Tijesto za pizzu (upute za Morphy Richards)
Kategorija: Pekara
Sastojci
prešani kvasac 6 g (suha 1 žličica)
šećer 1 \ 2-2 \ 3 žlice. l.
vode 230 ml
pšenično brašno 330 gr
sol 1 žličica
maslac (rastopiti) 15 gr
Način kuhanja

Sve komponente tijesta stavite u kantu x \ n i uključite program * Tijesto * (imam ga 1:30). Zagrijte pećnicu na maksimum (imam 275g)
Izvadite tijesto, oblikujte pravokutnu tortu.Stavite tortu na lim za pečenje prekriven papirom. Podmažite kolač maslinovim uljem (ili drugim biljnim uljem). Pokrijte nečim i ostavite 15 minuta da odstoji.
Tortilju premažite umakom od rajčice, pospite sirom, rasporedite drugu hranu. Pecite 10 minuta na 275 gr.
Tijesta je dovoljno za 1 lim za pečenje u standardnoj pećnici.

Jelo je dizajnirano za 1 veliku
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Program kuhanja: Tijesto
Bilješka
Nisam očekivao da će u mojoj novoj pećnici bez ikakvog kamena biti tako ukusna pizza. Tanko, prhko, tijesto je upravo to! Očito je došlo do pogreške u izvornom receptu, 2 žlice. l šećeru, to je previše! Šećer treba staviti ne više od 1 žlice. l.
Recept za tijesto testiran je više puta, toplo ga preporučujem
celfh
Ciganko, Definitivno ću napraviti tijesto po vašem receptu. Već u oznakama.
Imam pitanje o sastavljanju pizze. Pišete tijesto, umak od rajčice, sir i sve ostalo. Radim: tijesto, umak od rajčice, sve ostalo, a onda samo sir. Nije u redu?
Ciganko
celfh ako do kraja, onda ovo: maslinovo ulje, umak od rajčice, sir (puno), patlidžani \ tuna \ masline \ gljive \ rajčica \ luk, sir (ne puno)

P.s. kako ne bi podmazali kolač maslacem, bolje je tijesto razvući na stolu podmazanim maslacem, tada jednim kamenom ubijemo dvije ptice.
Pss. uljni film ispod umaka i sve ostalo sprječava da tijesto zapne od nadjeva.
celfh
Ciganko , ali što je tuna i imamo li analoge? Puno hvala na savjetu !!!!
Ne idem u pizzeriju, pa radim pizzu onakvu kakvu vidim u reklami, odnosno sir je na vrhu i rasteže se kad se razbije.
Za mene to izgleda ovako: tijesto, pasta od rajčice, nešto mesa, gljive, rajčica, masline, puno sira.
Sad ću probati napraviti sir dolje :))
Ciganko
Tuna je tuna (u konzervi), riba je tako ogromna, meso joj je poput govedine.Nastavila sam nadjev kako ja volim, a možete staviti što god želite.
Tijesto za pizzu (upute za Morphy Richards)Tijesto za pizzu (upute za Morphy Richards)

vas:
Tijesto za pizzu (upute za Morphy Richards)Tijesto za pizzu (upute za Morphy Richards)
celfh
Ciganko, hvala!
Ciganko
Tamo sam ubacio slike
Možete li zamijeniti ružičasti losos ako vam je tuna skupa? Kod nas je jeftino.
Ciganko
Jučer. Proizvođač kruha bio je zauzet crnim kruhom od cjelovitih žitarica. Tata je želio pizzu. Otvorila sam recept za tijesto za kruh. Moja kći zna čitati ruski (8 godina). Glasno čita tati recept, zamijesi sve u zdjeli ... Morao sam * maslac (rastopiti) *. * Zašto ga piti? * Tata: * da postane tekući * ona: *, ali nije lakše točiti ga odmah sunčano maslac?! * Sjajan i moćan ruski jezik

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha