Thermomix (rasprava i povratne informacije)

[Maria]

Maria, jasno je što je korisno. Ali baš tako odjednom prikupiti 6 ljudi s tolikim iznosima da sve zajedno raste je nerealno, plus onda će netko biti angažiran na slanju, ako je u različitim gradovima.
Sretno s kupnjom, Thermomix je super

Ali ovako je prikupiti 6 ljudi odjednom s tolikim iznosima da će sve rasti zajedno nerealno

+1000
o tome ne trebaš ni razmišljati

pa, naravno, teško je okupiti 6 ljudi odjednom, uzet ću za 90 000, jedva čekam trenutno

[Maria]

Maria, trebate pronaći nekoga iz svog grada koji želi kupiti Thermomix.

Pa, u Moskvi, Sankt Peterburgu, u velikim gradovima, mislim da je sasvim moguće okupiti se za kupnju, iako 75 nije 3 kopejke ... 45, a onda je odgovorila škripavom za 31 neiskorištenu ... Pa, samo sam sumnjala do posljednjeg, ili možda ne ... možda i moj delongi može učiniti isto .... Naravno da je to sada smiješno uspoređivati. Ali usput, možete uštedjeti novac i potražiti ljude koji to žele u malim gradovima ... Izaći će nešto poput zajedničke kupnje

Općenito, djevojke nisu išle u Krasnodar, nazvao me berater iz Samare, rekao da sada imaju beskamatni rata rata, ali ja sam rekao da već imam gotovinu na raspolaganju, a ona je rekla da su na poklon imali rezač za rezance za gotovinu par knjiga, pa, kupio sam je i odlučio joj je uzeti, sutra ću poslati novac, a oni će mi je poslati s poklonima ...

Općenito, djevojke nisu išle u Krasnodar, nazvao me berater iz Samare, rekao da sada imaju beskamatni rata rata, ali ja sam rekao da već imam gotovinu na raspolaganju, a ona je rekla da su na poklon imali rezač za rezance za gotovinu par knjiga, pa, kupio sam je i odlučio joj je uzeti, sutra ću poslati novac, a oni će mi je poslati s poklonima ...

Maria, koliko su dugo trajali obroci?
U našem je gradu prošlog ljeta (2016.) isprva zastupnik htio napraviti plan obroka na čak 10 mjeseci, ali ili proizvođač to uopće nije dopustio, ili je smanjio period na 3 mjeseca. Skoro sam nagovorila supruga na novi model s takvim ratama, a onda sam se brzo ohladila))

Plan obroka očito nije potpuno besplatan. Tamo banka obično zahtijeva plaćanje osiguranja, a to je u iznosima vjerojatno kao kamata ili tako nekako ...

Plan obroka očito nije potpuno besplatan. Tamo banka obično zahtijeva plaćanje osiguranja, a to je u iznosima vjerojatno kao kamata ili tako nekako ...

da, vjerojatno, ali to su učinili sami naši predstavnici. Iako cijena možda već uključuje iznos osiguranja

Malo je vjerojatno da oni sami, pod odgovornošću banke, s putovnicom, vjerojatno neće preuzeti takve rizike. Barem su mi rekli i beskamatni plan rata, a onda se, nakon detaljnijeg proučavanja problema, pojavila fraza banka i osiguranje

To je preciznije, koliko je vrhnja uliveno u ml., A koliko ulja na izlazu u gr

Izvukao sam od 500l kreme 200g maslaca
kupio Parmalat 35 posto. Kao rezultat toga, TM je patio 20 minuta prije nego što su se uopće zgusnuli, zatim još 10 minuta i nifiga, zatim se posuda na kraju zagrijala i sve sam stavio u hladnjak.
Kad se sve ohladilo, ponovno sam uključio bičevanje, još 10 minuta i ništa, i tako je bila razmućena masa, već sam pomislio da je ovo maslac. Moj je suprug probao i rekao da MARGARINA!
Ukratko, krema nije prirodna, umjetna.
Potpuno sranje, pa ništa, poslat ću ga na pitu, samo šteta za novac i litru vrhnja.

Pronašla sam još jednu marku vrhnja u hladnjaku i sve je savršeno umućeno za 3-5 minuta, a mlaćenica se odvojila
Izašlo je 200gr ulja, cool!

kupio Parmalat 35 posto. Kao rezultat, TM je patio

Užas, Maria, dobro je što sam te upozorio, neću uzimati ovu kremu. Baš sam razmišljala da napravim i maslac. A što ste završili?

A koja je to još bila krema? Skupljam statistiku i informacije o kremi, ovo je vrlo osjetljivo pitanje - kvaliteta kreme. Ovdje sam od Dmitrovih 33% imao tako jako visok prinos ulja gotovo 100%! Ali svejedno ih treba pronaći, pa se zovu dmitrovskie, spustite se ako vidite gdje prodaju. A 200 grama je mali prinos ili vrhnje nije jako ili ne 33%, ili može okretati posudu dulje od 7-9 minuta i prije toga ohladiti kremu. Da, ali u boji ionako neće biti žute - nijansiraju ili dodaju nešto, krema je bijela ... I tada se ništa ne kuha, na primjer, kao kondenzirano mlijeko sa šećerom. A čini se da parmalat ima zgušnjivače ili nekakve aditive, morate pročitati sastav tako da samo vrhnje i ništa drugo. Pa, općenito, preveo sam i puno proizvoda dok nisam pronašao dobre.

A dio kreme kaže: normalizirano. Hoćete li od njih napraviti maslac?

[Galina]

Galina, normalizirani, dovode se u normu. Gotovo sve kreme kupljene u trgovini su standardizirane, poput mlijeka, nije sve ovo napisano, ali je tako. I mislim da bismo kremu trebali uzimati tamo gdje nema zgušnjivača. Parmalat sadrži, oni su samo za kremu.

Trebalo bi, glavno je da nisu zgušnjivači, škrob itd. Koliko se sjećam prikladni su i sterilizirani i pasterizirani. Samo što pred očima nemam nijedan paket, već samo kupujem marke poimence, ne sjećam se točno kako je napisano

Svjetlost, ali sve me brine da li su normalizirani na normu s palminim uljem. Stoga se trudim ne uzimati takve.

Ne ne! Oni su ti koji žele postići željeni sadržaj masti deklariran na pakiranju, ili razrijediti s manje masnim ili obrnuto s više masnih, pa, vole odgovarati 100%, postoje različiti testovi Savezne službe za nadzor zaštite prava potrošača i dobrobiti ljudi ...

Djevojke, iz jeftine kreme tvrtke Lacoma))
Sad ću se sakriti kod njih, bože)))
Za bičevanje nisu baš dobri, jer nema nikakvih zgušnjivača. A za ulje ono što trebate

Lacoma))

Koliko je uzela Maria?

Lakomo, znam, ponekad sam im uzimao mlijeko, hvala na informacijama

[računovođa]

računovođa, Olya, 33 uvijek uzmi.

33 uvijek uzmi

Koliko su jeftini? Usporedite, možda se ne juri, u nekim trgovinama u blizini kuće također mogu biti cjenovni razredi drugih marki. Ova krema je izašla od 200 grama od 500 ml?

Objavljeno u ponedjeljak, 20. veljače 2017. 14:27

Izgleda super!

Pozdrav svima, djevojke sada nisu pitale za rata, budući da sam htio uzeti za gotovinu, ali želim reći da je to u svakom slučaju bolje od kredita, inače prije godinu dana želio sam uzeti kredit, ali tamo je preplata bila gotovo 50%, naravno da sam odbio ...

Dodano u utorak 21. veljače 2017. 19:28

Sve su mi djevojke poslale moju Temochku, sada 10 bolnih dana čekanja i postat ću 1000 puta sretnija ... rekli su da su na poklon stavili talijanski rezač za rezance (mislim da bi trebala moći tanko razvaljati tijesto), knjigu od 101 recepta i još jednu knjigu ljetnih napitaka općenito, čekam ...

Čestitamo! Wow, 50% je sigurno cool ...

Koliko su jeftini? Usporedite, možda se ne juri, u nekim trgovinama u blizini kuće također mogu biti cjenovni razredi drugih marki. Ova krema je izašla od 200 grama od 500 ml?

Objavljeno u ponedjeljak, 20. veljače 2017. 14:27

Izgleda super!

Danas sam uzeo 115 rubalja u Auchanu, ovo je izlaz od 500 ml ....)))

Tako sam napravio sabajon, skoro sam ga dovršio, dovršio sam pola preostale zdjele ... Izgleda poput laganog likera. Oprez, možete se jako napiti! Recept sam vidio na YouTubeu na prezentaciji termomixa od strane kuhara za restoratore. 2 žumanjka 160 g šampanjca ili desertno vino, imam bijelo francusko veliko kazalište, možete reći 1 žlica soka od šećera. Kuhajte s leptirom 6 minuta 80 stupnjeva 2-3 brzine. moguće je s bobičastim voćem, voćnim ledom, ali možete. Možda to netko nije probao.

[računovođa]

računovođa, Nisam prije volio zabion prije Thermomixa, ali ovdje to ovisi o piću.Moje utvrđeno vino nije bilo baš dobro ...
Moramo pokušati ponovo u TM-u.
Imate plemenitu čašu)
Hvala što ste iznijeli nove ideje.

molim! Mogu čak dati i napojnicu naočalama. vrlo ugodno kremanochki vplana ako nešto hladno poput sladoleda ili vruće, ne osjećate, jer postoje dvostruki zidovi. čudesno kupio mrežu u Victoriji na Silvestrovo, bila je promocija za neke zasluge s markama 50% popusta. možete pretraživati ​​na Internetu, vjerojatno je tamo, čak i na fotografiji na dnu, vidljivo je ime - FOLKE, još uvijek postoje razne smiješne šalice ove vrste u obliku srca i tako dalje. Morao sam uzeti sve! a čak se ni čajnik više nije ni sjećao kako je izgledao. A što je s topljenim sirom, pa nitko ne zna kako izravno napraviti prerađeni, prerađeni i razvučeni! Vidio sam da video (taftalogia) tamo izgleda duže nego ja u knjizi Thermomix i još sode, to vjerojatno također pojačava učinak topljenja ...

Dodano u subotu 25. veljače 2017. 04:44

utvrđeno vino nije bilo baš dobro ...

da, ako vino nije jako dobro, onda je bolje ne jer neće biti bolje i proizvod se može pokvariti. to vrijedi u bilo kojem jelu, naravno. bolje samo šampanjac ili čak sprite na primjer! Nisam probao, ali mislim da hoće. a isto tako mislim da je dobra opcija cijena-kvaliteta talijanski Lambrusco - ponekad crveno bijela ružičasta šumeća i bez ukusa, sve je ukusno! 300-400-500r, a okus je nevjerojatan visokokvalitetni poluslatki talijanski stol

Čak mogu dati napojnicu naočalama

Da, u Victoriji da pogledam, još to nisam pronašao na internetu.
Potpuno sam zaboravio na Labrusca, moram pokušati raditi s njim

da stvarno nigdje nema zdjela, a ni sa srcima, bez sažaljenja ... samo obične šalice. u običnim trgovinama samo trebate pogledati gdje se prodaju. Za utjehu pišem još jedan recept s radnje za kuhare ako ga nitko nije vidio ili isprobao. krem juha od smrznutog zelenog graška. ispada vrlo ugodna slatka svilenkasta konzistencija! još toliko maslaca! ... a okus najvjerojatnije ovisi o kvaliteti graška. Imala sam uobičajeno "svaki dan". srećom, čak je i sama juha još uvijek preostala za slikanje !!!!
200g smrznutog zelenog graška
1 glava luka na četvrtine
1 češanj češnjaka
350 g juhe ili vode
100g maslaca
20g biljnog ulja
slana paprika po ukusu
luk + češnjak = 5sec / 5skor
+ biljno ulje = 4min / 100grad / 1scor bez mch
+ grašak = 4min / 100grad / brzina 1 bez mch
+ juha = 10min / 90grad / 1skor
+ ocijediti ulje sol papar = 1,5 min / brzina 10
svi! s juhom, naravno ukusnijom, koliko sam shvatio, imao sam piletinu

Bit će potrebno napraviti dobru juhu od pirea, čini se da u zamrzivaču ima zelenog graška.
Često radim pire juhe, volimo kćer i ja. Obično luk, češnjak, krumpir, ulje, a ja dodam što jesti, tikvicu, buču, brokulu, cvijeće. kupus. Na kraju je malo sira.

Odlučio sam i ovdje donijeti fotografije s izvještajem.
Jučer sam dobio svoju dugo očekivanu uniformu Nordic Ware.
Naravno, nije je mogla ostaviti bez nadzora, kako ne bi pokušala.
Recept je uzeo ovo

Cupcake "Košnica" (Kara)

Ovdje pišem ono što sam u potpunosti učinio u thermomixu. Malo sam poplavio maslac (imao sam ga iz hladnjaka, ali trebala mi je sobna temperatura), a zatim sam pomiješao sve bijelo sa šećerom i medom brzinom 2, a zatim povećao na 3, uklanjajući smjesu lopaticom sa zidova do noževa. S vremenom - tako da se šećer otopi.
Zatim je uvela prosijano brašno sa soli i praškom za pecivo, smjestivši leptira. Brzina 2 je maksimalna i nije duga. Izgledamo, to bi raspršilo grudice brašna i sve ostalo. Pa, možda minutu. Zatim, brzinom 2, preostali sastojci, 15 sekundi i to je to.
Nisam to vrijeme, otvorio sam i pogledao.
Mislim da je tijesto super uspjelo. Struktura je vidljiva u odjeljku.
Stoga se ne bojimo i tijesto pripremamo u termomiksu Volim ga

[Svetlana]

Svetlana, Za petama sam ti u Temku!
Možete li algoritmu kuhanja dodati vrijeme i brzinu? Barem približno ...
Ispao je lijepi kolač!

[Svetlana]

Svetlana, Za petama sam ti u Temku!
Možete li algoritmu kuhanja dodati vrijeme i brzinu? Barem približno ...
Ispao je lijepi kolač!

Pa, ako samo približno) sada ću dodati
Julia, hvala na lijepim riječima

[Svetlana]

Svetlana, je li sve bilo strogo prema receptu?

[Svetlana]

Svetlana, je li sve bilo strogo prema receptu?

Je li riječ o količini, Elena? da, vagao sam sve na istom TM-u)
Pa, algoritam je, u principu, također strogo prema receptu.
Nešto nije u redu, zar ne?

: idea: ahh, zaboravio sam, zaboravio!
Nisam napravio šlag! Slatko je i ukusno bez nje

Odličan cupcake! oblik jednostavno leti, kako je lijep lik vidljiv odozgo, nordijska pravila. Negdje sam s njim vidjela neke ruže, stvarno sam htjela, ali ovdje se ne prodaju .... iako zapravo ne volim medenu tortu, ali htjela sam kuhati - takva ljepotica. i još jedna prikladna ideja - veza do recepta, a zatim algoritam za termomiks. općenito u thermomixu je takooo zgodno - jučer sam radio palačinke, pomiješao gotovu suhu smjesu s mlijekom - 15 sekundi za 4 brzine i sve je spremno, nisam vjerovao svojim očima još 15 sekundi. a koliko muke s rukama ... pa, ne muke - vrijeme, frka. Svima čestitam karneval !!!!!!! palačinka zadnja, pečena na Brand električnoj kremi promjera 30 cm vrlo prikladnog formata, ništa ne gori, ne podriguje

[računovođa]

računovođa, Olga, hvala na palačinkama!
Ako znam da ću peći ujutro, navečer uzgajam tijesto u TM-u. Pa, ili ujutro u kćerinu župu iz škole. Ispada još ukusnije, pa, ili se možda tako čini)
Ali također se često dogodi da tavu odmah ispečem - stavim na minimalnu vatru i stavim, zaspim u TM-u, odvagavši ​​je. Dok se tava zagrijava, tijesto je spremno
U obitelji imamo palačinke koje cijenimo. Kćerka, otprilike tri ili četiri godine, kad je uspoređivala nešto s hranom, zakolutala je očima i rekla: "Fkusnaaaa .... kao palačinke!"

Kćerka, otprilike tri ili četiri godine, kad je uspoređivala nešto s hranom, zakolutala je očima i rekla: "Fkusnaaaa .... kao palačinke!"

Moja također voli palačinke, zbog nje često kuham, u isto vrijeme kad i jedemo. Mijesim i u TM-u, zadovoljstvo mi je)

Ura, drugovi! nitko mi nije odgovorio nešto o topljenom siru, ali svejedno sam ga napravila! ako je recept bio bolji nego što je toli svježi sir smrznut ili soda toli malo ili vrijeme kuhanja ... ukratko, evo recepta:

100g ulja šljive
2 jaja
400g 5% svježeg sira je bolji od trgovinskog
1 žličica sode bikarbone
1/3 žličice soli
miješati 10 sek / brzina 5-6
kuhati 15min / 80grad / brzina2
tijekom kuhanja povećajte brzinu 2 puta s 2 na 4 nekoliko sekundi
(Jesam 4. i 8. po 10 sekundi)

Uzeo sam sve prema receptu, osim svježeg sira - 9% Rosagroexport 2 pakiranja od 180g = 360g, thermomix je uopće težio 340g ...

[Olga]

Olga, pokažite kako izgleda prerađeni sir u TM-u, molim. Kakvog je okusa?

Olga, molim te, pokaži mi kako izgleda prerađeni sir u TM-u. Kakvog je okusa?

izlivena viola po ukusu (samo bolje - nema konzervansa i bilo kakvih gadnih stvari osim sode) je jednostavno super, pogotovo dok se vruća ravna nyashechka proteže, ne znam što će se dogoditi kad očvrsne ... i tako stvarno volim sve vruće, čak i kad radim jogurte ( ne u termomiksu, ovdje struktura neće izaći kao u čaši proizvođača jogurta smrznuta poput želea i istodobno mekana i nježna, a neisplativo je dugo voziti termomiks - imam tvornice jogurta na 37-40 stupnjeva 12 sati) dobro, također ih jako volim. vruće!
ali nisam mislio slikati u termomixu, oprao sam ga sa 6 brzina, dobro, protrljao sam dno četkom na dugoj ručki, svijetli sloj bijele nije bio zločin. dobro, ako riječima opišete istu viskoznu masu samo u termomiksu s razinom koja prekriva nož

[računovođa]

računovođaHvala na receptu! Stalno kupujem Violu i Buchou ...
Skuhat ću ga odmah neki dan! Danas smo se vratili s daće, napokon mi je dosadio Thermomix) I počet ću kuhati)
A kad se stvrdne u hladnjaku, kakva je konzistencija?
Jaja CO ili C1?

Još ga nisam stavio u hladnjak, jedem ga do sada, upravo sam to učinio ... a neka jaja su ležala uokolo, kako kažu, stara ... pa da su uopće bila na raspolaganju

[Olga]

Olgamožda je bolje objaviti recepte u ovoj temi:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0
Postoji samo kuhanje, ali ovdje se razgovaralo o samom uređaju. Tako da je sve na jednoj hrpi

[računovođa]

računovođa, a možete iznijeti zaseban recept? To će biti moguće spasiti!

Hajde, kako se to radi? Ne znam. ukratko objasniti ili povezati se do algoritma radnji (pravila itd.)
s odvojenim receptom i stavite ga u temu o thermomix receptima je li to ista stvar ili su to dvije različite stvari? ... (načini ... opcije ...)

Olga, evo algoritma:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0
A onda se veza do recepta može objaviti u temi o receptima za Thermomix.

Cure, čekao sam ga, možete mi čestitati, on je samo supeerrrrrrrrrrrr! Jučer smo išli u posjet, poveli sa sobom Tymochku, napravili piće od peršina, svima se jako svidjelo, zatim su napravili paštetu od jetre, koja je također bila vrlo ukusna, svima se jako svidjela limunada, mliječni koktel za djecu i sladoled od jagoda, sve je vrlo jednostavno i brzo, neće se ni vratiti, da kuhanje može biti tako ugodno. Jutros, dok sam išao na posao, napravio sam limunadu, a u preostale ekstrakte dodao malo šećera i kuhao 15 minuta, odmah na poklopac raširio staklenku i tamo natočio džem, vrlo ukusan i mirisan, izravno bez otpada ...