"Zimska" salata s crvenim grahom, šunkom i gljivama

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Zimska salata s crvenim grahom, šunkom i gljivama

Sastojci

Crveni grah u vlastitom soku 1 limenka
Kiseli šampinjoni 1 limenka
šunka 300 g
Tvrdi sir (po mogućnosti ljut) 150 - 200 g
Češnjak 3 - 4 klinčića
Majoneza, curry u prahu, suhi bosiljak ili origano, sol ukus

Način kuhanja

  • Ocijedite tekućinu iz graha i gljiva.
  • Gljive narežite na polovice ili četvrtine.
  • Šunku narežite na tanke trakice.
  • Sir naribajte na gruboj ribež.
  • Posolite po ukusu, možete dodati mljeveni zrn papra.
  • Pomiješajte ga.
  • Začinite majonezom, češnjakom, curryjem u prahu i suhim biljem.
  • Salatu ukrasite po želji.
  • Zimska salata s crvenim grahom, šunkom i gljivama
  • Zimska salata s crvenim grahom, šunkom i gljivama

Jelo je dizajnirano za

za veliku obitelj ili tvrtku

Vrijeme za pripremu:

vrlo brzo

Program kuhanja:

olovke

Bilješka

Odlučila sam podijeliti recept za jednostavnu salatu. Odmah vas upozoravam - salata je kalorična, bogatog okusa, pogodnija za hladnu zimsku večer. Nije ljeto, lagana salata! No, možda se netko usudi razmaziti svoje muškarce ovom ukusnom salatom!
Recept iz naše stare bilježnice.
Ovaj put sam kuhala s malim promjenama u receptu. Umjesto konzerviranog konzerviranog crvenog graha, kuhao sam vlastiti crveni grah u loncu pod tlakom. I umjesto šunke kupljene u trgovini, uzeo sam kuhano pileće meso. I sam sam kiselio šampinjone.
Okus je ispao malo drugačiji, ali svejedno je bio slasan!

Irinap
Nekako sam sasvim slučajno pomiješala konzervu graha (ocijedila sam sok, nema ga puno) i konzervu šampinjona, dodala majonezu. Svidjelo mi se, mora biti gotovo sa vašim sastojcima. Bit će puno bolje! Hvala vam
nila
Irina, isprobajte s još nekoliko sastojaka! Bit će ukusno!
U pravu si, nema dovoljno tekućine u grahu. Ali također ga treba dobro ocijediti na cjedilu.
OgneLo
nila, hvala na tako laganoj i ukusnoj salati. Nema fotografije - nije imao vremena ...
nila
Marina, oprostite što nema fotografije, ali u redu, oprostite! Glavno je da mi se salata svidjela! Usudim se nadati da će se on ukorijeniti u vašoj obitelji
OgneLo
Citat: nila
ukorijenit će se
naravno, ukorijenit će se: lako se i brzo priprema, no jede se i lako i brzo. Vrlo je prikladno i jednostavno kuhati, ukusno jesti. Odličan recept. Hvala vam.
Dixsi
b] Nel
Lolievna
nila, Nelya, hvala što si me podsjetila. Salata je stvarno ukusna i neprekinuta. Radim s dimljenom piletinom i kiselim gljivama. Jede se trenutno.
nila
Dixsi, Lika, Drago mi je da se salata svidjela mom suprugu! Prava muška salata, puna i ukusna! U redu je zamijeniti piletinu piletinom. Zamijenio sam i šunku za piletinu. Ali poželjno je dodati curry za oštrinu i okus.
Lolievna, Natalia, ali dimljenu piletinu u ovoj salati nisam probao! Zanimljiva zamjena! I gljive, uglavnom imamo šampinjone iz dostupnih gljiva, a samim tim i recept s njima. Naravno, možete napraviti salatu s bilo kojim ukiseljenim gljivama!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha