Kineski patlidžan u Ninja Foodi

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: kineski
Kineski patlidžan u Ninja Foodi

Sastojci

Patlidžan 2
Bugarski papar 1-2
Luk 1-2
Češnjak 4-6 zuba
Čili 1
Umak od soje 6.st. l
Rižin ocat 3.st. l
Šećer 1 žlica. l
Zeleni luk, cilantro ili peršin
Škrob

Način kuhanja

Vrlo ukusno i prilično jednostavno jelo za pripremu.
U nedostatku woka i duboke tave, napravio sam Ninja Foodi u svojoj omiljenoj loncu, jer je njezin program pirjanja prilično vruć.
Naravno, tko ima wok ili tavu sličnu njemu, može se napraviti u njemu ili u njemu)))
Znate da je kineska hrana hrana koja se kuha dovoljno brzo na jakoj vatri. I sve je gotovo, brzo prženo, brzo dodano.
Stoga se svi proizvodi moraju pripremiti unaprijed, kako bi kasnije imali vremena samo za dodavanje u tavu.
Početi. Patlidžane je potrebno oguliti, narezati na komade i uvaljati u škrob. Dalje, dajem vezu autoru, on je ogulio patlidžane na trakice, ali što, ponovio sam, iako ga uopće ne možete oguliti ili potpuno oguliti. Imam kukuruzni škrob.
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Sada nasjeckamo luk, papriku, češnjak i ljutu papričicu
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Pripremite preljev, sojin umak 6 žlica, rižin ocat (ili bilo koji drugi koji će poslužiti) 3 žlice, miješajte 1 žlicu šećera dok se šećer ne otopi. Dodajte češnjak, papar, biljno ulje, pomiješajte.
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Svi su sastojci spremni, nastavljamo izravno s pripremom.
Ulijte ulje i zagrijte lonac ili tavu.
Otresite višak škroba, stavite patlidžane u vruće ulje, pržite, a zatim stavite papir na ručnike.
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
U lonac ulijte malo ulja, stavite češnjak i uz neprestano miješanje pržite pa dodajte luk, pržite, papriku.
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Kad vidite da je luk pržen, na njemu su tragovi prženja, dodajte patlidžan.
Sve kontinuirano miješajte. Dodajte zeleni luk, cilantro, ja imam peršin. Pržite malo, izbjegavajući izgaranje.
Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Izlijte umak, promiješajte. Da biste zgusnuli umak, škrob razrijedite vodom i dodajte u lonac. Kineski patlidžan u Ninja Foodi
Autor piše da možete dodati malo paste od rajčice ili
To je sve, stavite na tanjur i uživajte !! Ukusno
Kineski patlidžan u Ninja Foodi

Kineski patlidžan u Ninja Foodi

Bilješka

🔗



Evo poveznice na recept, hvala autoru !!

Cvetaal
Irina, mora biti jako, jako ukusno, uskoro ću ga skuhati Hvala na receptu i sjajnim fotografijama!
Lerele
Cvetaal, probajte, vrlo je ukusno, jela sam ga tek tako, bez ičega, suprug kao prilog za piletinu (pita i pita za piletinu, jako mi se sviđa iz lonca)

Kineski patlidžan u Ninja Foodi

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha