abl
Odabrali su, izabrali su, izabrali su Borka. Već je dao otkaz na cijenu -12990. Povukli su s kupnjom jer su svekrvu htjeli dati liječniku. I onda vidim da su cijene povišene na 14.480. Već imaju maržu, vau, u SAD-u takva peć košta 270 dolara, ali odmah su zalijepili 1.500 na cijenu! Zbogom Bork, zbog principa ću uzeti drugu marku.
Tuk
Citat: abl

Još uvijek iznenađuje da M-Video mijenja rabljenu opremu

Nije ni čudo! Poznavanje zakona ne bi škodilo! Prema zakonu o zaštiti prava potrošača, u slučaju kvara na proizvodu zbog krivnje proizvođača tijekom jamstvenog razdoblja, prodavatelj mora razmjena roba s nedostatkom za sličnu ili vratiti novac! Istina, kako bi se utvrdili uzroci kvara, pregled će se obaviti u ovlaštenom servisnom centru. Ispitivanje može trajati najviše, po mom mišljenju, 45 dana od datuma prijave. U slučaju da ASC ne poštuje navedene rokove, donosi se odluka u korist kupca.
garibaldi
Dakle, jasno je da će se oni promijeniti, ali nakon pregleda itd. Ali oni odmah razgovaraju o drugom slučaju - kad su se upravo vratili i promijenili upravo tamo za drugi !!!
Igvalpet
Dobar dan svima!
Također sam početnik, čitam forum i učim. Nakosyachil je već u redu, jer se nikad nisam bavio tijestom.
Ponekad se pridruži i supruga (ona nema vremena), onda ispadne zabavnija. Pokušavam peći prema receptima posebno za moj štednjak X800.
Ponekad uzmem recepte treće strane, i dalje ima bolji okus od onog iz trgovine. Unuk stalno nosi komade kruha kad mu dođe u posjet, naziva ga "kolačići", unuk ima 4,5 godine.
Samo mene zanima jedno pitanje, može li netko to objasniti: kada uzmem recept s ukupnim vremenom pečenja 3,40, a u mojoj pećnici je najdulje vrijeme pečenja u osnovnom načinu rada 3,05, gdje distribuirati, u koje faze, preostalih 35 minuta vremena?
abl
Kod kuće imam svježe kupljeni Panasonic 2501. Kad želim eksperimentirati, bit će mi tužno zbog Borka.
Vanja28
Citat: Igvalpet

...
Samo mene zanima jedno pitanje, može li netko to objasniti: kada uzmem recept s ukupnim vremenom pečenja 3,40, a u mojoj pećnici je najdulje vrijeme pečenja u osnovnom načinu rada 3,05, gdje distribuirati, u koje faze, preostalih 35 minuta vremena?

To nije teško.
Na primjer, idite ovdje,
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
čitate tablice načina rada programa različitih modela i uspoređujete, ako nema sličnih, programirajte jedan od svojih devet.
Vanja28
Citat: abl

Kod kuće imam svježe kupljeni Panasonic 2501 Kad god poželim eksperimentirati, bit će mi tužno zbog Borka.

I potražite tamburu.
abl
Citat: Vanya28

I potražite tamburu.

Da, imao sam tamburu za računalo od CD-a i disketa, ali ne znam ni kako izgleda tambura za kruh ... Ali znam kako napraviti raž, raž i borodinski kruh po Vanjinim receptima ! Hvala vam! To ne bi podiglo Bork-ove cijene za ovaj HP, da sam imao Borka, pa to nije sudbina.
Adams
Recite mi koji način odabrati i kako urediti za francuski kruh
mutato
zdravo. Savjetovati što učiniti? Štednjak X800 star je mjesec dana. Počela je škripati pri malim brzinama. Škripi u njoj. Odnesite ga na servis ili pustite da zaškripi, to je još uvijek 3-godišnje jamstvo
Sergey57
Dana 3. veljače kupio sam supruzi bork x500 iako su slijedili Panasa, ali prodavač je na prsima poderao košulju da nema bolje korke, uzeli su je iz tehnoparka Oryol, neću vam sve detaljno reći, ali jednu stvar je sigurna da peć ne odgovara oglasu i cijena (8880 rubalja) pretrpljena s njom dobro je mučila, a jučer sam je odnio natrag u trgovinu i zamijenio za Panas SD-ZB2502 (iako nakon saznanja da su donijeli kora koju su razmijenili ne gledajući, očito takva marka) ne uzimaju koru.Inače, jučer su pekli kruh u Panasu, pokazalo se čudom (pekli su i pšenicu i raženu pšenicu), a ne uspoređivali s ciglom koja se dobivala u kori.
Vanja28
Citat: Sergey57

Dana 3. veljače kupio sam supruzi bork x500 iako su slijedili Panasa, ali prodavač je na prsima poderao košulju da nema bolje korke, uzeli su je iz tehnoparka Oryol, neću vam sve detaljno reći, ali jednu stvar je sigurna da peć ne odgovara oglasu i cijena (8880 rubalja) pretrpljena s njom dobro je mučila, a jučer sam je odnio natrag u trgovinu i zamijenio za Panas SD-ZB2502 (iako nakon saznanja da su donijeli kora koju su razmijenili ne gledajući, očito takva marka) ne uzimaju koru. Inače, jučer su pekli kruh u Panasu, pokazalo se čudom (pekli su i pšenicu i raženu pšenicu), a nije se uspoređivalo s opekom koja se dobivala u kori.
bork x500, ovo nije bork x800
Raj i zemlja.
Vanja28
Citat: mutato

zdravo. Savjetovati što učiniti? Štednjak X800 star je mjesec dana. Počela je škripati pri malim brzinama. Škripi u njoj. Odnesite ga na servis ili pustite da zaškripi, to je još uvijek 3-godišnje jamstvo

A gdje je škripa?
Možda će kap masti riješiti sve? I nije potrebna usluga.
Sergey57
Citat: Vanya28

bork x500, ovo nije bork x800
Raj i zemlja.
Neću se svađati, ali cijena X500 8880 i cijena Panas SD-ZB2502 8990 i ovi se modeli također međusobno razlikuju poput neba i zemlje, a ni s tim se ne možete prepirati
mutato
da, nema se gdje uliti mazivo. zvuče poput gume na metalu. najvjerojatnije se remen trlja
Igvalpet
Citat: mutato

zdravo. Savjetovati što učiniti? Štednjak X800 star je mjesec dana. Počela je škripati pri malim brzinama. Škripi u njoj. Odnesite ga na servis ili pustite da zaškripi, to je još uvijek 3-godišnje jamstvo

Dobar dan!
Dogodilo se i imao sam takvu nesreću, krovni filci počeli su škripati ili stenjati negdje odozdo u predjelu motora. Štednjak je nov, koristim ga samo mjesec dana. Razmišljao sam i o jamstvu, ali pisao sam iz Moskve do Nižnevartovska, najbližeg servisnog centra u Surgutu. Odlučio sam probati samostalno. Pregledao sam donji poklopac, ispod zvjezdice su bila samo dva lukava vijka, nije bilo brtvi. Morao sam kupiti set glava za zvjezdicu. Uklonio je donji poklopac i, kako mi se činilo, pogonski remen dodirnuo je zaustavnu podlošku na vratilu motora. Ova podloška ne dopušta da remen iskoči iz zupčanika, ova podloška je bila zakrivljena i osam, dodirujući remen. Mislim da je to bio glavni razlog. Podesio sam ovu podlošku s malim izvlakačem ležajeva, mislim da se to može učiniti čak i kliještima. Uz to sam okrenuo remen, uklanjajući zaštitu s pogonskog zupčanika (velika plastika, zaštita na zasunima može se lako ukloniti). Pa, namazao ga je silikonskom mašću, tamo gdje je smatrao potrebnim (trljanje i okretanje mjesta). Tri je tjedna tiho.
Natina
Pozdrav svima! Pečem na kori od 500 Ohma već više od godinu dana - divna pećnica! Dugo nisam bio na forumu, ali evo, gledam, ništa se nije promijenilo, svi traže agente

Smiješno je :) Pečem već dugo bez ikakvih recepata, nadahnuto ... Kruh je izvrstan, što god netko rekao!

Stoga sam odlučio ažurirati model na 800 i poslati 500.000 na daču, inače su me mučili da ga nosim naprijed-natrag ..

Pitanje korisnicima (agenti koji nude štednjake za tri tisuće, molim vas, ne brinite), vrijedi li kupiti 800 ili od 500, ne razlikuje li se osim ambulante?

Hvala vam!

P. s Posebno za protiv navijača bork: Imam i toster, i mikrovalnu pećnicu, i kavu, i čajnik i mlin za meso su Borkovsky :))) i ne smrde i ne skrivaju se zadovoljan sa svime)) gee!
Vanja28
Citat: Natina

...
Pitanje korisnicima (agenti koji nude štednjake za tri tisuće, molim vas, ne brinite), trebali biste kupiti 800 ili od 500 osim ambulante, ni ona nije drugačija?
...

Drugačije je, sve ovdje u temi je o ovome već napisano, pročitajte 13 stranica.
Proizvođači kruha od nehrđajućeg čelika od drugih proizvođača - puni analozi 500 modela iz Borka košta gotovo trećinu jeftinije.
Natina
Da, vidio sam 13 stranica i postalo je previše lijeno tražiti informacije među psovkama: (pa mislim da će dati tko se može pozvati na određeni post.
Biram između 500. i 800., ostali modeli se ne uzimaju u obzir, već sam se navikao na kora, i odgovara mi.
Vanja28
Citat: Natina

Da, vidio sam 13 stranica i postalo je previše lijeno tražiti informacije među psovkama: (pa mislim da će dati onaj tko se može pozvati na određeni post.
Biram između 500. i 800., ostali modeli se ne uzimaju u obzir, već sam se navikao na kora, i odgovara mi.

Lijenost majko!
Sad ću vam pokazati odakle početi čitati.
Čitati - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
Natina
Da, hvala! :) Inače sam počeo, ali naišao sam na neko sranje oko nekih maseratija

Morao sam pronaći prokleti video na YouTubeu: dovraga, poduči materijal, agenti: u oglasu je bio astin martin, ne maserati i telefon, usput, tag hoer, a ni verta, dovraga, jesu ne uzimaju ih profesionalci, onda moraju pročitati svoje užitke!
Odnosno, jedna kanta, ugrađena engleska i dozator, a dizajn je nov.

Pitanje: postoje li mjerne žlice i čaša ili ne?
Vanja28
Citat: Natina

Da, hvala! :) Inače sam počeo, ali naišao sam na neko sranje oko nekih maseratija
Odnosno, jedna kanta, ugrađena engleska i dozator, a dizajn je nov.
Pitanje: postoje li mjerne žlice ili ne?

O jao meni - iz priča o Shaherizade!
Idete kupiti žlice u Ikei, bez obzira jesu li uključene ili ne - nema veze.
Kao i elektroničke vage u isto vrijeme tamo. I nije sve skupo.
Na engleskom samo zaslon i pločica na ruskom u uputama za njega.
Ovo nije novi dizajn peći, ovo je novi proizvođač za Bork!
Hoćete li prigodom odložiti pite?
Za dodatnu lijenost popit ćete i piće!


P. 35 uputa:
Oprema
pekara: 1 kom.
posuda za pečenje: 1 kom.
veslo za gnječenje: 2 kom.
knjiga recepata: 1 kom.
priručnik za uporabu s jamstvenom karticom: 1 kom.
Natina
Već imam 2 komada vage, u početku sam sve promijenio, ali već dugo ga ne koristim (pogađate li zašto?) Sve mjerim čašom!
Kao odstojnik - moj omiljeni recept: "Zdravlje"
Svi grami - u mjernoj čaši od 500. (200gr):

350 g mlijeka
Kvasac (živi, ​​koji je u pakiranju poput maslaca) -1/6 pakiranja
Sol 1 mala mjerna žlica (žličica)
Šećer 2 velike mjerne (stolne) žlice
Maslinovo ulje - 2 velike mjere (stolne) žlice
2 velike mjerne žlice mekinja Belovodye
2 velike mjerice zrna Belovodye
1 - 2 velike mjerice lanenog brašna
2 velike mjerice lanenog sjemena
1 velika žlica sjemenki sezama
3-4 češnja češnjaka, nasjeckana

3 šalice pšeničnog brašna

U dozator se mogu staviti orasi, pa čak i grožđice.

Način rada je normalan ili brz ili je francuski.

Vanja28
Citat: Natina

Već imam 2 komada vage, u početku sam sve promijenio, ali već dugo ga ne koristim (pogađate li zašto?) Sve mjerim čašom!
Kao odstojnik - moj omiljeni recept: "Zdravlje"
Svi grami - u mjernoj čaši od 500. (200gr):

350 g mlijeka
Kvasac (živi, ​​koji je u pakiranju poput maslaca) -1/6 pakiranja
Sol 1 mala mjerna žlica (žličica)
Šećer 2 velike mjerne (stolne) žlice
Maslinovo ulje - 2 velike mjere (stolne) žlice
2 velike mjerne žlice mekinja Belovodye
2 velike mjerice zrna Belovodye
1 - 2 velike mjerice lanenog brašna
2 velike mjerice lanenog sjemena
1 velika žlica sjemenki sezama
3-4 češnja češnjaka, nasjeckana
3 šalice pšeničnog brašna
U dozator se mogu staviti orasi, pa čak i grožđice.
Način rada je normalan ili brz ili je francuski.

Čaša u gramima - naravno, možete izračunati težinu volumena,
ali ovdje je uobičajeno mjeriti volumen u mililitrima, a težinu u gramima.
I pogoditi s veličinom čopora i posipati sol po oku, za to postoji odgovarajuća šala o zečiću i sivom vuku!
Ako se potrudite ispraviti svoj recept (pristup) barem kroz znak jednakosti - 100 gr. voda = 100 ml. vode, a zatim olakšajte drugima čitanje.
Tu je i posebna tema za recepte - Pečenje u Borku.
Natina
Dakle, samo iz trgovine s kupnjom, odmah sam poslao štednjak na test. Za zanimanje sam uzeo recept iz nove knjige za 800., francuski baguette.
Pišem razlike između 800. i 500., koje aktivno koristim više od godinu dana :)

Za one koji sumnjaju postoji li razlika, zaista postoji, čak i iznenađeni da razlika nije samo u dizajnu.

1. Jedna kanta. Za mene je plus, jer uvijek imam sekundu u kući kako visi, nikad je nisam koristio.
2 NE dodirni zaslon - u teoriji bi ovo trebala biti regresija, ali kotač se okreće sasvim ugodno.Pritisnuti tipke na 500 nije bilo uvijek lako pritisnuti - vidjet ćemo ovdje. Postoji sumnja da će se gumbi zaprljati prašinom i različitim stvarima, vidjet ćemo.
3,4 veličine kruha umjesto 2, prikladno mi je, jer volim peći male kruhove. A ponekad je tvrtka morala ispeći 2 zaredom. Nisam siguran da će kanta sadržavati navedeni obujam od 1,25, pokušat ću.
4. Preklopno veslo - stvarno se preklopi :)

5. I na kraju, najvažnije je drugačiji princip miješenja kruha !!! Čak sam pročitao upute, mislio sam da je to greška.

Prvo postoje 2 miksa u nizu! (umijesiti 1, umijesiti 2) I onda 2 probe (uspon 1, porast 2), ne znam jesu li svi recepti, ali na programu s koricama štednjak 2 se zgužva i cijedi tijesto tim smjesama tako da je po prvi put spremno ... Barem odmah peci.

Kao i uvijek, strogo slijedeći načela lijenosti, nisam težio niti grama brašna, ali kolobok je ispao savršeno, unatoč tome čini mi se da je zahvaljujući 2 stvarna gnječenja u nizu, gdje je tijesto letjelo preko cijele kante ( s vremena na vrijeme, tijekom drugog gnječenja, oštrica se presavijala i tijesto je letjelo po obodu) - inače cool tema, jer se na taj način sakupljalo svo brašno i orašasti plodovi iz uglova (koje je ponekad trebalo pomesti ručno lopaticom u 500), posebno s malom veličinom kruha.

6. I da, i ambulanta, na čemu vam posebno zahvaljujem! Tk je razbjesnio da se uvijek mota okolo i čeka signal!
7. I još jedan plus signal, najvažniji za muškarce, može se isključiti! Do 500. imao sam pritužbe na zvučni signal!
Minusi:
1. Izbornik nije rusificiran. Tečno znam engleski, ali vrijeđa me! Mogao ne!
2. Nema mjerne žlice i čaše - ovo je velika odvratna stvar! Ovo je izvan mog razumijevanja! Mogao bih to reći! Pa, podignite trošak u najgorem slučaju za 300 rubalja, ali stavite mjernu čašu i dajte recepte u mjerne čaše, kao u prethodnoj uputi do 500. Bilo je prikladno, obično imam oko 10 minuta za kruh i apsolutno nikako ne mogu obići vagu!

Kruh - u procesu pečenja objavit ću rezultat kao spreman!
* Vera *
Citat: Nutka

MariV:
Ovo je moj prvi HP, ali čini mi se da u njemu nema ničeg natprirodnog. Pretpostavljam da nije ništa lošija ili bolja od ostalih peći.
Od prednosti:
- 9 programabilnih recepata
- možete isključiti zvuk (imam malo dijete), iako se zvuk dozatora ne isključuje
- lijepa
- vrlo lako se pere (pretpostavljam da se to odnosi na sve HP) i kruh bez problema ispada, kao i mala rupica na štruci (lopatica se preklopi prije pečenja)
- prozor s pozadinskim osvjetljenjem (ponavljam: štednjak je prvi, pa iako je znatiželjno zabiti nos tamo)
- meni je meni osobno intuitivan, ali nije rusificiran

Od minusa, do sada je primijećeno da otisci prstiju ostaju vrlo dobro na slučaju

Da vidimo što će biti dalje, ali zasad sam sa svime zadovoljan.
Iz svog malog iskustva zaključio sam da je cijela poanta u receptu, u proporcijama, a ne u HP-u. Nekoliko sam puta pekla po receptima iz knjige - sve je uspjelo.

Iskreno, suprug i ja otišli smo u trgovinu za Panas 2502, ali to nam se nije svidjelo izvana (ovo je naše subjektivno mišljenje), pa, odlučili smo šetati, pa prošećite!
Osobno su me potplatili programabilnim receptima.

Dakle, izbor je na vama, mislim da će dobar pekar imati luksuzni ručno rađeni kruh u bilo kojoj pećnici
Nutka, slažem se s tobom, ali "prsti" na tijelu lako se brišu))) Nisam zadovoljan činjenicom da je nakon pečenja potrebno izvući utikač iz utičnice, bilo je moguće opremiti štednjak s gumbom za isključivanje. I tako joj se jako sviđa. Volim svog asistenta!
* Vera *
Citat: abl

Odabrali su, izabrali su, izabrali su Borka. Već je dao otkaz na cijenu -12990. Povukli su s kupnjom jer su svekrvu htjeli dati liječniku. I onda vidim da su cijene povišene na 14.480. Već imaju maržu, vau, u SAD-u takva peć košta 270 dolara, ali odmah su zalijepili 1.500 na cijenu! Zbogom Bork, zbog principa ću uzeti drugu marku.
Nije jeftino, da. Kad mi je suprug poklonio Bork za Novu godinu (za 12990re), cijena me također iznenadila (moj prijatelj je kupio Panasonic za 8000). Ali sada razumijem da se ova cijena isplati.: girl_claping: Prvo, 9 programabilnih načina rada, način odloženog pokretanja do 13 sati, novi moderni dizajn, osvijetljeni prozor za gledanje (tako je zanimljivo gledati postupak izrade i oblikovanja lepinje, kao i samo pečenje kruha! ), dozator i možda još nešto što još nisam istraživao. Jako sam zadovoljan štednjakom, ona mi je samo asistent!
Pa razmislite, jer vaš "prekršaj" neko vrijeme i štednjak koji ste odabrali odavno. Iako svatko ima svoje mišljenje i pravo izbora.
Sretno u odabiru štednjaka!
Vanja28
Citat: * VeRa *

Nije jeftino, da. Kad mi je suprug poklonio Bork za Novu godinu (za 12990re), cijena me također iznenadila (moj prijatelj je kupio Panasonic za 8000). Ali sada razumijemkoliko vrijedi ova cijena... : girl_claping: Prvo, 9 programabilnih načina rada, način odloženog pokretanja do 13 sati, novi moderni dizajn, osvijetljeni prozor za gledanje (tako je zanimljivo gledati postupak izrade i oblikovanja lepinje, kao i samo pečenje kruha! ), dozator i možda još nešto što još nisam istraživao. Jako sam zadovoljan štednjakom, ona mi je samo asistent!
Pa razmislite, jer vaš "prekršaj" neko vrijeme i štednjak koji ste odabrali odavno. Iako svatko ima svoje mišljenje i pravo izbora.
Sretno u odabiru štednjaka!

I za 4500 rubalja. s uključenim vagama, proizvođač kruha sa sličnim parametrima prodaje se u bijelom kućištu.
Dostojan konkurent vašoj nesumnjivo dobroj peći.
* Vera *
Citat: Vanya28

I za 4500 rubalja. s uključenim vagama, proizvođač kruha sa sličnim parametrima prodaje se u bijelom kućištu.
Dostojan konkurent vašoj nesumnjivo dobroj peći.
Može biti. Kakva je to peć?
Natina
Da, nedostatak knjige je isključen. I mene živcira! Imali su ih 500!

Izvlačenje je stvarno nezgodno!

Vanja28
Citat: * VeRa *

Može biti. Kakva je to peć?
Marka
Natina
Žao nam je, ali Brand ima 2 puta manje snage!

Analogni Fegas!
* Vera *
Citat: Vanya28

Marka
Da nije loše. Ali dizajn mi se uopće nije svidio. A snaga je prilično slaba. I kuka .... u početku sam pomislio, za što? Ali ispada da je oštricu izvukao iz kruha. A u Borku se ništa ne zaglavi (pa čak se i oštrica preklopi). I ne bih volio plastiku. I tako se čini ništa. Čak i ghee radi maslac. Samo što nisam našao kritike o njoj. Vjerojatno vrijedi svoj novac.
I jako sam zadovoljan svojom peći. Možda je malo skupo, ali zasad nema pritužbi na rad HP-a.

abl
Marka nema uslugu u svim gradovima
sazalexter
Citat: Natina

Žao nam je, ali Brand ima pola snage!

Analogni Fegas!
Ovako svi koji ne razumiju snagu HP-ovog razuma.
Natina
Ne razumijem. Snaga me zbunila, i tako jedan prema jedan. Samo nemojte razlikovati!

Kakva šteta, ali sreća je bila tako blizu!
sazalexter
Citat: * VeRa *

Da nije loše. Ali dizajn mi se uopće nije svidio. A snaga je prilično slaba. I kuka .... u početku sam pomislio, za što? Ali ispada da je oštricu izvukao iz kruha. A u Borku se ništa ne zaglavi (pa čak se i oštrica preklopi). I ne bih volio plastiku. I tako se čini ništa. Čak i ghee radi maslac. Samo što nisam našao kritike o njoj. Vjerojatno vrijedi svoj novac.
I jako sam zadovoljan svojom peći. Možda je malo skupo, ali zasad nema pritužbi na rad HP-a.
Tko treba što, "tko treba dame i tko treba ići" Za 12 000 rubalja možete označiti TRI komada, Alaska ŠEST komada
Natina
Možete voziti i Ladu Kalinu, ili možete voziti Porsche. U principu, oba imaju 4 kotača i vrata. I volan. Snaga je samo drugačija, ali ovo je za one koji ne razumiju, vjerojatno ...

Ali čak je i smiješno da uspoređujete peći iz potpuno različitih kategorija. Čak i prema van: Plastika i čelik, ne namećemo temu Brand, evo teme koja cijeni ovu marku. Glupo je pisati o analogima kad oni uopće nisu analozi. Jeste li ih vidjeli u stvarnosti? Ja, da, ušao sam da vidim ...
Adams
Slušajte, i možda ćemo podijeliti teme - za one koji žele čavrljati o tome tko je bolji, a tko lošiji i tko si što može priuštiti, te za one koji na ovom mjestu žele vidjeti neke recepte i nagovještaje za svoj VEĆ štednjak. ...
Pozlilo mi je od onoga što mi dođe na poštu "u temi o Borku pojavila se nova izreka" Pomislit ću ili ljudi imaju problema s štednjakom ili novi recept i opet nailazim na one koji se, oprostite, mjere s pipisima ... umorni ... ajmo u biti. ... i izjave oh kakva zlatna peć nije potrebna i oh kakva sranja - također umorna))))
Ja sam za zasebnu temu o tome kakva tvrtka koja radi na bork - i tamo već napišite dobro ili loše ... i onda ubacimo recepte ili iskusimo koje recepte ili probleme kako postići ono što želite ... i tako dalje ...
Vanja28
Citat: Adams

Slušajte, i možda ćemo podijeliti teme - za one koji žele preturati tko je bolji, a tko lošiji i tko si što može priuštiti ili za one koji žele vidjeti neke recepte i savjete jer VEĆ svoju peć na toj web stranici ...
....

Zabavno je što svi recepti rade za ovu peć.
Adams
da, svi su recepti prikladni, ali evo kako ih postaviti za određene programe i mogućnosti stroja, a posebno me zanima, na primjer, osobno s raženim kruhom na tijestu ili nekim drugim "zdravim" krušnim opcijama))))))
I kako razumjeti kakva je pogreška u vrsti kruha - na primjer, shvatio sam ako je kora ispucana - znači da nema dovoljno vode ...
A također je teško pripremiti forum za sve recepte za ljude koji kupuju proizvođače kruha kako bi uštedjeli vrijeme))) Stoga sam želio vidjeti recepte s točnim dozama i trajanjem za ovaj stroj u ovoj određenoj temi.

LenaBeauty
Pozdrav svima! molim vas recite mi kako napraviti cupcake u BORK x800 i na kojem programu ?? Ja ne mogu shvatiti! a dijete traži kolač !!!!
Vanja28
Citat: LenaBeauty

Pozdrav svima! molim vas recite mi kako napraviti cupcake u BORK x800 i na kojem programu ?? Ja ne mogu shvatiti! a dijete traži kolač !!!!

Cupcake se peče u načinu rada Slatko - slatko pecivo.
Uzmete bilo koji recept za tortu s web mjesta i ispečete, trebat će ispraviti ovaj način rada proizvođača kruha, nije teško i omogućuje ga na dva načina.
Kako to učiniti - razumite štednjak čitajući upute.
Vanja28
Citat: Adams

da, svi su recepti prikladni ali evo kako ih prilagoditi određenim programima i mogućnostima stroja, a posebno me zanimaju, na primjer, ja osobno, raženi kruh na tijestu ili neke druge "zdrave" mogućnosti kruha)))))
...

Naučite materijal, proučavanje uputa i izgled proizvođača kruha (stroja) još nije otkazan.
Sa željom da jedete raž, dođite i pročitajte.
Mashilda
Citat: LenaBeauty

Pozdrav svima! molim vas recite mi kako napraviti cupcake u BORK x800 i na kojem programu ?? Ja ne mogu shvatiti! a dijete traži kolač !!!!
Ovisi o tome kakvu ćete tortu peći.
Ako je na prašku za pecivo (soda, na primjer), onda program Bez kvasca/Torta. 10 minuta gnječenja i 80 minuta pečenja.
Na programu Slatko/ Slatki se kruh peče s kruhom od kvasca, uključujući kolače s kvascem, ali više imaju okus poput kolača nego muffina
Mashilda
Figasse !!!
Zapravo, od 15 stranica teme, jedva možete sastrugati desetak postova povezanih izravno s ovom peći i noseći korisne informacije ...
Hmm ... tako se to događa. Okrenuo se, dva mjeseca gotovo nisam vidio što se ovdje događa. A onda afričke strasti ...
Momci, doista, ući će osoba da sazna nešto korisno i neće vidjeti ništa osim psovki ...
Štoviše, korisnici ove peći ne žele u potpunosti otvoriti njene zasluge, zapravo ne odgovaraju na pitanja.
A negativne kritike ostavljaju oni koji ni štednjak nisu vidjeli "živog"!
A argumenti su prilično čudni, poput "ali ja jednostavno ne volim Bork" ili "a ja imam Panasonic" ili "Marka je jeftinija"!
Još uvijek želim reći da ova peć još nema analoga na našem ruskom tržištu. A Brand, sudeći prema podružnici o Brandu, u mnogim pogledima i dalje zaostaje za X800. No, Brandova cijena pokriva sve ove nedostatke.
Da, svaka jedinica ima svoje prednosti i nedostatke.
Glavni nedostatak ove peći je previsoka cijena. Ali ovo je zakon tržišta. Potražnja stvara opskrbu.
Ne vozim Porsche. I kupnja Borka X800 ozbiljno je narušila naš obiteljski budžet, ali ne žalim što sam ga kupila.
Drugi minus. Da, to je Bork. A ovo je alarmantno.Već neko vrijeme dolazim do zaključka da je još uvijek bolje kupiti opremu od renomiranih proizvođača. Ali tada će vrijeme pokazati. Nadam se da se nećete morati uzrujavati.
Pa sam natočio vodu.
Stoga, bolje da prijeđem na posao.
Janna13
Dobra večer!
Potrebna je pomoć! Pri gnječenju tijesta i izravnom pečenju dolazi do stalnog isključivanja i uključivanja (kora x800), tijekom pečenja gotovo svake sekunde čini se da se aktivira neka vrsta zaštite zbog koje se vrijeme gnječenja i pečenja gotovo udvostručuje. Štednjak je nov, sve se dogodilo tijekom prve upotrebe. Pitanje je - može li to biti slučaj ako nema uzemljenja ili nema dovoljno napona u mreži ili je to definitivno proizvodni kvar?
Hvala vam!
Mashilda
Citat: Adams

da, svi su recepti prikladni, ali evo kako ih postaviti za određene programe i mogućnosti stroja, a posebno me zanima, na primjer, osobno s raženim kruhom na tijestu ili nekim drugim "zdravim" krušnim opcijama))))))
I kako razumjeti kakva je pogreška u vrsti kruha - na primjer, shvatio sam ako je kora ispucana - znači da nema dovoljno vode ...
A također je teško pripremiti forum za sve recepte za ljude koji kupuju proizvođače kruha kako bi uštedjeli vrijeme))) Stoga sam želio vidjeti recepte s točnim dozama i trajanjem za ovaj stroj u ovoj određenoj temi.
Vidite, recepti su tamo gdje bi trebali biti - u receptima. Na primjer, preporučujem:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12549.0
Ali prije nego što ispečete kruh od kiselog tijesta, ili, kako kažete, na kvascu, još uvijek morate pažljivo proučiti osnove pečenja i teme od kiselog tijesta ... I tek tada ćete shvatiti da vam nitko neće dati recept za zdravi raženi kruh od kiselog tijesta, jer da je kvasac "divlji" i da je brzina dizanja tijesta na njemu različita za svaki pojedini kvasac, pa čak i različita u različitim razdobljima svog života.
Da biste pritisnuli gumb i otišli, morat ćete stvoriti vlastiti. To omogućuje ova peć.
A za mehanizaciju i stabilizaciju procesa koriste se brzo djelujući kvasac, poboljšavači brašna i posebni aditivi poput suhih starter kultura. Oni su ti koji vam omogućuju više ili manje stabilan rezultat, koji će, međutim, u velikoj mjeri ovisiti o temperaturi i vlažnosti u vašoj kuhinji, pa čak i o vremenu vani.
Nažalost (ili na sreću ???) kruh nije salata, gdje se stavljalo, miješalo i spremalo sve što se tražilo.
Dakle, kada kupujete mašinu za mljevenje mesa, ne trebaju vam recepti za kotlete za ovaj model stroja za mljevenje mesa?

I više. Nisu recepti ti koji se trebaju prilagoditi mogućnostima našeg stroja. A naša peć se može i treba prilagoditi potrebama recepta.
Uzimamo recept. Gledamo koji je program u svojoj peći izvodio autor recepta i stvaramo sličan u našoj peći.
Srećom, ona može gotovo sve. Kako i koje tipke pritisnuti napisano je u uputama.
Ali kad ste već napunili ruku i stopili se sa štednjakom, počinjete mijenjati recept u skladu s mogućnostima štednjaka. Na primjer, poboljšajte kvalitetu kruha smanjenjem količine kvasca i povećanjem vremena dokazivanja. O tome više u nastavku.
Mashilda
Citat: Janna13

Dobra večer!
Potrebna je pomoć! Pri gnječenju tijesta i izravnom pečenju dolazi do stalnog isključivanja i uključivanja (kora x800), tijekom pečenja gotovo svake sekunde čini se da se aktivira neka vrsta zaštite zbog koje se vrijeme gnječenja i pečenja gotovo udvostručuje. Štednjak je nov, sve se dogodilo tijekom prve upotrebe. Pitanje je - može li to biti slučaj ako nema uzemljenja ili nema dovoljno napona u mreži ili je to definitivno proizvodni kvar?
Hvala vam!
Znate, imao sam ovakav peršin. Iskustvom sam otkrio da je utikač kabela za napajanje bio vrlo čvrsto umetnut u utičnicu, tako da nije bio potpuno umetnut i kontakt je neprestano prekidan. Pokušajte umetnuti utikač što je moguće čvrsto.
Ili obrnuto, kažete li da je utičnica bez uzemljenja? Možda u njemu viljuška visi? A onda dolazi do stalnog prekida napajanja?
Ili provjerite kako će peć raditi u drugim prodajnim mjestima.Pokušajte gurnuti utikač i držati ga rukom.
Nadam se da su vaše nevolje povezane s ovim.
I naravno, sama utičnica mora biti visokokvalitetna za takav uređaj, dobro učvršćena u utičnici i s uzemljenjem. I dalje je uređaj za grijanje i često se ostavlja bez nadzora. To je jamstvo vaše sigurnosti.
Mashilda
A sada o mojim skromnim eksperimentima u ovoj peći.
Citiram Richarda Bertinea: "Osnovno pravilo rada s prešanim svježim ili suhim kvascem lako je zapamtiti: što ga manje stavite, tijesto će usporiti, ali okus kruha bit će puno bolji i trajat će dulje. I obrnuto, što ih više dodajete, tijesto će se brže dizati, ali kruh će završiti težak poput opeke, okusa će imati i puno će brže rasti."
Pa, zlatne riječi koje će vam potvrditi bilo koji pekar. Lako ga je zapamtiti, ali je teško izvršiti u okviru standardnih programa velike većine proizvođača kruha. Tamo morate staviti dovoljno kvasca da se kruh u određenom vremenu digne.
Prijeći ću na primjere.
Ovdje je jedan od naših omiljenih slatkih kruhova: Aparat za kruh Bork X800
Pokušao sam odjednom, na isti način programirati svoj stari programabilni Kenwood, ali tamo je bilo nemoguće prilagoditi pečenje. Ili su stranice jako izgorjele, ili je štruca iznutra nedovoljno pečena, što se također smatra značajkom ovog hljeba, autor recepta preporučuje vrlo pažljivo rukovanje njime. Zaista, pokucate i pojavi se ćud. A struk joj je bio često. Sad nemam takvih problema.
Sada namjerno smanjujem količinu kvasca u svim krušcima od kvasca i povećavam vrijeme provjere.
Naravno, možete učiniti nešto slično i u drugim pećima, prekidajući napajanje na neko vrijeme, a zatim ga ponovno uključujući, ali onda postoje 2 minusa, grijanje prestaje, a kruh ne voli temperaturna kolebanja i ne može ga se dugo prekidati, postavke se resetiraju. Pa, moraš sjediti pokraj nje, a ne se odmaknuti. A onda je zaspao i otišao.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha