKI imaju bolji okus kad su punašni. Ukusno se dobije ako dodate još jaja i žlicu kiselog vrhnja. Uvijek ispiram škrob da ne budu tamni, već svijetli. Vjerujemo da ako su palačinke od krumpira tamne, tada je domaćica neiskusna. Napokon, svugdje je drugačije, ali ovdje je. U tijesto dodam sitno nasjeckani sirovi luk, crni papar i malo protisnutog češnjaka. Kad zapalim, razrijedim lagano prokuhanu vodu i češnjak namućen u makitri i zalijevam krumpirove palačinke, prethodno složene u kotao. Stavio sam laganu vatru na pari. Poslužite s varivima, prelivši ih umakom, od mesa.
Mače
Zanima me kakav pire od čipsa možete kuhati u pećnici za vafle? Nemam glačalo za oblatne, ali ova ideja (o čipsu) mi je pala na pamet. Ako, na primjer, dodate jaje i brašno u pire od krumpira i pržite u glačali za oblatne, što će se dogoditi?
rusja
Citat: Kisa

... Ako, na primjer, dodate jaje i brašno u pire krumpir i pržite na glačali za oblatne, što će se dogoditi?
Pire će napraviti ZRAZY, ali ne i kako ne čips, za ovo vam treba samo sirovi krumpir. Pokušajte tako nešto pržiti, možete samo roštiljati. Ostale su ploče konveksnije, trebaju tijesto ili slično da bi dobili mekani proizvod
yalena
Citat: julifera

Želim vam pokazati fotografiju na kojoj se moj krumpir pokazao vrlo ukusnim.

julifera, i koliko dugo ste pekli svoje prekrasne palačinke od krumpira?
Pobrinuo sam se za kupnju aparata za sendviče i vještački dijamant s pitanjima!

Škorpion_75
Citat: Bajka

Lika, dobro je što ste tako transformirali obične palačinke od krumpira! ravno zgodan, elitan
julifera , Jako sam iznenađen, samo zato što toliko često kuham palačinke od krumpira, u mojoj obitelji vole palačinke od krumpira i sa zadovoljstvom čekaju. Pripremam ih na dva načina.

1.: katofelen 6 i 1 luk naribati na krumpiru. rende (ovisno o raspoloženju i mogu izbrisati 1/2 mrkve).
Žlicom odatle lagano ocijedite 4 žlice tekućine.
+ 1 jaje i sol po ukusu
(Uopće ne volim brašno) ffffsjo! Pržite sa 2 strane. Jedite sa šljivama. maslac, kiselo vrhnje, mlijeko!

2., lijeni način (ali okus je drugačiji):
5-6 krumpira naribati na ribežu za repu,
+ 1 jaje, + sol.
Promiješajte i odjednom sve stavite u vruću tavu. raste. ulje. Sakupljati lopaticom u veliku gustu palačinku od krumpira, pokriti poklopcem i pržiti nekoliko minuta na srednjoj / laganoj vatri.
Zatim ga preokrenite (ako ga je teško prerezati, izrežite), nemojte pokrivati ​​poklopcem.

Imam jako, jako ljubav na ovaj i onaj način. Ako se netko usudi - dobar tek!

Mogu podijeliti treći način kuhanja palačinki od krumpira
3. Tri kartona na ribežu (po mogućnosti ne velik, ali ne i najmanji). Posolite po ukusu i žlicom aladi stavite u tavu s vrućim biljnim uljem. Dobar tek.
ne trebate dodavati jaja, jer krumpir sadrži škrob koji ne dopušta da se aladija raspadne.

a možete i kuhati "šindru": trljajte krumpir u loncu, ili bolje u nešto keramike, posolite, promiješajte, pokrijte i stavite u pećnicu da krčka dok ne omekša. koliko dugo ne mogu sa sigurnošću reći - to ovisi o posuđu i zapremini.što duže to bolje
chaki2005
Citat: Škorpion_75

Mogu podijeliti treći način kuhanja palačinki od krumpira
3. Tri kartona na ribežu (po mogućnosti ne velik, ali ne i najmanji). Posolite po ukusu i žlicom aladi stavite u tavu s vrućim biljnim uljem. Dobar tek.
ne trebate dodavati jaja, jer krumpir sadrži škrob koji ne dopušta da se aladija raspadne.

a možete i kuhati "šindru": trljajte krumpir u loncu, ili bolje u nešto keramike, posolite, promiješajte, pokrijte i stavite u pećnicu da krčka dok ne omekša. koliko dugo ne mogu sa sigurnošću reći - to ovisi o posuđu i zapremini. što duže to bolje

Palačinkama također ništa ne dodajem osim sirovog luka i začina.

A "šindru" možete isprobati u sporom štednjaku.
Homik
Lika, hvala na ideji, probali smo i pojeli s užitkom.
To je bilo ukusno! Ali palačinke na ulju i u tavi za moj ukus nisu palačinke u glačalu za vafle
kolobok123
Djevojke, što je ribež za krumpir?
yalena
Ovo je ova strana ribeža:

Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne

Ili takav disk u kombajnu:

Palačinke od krumpira u glačalu za oblatne
Astilba
.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha