Gljive punjene u fritezi

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Gljive punjene u fritezi

Sastojci

Šeširi od šampinjona 200g
Repa luk 1 računalo
Sir 50g
Maslinovo ulje (biljno) 2.st. l
Krušne mrvice 2.st. l
Zelje 2-3 grančice
Sol, papar, začini ukus

Način kuhanja

  • Gljivama odstranimo krakove, malo odrežemo podnožje na čepu (kako bi bile stabilne pri pečenju) i malo izrežemo sredinu.
  • Gljive punjene u fritezi
  • Od ukupne količine sitno odrežite krakove gljiva i nekoliko gljiva i popržite s sitno nasjeckanim lukom. Neka se ohladi.
  • Gljive punjene u fritezi
  • Začinite začinima, dodajte sir violu, promiješajte.
  • Gljive punjene u fritezi
  • Kačama od gljiva punimo nadjevom.
  • Pomiješajte krekere s maslacem i po njima pospite nadjev.
  • Gljive punjene u fritezi Gljive punjene u fritezi
  • Stavili smo peći u fritezu 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
  • Poslužite i poslužite.
  • Gljive punjene u fritezi

Vrijeme za pripremu:

30-40min.

Program kuhanja:

aroma friteza, airfryer, pećnica

Bilješka

Paoooo ukusno !! "Viola" daje vrlo neobičan okus gljivama. Ali sljedeći put ću to učiniti oštrije. Mislim da će i dodatak mesu u nadjevu biti dobar dodatak jelu. More varijacija !!
Kuhala sam u fritezi, ali recept je preuzeta od prijatelja koji iste gljive peče u običnoj pećnici. Probaj !! Dobar tek!!

Živčik
narod, jelo ste jako lijepo ukrasili. To su gljive koje najviše volim.
Jednom smo išli u posjet (sin je bio mali), a na stolu su bile preparirane kape. Moj sin ga je uzeo, nadajući se da će biti ukusno kao što i ja kuham (po vašem receptu), ali bilo je šešira s mljevenim mesom.

Kape pečem i u pećnici, jer su friteze loše.
MariV
Ma, kakav dobar recept! Dugo sam ga gledao ...
eskimski
Živčik, i često sam radila takve gljive, ali s jednostavnim sirom. I baš mi je neki dan prijatelj rekao za "Violu". Imao je potpuno drugačiji okus !!
A možete ih kuhati i u fritezi i jednostavno u pećnici.
Citat: MariV

Ma, kakav dobar recept! Dugo sam ga gledao ...
Pa, još uvijek morate staviti ruke i postat ćete ukusni!
Kolizeika
vrlo ukusne gljive su ispale i sočne, napravila sam 4 stvari za hranu, sutra ću ponoviti umjesto viole imala sam kremasti hochland, a umjesto luka (suprug ne jede prženi luk) u nadjev sam dodala sitno nasjeckano meso
Pjesma
Citat: haski

Stavili smo peći u fritezu 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Ljudmila, ideja da se takve gljive kuhaju u AF je super! Zbog nekih gljiva uvijek se zapravo ne želim zamarati pećnicom ... Sad ću ih, zahvaljujući AF-u, raditi češće! Hvala vam!!!

Citat: Kolizeika

u nadjev umjesto luka (suprug ne jede prženi luk
U ovom receptu luk se praktički ne osjeća! Trudite se sve to isto raditi s lukom ... možda će se to svidjeti i mom mužu ...
Kolizeika
oh, ne, ne, vrlo je kategoričan s lukom, gotovo - to znači da se i danas opet osjećate daali, dodao još sira, ispalo je još sočnije nego jučer
mowgli
Radim gljive u air-fryeru, također vrlo ukusno
gala10
Ljudmila, uzmi izvještaj:
Gljive punjene u fritezi
U nedostatku sira "Viola" je koristila "President".
To je ludo ukusno. Hvala vam!!!
eskimski
Galina, oh i zavodnica !! Ispale su vrlo apetitne, hrskave kape.
Citat: gala10
U nedostatku sira "Viola" je koristila "President".
Koga briga, glavna stvar je ukusna.
Umka
Ljudmila, ogromno HVALA na receptu !!!
Vrlo ukusno i jednostavno !!!
p.s. Napravio sam sir za nadjev prema ovom receptu, preporučam

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=169266.260

eskimski
Umka19, Ljudmila, hvala na linku o siru. Učit ću. Drago mi je da je recept po vašem ukusu.

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za airfryer, airfryer i airfryer"

Pirjani krumpir
Pirjani krumpir
Finski kruh od zobi
Finski kruh od zobi
Airfryer pečene jabuke
Airfryer pečene jabuke
Airfryer pečeni kesteni
Airfryer pečeni kesteni

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha