Salata od povrća MIX s crnom rižom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Salata od povrća MIX s crnom rižom

Sastojci

Kuhana crna riža 1/2 šalice
Rotkvica (daikon) 3-4 porcije
Slatka paprika raznobojna 1/4 kom.
Kisela jabuka 1/2 kom.
crveni luk 1/2 kom.
Salata od rikole pregršt
Zeleni luk - nasjeckati 1-2 kom.
Punjenje gorivom:
Biljno ulje 2 žlice. l.
Sok od limuna 1 žlica. l.
ukus
Zrno senf 1 žličica
Šećer 1 žličica
ukus
Sol ukus

Način kuhanja

  • Skuhajte rižu.
  • Skuhajte crnu rižu. U multivarku se to radi brzo,
    1 šalica riže, 3 šalice vode, sol, način heljde. ohladiti rižu. Kuhanu rižu koristila sam dan ranije.

  • Salata od povrća MIX s crnom rižom

  • Kuhanje povrća.
  • Rotkvica, jabuke narežite na trakice. crveni luk, slatka paprika, izrezana na tanke trake. nasjeckajte zeleni luk nožem.

  • Sakupljamo salatu.
  • U posudu stavite salatu od rikule, ostalo povrće, zeleni luk, kuhanu rižu.
  • Povrće lagano otpustite rukama da masa bude pahuljasta.
  • začinite salatu preljevom i poslužite.

  • Salata od povrća MIX s crnom rižom

Bilješka

Pročitala sam recept u jednom časopisu, gdje se predlaže u salatu staviti "20 grama crnog proteinskog kavijara", a na slici izgleda kao kuhana crna riža!

Ideja za izradu salate od crne riže bila je odmah zrela!

Otišao sam u hladnjak potražiti prikladno povrće ... a pojavio se i preljev, malo maslačno-kiselo-slatki sa sjemenkama gorušice ...

I tako je ispalo salata od povrća s crnom rižom.

Kuhajte sa zadovoljstvom i ugodnim apetitom!

mowgli
Daikon, što je ovo Rotkvica? velika i bijela?
Admin
Citat: mowgli

Daikon, što je ovo Rotkvica? velika i bijela?

Da, velika, bijela (crvena), dugačka takva
Vei
Izvrsna salata - i izdašna i lagana!
Hvala vam
Admin

Djevojke, kuhajte za zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha