Umak od krumpira za ribu

Kategorija: Umaci
Umak od krumpira za ribu

Sastojci

Izračun za kilogram ribe.
1 veliki krumpir ili 2 srednje
2 češnja češnjaka
2 kuhana žumanjka
70 ml maslinovog ulja
2 žlice. l. sok od limuna
150 ml majoneze
prstohvat kurkume
sol papar

Način kuhanja

  • Kuhajte krumpir i odmah ga počnite umutiti u pire krumpir, zajedno sa žumanjcima, češnjakom, kurkumom i majonezom. Zatim dodajte limunov sok i maslinovo ulje. Ulijte polako, u tankom mlazu, uz snažno miješanje. Začinite solju i paprom po ukusu. Možete pobijediti mikserom. Ispast će: vrsta pire krumpira, ali kisela, češnjak i nježna. S ribom - to je to!
  • Poslužite ovako: komad ribe gostu na tanjuru i žlica ovog pirea (više nije potreban). Ako dodatno pripremite redovitu povrtnu salatu - rajčicu, krastavce s maslinovim uljem, dobit ćete jelo iz mediteranske kuhinje.
  • Upozoravam vas odmah da nećete jesti puno umaka, on je masan, ali vrlo ukusan!
  • Uz umak je bolje poslužiti suše vrste ribe, kao što su štuka, bakalar, pollock. I pripremite ih na najjednostavniji način: kuhajte ili pecite u pećnici.
  • Ili možete jednostavno prerezati veliku rajčicu na pola i rasporediti je na vrh !!!

Bilješka

Izvor: 🔗

Krma
Citat: Gasha

Umak od krumpira za ribu

Znaš kako, Galyunya, istisnuti slinu!
Gaša
Gyyy ... sretna sam !!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha