Pizza sa tijestom od skute

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci

Brašno 300 g
Prašak za pecivo 2 čaja. žlice
Šećer 1 čaj žlica
Sol prstohvat
Svježi sir (sadržaj masti nije važan) 150 g
Mlijeko 100 ml
Biljno ulje 100 ml

Način kuhanja

  • Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i brzo umijesite tijesto.
  • Podijelite tijesto na 6 dijelova. Svaki komad debljine oko 7 mm razvaljajte u krug i stavite na lim za pečenje. Nadjev po vašem ukusu.
  • Imam:
  • 1 tikvica (350 gr)
  • 1 velika rajčica
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 125 gr tvrdog sira
  • začin za pizzu
  • Provansalsko bilje
  • Tikvicu narežite na kolutiće, rajčicu na pola prstena, sir na tanke ploške.
  • Na tijesto stavite tikvice, pospite začinom za pizzu. Na vrh stavite rajčice, pospite provansalskim biljem. Lagano premažite kiselim vrhnjem.
  • Pecite proizvode u zagrijanoj pećnici na T 180 ° (konvekcija 160 ° bez prethodnog zagrijavanja).
  • 10 minuta prije nego što budete spremni, stavite sir na povrće i pecite do željenog stupnja smeđe boje.
  • Naravno, možete napraviti jednu veliku otvorenu tortu u kalupu promjera 28-30 cm.


luchok

Suprug i ja uglavnom imamo različite ukuse .... kuhala sam "Pizzu od svježeg tijesta"

Pizza sa tijestom od skute

toliko su ... s povrćem od povrća - super, ali ne - morala sam mu napraviti meso

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha