Salata od patlidžana

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od patlidžana

Sastojci

Patlidžan (velik!) 1 računalo.
Papar bulg. 1 računalo.
Češnjak 2 zuba
Sok od limuna
Maslinovo ulje
Sol papar
Cilantro (peršin)

Način kuhanja

  • Pecite papriku i patlidžan u pećnici. (Patlidžan se vilicom nabode na više mjesta da ne pukne)
  • Ogulite povrće i izrežite nožem. Češnjak, kroz tisak. Ako niste ljubitelj cilantra (poput mene), zamijenite peršinom.
  • Sol, papar, limunov sok po ukusu.
  • salata je apsolutno jednostavna, ali toliko ukusna da je možete jesti svaki dan i neće vam dosaditi.
  • Šteta što je sezona patlidžana gotova ...
  • Nisam vidio takvu salatu na web mjestu, ali ako mi je iznenada negdje promaklo, izbrišite je, pliz.

Bilješka

Zaista želim zahvaliti svom prijatelju koji živi u SAD-u na ovoj ukusnoj salati. Hvala ti Regina!

gala10
Kakva salata! Odnio sam ga u vaše oznake, hvala!
srpanj
Galina, na tvoje zdravlje! Bilo bi mi drago ako bi vam se svidjelo!
Njaška
Koliko treba pečenja povrća?
srpanj
30-40 minuta. Vidjet ćete kako paprika smeđe pada i otpada. A patlidžan se može probušiti čačkalicom, shvatit ćete po svojoj mekoći. Okrenem ga jednom.
gala10
Napravila sam ovu salatu, vrlo ukusnu. srpanj, hvala još jednom! Svo povrće sam pekla u mikrovalnoj pećnici 850 W, 10 minuta.
srpanj
Usput, dobra ideja! (y) Nisam ni razmišljala o mikrovalnoj.)))
disney
Zanimljiva salata. Svakako ću probati, ali molim vas recite mi, prije pečenja, trebate li podmazati patlidžan ili ne?
srpanj
Ne, ne treba vam ulje. Samo ga probušite, ne zaboravite prije pečenja)))))
Njaška
Citat: srpanj
30-40 minuta. Vidjet ćete kako paprika smeđe pada i otpada. A patlidžan se može probušiti čačkalicom, shvatit ćete po svojoj mekoći. Okrenem ga jednom.
Čisto!
Pokušat ću, hvala!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha