Finski kruh od zobi

Kategorija: Kruh od kvasca
Finski kruh od zobi

Sastojci

Zobene pahuljice 100gr
Pšenično brašno 300gr
Voda 400 ml
Šećer 1h
Sol 1h
Suhi kvasac 12 g

Način kuhanja

  • Stavite postolje s vrućom vodom na dno AG tikvice i stavite posudu s tijestom na donju rešetku radi provjere.
  • Ne zaboravite instalirati AG prsten. Uključite AG, V-n, 65 stupnjeva, 20 minuta.
  • Tijekom korekcije volumen tijesta udvostručit će se.
  • Zatim stavite foliju na vrh kalupa s tijestom, nakon što u njemu napravite proboje vilicom. Slijedi pečenje.
  • Instalirati 260 g, V - n, 20 minuta
  • Zatim se prebacite na 180g i pecite još 25 minuta


Keti
zvezda je vidjela da imaš tako lijep kruh. Je li porozan ili gust?
Recite mi, jeste li pokušali ispeći paske?

Da, i još jedno pitanje o kojem modelu imate airfryer?
zvezda
AH, imam Hottera. A paski ....... jel to uskrsni kolači ??
Gael
Krasan kruh! Možete li ovo ispeći u aparatu za kruh?
zvezda
Mislim da je tako ... samo na najdužem programu !!
Gael
Hvala vam!!!
zvezda
Volio bih vidjeti rezultat ...
Keti
da, paski su kolači

I trebaju gustu konzistenciju. Stoga se postavlja pitanje: je li to moguće u airfryeru?
zvezda
Da!!!!!!
Keti
Hvala na odgovoru. Sve više postajem vaš pristaš. Nema slika?
zvezda
Ako nađem .... objavit ću !!!
Keti
Hvala! će čekati

zvezda
Pa, samo su slike ostale u ovom obliku ...
Finski kruh od zobi
Finski kruh od zobi
Finski kruh od zobi
Keti
Oh, super. A što su oni s udubljenjima unutra? Postoje li recepti za kolače?
zvezda
To su kalupi * ŠALJIVO * A recept za vas u Temku o uskršnjim kolačima ...
sušenje
Za one koji su posebno dosadni ... voda na donjoj rešetki, a na gornjoj tavi s kruhom? A moja struja je univerzalna mreža ... što učiniti? I također ... u kojem obliku pečete?
zvezda
Ali zašto tako: mda: Stavite vodu u tanjurić na dnu, a ja sam pekla u jednostavnoj kutlači, samo sam odvrnula ručku: girl_love: Tada nisam našla drugi metalni oblik .....
sušenje
.... otišao potražiti kutlaču ... a na kojoj rešetki peći? na sredini ili na vrhu?
zvezda
Iskreno se ne sjećam .....: (po mom mišljenju na dnu !!!
nered
Suprug i ja smo upravo kupili aparat za kruh. Tamo je kruh ispao izvrsno. Napravio sam fotografiju, ali još uvijek ne znam kako je smjestiti ovdje. Pečeno na glavnom načinu rada 4 sata. Pećnica Panasonic. Hvala vam!
zvezda
: rose: Zapravo se pekao u AG: hi: ali o slikama pogledajte ta pitanja na forumu.
Kukičanje
Zvijezda, ali nema puno kvasca, zar ne? Ako smo govorili o "življenju" to je razumljivo, a 12 gr. suho ... možemo li pokušati staviti manje?
zvezda
Možete probati i manje .... općenito, 1 kg brašna ide 11 g, ali ovdje se čini da je manje, ali zobene pahuljice su teške u pečenju ........
probajte s manjim ..... sa zadovoljstvom i sam ga smanjite
nered
Nažalost, ne mogu ispeći kolač u air-fryeru, jučer sam ga bacio u smeće, nisam ga ispekao unutra, već sam izgorio na vrhu. Pečeno na niskoj rešetki, 200g. Recept s ove stranice. Pomozite, dajte savjet
Sandrik
Ni ja nisam uspio. Držala je temperaturni režim, međutim, kruh nije stavljala na kvasac, već na kiselo tijesto od kefir-raži. Tijesto se diglo kako treba. A onda je kora počela gorjeti, odlučio sam je okrenuti i zapeći s druge strane, a onda se ispostavilo da na dnu gotovo da nema pečenja. Što nije u redu? Zašto nije uspjelo?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha