Povrćinska torta "A la Ratatouille"

Kategorija: Jela od povrća
Povrćinski kolač à la ratatouille

Sastojci

patlidžan 1 računalo.
tikvica 1 računalo.
rajčica 4-6 kom.
luk 2 kom.
paprika, žuta 2 kom.
češnjak 3 zuba
peršin, cilantro, kopar 5 grana
sol papar ukus
biljno ulje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Narežite sve povrće na tanke ploške. Patlidžane lagano poprskam uljem iz boce s raspršivačem i pržim na suhoj tavi. Ostalo povrće (osim rajčice, češnjaka i začinskog bilja) također pržim odvojeno na biljnom ulju. Tada ih složim u slojeve obložene folijom. Dodam slojeve, popaprim i posipam sitno sjeckanim začinskim biljem pomiješanim s nasjeckanim češnjakom. Pokrijte folijom odozgo i stavite 20 minuta u vruću pećnicu na 180 *. Za to vrijeme će sve povrće dijeliti svoje okuse, a sljedećih 20 minuta uklanjam foliju. Prekomjerna vlaga će ispariti, kolač će se "ispeći", a sada ga treba ohladiti, a zatim sat-dva držati u hladnjaku. Preokrenite i ukrasite po želji.

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1-1,5 sati

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Ovako to izgleda u odjeljku Povrćinski kolač à la ratatouille

celfh
dopletakakvo lijepo, svečano jelo! Poklon za Cvjetnicu!
Asterija
Kakvo ljetno jelo, sunčano U sezoni povrća stalno ću raditi
slatka
Da! u sezoni povrća bit će čest gost na stolu, definitivno!
celfh
Citat: sweetka

Da! u sezoni povrća bit će čest gost na stolu, definitivno!
slatka, i ne oklijevajte! Ukusno! Što se čekalo, nekoliko sati ... aroma nije bila samo u stanu, već i u ulazu.Pa, naravno, ostavila sam je i za kasnije, ali i vrlo ukusnu večeru toplo. Naravno, nemam svečanu verziju, samo sam je pekla u jelu. Ali mislim da okus nije nastradao

Povrćinski kolač à la ratatouille

dopleta! Puno vam hvala na ovom receptu!
celfh
Ali program ne daje plus: kažu da ste ovdje već zahvalili ... Pa što? da, možete zahvaliti koliko želite na takvom receptu
dopleta
Oh, celfh! I mirisao sam!
celfh
Citat: dopleta

Oh, celfh! I mirisao sam!
Meni je lakše, ne samo da mirišem, već je i ovaj ukusan na stolu

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha