Natusichka
Tulyok! Čestitamo na kupnji! Uspješan kruh i tijesto!

Citat: tulyok

Zdravo!!! uzmi novi. Jučer sam kupio st-ec7774, pronašao recept na kiselom tijestu s detaljnim opisom: ".... nakon 3 sata pogledam unutra, ako se tijesto dovoljno diglo, započinjem način pečenja na 1 sat i 20 minuta." da to izložim na tajmeru ili kako, u uputama ga nigdje ne mogu pronaći. Počnem raditi 10 minuta i isključi se.

Mislim da to nije na tajmeru, ali morate biti prisutni kod kuće da vidite kada će tijesto narasti. I, čim dostigne standard (tobiš se popeo), uključite pečenje 1 sat i 20 minuta (imate li zaseban program pečenja? Obično se na ovom programu peče kolač.)
VictoriaShov
Natusichka, hvala ti na tijestu za okruglice, jesam li razumio da se radi ručno? A ako to još uvijek radite u HP-u? Hoće li ispasti bolje ili što?
O tipu Borodinskog ... Ne znam ni sam. Toliko sam brašna već preveo s ove raži. Pa, ne mogu dobiti pšenični raženi kruh i to je to. Plači barem. Htio bih započeti s tim što je jednostavnije ..... Danas cijene brašna grizu .... I žao mi je mog truda.
Natusichka
Vika! U principu se ovo tijesto može napraviti od pamuka. Djevojke su napisale što su radile.
Valentina2m
Citat: tulyok

Zdravo!!! uzmi novi. Jučer sam kupio st-ec7774, našao recept na kiselom tijestu s detaljnim opisom: ".... nakon 3 sata pogledam unutra, ako se tijesto dovoljno diglo, započinjem način pečenja na 1 sat i 20 minuta." da to izložim na tajmeru ili kako, u uputama ga nigdje ne mogu pronaći. Počnem raditi 10 minuta i isključi se.
Odbrojavanje nije postavljeno, način pečenja traje točno 1 sat, na mom Saturnu 7773, a na vašem je stroj za kruh jedan prema jedan, ali njegova je težina pečenja veća, način je vjerojatno dulji. Već sam dosta ispekao na Bakingu, a sada bih vam pomogao, recite mi kako se to isključuje, potpuno gasi ili prebacuje na prvi način rada, koji je zadani? Imao sam priču kad sam kupio svoj Saturn 7773, pa, ništa uopće nije uspjelo, tada bi se nešto drugo ugasilo, shvatio sam da nešto nije u redu s 3 pečena proizvoda, nazvali vruću telefonsku liniju proizvođača, rekli su što treba odnijeti u servis, diktirali adresu i telefon u svom gradu, uzeo sam ga, stroj za pečenje kruha nije se mogao popraviti, napisali su akt i promijenio sam ga u novi u trgovini gdje sam ga kupio. Evo priče, sudeći po činu, slomljen joj je upravljački čip i termički senzor. Pokušavate uzeti uobičajeni recept za samo bijeli kruh, pecite na 1 način, sve će uspjeti ili ne, inače možete prevesti toliko proizvoda !!!!
VictoriaShov
I recite čajniku koja je razlika između načina rada "Basic" i "French" u našem HP-u, osim trajanja? (3 sata i 3 sata 50 minuta)? Imam još jedan problem: svoj uobičajeni pšenični kruh nisam stavio u "Osnovni" način rada (kao i uvijek), već u "Francuski" - HP je odbio miješati tijesto. Je li ovo već haplyk za pisaću mašinu ili sam već nešto svirao?
Valentina2m
Ono što je trebalo dokazati, ovo nije miješalica haplyk, pogotovo na novoj peći, to je problem sa samom peći, bojim se da ću je morati nositi u garanciji, riješiti je odmah ako 14 dana od datuma kupnje nije prošlo trčanjem u trgovinu na promjenu !!! A onda će izaći kao da sam čekao iz servisa, još sam ga samo u činu promijenio u novi u trgovini, a ovo je cijelo vrijeme !!!
Natusichka
Da, Vika, izgleda da štednjak nešto pokazuje ...
Frezija
I kanta mi je procurila! : (Nakon 3,5 godine korištenja
Suprug već traži novu, najvjerojatnije od drugog proizvođača. U međuvremenu mijesim tijesto, jučer sam ispekao kruh, ni ne znam da je moguće s takvom kantom. Prvo ulijem brašno, tečnost
Valentina2m
i da možda postoji perilica koja je potekla, tako da je možete promijeniti, znam od svojih prijatelja iz LG-a, pa oni teku još brže, ako je intenzivno koristite, onda za godinu i pol i ako kanta teče, motor može pregorjeti, ja sam poput električara s višim obrazovanjem!
Frezija
Hvala na upozorenju! Isprva se prljavština isticala poput plastelina. Tada sam natočio malo vode kako bi se mikser upio, vidim da se sva voda istrošila na stol. Suprug je pogledao kantu, kaže da je neće okretati odozdo, sve je zakovano
VictoriaShov
Djevojke, ne znam, možda previše želim od, općenito, nepretenciozne tehnike, ali ispada ovako: ispada bijeli kruh prema uputama (270-280 ml vode za 450 g brašna) da bude normalno, ali previše labava struktura - nije za dobre sendviče. Počinjem dodavati brašno (oduzeo sam ga od Admin), HP odbija napraviti drugu seriju. Povratak na osnovne recepte. I nitko ne zna je li, recimo, umjesto 1,5 žličice. stavite kvasac 1 tsp. l., a brašno i vodu ostavite nepromijenjenima, hoće li kruh ispasti gušći ili jednostavno neće stati kako bi trebao? Na pakiranju kvasca pročitao sam (Lviv suhog brzog djelovanja) da 1h. l. treba 400 gr. brašno. Možda je ovo moja hirovitost: tako da ima okus poput doma, ali u strukturi poput trgovine? A također, recite mi, tko zna: što će se dogoditi ako na kraju prvo stavite brašno i vodu?
Pa ipak, djevojke, tamo sam pročitao da je kanta istekla i da će kupiti HP od drugog proizvođača. Nažalost, tzv. robna marka kućanskih aparata ne garantira da se radi o uređaju koji nije sastavljen ni u jednom, izvinite, Muhosransku. Dodirni gumb moje kćeri na pontovom HP-u odbio je nakon 5 dana rada. Baš je sretna. Ne uzrujavaj se. Ugodno oh, naravno, malo, ali neka vam to bude najveća nevolja u životu!
Frezija
Doznao sam za novu kantu za proizvođača kruha u Simferopolu. Rekli su u servisnom centru - nema problema, dođite, uzmite 200-300 grivna vrijedno. S vremenom ću ga kupiti, ali jako sam se navikao na ovu peć. Kupio sam novi, ali stari je ljepši!
Julia V
Freesia je li to što si pitao Saturn Mirandu kantu? Ako naručite svjetionike za sebe, molim vas, ni meni to ne bi naštetilo.
Ja sam sretan
Uzmi novu. Dao Saturn ST-EC8773 - studira. Ima dvije zdjele od 600 g. Pitanje je sljedeće. Tijesto sam stavio u 125 ml vode, pa je skoro pobjeglo. Koliko tekućine treba uzeti u obzir za izradu običnog kruha. Razumijem da su recepti uglavnom za posudu od 1,2?
Julia V
2 posude ohladiti
Natusichka
Kate, Čestitamo! Možete ispeći 2 različita kruha odjednom ??? Ili postoje samo 2 identične peći?
Ja sam sretan
Prema uputama, možete kuhati u jednoj ili istoj posudi, a ako istovremeno, onda na istom programu. Najzanimljivije je da su za oglašavanje napisali da istovremeno možete imati različite vrste kruha i pekmeza, ali pardonte ili ovo ili ono, ali u dvostrukom volumenu.
Natusichka
Citat: Sretna sam

Prema uputama, možete kuhati u jednoj ili istoj posudi, a ako istovremeno, onda na istom programu. Najzanimljivije je da su za oglašavanje napisali da istovremeno možete imati različite vrste kruha i pekmeza, ali pardonte ili ovo ili ono, ali u dvostrukom volumenu.
Evo varalica ...
Ja sam sretan
Prodavač u trgovini iskreno je rekao da radite ili jedan program za dva spremnika ili jedan spremnik.
Citat: Natusichka

Evo varalica ...
Puno sam gore razmišljao kad sam čitao oglase na web mjestima internetske trgovine. I htio sam pitati zašto lagati?
Julia V
Pa, u jednu kantu možete dodati mekinje. I bit će dva kruha, bijeli i s mekinjama.
Ja sam sretan
Citat: Julia V

Pa, u jednu kantu možete dodati mekinje. I bit će dva kruha, bijeli i s mekinjama.
Pristani. Čim savladam elementarne stvari, počet ću eksperimentirati. Savjetujte najjednostavniji recept za kruh - da budete sigurni.
Admin
Citat: Sretna sam

Prema uputama, možete kuhati u jednoj ili istoj posudi, a ako istovremeno, onda na istom programu. Najzanimljivije je da su za oglašavanje napisali da istovremeno možete imati različite vrste kruha i pekmeza, ali pardonte ili ovo ili ono, ali u dvostrukom volumenu.

Ali zašto? Možete ispeći čisti pšenični i pšenično raženi kruh odjednom u dvije kante.Važno je da načelo izrade dva kruha odgovara programu vremena, na primjer, programu Basic. Provjerom ravnoteže brašno / tekućina može se kontrolirati u dvije kante odjednom.

Možete ispeći različite kruhove u dvije kante odjednom
Admin
Ovdje odaberite najjednostavnije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, recepti su također prikladni za vaš x / štednjak

Možete se usredotočiti na ovaj model, također je s dvije kante Binatone BM-2169 Mašina za izradu kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Ja sam sretan
Citat: Admin

Ovdje odaberite najjednostavnije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, recepti su također prikladni za vaš x / štednjak

Možete se usredotočiti na ovaj model, također je s dvije kante Binatone BM-2169 Mašina za izradu kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0
Hvala vam - otišao sam to shvatiti, sad ću se vratiti kući s posla i ući upravljati.
Ja sam sretan
Izvještavam - kruh pečem gotovo svaki dan - on odmah odleti. : girl_dance: Pečenje i čisto pšenice i dodano raženo brašno - sve je uspjelo i dobro se ispeklo, jedino što je gornja kora dobila boju koja mi je trebala, tek četvrti put. Pekla sam kruh s kobasicom - uzela sam ga ovdje na web mjestu - svidio se suprugu. : yahoo: Ne mogu normalno istresati kruh iz kalupa - dugo ga tresem, a oštrica ostaje u sredini, morate ga rezati i vaditi kad se ohladi. : oMože li mi netko nešto reći? Idealan omjer tekućine i brašna za moje male kalupe je 160 ml vode ili mlijeka na 320 g brašna. Ispada kruh težak 430 g.
Hvala svima na pomoći.
Julia V
Moja oštrica je čvrsto prianjala uz iglu, ali meni odgovara. kruh ispada bez vesla.
Natusichka
Sretna sam! To je normalna pojava, čini mi se da je to slučaj sa svima. Također se tresem, tresem, ponekad sama oštrica iskoči iz kruha, nekad je trebate izabrati. I moja kćer također!
lelik11
Tako. Pozdrav svima. Sad sam i s tobom. Prije 2 tjedna u Auchanu kupili smo saturn st-ec1775 štednjak za tisuću i pol tisuća rubalja. Nakon čitanja kritika, dugo sam mislio da kupujem još jedno jeftino sranje, ali cijena je bila u redu i ako ništa, ne bi bilo loše staviti "igračku" u ormar. Kao rezultat toga, shvatio sam da su svi strojevi za kruh isti po principu rada, i zašto stvarno preplatiti?
Izvještavam: pečemo svaki dan prema različitim receptima - SVI GRAHOVI SU PEČENI I POGLED JE LIJEP. Da, vagu smo kupili odmah - sastojke mjerimo po njima. 4 recepta preuzeta su iz knjige recepata iz aparata za kruh - sve je pečeno. Ne razumijem zašto neki ljudi ne mogu peći s ovim receptima? U potpunosti sam slijedila recepte iz knjige i sve je bilo pečeno.
Odmah mogu reći da sam bio pomalo neuredan s izborom aparata za kruh - za našu obitelj koja jede kruh 2 puta dnevno, u najboljem slučaju, ipak smo morali odabrati model Saturna za veknu od 500 g, jer 750g je puno. Pa, u redu, pola kruha ide rodbini. (Trenutačno ću igrati dovoljno, peći ću jednom tjedno, vjerojatno). O ovom modelu mogu reći da sam prilično velik - veličine male mikrovalne pećnice - sada razmišljam gdje bih ga mogao pričvrstiti u 5-metarsku kuhinju (opet, drugi model Saturna, crni kolut od 500 grama - pola veličina, samo što ima 5 programa i nema timer).
Prema funkcijama proizvođača kruha saturn st-ec1775: Nisam razumio zašto u ovom modelu već postoje 2 programa brzog pečenja? Kruh na ovim programima nije led. Kao rezultat, minus dva programa s brzim pečenjem, već postoji samo 8 programa pečenja + program tijesta + program pečenja. Ne znam još, hoće li jesti ili ne? Kolač je bio pečen - ispao je ukusan, ali ne isti kao onaj gotov iz vrećice za pečenje u pećnici i program za tortu - više od 3 sata. umorna od čekanja na njega. Kao rezultat toga, štednjak je vrlo pristojan, postoji puno programa, još nisu pronađeni negativni aspekti. Po ukusu, ispada da je sav kruh ukusan kao i prijatelj prijatelja u skupom Panasonicu (stvarno mi nije jasno zašto onda preplatiti marku, ako su po principu djelovanja svi isti)
Za one koji će kupiti proizvođače kruha Saturn, mogu reći da su se ispostavili da su recepti iz knjige recepata SVI APSOLUTNI i na različitim programima. Pojavili su se i jednostavni recepti s web mjesta - sve je pečeno. Čak su pekli i pšenično-raženi kruh (brašno je bilo 50/50 raži i pšenice, pečeno po programu "pšenica").
Nadam se da nećete gunđati što sam sve opisao tako detaljno. Sama, prije kupnje, pročitala sam kritike.
Julia V
Uglavnom koristim samo dva programa: glavni kruh i tijesto
Ja sam sretan
I stalno gledam programe za brzi i ultrabrzi kruh. : girl_wink: U mojoj knjizi recepti za moje oči nisu baš uspješni, jer sam empirijski utvrdio da mi treba manje tekućine. Koristim osnovni način rada - pšenica, tjestenina, tijesto. Ispekla sam kolač - ispao je ukusan, ali neću ga više peći - mislim da u običnoj pećnici neće izgledati ništa lošije. Zadovoljna sam svojim malim kalupima. Danas sam zamijesila tijesto za rezance za jednu čašu brašna, pa je sve ispalo sjajno. Prve dane pekla sam svaki drugi dan. Sada rjeđe. Inače, neki dan se dogodio zanimljiv događaj. Postavio sam način paste za 14 minuta. Izvukao sam ga. Nakrcao sam sve za kruh, ali aparat za kruh se ne uključuje. : cray: Ukratko, bio sam jaaaako uznemiren, mislim, pa, sve je bilo prekriveno mojim HP-om - nisam mogao podnijeti tako tešku eksploataciju. Odmarala se sat vremena i savršeno dovršila moj kruh. : Victory: Shvaćam da mora proći određeno vrijeme između programa. Iako miješanje tijesta nije povezano s zagrijavanjem. Sad se više ne bojim.
kam
Dobar dan! Kupio sam aparat za kruh Saturn ST-EC 8771 Ophelia. I sad ne mogu razumjeti što joj se događa. Imam iskustva s Delongynom tvornicom kruha, ona se ponaša drugačije. Pokušao sam peći po programu "Francuski kruh", napunio hranu, 2 miješalice prvo pyrk pyrk (pokušali su se lagano pomaknuti), a onda su počeli normalno ometati (u dužinama nije bilo takvog pyrka), gnječenje se nastavlja 30-37 minuta. I to je to, miješanje se više ne događa, nakon nekog vremena, otprilike sat vremena, mješalice ponovno pyrk pyrk. u to vrijeme se tijesto podiže, a zatim peče. Ovo je moj prvi kruh u ovoj tvornici kruha, kad je uključeno pečenje, pao je za 2 centimetra, ali to još uvijek mogu povezati s hranom, činilo mi se da nema dovoljno brašna. Danas stavljam kruh na program "osnovni kruh". Jedna se mješalica počela miješati, druga tek nakon što sam je gurnuo prstom. Ometan 37 minuta. Nije više primijećeno miješanje tijesta, samo trun trunke svakih sat vremena programa. Sada je pečenje počelo, ali za sve to vrijeme lepinja se digla samo 2 puta, treba oko polovice oblika. I sad, što je ovo, kvar proizvođača kruha? Recenzije o ovoj tvrtki su vrlo dobre.
Ja sam sretan
Čudno je. Možda niste odabrali uobičajeni način, već onaj brzi? Na početku gnječenja također bocnem 2 minute, a zatim počinjem gnječiti punom snagom i na kraju 30 sekundi načina usitnjavanja. Ali imam tablicu sa svim programima i vremenima svih procesa - vrlo povoljno. Jedino što zbunjuje je vaša druga oštrica koja ne radi samostalno, ako se nastavi, morate promijeniti HP.
Marta *
Djevojke, dečki, peče li netko u Saturnu na programu pšeničnog kruha?
Zar između korektora nema kratkog gnječenja?
Pečem male kruhove, a kad je prilika, pokušavam paziti na to mrvljenje kako bih ispravio tijesto (da se ne okreće previše, inače je gotov kruh iskrivljen i ružan), ponekad izvadim mješalicu, glačam poklopac i slično.
Danas sam stavio heljdin kruh, prvi put na ovom programu, došao je u vrijeme gnječenja, sjedim i čekam - ne! Izlazio sam dva puta, doslovno na par sekundi - jednom za pero, jednom za ravnalo. A čini se da tijesto nije zgužvano ...
Ako je ovaj kratki trening da, ne, na ovom programu možete napraviti svakodnevni kruh ...
Ja sam sretan
Imam ga sigurno.
Marta *
Da ... Pa, jesam kliknuo ...
Općenito, dobar program, sve faze su malo duže nego u "Osnovnom", treba se igrati s njim ...
kam
Citat: Sretna sam

Čudno je. Možda niste odabrali uobičajeni način, već onaj brzi? Na početku gnječenja također bocnem 2 minute, a zatim počinjem gnječiti punom snagom i na kraju 30 sekundi načina usitnjavanja. Ali imam tablicu sa svim programima i vremenima svih procesa - vrlo povoljno. Jedino što zbunjuje je vaša druga oštrica koja ne radi samostalno, ako se nastavi, morate promijeniti HP.

Hvala na odgovoru. Definitivno stavljam režim na francuski kruh. I skužio sam u čemu je moja pogreška: najvjerojatnije lopatice mješalice nisam stavio paralelno. Pripremao sam još kruha, obje oštrice su dobro funkcionirale. Upravo sam je usporedio s Delongy, ali ona radi drugačije, nema ničega uboda, već se aktivno miješa.U uputama nemam vremenske procese (nisam ga pronašao na Internetu), sjedim nad njim i proučavam ga sam. Ono što volim je kvaliteta pečenja, dobro se peče iznutra i kruh ostaje mekan.
Elena-luna
Zdravo!! Molim vas recite mi koji su to programi: "pšenični kruh" i "beskvasni kruh". Kupio sam štednjak Saturn. Zasad sam jako sretna. Sve što se peklo dobiveno je prvi put. Ali ..... putovnica za peć je nekako neshvatljiva. Ne postoji točan opis programa. Možda netko zna ??? Hvala vam!!
Ja sam sretan
Citat: Elena-luna

Zdravo!! Možete li mi reći koji su to programi: "pšenični kruh" i "beskvasni kruh". Kupio sam štednjak Saturn. Zasad sam jako sretna. Sve što se peklo dobiveno je prvi put. Ali ..... putovnica za peć je nekako neshvatljiva. Ne postoji točan opis programa. Možda netko zna ??? Hvala vam!!
Elena, odredit ćeš koji je model peći i možda će ti reći onaj tko ga ima. Nemam program za beskvasni kruh. Postoji program pšeničnog kruha, ali moj je model ST-EC8773 - ovo je za dva mala kruha, ako je potrebno, napisat ću.
Elena-luna
Hvala vam na odgovoru !! A kakav kruh pečete na programu pšeničnog kruha ?? Do sada sam svladao "Osnovni kruh". Na njemu pečem sav pšenični kruh, i premda svi imaju program dizajniran za više od 3 sata, a moj je -2 sata 54 minute, sve mi još ide kako treba. Imam štednjak Saturn EC0125.
Ja sam sretan
U režimu pšeničnog kruha pečem sve svoje kruhove i to od visokokvalitetnih i miješam s 2. razredom, pa čak i pola s raženim brašnom. Ovaj način rada imam najdulje 2h 50 min. Često pečem isti kruh na francuskom načinu kruha 2 sata 40 minuta - volim prepečenu koru.
Elena-luna
Hvala vam! Ali mislim da je vrijeme da ispečem raženi kruh. A na kojem programu pečete raženi kruh ???
Ja sam sretan
Nisam pekla čisti raženi kruh, jer ga moj muž ne voli. Ali mislim da možete isprobati bilo koji program i vidjeti što će se dogoditi.
yuryd
Zdravo! Svatko tko je upoznat sa Saturnom ST-EC0127? Zanima me popis dostupnih programa (postoji li tijesto?), Možda postoji uputa. Podmitila me cijena ove krušnice, dvogodišnje jamstvo, širok izbor težine kruha od 500, 750 i 1000 grama. Nedostatak recenzija, komentara, recepata za to, i ne samo na ovom mjestu, već i na mreži općenito, alarmantan je. Možda je ovo analog neke druge peći?
kobila1979
Citat: Sretna sam

Elena, odredit ćeš koji je model peći i možda će ti reći onaj tko ga ima. Nemam program za beskvasni kruh. Postoji program pšeničnog kruha, ali moj je model ST-EC8773 - ovo je za dva mala kruha, ako je potrebno, napisat ću.
Dobra večer, htio sam vas kontaktirati, možete li napisati o pečenju kruha u ST-EC8773, ne mogu to učiniti, stalno se smiruje.
Admin
Citat: mare1979

Dobra večer, htio sam vas kontaktirati, možete li napisati o pečenju kruha u ST-EC8773, ne mogu to učiniti, stalno se smiruje.

Ovdje čitamo Kruh se diže, ali pada unutra. Uzroci. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
I prije svega, naučimo kuhati tijesto za kruh, pročitajmo linkove ovdje Kruh opet nije uspio, sve sam radila strogo prema receptu. Što ne može biti u redu? https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 a posebno VODIČ ZA PEČENJE KRUHA
Castalia
Prvi kruh u Saturnu i moj prvi kruh općenito. Ukusno nevjerojatno. Najjednostavnija pšenica.
Mašina za izradu kruha Saturn ST-EC7775
Lol
Citat: yuryd
Zdravo! Svatko tko je upoznat sa Saturnom ST-EC0127? Zanima me popis dostupnih programa (postoji li tijesto?), Možda postoji uputa. Podmitila me cijena ove krušnice, dvogodišnje jamstvo, širok izbor težine kruha od 500, 750 i 1000 grama. Nedostatak recenzija, komentara, recepata za to, i ne samo na ovom mjestu, već i na mreži općenito, alarmantan je. Možda je ovo analog neke druge peći?
Također imam model samo 0124, recepti na Internetu, kao što je u knjizi, ne priliče ni. Bit ću dobar za vas, čak i ako se poslužite nekim receptima

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha